[台北•中正區-魚刺人雞蛋糕 師大店]
由老宅改造，店內灰灰水泥牆面，配上明亮度的燈光 別有一番特色🙌🏻
上下樓層感覺非常好拍，可惜現在還不能內用😭😭會想來二訪
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🔺鹹鴨蛋黃流沙餡💲120
鹹蛋黃香氣滿滿，內餡稠度與鹹度合宜！！
表層灑上些許糖粉再配上香甜鮮奶油，也是吃了都不會膩口得味道，口口酥入口鹹甜交錯很唰嘴😋是會讓人欲罷不能的邪惡好味👌🏻
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🔺魚池紅茶💲60
紅茶很香微甜不苦澀，很喜歡😍
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…………………………分類標籤📌………………………
🔎餐點：#jimmy吃雞蛋糕
🔎地區：#jimmy吃台北#jimmy吃中正區
🔎捷運：#jimmy吃古亭站
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ℹ️店家資訊
→🍭魚刺人雞蛋糕官方IG：@yuciren @yuchi_egg
🏡台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
🕰週一至週日10:30-19:00
📞0223221718
🚇捷運古亭站7號出口👣2分鐘
💡無服務費/不限時/每人抵銷一杯飲品
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#台灣#台北#台北美食#台北甜點#台北下午茶#台北咖啡廳#中正區美食#巷弄美食#雞蛋糕#魚刺人雞蛋糕#捷運站美食#捷運古亭站美食#taiwan#taipeifood#popyummy#dcard美食家#foodie

《魚刺人雞蛋糕-台北師大店》
雞蛋糕控照過來！來自台中超夯「魚刺人雞蛋糕」台北師大店登場，將超過50年老屋重新整修，打造全台最文青的雞蛋糕店，更特別推出台北限定口味。
來這可以享受復古、文青、老宅、童趣、創新風格的下午茶。

營業時間：10:30-19:00
店址：台北市中正區羅斯福路二段30巷13號
（古亭捷運站7號出口出站步行兩分鐘就到囉！）
（建議搭捷運，因為巷道狹小！）
（如果開車，建議先在附近停好車，再散步進來！）

#魚刺人雞蛋糕 #魚刺人台北師大店
#老宅咖啡 #最好拍台北雞蛋糕店 #台北甜點 #下午茶 #老宅
#阿全的世界拼圖

【師大、下北澤與倒店潮】
今年這波疫情以來，各大產業都受創嚴重，特別是餐飲業，就算目前在相關防疫指引下已經逐步開放內用，但看來短時間內仍難恢復榮景。特別是之前一些覺得不錯的好店黯然收攤，真的令人唏噓。

不過，關店的原因本來就有很多，這個就讓主修企管的希沙良來為大家列舉一下，有時候是外部大環境的影響，像是夕陽産業無力回天只有蕭條，不過反之也可能是新興産業受制於過時的法令而難以伸展；有時候是內部經營者本身的關係，連有些乍看之下經營得很不錯的外商，都可能因為本國母公司出了些狀況而撤離…。
店面所在商圈的轉移當然也可能會有影響，例如原本地區性的舊商圈可能會因為鄰近有捷運站開設以致新的商圈興起而沒落；大型商圈也可能因為不同的條件和興替，像是台北逐漸往東發展而興起的東區，當更新的信義區在獎促之下大為繁盛的時候，就自然因此而走下坡。

天母和希沙良家附近的師大商圈則有著不同的理由，主要是受到居民自決的影響。一開始或許是因為在地居住者對於環境的要求，希望減少可能引起油煙的餐飲行業，在抗議和援引法規之下，不少已經立足一段時間的餐廳若難以改善也只得出走（希沙良可絕對沒有說背後有什麼力量在運作喔！）。只是如果逛街時沒有地方可以坐下來，吃點東西喝點飲料歇歇腿，說實話確實很難持久。

當年的天母還有一些獨具特色的外銷成衣，也或許對生活有一定水準的階級來說，於代步工具和家管的協助下，在意環境的安寧可能更大於方便性；相較之下，同樣不少外國人聚居的師大商圈則在好不容易發展出了異國美食這一塊之後，其餘的購物環境雖然足以支撐附近居民的生活，但在多樣性上就有所不足。想想看如果只是要買便宜韓貨的話，那不如坐個捷運去五分埔或網購更便宜。

之前講到後來搬到大稻埕重新開業，後來在疫情下仍然決定收攤的孔雀和鹹花生，應該就是受了當地居民運動的影響才搬遷，而像是不少六年級朋友學生時代也很常混的中西美食（大學時真的超愛跑到這裡喝奶昔的啊！），還有希沙良以前也曾經撰文介紹過，由精品服飾店女主理人pai所跨業開設，帶有一如東京下北澤那般，混雜著異國風情和日式趣味的點點食堂（當年裡頭可是滿滿的奈良美智作品呢！），在這波疫情之前就已經黯然收攤…

這幾年，希沙良鮮少踏足這處離家頗近，就只在古亭站另一頭的師大商圈，一方面或許是非此不可的特色不再，另一方面大概就真的是再也找不回當年那些充滿酸甜苦澀的回憶啊！
※照片以點點食堂為主，部分翻拍希沙良為共同作者的《來頓美味的BRUNCH吧！》（La Vie／麥浩斯）一書。@希沙良的部屋。 #台北 #某處
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點點食堂更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_01467
來頓美味的BRUNCH吧！更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_00990
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
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#希沙良的部屋 #中西美食 #點點食堂 #異國美食 #文青咖啡店 #來頓美味的BRUNCH吧！#師大 #天母 #東區 #商圈研究 #倒店潮
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#GrandmaNittisKitchen #DOTdot #ethnicfood #hamburger #cafe #taipei #taiwan #kisara #fallowme

店名：同心大腸蚵仔麵線
電話：02 2362-0511
地址：台北市中正區同安街16號
營業時間：am11:00 - pm22:00
公休日：FB粉絲團公告
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Food-Stand/%E5%90%8C%E5%BF%83%E5%A4%A7%E8%85%B8%E8%9A%B5%E4%BB%94%E9%BA%B5%E7%B7%9A-122730241157276/
關於：
同心大腸蚵仔麵線誕生98年03月18日. 是由一姐二哥三弟三人一起同心共創的店~
交通 捷運-古亭捷運站1號或2號出口。
店名：Little M cafe
電話：02 2358-1821
地址：台北市中正區和平西路一段57號1樓
營業時間：平日 am08:00 - pm19:00 星期六 am10:00 - pm18:00
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/littlemcafebar/
關於：
外帶、內用咖啡吧，享受公園旁自在的一杯咖啡、以及手工限量甜點。
#Meck大叔#同心大腸蚵仔麵線#LittleMcafe

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位於古亭的新房源──重慶南路實驗室正式開工啦！

本來以為可以順順的處理這間屋況還不錯的房子，沒想到馬上就發現之前沒注意到的問題──冷氣上方的天花板塌陷！經過木工師傅查看後，還是無法找出問題點，目前的作法預計是直接把塌陷的部分更新，另外也會找冷氣師傅來看看是不是冷氣的問題。

其他的改造部分就讓我們繼續看下去～

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🎬 看看我們以前的租屋改造影片

▪ 繽紛跳色波卡圓點屋：https://zuker.cc/dXHbM
▪ 冬日裡的金色下午：https://zuker.cc/KHg4z
▪ 3萬改造7坪工業風客廳：https://zuker.cc/Gjq7G
▪ 15萬空屋大改造：https://zuker.cc/WTWGi
▪ 改造被惡房客破壞屋：https://zuker.cc/EPAU3
▪ 性別友善公寓改造：https://zuker.cc/AYXty
▪15萬打造清爽夏日宅：https://zuker.cc/1V9pm

⬛ 70萬裝潢預算 改造60坪舊公寓變成現代輕奢工業風
▪上集：https://zuker.cc/Gwudg
▪下集：https://zuker.cc/EB8nj

⬛ 25萬裝潢預算 改造台北3層老透天厝成北歐極簡風
▪上集：https://zuker.cc/PV1Bc
▪下集：https://zuker.cc/ngNXd

⬛ 爆改70坪台北租屋大公寓 空屋變身輕工業風咖啡廳
▪上集：https://zuker.cc/ZukerShowEP5
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一般在外租房常常會遇到房東擺爛不處理事情的狀況，
但只要你是住在品牌公寓，就會專門有人來幫你處理問題。

那品牌公寓到底是什麼？
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搞不懂沒關係，在ZUKER全新影片企劃「寓見帥房東」之中，
我們會帶你了解品牌公寓平常到底在做什麼──
從改造接案，到房務管理，
我們將帶你一一窺視品牌公寓的經營日常！

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這次接到古亭捷運站附近，4房1廳的房源。
坪數非常大，有非常充足的公共空間可以使用，
廚房是半開放式，還有設計一個小小的吧檯；
甚至還有超大的L型陽台！

還好屋況不錯，不然這麼大的坪數改造起來費用會很可觀，
這次Robyn和Doris打算用多少預算來改造這間屋子呢？

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一般在外租房常常會遇到房東擺爛不處理事情的狀況，
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那品牌公寓到底是什麼？
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