為什麼這篇口福鵝肉鄉民發文收入到精華區：因為在口福鵝肉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)看板Neihu標題Fw: [食記] 口福鵝肉時間Sun A...
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2020-05-02 01:13:31
✔️ 若說到卓蘭美食必會先讓人想到口福鵝肉或是鵝肉擔，但今天要介紹的是另一家我也很喜歡的餐廳😜 - #東波肉 爸爸指定點的～東坡肉已經煮到非常軟嫩入味，肥肉的部分比瘦肉還多我超愛啊啊啊（肥肉控94我）😍 #薑絲炒大腸 也是我很喜歡的一道菜，不過個人覺得份量不大一下就吃完了😭 #泡菜豬柳 泡菜口味偏酸...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TMAUE5E ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 台北 口福鵝肉
時間: Sun Aug 18 09:19:06 2019
餐廳名稱：口福鵝肉
電話：02 2632 9318
營業時間：週一~三 17:00–23:00 週四~日12:00–23:00
地址：台北市內湖區東湖路43巷7號
消費時間：2019 年/ 8 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/kofuu-goose/
每人平均價位：90
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：米血糕、炒飯
官網：略
=====我是分隔線======
如果我沒記錯的話，東湖這家『口福鵝肉』也是東湖相當久的老店，早年在東湖路上騎樓
開業，
後來搬進巷子也有現在的店面，鵝肉人少時較不方便點餐，而鵝肉麵大多用油麵也不是我
的菜，
因此雖然時常經過，但先前一直沒想進來覓食，
直到某天東湖朋友跟我推薦他們炒飯，才決定晚餐來這試試看！！
東湖在地老字號，鵝肉熱炒小酌好地方
『口福鵝肉』店裡色調、裝潢大概就一般鵝肉店這樣，走暖黃色調，木桌、板凳，
鵝肉店大都有搭配熱炒，不少客人會來這小酌一番，因此店裡也賣酒。
※開車不喝酒，喝酒不開車，未成年請勿飲酒
『口福鵝肉』菜單價位(2019.08)
除了鵝肉、各式鵝切盤、鵝肉麵、下水湯之外，這邊也提供簡單的熱炒、炒麵、炒飯。
不曉得是不是我用餐時間都偏早，比較屬於冷門時段，網上不少人對上菜有所抱怨，但我
來幾次都覺得上菜時間挺快的。
『口福鵝肉』- 米血糕
雖然對於醬料感覺偏甜些，不大是我的菜，份量我也覺得偏少一點。
但這米血糕卻是我吃過最軟Q的米血糕，甚至比嘉義民雄鵝肉產地還要好吃，個人大推！
至於醬料，旁邊有醬料區，可以自己調自己的口味。
『口福鵝肉』- 牛肉蛋炒飯
其實我會來『口福鵝肉』一開始就是朋友推薦這邊的炒飯，
鑊氣我覺得一般，有出來但不是這麼明顯，
牛肉絲相當的軟嫩，飯粒的軟硬適中，粒粒分明但不會過硬，以東湖地區來說，這盤炒飯
算挺不錯的！
『口福鵝肉』- 咖哩牛肉炒飯
咖哩口味的炒飯我反覺得略油一些，但也不至於很誇張的油啦，算是相比之下的結果。
但多了咖哩香味卻多添點味覺上的層次，
整體來說我比較喜歡一般的牛肉炒飯，主因還是油度。
『口福鵝肉』- 鵝肉切盤
這邊最小的份量是150元，單人吃我覺得份量還ok。
可能點最小切盤的關係，部位比較邊緣，幾乎每塊都有些碎骨，肉也相對比較少。
但肉質真的相當鮮嫩，奇妙的是同樣的醬料，搭米血糕我覺得太甜，搭鵝肉吃起來倒是剛
好，
我建議人多時再點，點個1/4甚至半隻會比較有肉。
後記：
整體來說，價格上以東湖來說算合理價位，
網上對於『口福鵝肉』的抱怨，有些是抱怨麵太軟，有些是抱怨點餐出錯，
幸好這些我都沒遇到，且對我來說『口福鵝肉』還有個方便的地方，就是週末也正常營業
，
東湖許多店家週末都休息，對外食族來說，週末想找個晚餐都沒啥選擇，蠻推薦可以過來
試試！
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
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