[爆卦]友和觀塘門市電話是什麼?優點缺點精華區懶人包

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友和觀塘門市電話 在 ???? ??????.????????港愛情 Instagram 的精選貼文

2021-03-30 06:48:12

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友和觀塘門市電話 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文

2020-05-03 09:06:40

「我從小到大,也是一個勇字當頭!」個子嬌小,外表斯斯文文的Nicole,一邊炒着重得連男人也覺吃力的XO醬料一邊說,由馬來西亞遠嫁香港,經歷產後抑鬱,到現時六、七家連鎖超市架上也有其產品,憑的全是其一股衝勁,「我從不會想太多,想做就去做。」 愛下廚的人逛精品超市,總會看到Nicole一款款包裝精緻的...

  • 友和觀塘門市電話 在 more Facebook 的精選貼文

    2020-07-13 15:00:26
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    【搶眼易襯復古撞色!率先睇New Balance327系列】
    黑白波鞋雖然百搭,但到咗夏天當然要一對夠搶眼嘅啦!率先睇New Balance最新327系列波鞋,今次唔單止解構70年代嘅復古元素,同時結合前瞻視野,大玩復古撞色同破格線條!拍攝企劃仲特別以 70 年代香港飛速發展的紡織及製衣業作為創作概念出發,搵嚟獨立時尚 influencer 兼服裝品牌創作總監Ip Yi親身演繹,連佢都大讚327系列用色大膽,擺脫常規的色彩配搭,完全體現出70年代不甘平凡、拒絕平庸嘅反叛獨立精神咁話喎!

    兩對波鞋主色分別係藍調和灰紫綠調,藍調百搭易襯,灰紫綠調拼色就夠晒搶眼。厚鞋底穿著夠晒舒適,而且去街、做運動一鞋兩用都得!呢個327系列另外仲有男裝鞋款添,即日起開始發售!拖埋老公、男朋友一齊去New Balance門市買返對情侶鞋,襯返個夏日Retro Look出街啦!

    售價:各HK$799

    銷售點︰

    -New Balance 專門店
    香港崇光百貨 4 樓 8 號舖 (電話: 2831 8911)
    九龍尖沙咀海運大廈 2 樓 272-273 號舖 (電話: 2376 0222)
    九龍尖沙咀The ONE 1 樓 L119 號舖 (電話: 2813 2831)
    九龍奧海城 2 期高層地下 UG18 號舖 (電話: 2506 3008)
    九龍旺角新世紀廣場 4 樓 427-428 號舖 (電話: 2628 9799)
    新界沙田新城市廣場第一期 5 樓 532 號舖 (電話: 2331 3683)
    新界上水新都廣場2樓281 & 283號舖 (by Sportshouse Limited) (電話: 2451 4118)
    新界元朗形點II 2 樓A205-A206號舖 (by Toronto Sport) (電話: 2630 0132)
    九龍旺角通菜街 56-58 號地下(by Wan Kee Group) (電話: 2297 3308)
    新界屯門鄉事會路 83 號 V City MTR 層 M79 (by Wan Kee Group) (電話: 2785 0333)
    澳門荷蘭園大馬路 59 號地下 (by Be-1 Holdings Limited) (電話: 853-2852 3013)
    澳門威尼斯度假村酒店大運河購物中心 3 樓 854 號舖 (by Swire Resource Limited) (電話: 853-2852 3013)
    澳門蘇亞利斯博士大馬路 90 號 新八佰伴 3 樓 (by New Yaohan) (電話: 853-2872 5338)

    -Sportshouse 運動家
    新界荃灣楊屋道8號如心廣場商場 I - 3樓303A, 303B, 304A, 306-320號舖 (電話: 2705 0378)

    -C.P.U.
    香港中環雲咸街18號地舖 (電話: 2506 1566)
    香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場7樓712-714號舖 (電話: 2242 2116)
    九龍九龍灣偉業街33 號德福廣場二期3 樓353 號舖 (電話: 2271 9860)
    九龍旺角太子道西193號新世紀廣場4樓455號舖 (電話: 2328 5526)
    九龍旺角花園街35號地舖 (電話: 2362 5578)
    九龍旺角奶路臣街17號The Forest 1樓102-105號舖 (電話: 2387 9838)
    九龍旺角西洋菜南街2J-2N及2P-2Q號新江大樓地下5號地舖 (電話: 2385 0949)
    九龍旺角山東街59-65號百祥大廈地下A4號舖(電話: 2715 1181)
    九龍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓121-122號舖 (電話: 2711 9600)
    新界將軍澳唐賢街9號PopCorn 1樓F08號舖 (電話: 2656 1323)
    新界葵芳興芳路223號新都會廣場1樓101號舖 (電話: 2401 0068)
    新界青衣青敬路33號青衣城1樓165號舖 (電話: 2363 9983)
    新界上水龍琛路39號上水廣場3樓305號舖 (電話: 2506 2238)
    新界屯門屯順街1號屯門市廣場一期1樓1209-1211 & 1217號舖(電話: 2104 0262)

    -Giga Sports
    香港太古城中心二期地下034號舖 (電話: 2915 3360)
    九龍九龍塘又一城 L1-02 號舖 (電話: 2265 7708)
    九龍旺角朗豪坊7樓1號舖 (電話: 2459 6918)
    尖沙咀海港城海運大廈2階 OT 226-229 及 242 號 (電話: 2115 9930)

    -Marathon Sports 馬拉松
    香港銅鑼灣時代廣場7樓701號舖 (電話: 2506 3139)
    九龍九龍灣偉業街33號德福廣場第一期F22號舖 (電話: 2798 9712)
    新界沙田新城市廣場第一期5樓519-521號舖 (電話: 2699 1289)
    新界荃灣楊屋道一號荃新天地高層地下63號舖 (電話: 2941 0555)

    -CATALOG
    香港銅鑼灣時代廣場6樓607-608號舖 (電話: 2506 3928)
    九龍旺角朗豪坊6樓02-05號舖 (電話: 3514 4132)
    九龍觀塘APM創紀之城5期1樓L1-12號舖 (電話: 3148 1182)
    新界沙田新城市廣場一期5樓513號舖 (電話: 2698 2938)
    新界元朗元朗廣場G/F,35-36 號舖 (電話: 3147 0938)
    澳門威尼斯人購物中心 3樓大運河街 812 號舖 (電話: 853- 2835 8681)

    -432Hz
    九龍旺角花園街64A號地下 (電話: 2616 0822)

    -Wan Kee Square
    九龍尖沙咀重慶大廈地庫WK Square 4-5號舖 (電話: 2789 6253)

    -i.t
    香港銅鑼灣希慎廣場6樓 (電話: 2367 2311)
    九龍旺角朗豪坊L3-10號舖 (電話: 3514 4150)
    九龍九龍塘又一城LG2-30號舖 (電話: 2265 7050)
    九龍尖沙嘴THE ONE 2樓 (電話: 2815 2019 / 2815 2172)
    澳門威尼斯人度假村酒店大運河購物中心大運河街807號舖 (電話: 853-2882 8440)

    -J01
    香港中環威靈頓街56-58號威寧大廈地下 (電話: 2530 5525)

    -ASCNT
    九龍旺角奶路臣街17號The FOREST 1 樓 101-102 號舖 (電話: 2327 4638)

    -Popcorn
    九龍尖沙咀K11 MUSEA 3樓352號舖 (電話: 2777 3387)
    九龍旺角彌敦道546-548號旺角大樓 D-E 地舖 (電話: 2351 0438)

    *327系列於每店之存貨量均有不同,建議可致電以上店舖直接查詢。

    #newbalance #newbalancehk #newbalance327 #NB327

  • 友和觀塘門市電話 在 葉漢浩 Alex Ip Facebook 的最佳貼文

    2020-07-07 10:30:38
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    【民主派35+公民投票 (初選) 全港服務站一覽】

    今個星期六及日(7月11日-7月12日)就是初選的投票日,大家記得去投票!

    #市民參與投票須知 :
    ✅ 請帶同自己的智能電話到設於各區之服務點。
    ✅ 向服務點工作人員展示身分證,以供驗證。
    ✅ 向服務點工作人員提供以下任何一份文件:
    (a) 住址證明、
    (b) 過去的投票通知 或
    (c) 選舉事務處網站查證選民記錄的截圖 (螢光幕截圖)。

    全港服務站一覽:https://drive.google.com/…/1iZAOFKAfDIxeGdVWVoXS8-TAUJxzENpk

    ————————————
    📌中西區:
    1.中環結志街23號嘉咸市集1樓12號舖(設紙張投票)
    2.中環德己立街50號友信大廈5樓
    3.香港半山堅道134號地庫A舖
    4.香港堅尼地城西環邨東苑臺1樓101室
    5.香港堅尼地城海傍道46-47號南海商場地舖5A
    6.皇后大道西540-546號地下E舖
    7.西營盤朝光街一號地鋪A
    8.香港皇后大道西2-12號聯發商業中心一樓百匯廣場 C1 舖外
    9.西營盤第三街56-72號福滿大廈1樓R舖 (餘樂里公園轉入)

    📌灣仔區:
    1.灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
    2.寶靈頓道38號 (祥和里交界,華麗酒店斜對面)
    3.銅鑼灣登龍街28號永光中心地下
    4.謝斐道526號地舖
    5.天后清風街6-8號凱豐商業大廈2B(設紙張投票)
    6.施弼街 27號 地下
    7.跑馬地昌明街2號閣樓
    8.灣仔秀華坊26號地下

    📌東區:
    1.太古城興安閣平台 P514
    2.香港太古城太湖閣2號舖
    3.西灣河康祥街4號太順樓地舖C店
    4.筲箕灣海利街6號海利大廈地舖
    5.香港筲箕灣東大街62-74號泰安閣地下16號舖
    6.小西灣邨瑞益樓地下 14 號鋪(設紙張投票)
    7.香港柴灣小西灣道18號富景花園商場1樓112號舖
    8.柴灣環翠邨喜翠樓113室
    9.炮台山長康街20號中天樓地舖 (門口於堡壘街) (設紙張投票)
    10.北角炮台山京華道9-27號富利來商場7號地舖
    11.香港北角錦屏街25A號東發大廈地下31號舖
    12.香港鰂魚涌英皇道995-997號萬利廣場220鋪
    13.鰂魚涌康盛街18號地下(康怡花園E座對面)
    14.康山花園2座地下H4A鋪
    15.柴灣興華(一)邨興翠樓地下2室
    16.香港柴灣漁灣邨漁順樓地下29號舖
    17.小西灣邨瑞強樓地下1號

    📌南區:
    1.香港仔舊大街 120號兆群大廈 地下7號舖
    2.鴨脷洲西邨利福樓低座地下5號
    3.香港南區鴨脷洲大街25-31號年豐大廈地下11號舖
    4.鴨脷洲利東商場二期403號舖
    5.鴨脷洲海怡半島東商場地下G58號舖
    6.香港仔華貴邨華禮樓地下G02室
    7.華富邨華泰樓119室
    8.香港薄扶林置富花園H10座A舖
    9.香港仔石排灣邨碧山樓地下2號
    10.黃竹坑業興街11號南匯廣場B座9樓916C室
    11.赤柱馬坑邨駿馬樓地下2號

    📌油尖旺區:
    1.西九龍站巴士總站 (旅遊巴停車場)
    2.九龍新填地街151號 俊逸豪園1樓A舖 (入口在眾坊街OK便利店右轉駿發花園茶餐廳則樓梯上)
    3.旺角砵蘭街160號地下至2樓
    4.旺角通菜街1M至1T號華發大廈地下D舖
    5.九龍大角咀鐵樹街32-76號富多來商場第二期1/F13號舖
    6.大角咀大角咀道157號中美樓地下
    7.旺角界限街24號地舖 (只在11/7開放)
    8.深水埗北河街141號地舖 (只在12/7開放)
    9.太子西洋菜北街312號壽菊樓地舖
    10.旺角通菜街71號
    11.廣華街1號地下
    12.廣華街8號地下
    13.九龍廣東道608號廣基大廈103室
    14.佐敦道4號(票站開放時間:11/7, 9am - 9pm; 12/7, 2pm - 9pm)
    15.尖沙咀柯士甸道124-126號帝寶樓號地下D 舖

    📌深水埗區:
    1.大坑東邨東城樓地下三號 (設紙張投票)
    2.石硤尾邨19座地下133室 (設紙張投票)
    3.深水埗南昌邨昌賢樓地下8-9室 (設紙張投票)
    4.九龍深水埗富昌邨富良樓地下8號室(設紙張投票)
    5.深水埗麗閣邨麗芙樓地下S14室
    6.長沙灣幸福邨福日樓地下10室
    7.九龍長沙灣荔盈街1號海盈邨盈輝樓地下
    8.荔枝角深盛路昇悅商場外
    9.九龍荔枝角海麗邨海禧樓地下4室
    10.美孚葵涌道天橋底
    11.九龍美孚新邨5期蘭秀道15號地下D鋪
    12.九龍長沙灣元州邨元禧樓地下
    13.櫻桃樓互助委員會
    14.李鄭屋邨禮讓樓地下102室
    15.深水埗白田邨運田樓地下21號 (設紙張投票)
    16.深水埗西洋菜北街221B號騏昌大廈地下2號舖

    📌九龍城區:
    1.馬頭圍邨芙蓉樓地下214A室
    2.九龍土瓜灣馬坑涌道6號華發大廈地下商場2A號舖
    3.九龍土瓜灣馬頭圍道436號金華樓1樓B室
    4.何文田邨逸文樓地下六號
    5.九龍何文田亞皆老街98號富都大廈2字樓9-10室
    6.土瓜灣浙江街41號合誠商業大廈三樓A室
    7.土瓜灣鴻福街16號地下
    8.紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場2樓B79、B81室9.
    9.九龍紅磡蕪湖街63-69號兆寶閣1樓B室
    10.紅磡邨紅昇樓地下3號室
    11.愛民邨德民樓平台429室

    📌黃大仙區:
    1.黃大仙下邨(一區)龍裕樓地下105室 (設紙張投票)
    2.黃大仙上邨啟善樓地下1號
    3.黃大仙雙鳳街16號1樓
    4.鳳德邨斑鳳樓205室(商場)
    5.新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場2樓C33A號舖
    6.東頭村道183號東頭邨興東樓地下09號
    7.黃大仙東頭邨,偉東樓地下11B室
    8.樂富邨樂泰樓高層地下16號室
    9.橫頭磡邨宏顯樓地下104-105號
    10.橫頭磡邨宏德樓地下103號 (設紙張投票)
    11.香港翠竹街8號,翠竹商場404A
    12.竹園南邨華園樓117室
    13.竹園北邨蕙園樓地下106室
    14.慈樂邨樂合樓地下12號
    15.慈正邨正德樓地下A翼
    16.慈正邨正旭樓地下25號
    17.慈康邨康德樓地下4A&4B室 (設紙張投票)
    18.富山邨富信樓地下3E室
    19.九龍黃大仙彩雲邨豐澤樓地下108室
    20.彩雲(一)邨景新樓地下109室
    21.彩雲(一)邨時雨樓地下104室
    22.彩虹邨金漢樓地下162室 (設紙張投票)
    23.彩虹邨金華樓地下105室

    📌觀塘區:
    1.啟業邨啟盛樓地下18A
    2.九龍九龍灣麗晶花園商場220B舖
    3.順天邨天暉樓地下1號
    4.順安邨安群樓地下21號
    5.秀茂坪邨秀和樓地下17號 (設紙張投票)
    6.觀塘寶達邨達康樓地下G17 號
    7.九龍藍田德田邨德瑞樓地下B室
    8.平田邨平仁樓地下一號
    9.九龍藍田康瑞苑停車場
    10.油塘高怡邨高遠樓地下4號
    11.油塘油麗邨逸麗樓地下
    12.藍田麗港城第三期麗港中心商場20號地舖
    13.九龍匯景藍田匯景廣場 L5 - 30 舖
    14.觀塘翠屏南邨翠櫻樓地下5號室 (設紙張投票)
    15.九龍觀塘曉光街21號曉麗商場204號舖
    16.觀塘和樂邨長安樓地下104室
    17.牛頭角樂華北邨立華樓平台513室
    18.香港九龍觀塘通明街29號地下
    19.花園大廈玉蓮臺2座地下2號鋪 (設紙張投票)
    20.九龍牛頭角下邨貴亮樓地下3號
    21.九龍灣淘大商場F161舖

    📌荃灣區:
    1.荃灣西樓角路華都中心地下43號
    2.荃灣橫龍街77-87號富利工業大廈地下(只在12/7開放)
    3.荃灣楊屋道1號荃新天地2期UG樓85號舖
    4.海濱花園C平台2樓113號
    5.麗城三期噴水池對出空地
    6.新界荃灣沙咀道139號B1地舖
    7.荃灣中心一期商舖 s41(設紙張投票)
    8.荃灣福來邨永樂樓地下8A室
    9.荃灣西樓角路202-216號昌寧商場地下12號鋪
    10.馬灣大街村東9號 地下
    11.新界荃灣深井村57號二樓
    12.新界荃灣荃威花園一期商場地下22A號舖
    13.荃灣石圍角邨石菊樓地下18室

    📌屯門區:
    1.屯門市中心新都大廈商場地下107號鋪
    2.屯門兆麟輕鐵站旁天橋(設紙張投票)
    3.屯門友愛邨愛智樓地下111室
    4.屯門石排頭路15號翠林花園地下11號舖
    5.屯門山景邨鳴琴站(往良景方向中間出口旁)
    6.澤豐花園商場1樓30舖
    7.紅橋青菱徑金銘大廈地下
    8.屯門鄉事會路94-110號康利中心16號地舖 (新墟街市對面後巷)
    9.屯門蝴蝶邨蝶舞樓地下134A
    10.屯門美樂花園商場地下39號舖 (設紙張投票)
    11.屯門龍門居商場地下105號
    12.屯門良景邨良智樓G21
    13.屯門良景巴士總站側空地
    14.屯門良德街9號盈豐商場地下A25B
    15.屯門兆康苑兆康商場212A室
    16.新界屯門屯貴路9號富泰邨秀泰樓地下5號
    17.屯門景峰輕鐵站側

    📌元朗區:
    1.馬田路38號怡豐花園12號舖
    2.新界元朗安寧路38號世宙1座地下3號舖
    3.元朗鳳攸北街11號益發大厦商場1樓1號舖
    4.元朗朗屏邨寶屏樓地下102室
    5.天水圍天瑞邨瑞滿樓地下4號
    6.天水圍天悅邨悅富樓C翼地下DB3號單位對出空地
    7.天晴邨晴雲樓地下6室
    8.新界天水圍天瑞路88號俊宏軒9座地下對出空地
    9.元朗錦繡花園市中心商場二座地下8號

    📌北區:
    1.粉嶺站B出口(往蓬瀛仙館天橋)
    2.粉嶺祥華邨祥和樓地下102號(設紙張投票)
    3.華明村巴士總站
    4.上水彩園邨彩華樓333室
    5.上水站B出口(往上水中心天橋)
    6.上水石湖墟新康街12號閣樓
    7.上水天平邨天賀樓地下105室(設紙張投票)

    📌大埔區:
    1.大埔普益街33號地下
    2.大埔翠屏商場L2 ,28-70鋪
    3.大埔廣場馬會投注站對出空地
    4.大埔太和邨翠和樓地下(只在12/7開放)

    📌西貢區:
    1.西貢市場街9號地下
    2.將軍澳怡明邨怡茵樓地下A翼
    3.將軍澳富康花園4座地下
    4.將軍澳廣明苑廣瑞閣地下B01室
    5.將軍澳寶林邨寶寧樓3樓323A室
    6.將軍澳毓雅里9號慧安商場1樓B170室
    7.將軍澳景林邨景櫚樓地下2A室
    8.將軍澳明德商場地下G21(設紙張投票)
    9.坑口村33號地下

    📌沙田區:
    1.正街蔚景園地下停車場內業主立案法團會議室(設紙張投票)
    2.新界沙田瀝源邨福海樓地下11號
    3.禾輋邨順和樓平台204室
    4.沙田第一城23座地下F2舖 (只在12/7開放)
    5.沙田全輝中心地下5號鋪
    6.新界沙田沙角邨金鶯樓地下58-60號
    7.博康邨博逸樓地下1號
    8.沙田水泉澳邨修泉樓地下
    9.沙田水泉澳邨月泉樓2樓
    10.乙明邨明耀樓1樓107舖(設紙張投票)
    11.新田圍邨富圍樓地下108室 (設紙張投票)
    12.顯徑邨顯祐樓地下8號
    13.大圍美田邨美秀樓平台3室
    14.沙田大圍顯徑邨顯慶樓地下4室
    15.沙田隆亨邨榮心樓102室(隆亨房署對面)
    16.沙田新翠邨新明樓地下129室
    17.大圍美林邨美楓樓B152號地下
    18.火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖
    19.馬鞍山欣安邨欣喜樓地下DB01室
    20.新界馬鞍山頌安邨頌智樓地下DB01室
    21.馬鞍山鞍祿街公園 對出空地 (近新港城3期)
    22.馬鞍山烏溪沙村一巷38號地下
    23.沙田馬鞍山富寶花園商場平台R1號舖
    24.富輝花園商場一樓72A號
    25.馬鞍山恆安邨恆星樓地下7號 (設紙張投票)
    26.馬鞍山富安花園商場富安廊地下18B27號舖
    27.錦泰商場地下15號
    28.沙田圓洲角源順圍2號冠華大廈地下A13舖
    29.沙田石門安群街3號京瑞廣場第一期地下G10號舖
    30.沙田廣源商場759後

    📌葵青區:
    1.葵涌葵芳邨葵智樓地下5號 (票站開放時間:2pm-9pm)
    2.葵涌葵盛東邨盛強樓平台G1室
    3.新界葵涌大窩口富國樓地下2室
    4.葵涌大窩口邨富秀樓地下1號
    5.新界葵涌葵涌邨秋葵樓地下5號
    6.新界葵青葵涌邨曉葵樓地下29號
    7.葵涌和宜合道瑞景大廈一樓23B
    8.葵涌石籬大隴街153號怡勝花園地下2號舖
    9.新界葵涌安蔭邨德蔭樓附翼地下1室 (設紙張投票)
    10.葵涌石籬一邨石安樓B翼地下1號
    11.葵芳邨葵仁樓地下七號 (設紙張投票)
    12.葵涌大連排道132-134號景星工業大廈地舖
    13.葵芳葵富路7號葵涌廣場A15舖地下
    14.新界葵涌麗瑤邨樂瑤樓115室
    15.新界荔枝角華荔邨喜荔樓七樓平台704室對出空地
    16.新界葵涌荔景祖堯邨松齡舍地下1號鋪
    17.葵涌荔景邨安景樓地下6號
    18.葵盛西邨第8座平台343室
    19.青衣邨宜偉樓地下12號
    20.海悅花園(青衣街市對面)有蓋避雨亭
    21.青衣長青邨青榕樓126室
    22.青衣長宏邨宏善樓地下C翼
    23.青衣長發邨亮發樓地下101室 (設紙張投票)

    📌離島區:
    1.梅窩銀鑛灣路8號銀景中心16座地下門口
    2.東涌逸東邨福逸樓對出空地(天橋附近)
    3.東涌 迎東邨 迎福樓地下1號(設紙張投票)
    4.東涌市中心巴士總站
    5.坪洲健康街4號地下(坪洲健康院對面) (票站開放時間:11/7, 9am - 6pm; 12/7, 1pm - 9pm)
    6.永安街3A地下 (票站開放時間:11/7, 6pm - 9pm; 12/7, 9am - 1pm)
    7.龍江川粵菜館側邊的室外地方,南丫島榕樹灣大街38號地下
    8.長洲天后廟(喜樂小店對上)11/7 (5pm - 9pm); 12/7 (2pm - 6pm)

    📌衛生服務界指定票站:
    1.香港薄扶林香港大學學生會大樓地下
    2.蒲崗村道89號地下禮堂
    3.彌敦道229號周生生大廈503室(佐敦地鐵站C1出口轉左)

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    選舉廣告 | 06/07/2020 | 自家製作 | 一份

  • 友和觀塘門市電話 在 鄭敬基 Joe Tay Facebook 的最讚貼文

    2020-07-07 10:19:43
    有 156 人按讚

    國安法底下,更須堅持公民責任💪

    【民主派35+公民投票 (初選) 全港服務站一覽】

    今個星期六及日(7月11日-7月12日)就是初選的票投日,大家記得去投票!

    #市民參與投票須知 :
    ✅ 請帶同自己的智能電話到設於各區之服務點。
    ✅ 向服務點工作人員展示身分證,以供驗證。
    ✅ 向服務點工作人員提供以下任何一份文件:
    (a) 住址證明、
    (b) 過去的投票通知 或
    (c) 選舉事務處網站查證選民記錄的截圖 (螢光幕截圖)。

    全港服務站一覽:https://drive.google.com/drive/folders/1iZAOFKAfDIxeGdVWVoXS8-TAUJxzENpk

    ————————————
    📌中西區:
    1.中環結志街23號嘉咸市集1樓12號舖(設紙張投票)
    2.中環德己立街50號友信大廈5樓
    3.香港半山堅道134號地庫A舖
    4.香港堅尼地城西環邨東苑臺1樓101室
    5.香港堅尼地城海傍道46-47號南海商場地舖5A
    6.皇后大道西540-546號地下E舖
    7.西營盤朝光街一號地鋪A
    8.香港皇后大道西2-12號聯發商業中心一樓百匯廣場 C1 舖外
    9.西營盤第三街56-72號福滿大廈1樓R舖 (餘樂里公園轉入)

    📌灣仔區:
    1.灣仔克街1-5號展鴻大廈地下D-E號舖
    2.寶靈頓道38號 (祥和里交界,華麗酒店斜對面)
    3.銅鑼灣登龍街28號永光中心地下
    4.謝斐道526號地舖
    5.天后清風街6-8號凱豐商業大廈2B(設紙張投票)
    6.施弼街 27號 地下
    7.跑馬地昌明街2號閣樓
    8.灣仔秀華坊26號地下

    📌東區:
    1.太古城興安閣平台 P514
    2.香港太古城太湖閣2號舖
    3.西灣河康祥街4號太順樓地舖C店
    4.筲箕灣海利街6號海利大廈地舖
    5.香港筲箕灣東大街62-74號泰安閣地下16號舖
    6.小西灣邨瑞益樓地下 14 號鋪(設紙張投票)
    7.香港柴灣小西灣道18號富景花園商場1樓112號舖
    8.柴灣環翠邨喜翠樓113室
    9.炮台山長康街20號中天樓地舖 (門口於堡壘街) (設紙張投票)
    10.北角炮台山京華道9-27號富利來商場7號地舖
    11.香港北角錦屏街25A號東發大廈地下31號舖
    12.香港鰂魚涌英皇道995-997號萬利廣場220鋪
    13.鰂魚涌康盛街18號地下(康怡花園E座對面)
    14.康山花園2座地下H4A鋪
    15.柴灣興華(一)邨興翠樓地下2室
    16.香港柴灣漁灣邨漁順樓地下29號舖
    17.小西灣邨瑞強樓地下1號

    📌南區:
    1.香港仔舊大街 120號兆群大廈 地下7號舖
    2.鴨脷洲西邨利福樓低座地下5號
    3.香港南區鴨脷洲大街25-31號年豐大廈地下11號舖
    4.鴨脷洲利東商場二期403號舖
    5.鴨脷洲海怡半島東商場地下G58號舖
    6.香港仔華貴邨華禮樓地下G02室
    7.華富邨華泰樓119室
    8.香港薄扶林置富花園H10座A舖
    9.香港仔石排灣邨碧山樓地下2號
    10.黃竹坑業興街11號南匯廣場B座9樓916C室
    11.赤柱馬坑邨駿馬樓地下2號

    📌油尖旺區:
    1.西九龍站巴士總站 (旅遊巴停車場)
    2.九龍新填地街151號 俊逸豪園1樓A舖 (入口在眾坊街OK便利店右轉駿發花園茶餐廳則樓梯上)
    3.旺角砵蘭街160號地下至2樓
    4.旺角通菜街1M至1T號華發大廈地下D舖
    5.九龍大角咀鐵樹街32-76號富多來商場第二期1/F13號舖
    6.大角咀大角咀道157號中美樓地下
    7.旺角界限街24號地舖 (只在11/7開放)
    8.深水埗北河街141號地舖 (只在12/7開放)
    9.太子西洋菜北街312號壽菊樓地舖
    10.旺角通菜街71號
    11.廣華街1號地下
    12.廣華街8號地下
    13.九龍廣東道608號廣基大廈103室
    14.佐敦道4號(票站開放時間:11/7, 9am - 9pm; 12/7, 2pm - 9pm)
    15.尖沙咀柯士甸道124-126號帝寶樓號地下D 舖

    📌深水埗區:
    1.大坑東邨東城樓地下三號 (設紙張投票)
    2.石硤尾邨19座地下133室 (設紙張投票)
    3.深水埗南昌邨昌賢樓地下8-9室 (設紙張投票)
    4.九龍深水埗富昌邨富良樓地下8號室(設紙張投票)
    5.深水埗麗閣邨麗芙樓地下S14室
    6.長沙灣幸福邨福日樓地下10室
    7.九龍長沙灣荔盈街1號海盈邨盈輝樓地下
    8.荔枝角深盛路昇悅商場外
    9.九龍荔枝角海麗邨海禧樓地下4室
    10.美孚葵涌道天橋底
    11.九龍美孚新邨5期蘭秀道15號地下D鋪
    12.九龍長沙灣元州邨元禧樓地下
    13.櫻桃樓互助委員會
    14.深水埗白田邨運田樓地下21號 (設紙張投票)
    15.深水埗西洋菜北街221B號騏昌大廈地下2號舖

    📌九龍城區:
    1.馬頭圍邨芙蓉樓地下214A室
    2.九龍土瓜灣馬坑涌道6號華發大廈地下商場2A號舖
    3.九龍土瓜灣馬頭圍道436號金華樓1樓B室
    4.何文田邨逸文樓地下六號
    5.九龍何文田亞皆老街98號富都大廈2字樓9-10室
    6.土瓜灣浙江街41號合誠商業大廈三樓A室
    7.土瓜灣鴻福街16號地下
    8.紅磡馬頭圍道37-39號紅磡廣場2樓B79、B81室9.
    9.九龍紅磡蕪湖街63-69號兆寶閣1樓B室
    10.紅磡邨紅昇樓地下3號室
    11.愛民邨德民樓平台429室

    📌黃大仙區:
    1.黃大仙下邨(一區)龍裕樓地下105室 (設紙張投票)
    2.黃大仙上邨啟善樓地下1號
    3.黃大仙雙鳳街16號1樓
    4.鳳德邨斑鳳樓205室(商場)
    5.新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場2樓C33A號舖
    6.東頭村道183號東頭邨興東樓地下09號
    7.黃大仙東頭邨,偉東樓地下11B室
    8.樂富邨樂泰樓高層地下16號室
    9.橫頭磡邨宏顯樓地下104-105號
    10.橫頭磡邨宏德樓地下103號 (設紙張投票)
    11.香港翠竹街8號,翠竹商場404A
    12.竹園南邨華園樓117室
    13.竹園北邨蕙園樓地下106室
    14.慈樂邨樂合樓地下12號
    15.慈正邨正德樓地下A翼
    16.慈正邨正旭樓地下25號
    17.慈康邨康德樓地下4A&4B室 (設紙張投票)
    18.富山邨富信樓地下3E室
    19.九龍黃大仙彩雲邨豐澤樓地下108室
    20.彩雲(一)邨景新樓地下109室
    21.彩雲(一)邨時雨樓地下104室
    22.彩虹邨金漢樓地下162室 (設紙張投票)
    23.彩虹邨金華樓地下105室

    📌觀塘區:
    1.啟業邨啟盛樓地下18A
    2.九龍九龍灣麗晶花園商場220B舖
    3.順天邨天暉樓地下1號
    4.順安邨安群樓地下21號
    5.秀茂坪邨秀和樓地下17號 (設紙張投票)
    6.觀塘寶達邨達康樓地下G17 號
    7.九龍藍田德田邨德瑞樓地下B室
    8.平田邨平仁樓地下一號
    9.九龍藍田康瑞苑停車場
    10.油塘高怡邨高遠樓地下4號
    11.油塘油麗邨逸麗樓地下
    12.藍田麗港城第三期麗港中心商場20號地舖
    13.九龍匯景藍田匯景廣場 L5 - 30 舖
    14.觀塘翠屏南邨翠櫻樓地下5號室 (設紙張投票)
    15.九龍觀塘曉光街21號曉麗商場204號舖
    16.觀塘和樂邨長安樓地下104室
    17.牛頭角樂華北邨立華樓平台513室
    18.香港九龍觀塘通明街29號地下
    19.花園大廈玉蓮臺2座地下2號鋪 (設紙張投票)
    20.九龍牛頭角下邨貴亮樓地下3號
    21.九龍灣淘大商場F161舖

    📌荃灣區:
    1.荃灣西樓角路華都中心地下43號
    2.荃灣橫龍街77-87號富利工業大廈地下(只在12/7開放)
    3.荃灣楊屋道1號荃新天地2期UG樓85號舖
    4.海濱花園C平台2樓113號
    5.麗城三期噴水池對出空地
    6.新界荃灣沙咀道139號B1地舖
    7.荃灣中心一期商舖 s41(設紙張投票)
    8.荃灣福來邨永樂樓地下8A室
    9.荃灣西樓角路202-216號昌寧商場地下12號鋪
    10.馬灣大街村東9號 地下
    11.新界荃灣深井村57號二樓
    12.新界荃灣荃威花園一期商場地下22A號舖
    13.荃灣石圍角邨石菊樓地下18室

    📌屯門區:
    1.屯門市中心新都大廈商場地下107號鋪
    2.屯門兆麟輕鐵站旁天橋(設紙張投票)
    3.屯門友愛邨愛智樓地下111室
    4.屯門石排頭路15號翠林花園地下11號舖
    5.屯門山景邨鳴琴站(往良景方向中間出口旁)
    6.澤豐花園商場1樓30舖
    7.紅橋青菱徑金銘大廈地下
    8.屯門鄉事會路94-110號康利中心16號地舖 (新墟街市對面後巷)
    9.屯門蝴蝶邨蝶舞樓地下134A
    10.屯門美樂花園商場地下39號舖 (設紙張投票)
    11.屯門龍門居商場地下105號
    12.屯門良景邨良智樓G21
    13.屯門良景巴士總站側空地
    14.屯門良德街9號盈豐商場地下A25B
    15.屯門兆康苑兆康商場212A室
    16.新界屯門屯貴路9號富泰邨秀泰樓地下5號
    17.屯門景峰輕鐵站側

    📌元朗區:
    1.馬田路38號怡豐花園12號舖
    2.新界元朗安寧路38號世宙1座地下3號舖
    3.元朗鳳攸北街11號益發大厦商場1樓1號舖
    4.元朗朗屏邨寶屏樓地下102室
    5.天水圍天瑞邨瑞滿樓地下4號
    6.天水圍天悅邨悅富樓C翼地下DB3號單位對出空地
    7.天晴邨晴雲樓地下6室
    8.新界天水圍天瑞路88號俊宏軒9座地下對出空地
    9.元朗錦繡花園市中心商場二座地下8號

    📌北區:
    1.粉嶺站B出口(往蓬瀛仙館天橋)
    2.粉嶺祥華邨祥和樓地下102號(設紙張投票)
    3.華明村巴士總站
    4.上水彩園邨彩華樓333室
    5.上水站B出口(往上水中心天橋)
    6.上水石湖墟新康街12號閣樓
    7.上水天平邨天賀樓地下105室(設紙張投票)

    📌大埔區:
    1.大埔普益街33號地下
    2.大埔翠屏商場L2 ,28-70鋪
    3.大埔廣場馬會投注站對出空地
    4.大埔太和邨翠和樓地下(只在12/7開放)

    📌西貢區:
    1.西貢市場街9號地下
    2.將軍澳怡明邨怡茵樓地下A翼
    3.將軍澳富康花園4座地下
    4.將軍澳廣明苑廣瑞閣地下B01室
    5.將軍澳寶林邨寶寧樓3樓323A室
    6.將軍澳毓雅里9號慧安商場1樓B170室
    7.將軍澳景林邨景櫚樓地下2A室
    8.將軍澳明德商場地下G21(設紙張投票)
    9.坑口村33號地下

    📌沙田區:
    1.正街蔚景園地下停車場內業主立案法團會議室(設紙張投票)
    2.新界沙田瀝源邨福海樓地下11號
    3.禾輋邨順和樓平台204室
    4.沙田第一城23座地下F2舖 (只在12/7開放)
    5.沙田全輝中心地下5號鋪
    6.新界沙田沙角邨金鶯樓地下58-60號
    7.博康邨博逸樓地下1號
    8.沙田水泉澳邨修泉樓地下
    9.沙田水泉澳邨月泉樓2樓
    10.乙明邨明耀樓1樓107舖(設紙張投票)
    11.新田圍邨富圍樓地下108室 (設紙張投票)
    12.顯徑邨顯祐樓地下8號
    13.大圍美田邨美秀樓平台3室
    14.沙田大圍顯徑邨顯慶樓地下4室
    15.沙田隆亨邨榮心樓102室(隆亨房署對面)
    16.沙田新翠邨新明樓地下129室
    17.大圍美林邨美楓樓B152號地下
    18.火炭坳背灣街57-59號利達工業中心地下3號舖
    19.馬鞍山欣安邨欣喜樓地下DB01室
    20.新界馬鞍山頌安邨頌智樓地下DB01室
    21.馬鞍山鞍祿街公園 對出空地 (近新港城3期)
    22.馬鞍山烏溪沙村一巷38號地下
    23.沙田馬鞍山富寶花園商場平台R1號舖
    24.富輝花園商場一樓72A號
    25.馬鞍山恆安邨恆星樓地下7號 (設紙張投票)
    26.馬鞍山富安花園商場富安廊地下18B27號舖
    27.錦泰商場地下15號
    28.沙田圓洲角源順圍2號冠華大廈地下A13舖
    29.沙田石門安群街3號京瑞廣場第一期地下G10號舖
    30.沙田廣源商場759後

    📌葵青區:
    1.葵涌葵芳邨葵智樓地下5號 (票站開放時間:2pm-9pm)
    2.葵涌葵盛東邨盛強樓平台G1室
    3.新界葵涌大窩口富國樓地下2室
    4.葵涌大窩口邨富秀樓地下1號
    5.新界葵涌葵涌邨秋葵樓地下5號
    6.新界葵青葵涌邨曉葵樓地下29號
    7.葵涌和宜合道瑞景大廈一樓23B
    8.葵涌石籬大隴街153號怡勝花園地下2號舖
    9.新界葵涌安蔭邨德蔭樓附翼地下1室 (設紙張投票)
    10.葵涌石籬一邨石安樓B翼地下1號
    11.葵芳邨葵仁樓地下七號 (設紙張投票)
    12.葵涌大連排道132-134號景星工業大廈地舖
    13.葵芳葵富路7號葵涌廣場A15舖地下
    14.新界葵涌麗瑤邨樂瑤樓115室
    15.新界荔枝角華荔邨喜荔樓七樓平台704室對出空地
    16.新界葵涌荔景祖堯邨松齡舍地下1號鋪
    17.葵涌荔景邨安景樓地下6號
    18.葵盛西邨第8座平台343室
    19.青衣邨宜偉樓地下12號
    20.海悅花園(青衣街市對面)有蓋避雨亭
    21.青衣長青邨青榕樓126室
    22.青衣長宏邨宏善樓地下C翼
    23.青衣長發邨亮發樓地下101室 (設紙張投票)

    📌離島區:
    1.梅窩銀鑛灣路8號銀景中心16座地下門口
    2.東涌逸東邨福逸樓對出空地(天橋附近)
    3.東涌 迎東邨 迎福樓地下1號(設紙張投票)
    4.東涌市中心巴士總站
    5.坪洲健康街4號地下(坪洲健康院對面) (票站開放時間:11/7, 9am - 6pm; 12/7, 1pm - 9pm)
    6.永安街3A地下 (票站開放時間:11/7, 6pm - 9pm; 12/7, 9am - 1pm)
    7.龍江川粵菜館側邊的室外地方,南丫島榕樹灣大街38號地下
    8.長洲天后廟(喜樂小店對上)11/7 (5pm - 9pm); 12/7 (2pm - 6pm)

    📌衛生服務界指定票站:
    1.香港薄扶林香港大學學生會大樓地下
    2.蒲崗村道89號地下禮堂
    3.彌敦道229號周生生大廈503室(佐敦地鐵站C1出口轉左)

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    2019-02-06 14:24:39

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  • 友和觀塘門市電話 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

    2017-08-30 19:06:27

    時間,魔力無邊。

    醬料雜貨店正和隆,主打自家豉油、麵豉、甜醋,在上水石湖墟65年,如長流細水陪伴街坊每餐家常飯:蘸豉油魚更鮮,兩磚腐乳夠佐粥下飯;逢時過節爆薑下醬炆豬肉煮雞,豐腴滋味比得上酒樓大菜。

    街坊就是鍾情這家醬料;但此情,差點成追憶!
    想當年,老闆陳璧堃十足指腹為婚,不情不願從父親手上接過正和隆。做醬煮醋幾十年,沒有仇,卻賺得一身痛、半點恨;捱到65歲,把心一橫,擬於去年12月31日退休結業「脫苦海」。
    怎料日月發酵,恨愛相生;準備離開,竟是徹底的歸來。

    上水石湖墟巡撫街,水喉五金、紙紮、文具……生活小店當中有正和隆。店前西斜,老闆陳璧堃掛起紙皮遮光擋熱,裏外互相看不見,街坊是識途老馬,熟練地撥簾進出。小店不夠百呎,鮮有地整齊:樽樽罐罐不見有塵,豆類、雜穀一格格井然有序。所賣醬醋各有三五個品牌,店家出品的生抽老抽、原曬豉磨豉、甜醋和腐乳,售價貴幾元,卻最多人要。

    「麵豉嗰日炆豬手炆得好靚,好食。」老街坊陳太一屁股坐在片糖缸改成的櫈子上,又告訴陳老闆:「我起碼一個月之後先行出嚟喇,因為腳痛要入院做手術。」今天她特意來入貨,買麵豉、豉油。

    豉油,又恨又愛

    陳璧堃,街坊都叫他「豉油佬」,皆因正和隆做豉油起家,他是第二代。上世紀40年代,父親陳根秀由南海來港,投靠開醬園的親戚做豉油;50年代初自設小工場做豉油、麵豉和甜醋,並在石湖墟開鋪。1955、56年間石湖墟被兩次大火吞噬,57年逐步重建,正和隆也在巡撫街現址重新啟業。

    陳璧堃有四個姊妹,他是老三、排中間。「細細個住木屋,又是工場又是住家。兩個家姐睇鋪,我就周圍走,好百厭。」他怕父親,從來沒問過店名由來,只記得過年家中總掛一對對聯:「正直好生意  和氣定興隆」。
    「老竇無咩讀過書,點作到咁好嘅對聯呢?」他哈哈大笑,轉瞬又皺眉:「做豉油做醬好辛苦,畀我揀我唔會做,但我讀書唔成,無得走!」他是唯一的兒子,二十多歲結婚後即接手店鋪;太太負責鋪面,他負責生產。

    「做豉油會有一陣罨味,以前真係要用手去攪,一攪,陣味就出嚟,我都接受唔到;不過,呢啲係錢嚟㗎!」
    他的工場在上水搬過幾次,90年代初因為業主收地被迫結束,自此在古洞一間豉油廠掛單租場,只做半加工。譬如豉油,已交給豉油廠師傅做,仍用自家招紙。
    「做豉油最緊要用料靚用料足,夏天有熱頭曬就香啲。」他說。當年他試過十幾間豉油廠,找到一間的味和香跟自己做的相似。「我知道佢哋用加拿大非基因改造黃豆,發璜(按:煮好的黃豆混入麴菌、麵粉)撈美國麵粉,比日本麵粉膠質重啲、好啲;我自己一個人做太辛苦喇!雖然利潤無咁高,我寧願用佢嘅豉油。」
    現在店中賣兩款自家頭抽和一款老抽,其中一款頭抽名為「鮮味生抽」,用豆比一般的多三分之一,濃稠如漿,鮮而豉味極重,可算鎮店之作。

    麵豉甜醋,親手做

    豉油外判了,只有麵豉和甜醋,他至今堅持親手做。
    麵豉,一般貨色是發酵豉油剩餘的豆渣,鮮味盡去,很多時需加味精增味。但他做的賣的兩款麵豉:原曬豉和磨豉醬(前者仍見豆狀,後者是磨爛幼滑版)都沒抽製過豉油,保持原汁原味。「以前我啲磨豉係出咗豉油嘅,價錢平啲,主要交畀酒樓整叉燒;後來我只做零售,銷量少,乾脆用原曬豉攪磨,一樣係靚。」
    市面常見的麵豉都是啡黃色,他的麵豉卻深啡色,驟眼看黑糊糊。他解畫:「麵豉好似人一樣,曬得愈耐會愈黑,愈黑就愈香。生曬啲豆喺豉油缸入面,上面曬到黑,下面嘅較黃,所以要成日翻佢,將底下嘅翻上面,不斷循環。」
    他65歲了,依然記得父親當年的話:「醬,做就好易,打理好難。」
    「你做,用料十足,曬得夠,一定做得好。不過擺耐咗就會有罨味,你點可以調番正呀?所以,唔係整好之後就冚埋,你要時不時拎出嚟曬,畀啲醬見下陽光會香啲。」
    醬沒加防腐劑,放不久,所以他每次只做一小批。現在天時暑熱,醬賣少了,他也做少一些,「過咗中秋慢慢好,麵豉賣得最好,啲人有番胃口,多咗炆嘢;我都做得密啲,每次過千斤豆,一個月多啲就要做一次。」

    講到做醬,最辛苦的步驟還數煮醬消毒。「唉!我做一次,就痛一次。」 他摸摸腰部,肌肉已成硬塊,隱隱作痛。
    「啲醬容易黐底容易燶,要不斷剷,隻鑊又大,你要伸手彎住腰剷。室溫又高,得把牛角扇吹吹下,我一個人連續煮幾個鐘頭,不停流汗,煮一次起碼要飲4公升水。」最後洗鑊更辛苦,因為腰彎得更低。幸好十多年前起,煮醬有機器輔助,輕鬆了,但幾十年積下的舊患,纏身不去。

    煮甜醋,相對沒那麼費勁,但一樣要忍。他採用本地酒房出產的白醋,加薑、桂皮、陳皮、丁香等等藥材做成甜醋。「煮呢個醋,一大鑊,嗰種藥材味好犀利,十足催淚彈,醃眼!咳!」
    甜醋,他賣自家的,也賣其他品牌,「各有各鍾意啦,人哋要八珍,你無,佢會走咗去;我哋自家牌子就賣貴五六蚊。」
    這日街坊王太帶了手拉車來買醋,「我孫仔啱啱出世,買去觀塘畀個新抱。」她嫌其他牌子太甜,「呢間鋪頭出嘅特別香,舊年冬天隔籬個事頭婆用佢煲薑,成條街都香晒。」
    有人記住,陳璧堃笑瞇瞇,說:「到天時冷,啲人鍾意煲薑醋食下;事實上年尾多人結婚,到第二年10月、11月就有BB出世,甜醋特別好賣。」
    以前煮完甜醋,五六桶藥材他當垃圾倒了,後來有朋友老遠從跑馬地來上水要「下欄」甜醋陳皮,他才識寶,現在煮完醋會挑回陳皮,但為非賣品,「而家?下人,有熟客寒咳唔係好囉!」

    老店,差點結業

    做醬煮甜醋,入缸,搬貨,幾十年陳璧堃獨力做,「我哋小型生產,唔請人。無辦法!為咗……我唔知點講呀!」他瞄瞄跟前在幫手的大女兒和二女兒,苦笑:「賺到痛,之外都係痛!近十幾年,我個個禮拜日就好似返學咁,要去做推拿。」
    去年他和太太邁向65歲,本擬12月31日退休結束正和隆;就在12月中煮甜醋時,從不在工場拍攝的他,忍不住拿手機拍下那鑊滾滾冒煙的甜醋,題記:「人生最後一次」。
    「唔捨得㗎!」說着,他眼圈紅起來,思緒飛回去年底:「瞓唔着囉!直情神經衰弱。」有個星期天,他試不去推拿留在家,「電視睇完又睇睇完又睇,無地方去。」以前他想像退休「呢度去嗰度去」,事實上英國朋友早邀他去歐洲玩,他又買了「200蚊深圳通」,偏偏成行在即已失去興趣,一副心神無處安放。

    決心分手,原來放不下。他三個女兒,十多年前已表明不想接手家業,臨別秋波,也發現情難捨。
    店一直由他和太太合力支撑,沒請人。二女兒陳敏怡(Agnes)說,每逢過年店就最忙,三姊妹必定預留整個星期的假回來幫手,想不到自己成為了第三代傳人。陳璧堃笑言,由1月1日起店轉了她名下,自己變做顧問兼打雜。
    70後的Agnes在銀行做了十多年,連MBA也讀了,兩年前工作太辛苦辭了職,「嗰時爸爸媽媽正計劃退休,我哋三姊妹都好開心,因為新年終於唔使返鋪頭喇!」
    去年年底,他們通知熟客和包租婆不做,「啲客人同爸爸講:『你退休,咁我哋去邊呀?我由做女食到而家喇!』我聽到,突然之間好唔捨得。呢個招牌六十幾年喇!」
    她問爸爸取帳簿算了一番,「都ok嘅!我想留住個招牌。」又游說從事文職的大家姐陳敏慧回來幫手看鋪,自己負責市場推廣。姊妹同心,盼可斷金,帶着正和隆走進2017年。

    十年如一日

    陳璧堃搖搖頭說:「我準備退休,以為可以脫苦海啦!結果有啲抑鬱,百無聊賴,個女話做番,我又好似開心啲。」
    不過,他認為做醬這行式微了,尤其新界東北發展如箭在弦,古洞的豉油廠分分鐘無得做。「一收地,你一係返大陸做,但水準、原料難控制,而且豆都係外國嘅靚啲。」女兒正在搶時間,找新貨源、拓客路,像早前便去了樂富街市擺車仔檔,臚列自家品牌豉油、醬醋和腐乳。
    幾十年來,陳璧堃和朋友合作生產腐乳。十多年前朋友搬廠上深圳,招紙也「均真」地印着「Made in China」,同屬正和隆招牌貨,輕柔鬆化而不死鹹。

    醬料之外,40多年前陳璧堃接手時已兼賣雜貨。今天雜貨不多也不雜,而每種乾貨他只賣一款,都是精挑細選,譬如蝦子麵,找到第四五個供應商才敲定。
    「搭下貨囉,要維持到租金嘛,而家都要1000蚊一日㗎!」陳璧堃說。
    除了鋪租,過去半世紀上水翻天覆地,但對正和隆和陳璧堃而言,只是微細的漣漪,就像醬醋味道,始終如一。
    「雖然間中都有自由行嚟幫襯,我哋主要做街坊熟客。有人搬咗出九龍、港島、大嶼山都返嚟買醬,甚至移民去外國,都會帶啲醬過去。附近有圍村,新年依舊會煮盆菜,用好多醬。」
    七八十年代,他的豉油、麵豉曾交給酒樓,但經常被人拖數、走數,「好多次喇!千幾蚊都彈票,嗰個年代唔算少數目。咪搞啦!我寧願淨做門市,收一蚊就係一蚊。」弱水三千,他只取一瓢。知足,常樂。

    夏日炎炎,酸梅麵豉蒸排骨夠醒胃,有街坊要炆肉,大喊一聲「混醬,唔該!」只見陳老闆從五個醬缸輪流舀出小半勺倒入透明膠袋,用繩一紮,遞與客人,叮囑道:「返去放雪櫃,呢幾日好用喇!唔係會變酸。混醬鹹㗎,加啲冰糖,炆鴨炆腩肉都快啲腍。」這混醬,有自家磨豉、黑赭油(類似星馬的黑豉油)、甜醬、麻醬和南乳,即叫即混,也是父親傳下來的基本味道,就在日月蒸煮當中,摻着陳璧堃幾十年調出來的小變奏。

    正和隆
    地址: 新界上水石湖墟巡撫街2號A
    電話: 2670 3486

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