This is parfaits garden🪴
帕菲日💰500

總覺得我是個幸運的人，在吃東西的路上遇到了志同道合的小夥伴，還有經歷了很多美好的小確幸。這次是和 @selina_1018 姐姐約會，謝謝你搶到了阡日不定期的開放的帕菲日後要約我，讓我能經歷藝術品的洗禮，就算因為疫情的關係從5月延到了8月底，也無法讓人不感到期待啊。好啦今天的介紹就在這開始，請大家好好觀賞ㄟ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#好多葡萄葡萄的帕菲
🌕🌕🌕🌕🌕
上面的餐名是我自己取的，甜點如其名的淺顯易懂，這次的主角就是葡萄。一開始甜點師端出了一籃葡萄，裡頭有各式各樣的葡萄品種後，開始介紹這次甜點創作的結構理念，而後再將它一杯杯的按照入場順序，送到每個歸心似帕菲的食客們桌上。一開始入場時，我有先看了看店家提供的甜點介紹卡，原本對上面的帕菲小圖沒有什麼feeling，結果看到實品的第一眼，只有一個os：這不是甜點！這是花園！這是藝術品！好了，回到正題，這杯葡萄帕菲實際吃起來的感覺也是一級棒的好吃，開端的三球小冰淇淋就已經令人嘴巴為之一亮，從清爽帶有一些冰沙口感的香檳葡萄，到中間香氣濃郁味道不甜膩的酪梨布丁冰糕，還是最後滿滿咖啡因混合著奶味的莫札特雪酪，不管是單吃還是將他們交叉著吃，味道都非常搭非常順口。再來的上層擺放著水果藝術品的基底，是口感厚實的餅乾，也是這次我心目中喜愛的第二名，我很喜歡它吃起來香氣滿分的雞蛋香跟散發出淡淡烤箱氣息的味道，甜點師在詢問大家的餐後建議時，有分享到這個烤餅因為容易破掉、碎掉，所以就算當日的帕菲日預定人數是60人，他們還是預先烤了100多片，以防發生遺憾的事！而說到上層的葡萄藝術品，這是用三個不同品種的葡萄展示而成，從左到右是美國糖果葡萄、日本岡山麝香葡萄、日本岡山貓眼葡萄，以甜度來說我覺得麝香葡萄榮獲第一名，但以喜愛程度來說，我個人覺得最驚豔的是不死甜的糖果葡萄。最後要介紹的是烤餅下的甜點們，外觀看得到的有切片綠葡萄和最底下的康福茶凍，而看不到的有戚風蛋糕跟米餅。清爽的綠葡萄搭配芒果卡士達醬與切片較厚的戚風蛋糕一起吃，味道就是水果戚風蛋糕，我想將它獨獨立出來成一個甜點品項也不為過，米餅的部分我覺得比較可惜，可能是有吸收到外來甜點的水氣，所以我在吃的時候已經變成軟硬交織的口感，像是ㄍㄟ鬼丸(台語)的棉花糖，不過別有一番風味的食材，不影響我對整體的喜愛度，俗稱的瑕不掩瑜，而最底下的茶凍吃起來非常清爽，用烏龍茶香那不甜不膩的表現，作為甜點的結束，實在是最適合不過了(*¯︶¯*)
#飲品 #淺焙咖啡
🌕🌕🌕🌕🌗
帕菲日除了有帕菲外，店家有提供三款飲品：中焙咖啡、淺焙咖啡、康福茶氣泡飲，我選了味道較酸一點的淺焙咖啡，喝起來除了有咖啡因外，還交織了淡淡的花香味，整體喝起來非常順口，跟帕菲搭在一起剛剛好，小小一杯確有意猶未盡的滋味( ´▽｀)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
每個甜點作品的背後都有一個厲害的藝術家，就算不是每個都吃的到實品，但光從照片就能反射出用心的光波到眼珠，能吃到每個用心製作的寶貝們，真的是太幸福啦。環境方面阡日除了有一般桌椅，也有日式的阿塔塔米座位，用餐起來的感覺很溫馨舒適，by the way店裡有隻小貓仔，會走來走去，雖然它只黏了我1分鐘，但我不會忘記它超級萌的背影！好了這次的分享就到結束啦，總而言之希望我還能常常吃到好吃的帕菲，喜歡這篇文章的人，趕緊按讚分享收藏，也可以追蹤我啦，下篇見(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
帕菲內容物
慢烤蕎麥芋泥薄脆片、日本岡山貓眼葡萄、日本岡山麝香葡萄、美國糖果葡萄、屏東檸檬奶油凝乳、新鮮接骨木花、酪梨布丁牛奶冰糕、美國麝香葡萄、巨峰葡萄瑪格麗酒酪、莫札特咖啡雪酪、加州翠綠葡萄、烏香芒果卡士達、香料康普烏龍茶凍。
——————————————
📍阡日咖啡供應所
🏠台北市大同區赤峰街41巷1-4號2樓
🚇中山站
💳現金
#台北美食 #台北 #台北甜點 #台北咖啡廳 #帕菲 #台灣美食 #台灣甜點 #台灣 #芭菲 #parfait #相機先食 #手機食先 #delicious #popdaily #popyummy #popyummy_mag #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #alli吃甜點

牠們爛透了到底還在忍什麼
🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬🤬
分享于： #張喬瑜護理師
#Dcard好文分享

先說結論， #民X黨就是一個不要臉的垃圾政黨。

看看你們去年口中的 #防疫模範生，你們的吹捧言論把 #陳X中抬到什麼高度了。2016年以前，不論藍綠，只要哪個政府官員敢對任何一位記者大小聲，一定是群起攻之。一家一篇報導，用不了一星期，那個官員的下場定是被切割後請辭下台。就因為 #媒體是第四權， #是人民的聲音，而政府只是人民的公僕。

再看看 #偉大的陳X中部長現在的態度，攸關國民公眾利益的事，問第一次不知道、問第二次忘了查、問第三次怒飆女記者態度不健康。女記者問的不是瞎話、不是刁難與針對，是有水準、有專業素養的問題，卻被 #陳X中 以 #霸凌式 的言語回應，而這次沒有任何一個同業出來聲援她、保護她......。

3+11造成 #七百多條人命枉死，罪魁禍首X雲神隱83天，日前首次發文竟然說自己這段期間正在全力調查3+11。連我十歲的姪女都知道要為自己闖的禍負責了， #X雲妳不好好收拾自己捅的簍子就罷了，#還有臉反過來收割成自己的政績。

再說說疫苗良率， #蘇X昌用雞腿比喻、#陳X中用蛋糕比喻。是怎樣，你們民X黨沒吃飽是不是？ #總拿食物在和疫苗相比。疫苗良率只有兩成，#陳X中居然說：「#做蛋糕都可能失敗，#何況疫苗是高科技產品？」我家是生產工業緊固件的，要是哪天工廠師傅來跟我說：少爺不好意思，這批螺絲良率只有兩成這種話，信不信我絕對開會檢討、扣薪、把他們幹到翻過去？一批數百萬的螺絲尚且如此，#遑論動輒以億計價，還是 #打進人體的疫苗。

#四批被退回、#八批要補件，#難得通過的兩批竟然可以上市。各位去看看諸如頂新之類的黑心食品公司，哪個不是一件食品出包，整廠封鎖徹查？怎麼這件事發生在政府身上，就能睜一隻眼，閉一隻眼了。

#想到EUA不敢公布錄影和會議紀錄、#萊豬直接用行政命令繞過立法院強行通關，疫苗良率的問題也就不難明白了。八年前反黑箱的 #太陽花學運的「有為青年」們，#現在都在吃民X黨的飯、 #抱民X黨的腿，真讓人唏噓。就是在說你，人送外號「林X萬」的X帆公子。

郭董真的沒必要捐贈疫苗，早帶著一家人出國打一打就完事了。無償協助政府採購疫苗， #這個爛政府還要在合約上搞意識形態、一拖再拖。費盡萬苦買到疫苗，還要被行政院發言人羅X成大律師那些人羞辱、還要用2024不參選總統當投名狀。#民X黨可謂卑劣到極致。

我是高雄人。台灣有多少人知道高雄最近淹大水、路面出現大坑？三民自無聲無息，要是在韓國瑜執政時期，水都退了兩週了一樣給你抓出來鞭。就是 #陳X邁時期的建設出問題，還想嫁禍給韓國瑜。

再說說蔡X文總統。疫情、淹水、七百多條人命，統統無感；拜登的狗死了、邁阿密大樓倒塌、日本土石流、奧運選手奪牌，馬上發文。平時無人照料關心，一朝成名傾全黨之力蹭熱度（吳X瑤之流連蹭也蹭不好），我說一句台灣人比狗還不如，有人反對嗎？

惡事做盡，遲早被人看破手腳。用1450洗言論、帶風向只能撐一時，無法助你民X黨萬世千秋。我很後悔2020/1/11把手中珍貴的選票奉獻給民X黨，6/6還冒著狂風暴雨，即使雨傘開花、課本全濕也要返鄉投罷免票。現在我只能自食惡果，冒著打不到疫苗的風險度日。我清醒了，你們呢？

⚠️重複一次標題， 2024年若讓民X黨繼續執政，太平洋很大、很深， 2400萬人 跳下去也激不起一點水花。‼️

內文OOXX實為不得不的修改請作者見諒😘原文請見連結
https://reurl.cc/Dg2Kye

Zzzi.Zzzi自自在在😼😼
日本冬日草莓聖代冰淇淋💰680

已經笑想了100次夢幻帕妃，這次終於皇天不負苦心人，在我失敗的第5次後訂到了很難訂的自自～這次用餐時間是週末的下午五點，一進店裡就有種莫名溫馨的感覺，換好拖鞋後就儘速入座到邊邊位子，看了看菜單，真的每個都想點，無奈這次只有我一個人前往，吃不了這麼多嗚嗚。前面的自言自語結束，廢話不多說，就開始這次的介紹吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#日本冬日草莓聖代冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌕
高知縣達摩愛心草莓/台灣大湖美姬草莓/奈良古都華草莓雪酪/白松露冰淇淋/日本蜜柑冰/手工奶酥脆餅/新鮮藍莓粒/手工白玉/柚子蜂蜜醋冰淇淋/佐賀草莓先生草莓切片/玫瑰草莓凍/蜂蜜甜酒凍
最上層雕刻達摩草莓花，為帕妃做一個美麗的開端，緊接而來的是白松露冰淇淋及古都華草莓雪酪，前者冰淇淋松露味濃郁，口感卻意外滑順，讓人想一口接一口的吃不停；後者草莓香氣清爽，在吃完白松露冰淇淋後來一口，更凸顯草莓的甜味。堅守背背中層崗位的孩子是日本蜜柑冰，比起前面的水果，酸甜的滋味又更上了一層，而底層是柚子蜂蜜醋冰淇淋、玫瑰草莓凍、蜂蜜甜酒凍，我很喜歡玫瑰草莓凍，淡淡的玫瑰香氣與蜂蜜醋冰淇淋融合的很完美，蜂蜜的味道配上草莓，是如魚得水～為整杯甜點畫下完美的逗點，啊忘了提到，這邊還有功不可沒的小尖是提升口感的奶酥脆餅、藍莓粒跟手工白玉滿足了我這個咬咬控～然而為啥前面說畫下完美的逗點呢，因為這份帕妃還有一個靈魂人物是熱紅酒，在吃完這麼多草莓和冰淇淋之後，最後來一點酸中帶點柑橘香氣的甜酒，暖暖入喉，莫名有種雪中送炭的即視感(吃到最後好冷)，感覺可以再來一杯(>﹏<)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
這世上怎麼會有這麼好吃的東西啦，等新年結束重新開放後，我一定會再去訂位，希望不要沒有搶到嗚嗚，環境方面，我很喜歡這裡安靜的氛圍，坐在這裡像坐在自己家客廳一樣，滑手機、看書什麼的，反正沈靜在自己的小位子上，多好。另外很喜歡訂位網站上的店家介紹的，其中一句話：”沒有驚為天人的美食，但也許有合你胃口的餐點”，在這裏也分享給大家細細品嚐。好啦這次的分享就到這結束，喜歡的就分享收藏，還有請追蹤我吧～我們下次再見~(・・）
————————————————
📍自自Zizi.zzzi
🏠台北市萬華區和平西路三段65號
🚇龍山寺
💳現金
#台北美食 #台北 #帕妃 #聖代 #相機食先 #手機先食 #taipei #taipeifood #parfait #dessert #popdaily #popyummy #popdaily波波黛莉的異想世界 #dcard美食板 #4foodieforfoodie #4foodie #alli吃台北 #alli吃甜點

【涼拌苦瓜】清甜爽脆！不開火超簡單！

「苦瓜要怎麼切才可以降低苦味呢？」
「加入自製梅汁口感更清爽開胃！」
今天簡單哥又帶來了新的涼拌料理
這個蔬菜啊應該蠻多人沒吃過這樣的方式
就是這道「涼拌苦瓜」
苦瓜拿來涼拌意外的更加清爽
簡單哥教你如何去除苦味
清涼抗暑的「涼拌苦瓜」在這裏學！
你們還有喜歡什麼苦瓜料理歡迎在下方留言給我知道！
-
🌈苦瓜很營養🌈
苦瓜含有豐富的營養，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、還有各種維生素等等，而且苦瓜的維他命C含量在瓜類的蔬菜中最高的喔！
-
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉苦瓜 350克
👉醃梅醬 4.5大匙
👉黃甜椒 40克
👉紅甜椒 40克
👉醬油 1大匙
👉鹽巴 (1/4小匙)
👉話梅 2顆
👉香菜 3克
👉冰塊 適量
-
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
-
🥘開始簡單製作🥘
①苦瓜去頭剖半切舟形，再去籽、去薄膜
②苦瓜切成薄片，梅子去核、梅子肉切末
③把梅子肉末放進醃梅汁裡面
④苦瓜與鹽巴抓勻，並稍待靜置倒出苦水
⑤加入生飲水、冰塊 、甜椒一起冰鎮
⑥醃梅汁加入醬油、梅子核攪拌均勻
⑦倒出冰鎮好的苦瓜、甜椒，並擰乾水份
⑧擰乾水份後倒入調好的醬汁、香菜拌均勻
-
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳簡單哥的好物推薦🍳
簡單哥使用的保鮮盒是
「德國雙人智能真空保鮮組」
✨全台專櫃與MOMO購物網現正熱烈預購中✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING

🎉榮獲百大影響力網紅第三名🎉
謝謝大家的支持，讓我在短短時間內能夠拿下第三名！
目前人氣活動投票開跑拉！希望各位能夠幫我投個票🙏
⚡️投票投起來，人氣投票 https://easybrofood.pse.is/3murg9
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️
➤簡單哥豪華烤肉組https://easybrofood.pse.is/3njlte
➤Line官方帳號 @easybrofood
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://easybrofood.pse.is/3ltdk3
有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
-
#涼拌苦瓜
#白玉苦瓜
#梅漬蕃茄
#自製梅汁
#清爽
#簡單哥

必學涼拌之一【醃蘿蔔】清脆爽口，去油膩又醒胃！
家裡通常都會有一些
醃製料理作為配菜啊
那今天教你自己動手做
即醃即食的【醃蘿蔔】啊！
蘿蔔甜中透酸，酸中帶鹹
不管切丁、切片
口感都白脆脆又清爽無比
還等什麼，美味料理準備開始啦！

💡此影片你可以學到💡
👉蘿蔔如何去除生味
👉提升蘿蔔口感

（今日份量：5 人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉白蘿蔔 600克
👉辣椒 20克
👉米醋 110克
👉水 100克
👉二砂糖 110克
👉鹽巴 適量
👉紅蘿蔔 50克
👉梅子 3顆
👉紅蘿蔔 110克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①將白蘿蔔切成塊狀
②加入鹽巴，並使白蘿蔔平均的沾附
③拿一個重物壓在醃製物上方加速出水
④加入醋、水、糖、辣椒和梅子，將醬汁拌勻沸騰並盛出冷卻
⑤倒出蘿蔔所被壓出的水
⑥繼續拿重物壓蘿蔔兩天，需在冷藏進行
⑦將壓兩天的蘿蔔水倒出
⑧醬汁倒入出完水的蘿蔔醃製4~5天，使它更入味


簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#醃蘿蔔
#白蘿蔔
#梅子
#涼拌小菜
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理

百搭料理【日式烤飯糰】不用炭火，也能有「焦香」美味！「手捏溫度」再淋上「自製醬汁」，濃縮幸福的滋味！
「如何做出扎實不會散掉的飯糰呢？」
「讓米飯更美味的秘訣？」
最近放假啊
簡單哥最喜歡帶老婆小孩一起「野餐」了
想到野餐會想到什麼？
草地？三明治？還是什麼？
簡單哥我啊
野餐最喜歡吃「飯糰」拉！
你們常常看到日本的卡通
出去野餐「飯糰」一定是必備！
今天就讓我們來一起做這道【日式烤飯糰】
讓你這個假日～馬上帶著家人親朋好友野餐去！

（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉鮭魚 1片
👉三島鬆 20克
👉飯 2碗
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉味琳 2大匙
👉醬油 2大匙
👉米酒 2大匙
👉海苔片 2片

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥘開始簡單製作🥘
①先用鹽巴、白胡椒醃製鮭魚
②下鍋將鮭魚煎至焦黃，並燜5分鐘
③製作照燒醬、加入味醂、醬油、米酒
④將鮭魚搗碎
⑤將飯、三島香鬆和鮭魚一起混合均勻
⑥依個人喜好將鮭魚飯捏塑成形狀
⑦下少許油，將飯糰表面煎脆、並在表面塗上照燒醬

簡單哥感謝大家的觀看❤️
你實際「按讚」「分享」「追蹤」👍
是我拍片的動力哦！🎬
喜歡我的朋友歡迎加入我✌️

➤簡單哥牛運亨通年菜組 https://easybrofood.pse.is/3axkc2
➤簡單哥推薦氣炸烤箱 https://bit.ly/3mXlJb4
➤簡單閒聊Podcast https://pse.is/3azapd
➤史上最實用貼圖上線拉 https://pse.is/U3DC6
➤IG帳號 Easybrofood
➤YouTube頻道 https://pse.is/wenyc
➤FB粉絲頁 https://pse.is/xd3y9
➤簡單哥大家庭 https://pse.is/tvlet
➤ Line社群小家庭 https://pse.is/wgrn4

有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

#日式烤飯糰
#野餐必備
#三角御飯糰
#食譜
#手作料理
#簡單哥
#健康料理
#簡單料理
#居家料理