⚑ 台中北屯｜JAI宅
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你沒看錯！上次去台北吃了「宅」
回台中又約朋友再吃了一次🥰
每間風格都有些許差異 但都超美
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✎橘肉醬綜合海鮮麵
海鮮真的是爆量
蝦子、干貝、蛤蜊、魷魚都很新鮮
配上新上市的橘肉醬跟有嚼勁的麵條🍝推！

✎佩里斯白醬炭烤豬
豬肉很嫩還有碳烤香
配上奶香濃郁的白醬 意外的不會很膩

✎日式焦糖檸檬檸檬炸雞
每次去都會點！擠上檸檬
外皮酸酸甜甜 很唰嘴🤤

✎奶茶戚風蛋糕
這個超可愛的啦😚
蛋糕體蠻濕潤的 配上微苦奶茶醬 很剛好

✎紅茶牛奶冰磚
這杯也是每次吃都要點一壺啦
自己DIY好喝又好玩👍

✎葡萄優格
果汁真的也是要推薦一下
比例抓得很好 還喝得到果肉
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🔸店家資訊🔹
📍｜台中市北屯區中清路二段903號二樓
☎️｜(04)2425-8555
🕤｜11:00-14:00。17:00-20:30（平日）/11:00-20:30（假日）
🏠｜分店還有台北西門跟新竹巨城✨
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#JAI宅 #台北美食 #新竹美食 #西門美食 #東區美食 #台北午餐 #台北晚餐 #台北餐廳 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹餐廳 #寵物友善餐廳 #dcard美食版 #chia4eat #popyummy #yummyday #popdaily #foodie

甜外飛來一筆🍰
戚風小禮盒💰380
海鹽奶油捲💰100

我真的很不會拍外帶甜點，可能是我家燈光永遠比不上咖啡店那窗外灑進來的陽光來的透亮，啊～真的豪想一個人愜意的坐在咖啡店裡發呆2小時(我以前很常這樣)。回歸正題，一直以來都很想吃貝克宅，每次看到那個戚風蛋糕跟鹹沙拉吐司的文章，都會把它存進收藏裡，結果人算不如天算，現在只能帶回家吃ㄌ，不過沒關係，只要還能吃甜點的一天，我都不想錯過。好啦廢話不多說，現在就來本次的食記分享吧，請大家好好觀賞，好嗎好嗎(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#戚風小禮盒
🌕🌕🌕🌕🌗
身為甜點愛好者，這組合真的是很可以，一盒有三種口味，櫻桃可可、水蜜桃紅玉跟芒果抹茶，反正小朋友才要選擇，我通通都有ㄌ，吃完了三種口味，整體來說我都喜歡，所以不含糊的分開介紹，話說沒有給滿分是因為一個人真的吃不完，我吃一半就快撐死惹，真的是體脂肪甜蜜的負荷ಥ_ಥ
#櫻桃可可戚風
🌕🌕🌕🌕🌕
以巧克力戚風為基底，夾層抹上巧克力慕斯及新鮮的櫻桃，戚風的部分沒有因為重放回自家冰箱而乾巴巴，不管是蓬鬆感還是可可的味道都保留的很好，而中間的慕斯以濃而不膩、甜中帶苦的方式呈現在口腔中，偶爾出現的新鮮櫻桃，酸甜味點綴出另一種層次的甜蜜，嗚我跟朋友都愛這塊，巧克力控不能錯過(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#水蜜桃紅玉戚風
🌕🌕🌕🌕🌗
這款以茶類為基底的紅玉戚風是這三種口味中最清爽淡雅的一款，戚風本身的茶味聞起來很明顯，但吃起來茶味卻不會過重，中間的茶慕斯跟多汁的水蜜桃片搭起來像在喝水蜜桃紅茶一樣，混的如魚得水～吃完有驚艷的感覺，整體而言不嗜甜的人應該也能接受，是款偏大人味的戚風！
#芒果抹茶戚風蛋糕
🌕🌕🌕🌕🌗
一開始吃的抹茶戚風體時，我覺得抹味沒有想像中的飽滿，不過吃到內餡的抹茶慕斯，只能說瞬間改觀，真的是微之驚人的濃郁，而夾層芒果獨特的甜味，搭配正在流心的抹茶慕斯，串起微突兀的撞味感，我已經忘記是不是第一次吃到芒果配抹茶的組合，但別出心裁的設計和芒果綠茶味道，推薦大家嚐嚐(･_･;
#海鹽奶油捲
🌕🌕🌕🌑🌑
說到喜歡的麵包，我真的太愛星巴克海鹽奶油捲，每次吃都完一個都會很後悔，為什麼不在多買一個(我平常漢堡是不吃麵包的人)，所以看到貝克宅有海鹽捲也決定來試試～一份兩入中有兩個口味，一個是巧克力，一個是原味，整體來說麵包的鬆軟度及烤氣都很不錯，不會過濕或過硬。巧克力口味的海鹽捲內裏會流心，醬的苦甜度較高，而原味海鹽捲的味道我覺得普通，記憶點不是太高。我想海鹽捲如果能在店裡吃，味道會比外帶好～
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
嗚貝克宅蛋糕外帶的品質棒棒的，之後有機會一定會再去店裡面拜訪滴，哎期望我的體重也是微持平衡，不要再微上升了，好了這次分享就到這裡結束啦，喜歡這篇文章的孩子們就趕緊收藏分享然後追蹤我，放心不會有什麼驚喜，也不會有什麼驚嚇，希望你會感到驚艷就是了，我們下篇文章見！
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📍貝克宅
🏠台北市南京東路三段89巷5弄4號
🚇南京復興站
💳現金
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這是什麼神仙食物🌌
生乳捲💰150
黑糖肉桂捲+冰淇淋💰180
拿鐵💰120

去年開幕的圈外，我一直收藏在口袋名單，結果活這麼大我才知道相見恨晚的意思是什麼，就是我跟它！我跟它！所以第一次我邊吃邊寫食記的咖啡廳，就獻給圈外了。現在下午三點初，天氣從陰轉晴，陽光灑進窗邊，折射後，確實讓用餐的我多了更多愜意感，彷彿這幾天的低潮期都散ㄌ，你覺得這是巧合嗎？我不認為。你說那是什麼讓人開心，我覺得是唯有美食解憂(好啦酒也可以解憂)。
#生乳捲
🌕🌕🌕🌕🌕
已經很久沒吃生乳捲了，前一次的印象大概停留在幾年前的亞尼克吧，吃了圈外的生乳捲，我才知道狼吞虎嚥的感覺是什麼，吃了圈外的生乳捲，我才知道入口即化的感覺是什麼，吃了圈外的生乳捲，我才知道再續一杯的感覺是什麼，吃了圈外的生乳捲，我才知道鎮店之寶
的感覺什麼～～啊。柔軟的外皮，散出了戚風香，不濕潤的口感，搭配牛奶內餡顯的恰到好處，搭配綿密、入口即化、奶香四溢的牛奶餡，只能說不吃則以一吃一鳴驚人，手會不停的想繼續挖一口來吃(然後就吃完了)，總而言之真的太喜歡了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)。
#黑糖肉桂捲 +#冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌕
我想給他500萬分，聽說怎麼辦。有別於市售偏黏膩濕潤感偏重的肉桂捲，我更愛脆口輕盈的口感，繼moon baking的肉桂捲千層，感覺我又戀愛了～～現烤的肉桂捲，帶有濃郁的肉桂香氣外，嘴裡飄出一層黑糖的氣息，甜味在嘴巴裡產生了明顯的層次感。我額外加價的冰淇淋是伯爵奶茶茶口味，淡淡的佛手柑香氣混合著奶、焦糖的氣味，冰淇淋中間還藏著一些脆脆的餅乾，令人感到驚喜，冰淇淋與肉桂捲綜合起來一起吃，只能說：沒有你很好，但有你更好。請大家點肉桂捲時，務必也加一下冰淇淋啦( ´▽｀)
#拿鐵
🌕🌕🌕🌕🌗
甜點就是要配咖啡或茶啊～圈外的拿鐵我覺得咖啡因味冰外面的咖啡廳的拿鐵更重一點，單喝一般，搭配甜點後的順口度更好。不過無妨啦，因為人都會偏心，所以給它的分數高一點，我覺得沒關係。
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
我喜歡這樣跟著你～隨便你帶我到哪裡～威！當吃了第一口肉桂捲後，我立刻傳訊息跟朋友說我要把他列為新北地區我最愛，但吃完生乳捲後，我跟朋友說我要把他列為台北地區我超愛。環境方面，這裡的裝潢是淡淡的淺灰色跟白色，看起來很舒服，座位區的桌椅不多，而窗邊區則感覺是亂座一通風格(just kidding )，有客人打赤腳在用筆電，跟在家沒兩樣，好愜意。這篇咖啡廳就介紹到這裡啦，只能說想到什麼打什麼的文章，跟喝醉沒兩樣，希望等等發出去的時候，我看得懂我在寫啥，總而言之這篇文章推薦給喜歡吃東西的每個人，我要繼續享受這美好的時光了，我們下次見↖(^ω^)↗
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📍圈外咖啡
🏠 新北市中和區安平街222號
🚇永安市場站
💳現金/刷卡
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生活就該這樣享受《7樣質感家飾品》
https://youtu.be/YXEkRiWmVvA

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■這不是合作影片

【蛤蠣冬瓜湯】去濕清熱，簡單必備湯品！

「如何把冬瓜煮透？」
「簡單教你熬出鮮甜濃郁的湯品！」
這個湯不只清爽鮮甜，
還能夠消暑解渴，
夏天最適合的一道湯你必須學起來！

⛱簡單哥小前置：用熱水川燙排骨，讓雜質跟血水去掉

（今日份量：6人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉排骨 300克
👉冬瓜 400克
👉蛤蠣 300克
👉九層塔 10克
👉薑 20克
👉米酒 2.5大匙
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉水 1800毫升

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘

①加入1500毫升的水、薑、米酒、排骨熬煮
②滾起過程中，把浮渣撈走
③轉小火熬煮50分鐘，過程中加入300毫升的水
④加入冬瓜後，轉大火熬煮10分鐘
⑤冬瓜煮透後，加入蛤蠣，滾至蛤蠣打開
⑥加入鹽巴、白胡椒、九層塔調味，即美味完成

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING​

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00:00 2020最愛彩妝品
00:28 保濕持妝妝前
02:17 高遮瑕保濕粉底
03:05 不吃粉海綿
03:36 黑眼圈魔人必收遮瑕
05:59 不洗還是超好用遮瑕刷
07:20 便宜又好用蜜粉
08:29 小臉神器修容
09:58 精修推臉修容刷
10:37 畫了變石原里美的腮紅
12:44 省了脂肪填充的錢買這顆打亮吧
14:25 用這盤眼妝還畫不好我頭給你
16:12 好用眉筆
16:45 超自然豐唇唇膏

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