作者wanshacha (wanshacha)
看板cookclub
標題[問題] 剝皮椰子怎麼打開啊???
時間Tue Mar 6 20:00:00 2007
今天在超市買了一顆剝殼椰子(不是香水椰子)
本以為已經剝殼的應該很容易弄開
結果回家用菜刀 剁不開耶 還有失手的危險
結果 是拿鋸子來鋸開 先鋸一個十字 再鋸一小橫 就有一個口了
還好倒出了滿滿一碗公的香甜椰汁
後來把殼劈開 天啊~~~ 殼的厚度像3mm厚的三夾板
幸好裡面的白色椰肉厚度也有3mm 香甜濃厚
不過用鋸子鋸真的太誇張了 請問大家都怎麼弄開啊?
還有 如果在水果攤買 請人剖開倒汁的話 就吃不到椰肉了
就算把殼拿回家也是超厚超難弄的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.172.175
推 pinguglad:上面不是有尖尖白白的部份 用手撥開 03/06 20:19
→ pinguglad:然後就可以拿筷子 在上面中間部份戳來戳去 03/06 20:20
→ pinguglad:會有一個地方特別軟^^ 用開後 就可以插入吸管使用囉 03/06 20:20
→ pinguglad:只是=.=好像少人在頗開那種椰子 硬的跟啥一樣 03/06 20:21
推 camapleaf:叫老闆幫你把殼整個剖開啊,就說你要吃裡面的椰肉 03/06 20:34
推 wanshacha:為什麼我的椰子超硬 不像你說的? 03/06 20:39
→ wanshacha:你說的是尖端還是平的那端呢呢? 03/06 20:40
→ wanshacha:原來可以跟老闆說要吃椰肉阿,我懂了:) 03/06 20:40
推 seaanimal:拿菜刀刀背在平的那一面環狀敲一敲就可以開了 03/06 23:28
推 Marjer:尖的那面戳戳看 你會找到那個可以插吸管的地方的 03/07 01:13
→ wanshacha:謝謝 我要再去買椰子回來試:) 03/07 16:26
推 wumimeow:如果是要開洞的話 刀面在柄端的那個直角還不錯用 03/07 21:32