為什麼這篇古亭居酒屋鄉民發文收入到精華區：因為在古亭居酒屋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者goodcutecat (哆啦啦)看板Food標題[食記] 台北 古亭● 津 日式料理居酒屋時間...
古亭居酒屋 在 Chrisanne ✩ ℂ???? Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 08:37:01
包著金針菇的豬肉好食😋 雞肉看似煎得焦糖色但超鬆軟 豬肉串就比較中規中矩 蛤蜊蒸蛋還有加年糕在裡面很特別耶 猶豫到最後還是決定來品嚐看看的麻糬 外面脆中間很像豆腐 美中不足的是太少啦吃不夠🤣 #跟著benbenben不怕餓 #古亭美食 #古亭 #居酒屋...
餐廳名稱：津 日式料理居酒屋
消費時間：2015年/09月
地址：臺北市大安區杭州南路二段75號 (近捷運古亭站)
電話：(02) 2396-6589
營業時間：11:30-14:00；17:00-0:00 (最後點餐23:00)
推薦菜色：日式豆腐、蔥花鮪魚丼飯
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圖文好讀版：http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/308210904
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原來這個位置是一間一般價位的義大利麵餐廳，但小編一次也沒進去過，某天就突然發現
換一種料理樣式了XD 津居酒屋在杭州南路上，古亭站6號出口出來，遇到紅綠燈不要過，
右轉幾步即可看到。不過要說附近最負盛名的日本料理，大概就是すき家了吧~ 津居酒屋
替換掉義大利麵沒有很久，但門面罕見地取消原本全面格式落地窗的設計，用了一半的空
間，打上店家的Logo，並佐以橡木桶、生啤的圖案，一旁還有海尼根的旗幟，還沒推開門
走進店裡，就感受到濃濃的居酒屋氣息。
這裡在晚上是提供燒烤、大量啤酒供上班族消解一天的壓力。店裡的陳設什麼都有，寫著
白粉筆字的黑板、短簾、酒瓶與其他雜物，雖然某個角度來看可能有些凌亂，但似乎更有
居酒屋那種不拘小節、把盞言歡的酣暢。
一角掛著「月桂冠」的小燈籠。「月桂冠」其實是一款日本清酒的名字，由大倉六郎右
衛門創立於德川家光時代的1637年，起源於京都的伏見區，最初的商號叫做「笠置屋」。
後來隨著城市的發展，笠置屋所在的伏見區也漸漸熱鬧起來。明治時代的1905年，因以日
本第一清酒的目標努力而改名為「月桂冠」。接著的一百年，月桂冠透過創新，不斷在博
覽會、評鑑上取得優秀的戰果，更隨著鐵路開通廣為全日本所知。
講了那麼多廢話，來直接看菜單吧！試營運期間適用底下紅字的優惠價格。
午間的菜單一式兩面~
1. 津。超幸福刺身十二切 (360元)
這12切裡面包含了厚片的鮭魚、鮪魚、紅甘各四片，加上軟絲捲海苔與黃瓜、還有金桔、
黃瓜片、醃薑。右方的黑色小壺裡裝著醬油。
另一個角度拍，厚度很好，倒是紅甘的香氣反而勝過旁邊的鮭魚、鮪魚。
2. 和風洋蔥 (100元)
和風醬沾著清爽的洋蔥絲，還有芝麻的香氣，是不錯的開胃菜。
3. 日式豆腐 (80元)
這道蠻優秀的！酥炸後被醬油泡軟了的外皮，搭配內層滑嫩的雞蛋豆腐，更有著海苔絲與
蔥花的香氣，會想再吃XD
4. 醬燒雞腿定食 (170元)
定食搭載的配備相當豐富，除了主食之外，有沙拉、醃生薑、炒豆干、茶碗蒸和灑了海苔
粉的米飯。豆干有點鹹兒，生菜有一個生生的味道...說不上來。
醬燒雞腿本人，醬味厚重，調性是偏甜的，搭配檸檬片解膩，也算是蠻下飯的。
5. 蔥花鮪魚丼飯 (140元)
這個不錯！價錢也很漂亮XD 蔥花香、鮪魚碎肉的香氣，總是讓人忍不住一口一口把飯往
嘴裡爬。且「津」採用的是略帶溫度的醋飯，讓整碗飯吃下肚也仍然暖胃，可以一口接一
口地吃。
查了一下，津居酒屋是今年8月20日才新開幕的，有時候小編騎youbike回家路過，可以感
覺晚上喝酒吃肉的熱鬧，或許下次有機會去試試烤物(?)
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食物：★★★★
氣氛：★★★★
速度：★★★★☆
服務：★★★★
價位：★★★★☆
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臺北市大安區杭州南路二段75號 (近捷運古亭站)(其實在大安區與中正區的交界上)
Tel: (02) 2396-6589
營業時間：11:30-14:00；17:00-0:00 (最後點餐23:00)
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→ isdeerzi: 魚也算附近比較有名的日式料理呀 10/16 18:11