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在 又見一炊煙預約產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, ❗炊煙裊裊~靜雅襌風的日式庭院! ⛩秒飛小京都,微解封有條件開放,預約外帶餐盒,可入內參觀^^...
又見一炊煙預約 在 安妮的天空 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 15:23:46
[許一碗醬油與豚骨的溫柔 外帶也可以如此暖心] 一直與炊煙拉麵失之交臂的我,引頸期盼了很久,終於盼到可以外帶拉麵的日子了。 猶記得炊煙拉麵在開幕前就是我口袋名單朝聖的重點目標,先不討論拉麵口味,光是店門口那飄逸如詩的炊煙兩字就超級打中我的心,總覺得這樣浪漫的店名,一定有不同凡響的故事,只可惜當時...
又見一炊煙預約 在 Meow Meow Chen Instagram 的最佳解答
2021-07-11 08:35:31
台中新社│又見一炊煙|—日式禪風🧘♀️,遠離城市喧囂の🧚♀️仙境🧚♀️~ 人生該忘掉の事 總是比想記得の多更多😔😔😔 Ps:相信大家都很聰明,就不要再問我為什麼不戴口罩囉 😷😷😷~ #Taiwan#台灣旅行#台中#新社#Taichung#台中美食#台中餐廳#台中景點#台中新社#防疫 #台中...
又見一炊煙預約 在 Nikki Instagram 的最佳解答
2021-04-09 03:33:03
. #又見一炊煙 (#台中 #新社區) - 連假day2 又是一個日式風格 古色古香的感覺 超有fu !! 很像來到世外桃源(=゚ω゚)ノ 遠離塵囂 放鬆身心靈 入內要拖鞋 超口愛😂 餐點部分比較清淡 我只知道魚湯超好喝😂 整體上我是覺得價位跟服務還有環境是成正比的! 很適合情侶或全家大小來!! -...
又見一炊煙預約 在 Facebook 的最佳貼文
❗炊煙裊裊~靜雅襌風的日式庭院!
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又見一炊煙預約 在 Facebook 的精選貼文
【到總舖師的故鄉吃總舖師料理的風味餐】
大家多少都有吃過婚喪喜慶、宗教慶典中的「辦桌」料理,我小時候住在桃園平鎮老家的巷弄,每隔一陣子都會有鄰居搭起棚架辦桌,看著棚內瀰漫的炊煙,也遮掩不住總舖師臉上的汗如雨下,並在鍋爐、蒸籠、圓桌之間穿梭、忙進忙出。
因此我算是看著總舖師工作長大的,但看不出門道,仍然不會煮菜只會吃XD。
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台灣有一社區,是總舖師的故鄉,在恆春的「龍水社區」。這裡有一間「恆春寶靈宮」,供奉的主神是灶神,這間廟宇的發起人張謹女士是恆春知名的總舖師,也培養了社區不少總舖師等餐飲人才,在外開枝散葉。
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在恆春洋蔥盛產的時節,來到龍水社區品嚐龍水社區總幹事兼總舖師秋月姐的手藝,這可稱為「平民無菜單料理」,挑選當季食材、在地百哩食材,符合低碳食物哩程的環保概念,每道菜餚兼顧色香味與健康環保。
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秋月姐以春耕、夏耘、秋收、冬藏一年四季來呈現菜色。
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春耕:以絲瓜蛤蠣為代表,絲瓜即手把青秧插滿田,蛤蜊為水的意象。
夏耘:在休耕完後復耕,在犁田時會看到稻田的土塊一塊一塊,衍生發想恆春的蔬菜三寶:雨來菇、蘿蔔乾、洋蔥,煎成厚厚又多料的蛋捲,一塊塊如結成如土塊一般。
秋收:稻穀成熟時金黃色,以南瓜表現到稻穀金黃成熟樣貌。
冬藏:農家豐收時,心境充滿喜悅,但是歉收、運銷不好,內心苦澀,因此用鳳梨的酸甜、蕨類野菜如過貓的澀味,表示冬藏百感交集的苦澀,此外冬天有涼意,因此用涼菜方式料理。
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其他入菜的食材有類似菠菜般口感的「台灣冰花」搭配番茄、菇類的料理、中華馬加鰆搭配恆春糯米椒的魚類、恆春洋蔥與紅燒肉烹煮,代表洋蔥豐收的菜色,香甜柔軟。還有被恆春陽光曬成的蘿蔔乾煮成雞湯,是恆春人餐桌上常見的湯品。
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在減醣中的人,也別錯過恆春的有機糙米飯,恆春糙米一年只產一次,一月插秧,五月收割,為的是有機栽培、不噴灑農藥,把握落山風吹拂時間,來減少病蟲害,增加收穫量。
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這麼豐富的無菜單料理,10 人同行,一人只要 300 元就可以吃到,需要提早兩天預約,人數湊不到可以先去電詢問有沒有機會併團。可安排半天左右來生態體驗與用餐。
詳情可參考 #龍水社區生態旅遊 網站
地址: 屏東縣恆春鎮龍水里龍泉路284號
電話: 0978-935922
網址:https://stls.uukt.com.tw/
#屏南新意象
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IG 上追蹤我:https://www.instagram.com/daphnechien/
又見一炊煙預約 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最讚貼文
一秒踏入日本享用餐點配美景
#2020米其林餐盤
身為台中媳婦竟然不知台中也有這麼放鬆這麼美的地方~
在這
不論是室內或是戶外都是拍照聖地
從大門踏入開始有如踏入世外桃源享受著山林之美~
在走道裡頭,更是美的讓人屏息啊!
GM到達時已經是太陽準備下山時刻,正好看到天空出現不同景色的美~
瞬間所有的煩惱、壓力都釋放
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感謝GM好友相約才有機會到這麼有日式禪風氛圍環境用餐~
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餐點採用無菜單隨著季節變換菜色
一人1280外加服務費
上菜前會先詢問是否有不吃的料理後就會開始進行一道道美食上桌!
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每道菜都是使用新鮮食材,從前菜到甜點也是把GM的胃餵得飽飽又滿足~
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吃飽喝足後還可以到露台走走看看外面景色~
是個非常放鬆又享受的地方。
大家有到 #台中新社 可以提早預約試試看
#又見一炊煙
地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
電話:04-2582 3568
營業時間:11:00~21:30
#台中景點 #台中美食 #台中好去處 #大坑