本來去年就訂好要去東京看奧運...順便感受一下東京到底有多熱...

現在只能想想在沖繩的日子...

甩鹽米，疫情散退！

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來跟大家聊聊沖繩 PART-1

我去了兩次沖繩，加起來總共19天～

我們先從交通和吃聊起!

機票

基本上一般桃園出發的經濟艙機票從四五千塊到一萬多塊都有，取決於出發和回來的時間。
如果你安排是七天以上的行程，晚去早回是可以的。來回機票大概是在4~6千元，如果要三千多的機票......除非是廉航有促銷，但大多是晚去很早回......也就是等於你要多花兩天的住宿費，但是少玩兩天。
如果是早去晚回的話那通常都要破萬，就算是廉航也差不了多少~

自駕

我通常建議到沖繩自由行一定要自駕，因為離開市區之後沒有開車很不方便，而且很多景點在中部，有車才能隨心所欲、愛去哪就去哪。

出發前先在台灣的監理所換日文駕照，只要100元，然後上網預約租車，價格非常便宜，一天大概台幣800~1200左右。如果是兩個人而已，可以租最便宜的小車~真的很小、很可愛，像玩具車一樣。但是如果三個人以上......你的行李廂就塞不下了!!
如果怕自己的技術不好，可以現場買無責任險~
附帶一提，沖繩的高速公路過路費不算便宜...但還可以接受~
再附帶一提，如果你看到出大太陽，但一直使用雨刷，通常是台灣人~

電車

在市區我建議坐電車，從機場到首里，共有15站。
24小時通行劵800、48小時1400；小孩半價。
在市區的點通常出車站後10分鐘內會到，所以比開車方便!
你可以在電車上欣賞沖繩的市區風光，而且你會發現幾乎每個學校都有棒球場!

吃的部分(這個我最有研究!)

你可以試著隨便走、隨便逛~看到有興趣的就進去試試，尤其是路邊看到的食堂，常常會讓你驚豔~比排隊排很久的還驚豔!
頂多避開連鎖餐廳......因為都到日本了......還去吃連鎖的...有點呆......

拉麵:
嚴格說起來都不差，而且價格比台灣的名店便宜，通常一碗在600~800日圓之間，也就是兩百塊台幣上下!
至於......暖暮拉麵，排很久!排很久!排很久! 而且......也就這樣......
你花很多時間...只是為了回台灣之後可以跟別人說，我吃過暖暮拉麵...

沖繩料理:
沖繩麵、沖繩炊飯、海葡萄、山苦瓜、午餐肉、滷肉、炸豬腳和奇怪的涼拌菜，除了海葡萄以外...其他的不太合我胃口。

海鮮:
各式各樣的丼飯，基本上和日本其他地方一樣，特色是喜歡加上海葡萄!
至於...眾多旅遊達人公推的......泡瀨漁港的海膽醬焗龍蝦......我再一次跟大家說，不好吃!不好吃!不好吃!
那個是熟凍的龍蝦肉質硬、沒彈性、腥味重所以才要用醬料來壓味!!
而且如果你真的想吃"海膽醬焗龍蝦"不用去泡瀨漁港，在沖繩很多地方都有......價格也沒有比較貴，真的不用特地浪費時間開車到泡瀨那個小漁港!

如果你想吃海鮮可以去"牧志第一公有市場"，在國際通那邊而已，所以原則上你一定會經過。
你可以到市場的一樓挑選食材，龍蝦、琵琶蝦、生蠔、生魚片、海大蝦、月光貝、海魚......族繁不及備載~
然後再到二樓的餐廳(中文會通)，請人料理~算人頭的，三樣500日幣!如果你們兩個人挑三樣食材就是500*2=1000，以此類推。
不過......請你要有一定的預算，因為他們的海鮮不會比台灣便宜...!

燒肉:沖繩的燒肉店很多"五苑、七輪、乃我那霸......"不用我來介紹~"粗到飽"的部分，分價位從1680~5980日圓都有，當然食材不一樣，價位越高肉越好，當然都到了日本了~一定要找有和牛吃到飽的!
不過...既然是吃到飽，縱使是高價位...肉質也不至於好到頂級...
或許你可以試試看單點式的，點一盤頂級的和牛，慢慢地享受每一口牛肉入口的滿足!
從視覺上看到美麗的大理石紋油花，放上烤盤滋滋作響的聽覺饗宴，含進嘴裡那軟嫩化開的口感，咬下時流出鮮甜的肉汁，一口吞下後在肚子裡洋溢的幸福感~當然還有結帳時的驚恐和量體重時的懊悔......一頓飯下來高潮迭起，簡直可以媲美好萊塢電影!

便利商店、大賣場:
如果想省錢~可以到他們的超商或賣場，便宜而且也不錯吃!
賣場通常有微波爐可以使用，不用擔心食材冷掉的問題~
而且賣場晚一點通常會有特價，就是你在"我們這一家"看到"花媽"搶購的那些~

老實說，不用去大家推薦的餐廳......因為大致上都差不多，隨便吃都好吃!!
而且你會發現...到推薦的名店都要排隊...而且...排隊的都是台灣人...讓你有置身台灣、賓至如歸的感覺(誤...)!
既然是自由行何必去複製別人的行程~

散播歡樂散播愛! 疫情散退~啾咪!

#此文非常之長 #反正宅在家希望您多少看一些

這段時間台灣本土疫情爆發，我的粉絲團也發表了很多貼文，完全無意引起任何的爭戰，純粹以長期觀察其它國家疫情的心得，希望透過文字告訴大家：「只要懂得保護好自己。無論外面險惡的環境，內心都可以有平安」。

阿中部長哽咽流眼淚那天，我發表了一篇貼文，獲得了上千個讚數，有許多粉絲正面鼓勵留言，但相對的也有少數幾則想要攻擊挑釁我的留言，我動刀刪除了兩則講話非常不客氣的人，同時我也有截圖記錄起來。經營這個粉絲團五六年的時間，我幾乎沒在刪甚麼留言，只有少數不到五次吧~就一些非善意的留言或者廣告我才會按下刪除鍵。我沒興趣做什麼討論度很高的網紅，因此不需要利用煽動粉絲內心的行動來吸引關注，我是在很保護家人的隱私之下，為自己的人生也做個紀錄，而來分享日本旅遊資訊的。

那天我的心情其實非常差，但並不是因為被少數網友留言攻擊，而是在FB關於疫情指揮中心新聞貼文下方，竟然有超過80%的留言都是在抱怨指責，台灣疫情的失控，也讓大多數的民眾失去了理智線，大家都變成滿懷不滿情緒的酸民。先前台灣疫情控制得好，在野黨應該悶太久了，這次終於撿到超級大槍，於是火力全開，全部的政客跟名嘴紛紛跳出來製造對立、製造讓人民陷入對疫情跟疫苗恐慌的陷阱當中，讓台灣人民自亂了起來，彷彿又回到2020年總統大選前那種人民相當不團結、大家都只為了自身利益而起鬨而憤怒，甚至父母還要跟子女決裂，我實在很討厭這樣的台灣。

我在上篇貼文也有提到，印度的總理為了選舉，迎合全國82%信奉印度教的人民，不顧疫情，推動當地宗教盛事大壺節，而讓印度現今每天三四十萬人確診、每天都在燒屍體、甚至把不明屍體丟到恆河當中這樣的人間悲劇仍在真實上演著。真的是好在，去年的疫情是在總統大選之後才爆發，現在爆發的時機點也剛好沒有縣市長的這些選舉，不然疫情恐怕更難以控制。大家都只會把責任全部推向政府，那過去一年多的保護難道都是理所當然的嗎？難道好幾個宮廟這樣群聚，從空拍畫面看到擠得水洩不通、且是不戴口罩的人潮，人民過度鬆懈、難道都沒有責任嗎？

奇怪，我們現在共同的敵人不就是病毒嗎？怎麼會自己人亂成這樣呢，我在每一篇貼文都在告訴大家說，台灣不管是政府或者是人民，都做得比其它國家好了，我們一定可以守下來的，一定要有信心！這樣還是會被酸民攻擊，有時候其實我不知道住在這同一塊土地的人到底是愛台灣，還是想害台灣了？日本已經有兩三位高官都站出來說，感謝當年311大地震台灣對日本的幫助，看起來是很有機會拿出AZ疫苗來幫助身處困境的台灣，反正日本已取得足夠數量的疫苗、他們有優勢可選擇要打哪種，就把暫時不需要的疫苗幫助友好關係的鄰國，況且我們也確實是需要更多的疫苗，怎麼看這個善意跟結果都會是相當美好的！偏偏就還是有魔鬼要出來跳腳，您看這社會有多亂？嚴峻的疫情已經讓很多醫護人員都沒辦法休息或者不太敢回家接觸家人了，但仍有相當多都是為了自身利益的政客跟名嘴隨意起鬨，被煽動的人民自以為是救台灣，事實上是對疫情一點幫助都沒有。當我們在笑歐美國家人民還不戴口罩、當我們在笑日本人民完全不甩政府紛紛外出時，我們又再次面臨了台灣人民內鬥這個最大的問題。

聽到「校正回歸」這個名詞的第一天，我發文解釋說這300~500的數字其實都是一樣的狀況，如果您看過其他國家的疫情曲線，肯定會知道疫情變差或變好都不會只是差這幾十幾百的數字而已，甚至是會有peak的出現。但是那幾天，網友們跟在野黨就火力全開地砲轟，好在有蠻多專業的醫事人員跳出來解釋，我也提供了日本過去在疫情快速上升階段也發生過類似的新聞。當下我的內心很清楚知道，這些都只是為了爭吵而爭吵，並不是在解決問題，而是製造更多的問題。如果能透過校正回歸得到每天最真實的數據，當然就可以用更加科學的角度去判斷未來疫情的走勢，但很多人真的就是不分青紅皂白，目的好像就是要讓台灣更亂。

關掉那些垃圾新聞台吧！關掉電視吧！別再看那些會讓您內心混亂的新聞跟節目了，對您的生命成長真的一點幫助都沒有，病毒最愛攻擊的就是這種長期處在負面情緒下、抵抗力不好的人了！

一個禮拜過後，沒有人要吵這個校正回歸的議題了，因為又有新的疫苗話題出現，校正回歸的案件數字也越來越少，唐鳳都出手相救系統了，相信這些backlog的問題再過一段時間就可以被改善。所以呢？上個禮拜針對此議題而吵的那些人呢？話題更能激怒煽動您內心的情緒，引起的討論度越高，這些媒體人的曝光度就越高，就能受到更多節目的邀約。而您自己呢？就只是讓自己的內心更加混亂，更加長期地處在憤世忌俗的情緒當中，對身旁很多的人事物很會輕易地就動怒，好像對身邊所有事都很不開心，於是家庭很容易就出現分裂，老闆交代您什麼事就是先抱怨再說，我們都忘了自我情緒管理的重要性，台灣雜亂的媒體素質真的害慘了很多人。我在日本看到很多關於各家疫苗研究的新聞，覺得這種比較有意義有正面性質的新聞怎麼都很少在台灣那麼多新聞台出現呢？

不知道大家是否會去思考到底這個病毒帶給人類的意義是什麼呢？逼迫大家「在家工作」的啟示又是什麼呢？

很多人可能反覆抱怨這疫情所帶來的各項不便，但我想給大家一個訊息，我覺得這段時間在家工作的話，不妨試著給您的家人更多的微笑吧！以前我們可能很忙碌，小孩子白天都在上課，很常都只有晚上才能跟孩子短暫相處，現在沒有藉口了，我們有更多的時間可以看著孩子。以前為什麼我這麼常帶小孩出國旅遊？因為我一直有個想法，我不知道我兒子什麼時候就不想黏我了，因此就想說趁他還小的時候，可以給他一個很好的童年回憶，也讓我的腦海中可以有這段跟小孩的美好記憶。現在我有更多的時間可以跟他玩玩小遊戲，即使打打switch，或者組組樂高積木都好，對小孩的成長過程都是有幫助的，別讓小孩這樣孤單地成長。家庭是一個幸福的地方，如果讓親子關係遠離了，那是很可惜的一件事情喔！

其次呢，最困難的我想可能還是在於夫妻間的關係吧！平常可能各自忙碌著彼此的工作，因而無法相互諒解，也因為原生家庭的關係，大家的個性本來就會不同，老夫老妻久了，就很容易產生一些爭執，彼此都會覺得怎麼對方就是不能體諒一下，再加上現今社會上有蠻多比較不好的示範，讓大家覺得好像分開也無所謂。但我覺得，無論怎樣，最無辜的真的就是孩子們了。我也曾經過度忙碌於工作，讓老婆無法體諒，她說那段時間真的好像單親媽媽一樣。因為那時候我平常要忙著上班加班值班，放假還要因為合作的邀約飛到日本去工作，我都覺得我是在為家庭的未來而努力，我是想要賺更多的錢、讓家裡生活過更好，但無意之間就忽略了老婆跟小孩的感受。現在無法出國的日子，我不用那麼忙碌了，把更多的時間可以陪陪家人，之前有空就帶他們去東部的旅館玩個幾天，一有連假就是開車回南部老家，我跟老婆竟然可以在開車的路途中，每次都暢聊三個多小時在信仰上的交流，讓孩子也可以在耳濡目染的環境當中，聽進我們想傳達給他的價值觀。我的夫妻關係都可以改善了，我覺得您們也可以的，或許大家都有一些爭執與放不下，但可以回想一下當初您們為何相愛的那份原始感動。生孩子也不是交差了事的吧！而是建立在有一定的感情基礎上的吧！我們可以學習放下自己覺得一定就是要那樣的那些成見，思考對方為什麼會有這樣的行為，或許都是因為自己原生家庭的關係，造就自己這樣的的個性，很容易在無意之間、不小心就傷害了自己的另一半。試著放下這些成見，一定可以重新「和好」的。遇到問題不是一直去看問題，去抱怨問題，而是要想辦法解決問題，更不是製造更多的問題。

另外，我想分享昨天一位住在美國紐約的朋友突然丟我，很開心聽到他們過得平安健康，也接種了疫苗。那時候美國疫情慘重時，其實很替每位在美國生活的朋友擔心，包括前年我飛去加州參加婚禮的大學摯友，知道他們可能因為工作關係都無法回到台灣，相信他們在台灣的家人也比我們更擔心。而美國疫情高峰算是過去了，很多地區率續解封，也有著疫苗的優勢，反正接下來就是提升整體接種率就是了。

這位朋友主要是想跟我打氣：
「請保重! 只要小心，沒事! 人生的一個經歷。」
「台灣防疫真的做得很好，疫情很快會過的。希望我們能有機會再同遊！」

這兩句話我一字不漏地複製貼上。他想傳遞給我的，我也想傳遞給全部的台灣人！雖然現在這段時間對很多人來說真的很苦，但真的可以把它看成一段「人生的經歷」。

當年我是在小金門當兵的，那時候剛畢業的我，也很怨嘆說怎麼抽到金馬獎。大金門就算了...竟然還遙遠的小金門。部隊生活當中，很常需要到坑道搬彈藥、還在船上睡過、還被長官逼迫打著那快爛掉的四零榴彈，我內心真的很害怕有個萬一，最後還要忙著移防下基地，一點都沒有當爽兵的感覺！那時候我也有很多的抱怨，覺得這種數饅頭的日子很討厭。但現在回想起來，要不是那時候抽到這麼"賽"的籤，我這輩子應該也沒有機會到這個地方吧！現在跟有些同梯的朋友都還很好，每次討論當兵的事情都是滿滿的回憶，甚至我這種義務役士官竟然在下基地有機會打到真槍實彈的四五手槍，現在想起來真的是賺到了吧！從困難當中成長，才會獲得更多人生的經歷。

人生不可能永遠都沒有風浪的，我也曾經想說我可以好好地把日本旅遊當副業，或許未來可以提早退休吧！誰知道疫情之下，我的部落格收益少了95%吧，即使我身陷在很長的一段苦難當中，不知道何時才能重新回到日本，但仍是不時提起精神來，想要給讀者正面的努力。即使有時候講話不合某些人的心意，掉粉都沒關係，但以前日本旅遊興盛時，很多粉絲相當支持我，現在就算沒賺錢，我還是希望把我生命經歷的一些正面的事情分享給大家。雖然能力沒有各大網紅那麼強勢，但就是盡己之力多少貢獻點社會責任。之前一直努力分析日本的疫情，也是希望台灣人民在疫情當中隨時還要有所警戒，不要過度鬆懈，日本防疫不好的地方已可以作為我們的借鏡。

所以呢！這段疫情將會是我們島上每個人的人生經歷，或許好幾年之後，我們就有滿滿的回憶跟子孫訴說那段抗疫期間的精采故事。重點是，我們必須先學會保護好自己。疫情嚴重成如此，多出門就是多增加自己被感染的機率而已，盡量就是配合防疫、少與他人接觸，等數字逐漸降下來再說！縱使目前台灣重症率是偏高的，但很多都是本身有慢性疾病的高齡者，如果這些人是因為去茶藝館、去酒店、去小吃部而染疫了，那也只能怪自己了吧！說實在的，即使健康恢復了，但後續面對家人、面對子女，關係可能也很難回去了。所以，病毒帶給人類的警訊，不就是要引人為善嗎？那些不該有不適合的"連結"就不要做，甚至最近有很多患者是在疫情爆發之後、自以為小聰明地跑到外地違規營業的特種店家而感染，這些人多半是已經成癮而無法控制自己了。如果您可以讓保守著自己的內心，對病毒有一定的認知與恐懼，乖乖遵守防疫規定，那多半是不會替自己惹來這些麻煩的，所以我一直在說，疫情期間應該是讓自己的內心學習處於平安，而不是讓那些夾雜撒旦魔鬼的媒體混亂您的內心。

再者，先前台灣防疫做得很成功，但國際評比的表現並沒有排名很前面，主要是學者們可能也看到台灣並沒有實際對抗新冠病毒疫情的經驗與疫苗接種率偏低的這兩個問題。就我自己所觀察海外的疫情，以及我美國朋友所提及的，台灣政府的防疫真的很用心了，重點是人民竟然能這樣自主性的封城，全世界真的只有極少數國家可以做到這個樣子！不要總是怪罪自己人有多不好，等您身處到別的國家就知道。

就以本粉絲團最熟悉的日本來說，您可以看到日本政府反覆地在那邊聽取專家意見、請求、發令緊急事態宣言、道歉，對飲食店的控制也僅要求營業時間縮短以及禁止提供酒類商品。不要以為日本政府丟了一堆補助給飲食店那就多好，小間飲食店可以直接關門、老闆拿著幾百萬的日幣補助去旅遊，員工數多以及店租貴的飲食店當然就受到疫情越拖越長而哀鴻遍野，嗯.....這些補助都是來自人民的稅收，別忘了日本消費稅這幾年一直被拉高，如果您有朋友在日本生活居住，可以了解一下他們每個月有多少稅要繳......真的是要少埋怨，珍惜您現在所擁有的，別都只是去看別人的表面而已，當您站在那個位置、身處在那樣的環境，不見得會做得那麼好，因為沒有人可以做到100%讓所有人都滿意。會抱怨的人，永遠都還是在抱怨。當您看到日本執政黨只會這樣官僚式的出來作秀，到現在還會讓入境隔離的人失聯、不小心讓一堆疫苗置放在常溫環境而壞掉，但做得再差，這樣繼續躺著爛、可能都還是會由自民黨執政。人民的聲音聽不進去，難怪現在人民根本就不理政府的防疫而紛紛走向戶外、防疫大疲乏。更別忘了，日本在疫情過後，接下來還有經濟大幅衰退的大麻煩要解呢！

事實上您又有看到哪個國家的CDC每天出來這樣開會，讓媒體質詢，每天都有新的政策在變動呢？我覺得陳時中部長的氣度真的很不一樣，過去幾年我們看過多少位那種標準官僚、只會甩鍋、推卸責任、容易暴走失控的政治人物呢？雖然公衛非阿中部長的專業，但我真心覺得台灣人真的很有福分，在全球深受新冠病毒肆虐的這兩年，剛好是遇到這位內心寬廣又願意負起責任的部長。

很多網友、甚至我自己身邊都朋友都在抱怨每天記者會又臭又長、都是一堆負面的，但我則是覺得透過每天的記者會可以讓我知道未來台灣疫情的走勢到底會如何？讓自己在生活與未來上都有更多的準備。況且，透過張上淳教授可以了解一些衛教知識，這個團隊還有羅一鈞這種跳級學霸資優生在撐場，很幸運國家又有天才IT數位大臣唐鳳神來一筆，我怎麼看都覺得台灣這次真的很幸運，集結了這些優秀的人才在幫助抗疫上面！新冠病毒本來就不好對抗，不然就不會讓全世界死了這麼多人，這些意見很多的酸民們，難道您們有比羅一鈞跟唐鳳兩位天才還優秀嗎？拜託請給台灣多點正面力量，而不是製造更多負面情緒、永遠跟隨著政治操作在作亂。

正如大家所知道的，在人民願意自主封城、不外出之下，還好本土疫情並沒有往上惡化的趨勢。而每日確診數字趨於平緩的原因，也代表著這個病毒真的沒想像中那麼好搞，政府應該要更加努力找到感染源，找到為何數字都一直壓不下來的主因！或許是還有更多無症狀感染者，或許是還有很多特種行業以及身分未明的外籍人士還隱匿在社區當中。行事鬼靈精怪、有醫學背景專業、雖然偶爾講話會失控的柯文哲市長，執行力相當高、拚盡鬥志相當夠、極具責任感的侯友宜市長，我認為都是很優秀的人才，也真的是還好雙北市現在是由這兩位有各自特色的市長，所提供的一些好建議，也希望執政黨政府能夠聽得下去，共同為抗疫作努力，敵人真的還是病毒，目標真的還是讓數字逐漸減少、讓醫護人員可以早點回家休息。如果您因為不同的政治理念，每個官員您都要罵，那乾脆您來當市長當部長好了？

第一次機師害本土出現確診案例時，就應該注意了！因為3+11的缺失造成這次國內疫情的大麻煩出現，但要讓機師飛一趟就關14天，對航空公司可能也會有所抗議，或許怎樣做都無法讓彼此滿意。台灣這次也因此吃了大虧，但問題既然已經發生，指責的時間也過了，就想辦法快點守起來再說了！

在過去一年全球受疫情影響慘重的情況下，台灣人民被政府保護得太好，很多人直到現在都還不太了解新冠病毒的特性跟症狀，也不知道萬一感染了新冠病毒到底要怎樣對待？現在台灣境內有越來越多確診者站出來分享感染狀況經歷，也讓我們更加了解這個全世界都還在大流行的病毒到底是怎麼一回事。如果台灣終究都是要走到這一天的，那不如極早讓人民知道這個病毒的可怕，當然一定會失去好幾條生命，也謝謝所有醫護人員善盡職責的付出，但如果我們可以在短短幾個月內，反敗為勝，讓疫情獲得控制，也快速取得更多的疫苗，對台灣來說並不是壞事，相對的是很有可能靠著政府與人民的共同努力之下，寫下很精彩的一頁抗疫歷史。

既然國際間有專家質疑台灣真實對抗疫情的能力與疫苗接種率不足的問題，那台灣人民剛好可以在這段期間證明一切！只要大家團結，盡量少出門、少與人接觸，我看到台灣的便利超商要這樣實名制、人潮少成這樣，醫院診所還可以視訊看診，各地餐廳馬上禁止內用、甚至有店家願意主動休業，我們這邊還有每天營收慘澹的咖啡店主動提供醫院免費幾百杯的飲料、為醫護人員打氣。這樣很正面的訊息不是很好嗎？您有看到世界上哪個國家能做到這樣嗎？我覺得大多數人都很努力要幫助台灣的疫情，所以請千萬不要當那種扯後腿或只會放馬後炮的王八蛋好嗎？台灣一定可以的！

對不起，我想說的話真的很多，每次貼文都打很多字，幾萬人的觸擊率也好，希望能把較為正面的訊息傳遞給更多人。就如那兩天各大媒體都在吵"校正回歸"這件事，但當下我就深知這樣的炒作對疫情是沒有幫助的，肯定下個禮拜就不吵了....後來也確實是如此，如果您是當下跟隨起鬨的這些人，或許是可以檢討自己是否很常把生命浪費在這些無意義的媒體炒作上面了呢？

又從我美國朋友的角度來看台灣，他們走過疫情最艱難的時刻，可能比台灣目前還更嚴重數十倍、數百倍，失去更多生命的恐懼加上有許多洋人很悖逆地不戴口罩、以及當時川普總統為了選舉一些不好的行為，從境外朋友的角度看台灣防疫，政府跟人民都比其它國家表現更棒的了。況且，台灣比其它國家更拖了一年多可以認識這個病毒，更加了解其相關的治療方式，甚至在一年後已經有疫苗問世，而各家疫苗打了又有哪些狀況、在人體又有哪些反應，我們因而可以選擇最安全的方式去保護自己的國人。

如果全世界每個國家都必須走上被感染的相同命運，那當然是希望疫情越晚開始越好，台灣很幸運地就這樣拖了一年多，各國國家的醫學對新冠病毒有更多的認識，在台灣的面前有這麼多sample可以參考，換個角度思考，台灣一定可以將傷害減到最低的！

放上這張合歡山石門山步道的美景照片，希望我們在人生當中都可以適時地隨著環境「轉換自己的眼光」。在我們面對很多困難時，不要僅僅是拘泥於眼前所看見的、不要看到眼前什麼事就恣意地抱怨發怒，雜亂的心情並無法有效解決問題。或許可以站在更長遠的角度去看，或許可以站在更高的角度去對待這件事情。
https://ksk.tw/blog/post/353738026

或許在幾個月之後，台灣的疫情已經獲得控制，您再回頭看這段時間，會覺得或許一度讓醫療接近崩潰，但相對地也能幫助台灣醫界更加了解病毒的特性與治療方式，更知道台灣在邊境管制與醫療設施哪邊還不足的問題，進而加以改善成長，我們都正在為台灣抗疫的歷史寫下精彩的一頁，請不要當那種只會在網路上亂喧囂發洩情緒的害群之馬。

要對自己人有信心，前提是我們都要學會保護好自己，台灣一定可以逐漸讓數字往下降的，大家都努力成這樣了，都比其它國家做得更好了，讓世界再次看見台灣對抗疫情的好表現吧！疫苗就先讓給第一線最危險的人員施打，我們想辦法先保護好自己，內心不要恐懼。想一想，上天讓我們這段時間在家工作的意義到底是甚麼，如果您真的很煩很困惑很累，那我建議您先暫時放下一切的煩惱，這段時間，請多多把微笑帶給家人！以前我們可能抱怨時間不夠用，那現在宅在家，正是可以把更多時間用在陪伴家人，或者改變與家人關係的好時機。
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#魚漿夫婦 #變很多的東京

看了這週的月曜，才發現疫情下的東京慢慢在改變。像是秋葉原變敲竹槓天堂，上野變搭訕聖地？下次各位來玩的時候，東京可能變很多了。圖片裡面有簡單翻譯，就依序跟大家介紹一下。

●宇都宮變成紅茶天堂？

身為餃子天堂的宇都宮，除了曾經是是餃子量消費第一之外，現在變成日本紅茶消費量第一的地方。不過說真的，日本的餃子就是那樣，我跟太太去過宇都宮吃當地有名的餃子，還真的吃不出所以然來。不過下次說不定可以去喝紅茶了～

●秋葉原變成敲竹槓天堂？

話說那種居酒屋的敲竹槓，大多都是在新宿的歌舞伎町或是池袋等地。日式敲竹槓大概就是沒有點多少菜跟酒，卻收你好幾萬的情況。但目前敲竹槓的風氣最狂的就是秋葉原了，那些派出來敲竹槓的可愛小姐們，專門鎖定不會拒絕的宅男（影片說的），由於這些宅男們去買電器的時候身上都會帶很多錢，對女性沒有抵抗力，因此出現了45分鐘的喝到飽就要8萬日幣的情況。

●上野變成搭訕天堂？

由於疫情的關係，大家害怕室內的居酒屋，反而上野的露天居酒屋因為空氣流通良好變成了現在年輕人聚會的地方。而上野就有不少年輕男性專門搭訕女性一起喝一杯，下次各位女性朋友來的時候，可要特別小心啊～

●下一個澀谷是錦糸町？

見鬼了，這怎麼可能？！其實錦糸町北口蓋了許多大型的百貨商場，加上生活機能跟公園不少，越來越多有錢的人都搬到錦糸町來。老實說我前陣子有去錦糸町取材，沿著河岸的區域真的改得挺漂亮的，還挺潮的。裡面有當地居民說這裡會變得像澀谷一樣，我是覺得可能等錦糸町南口消失才可能，南口才是錦糸町的瘋狂天堂啊！

●拉麵一級戰區是竹之塚？

這個我在兩年前大概就有這樣的預感了，那時候拉麵「和」剛開，後來又開了不少新店。目前光是竹之塚車站附近，拉麵店就有二十家以上，主攻那些喝完酒想吃拉麵的顧客。喝完酒再吃拉麵真的是很爽啊～

以後各位來如果找我逛逛的話，我看先帶大家去跟澀谷一樣錦糸町走走，再去竹之塚吃個拉麵。要被搭訕或敲竹槓的話，這個我就不好意思參加了...

沖繩非常適合游泳/衝浪/浮潛、度假、購物，更有許多好玩的親子景點，加上從台灣飛往沖繩只需一個半小時，因此近年來有許多人前往旅遊。

這次好幸運搶到優惠機票(來回含稅3300元/人)，說什麼也要全家人去沖一下！
由於這次是我第四次去沖繩，於是只有精選幾個景點而已，其實還有非常多的景點值得去喔，而我們去哪些地方玩、吃了什麼，都在影片當中囉！

#行程簡介
✔️Day1-住【Hotel Gracery】2990元/晚
下午抵達沖繩→GRACE OKINAWA租車→暖暮拉麵→逛國際通
(以前我都是住別區，再搭單軌電車或開車到國際通逛，真的累死自己，直接住位於國際通上的飯店才是最正確的選擇呀！)

✔️Day2-住【金秀喜瀨皇宮海灘飯店】3300元/晚
睡到自然醒→早餐：飯店樓下便利商店買的麵包→慢慢開車前往北部→午餐：琉球的牛(非常好吃，大推！我們點兩份牛肉套餐、一份和牛、石鍋拌飯、單點綜合菇類+德式香腸+飲品，共11000日幣)→古宇利島→晚餐：在便利商店買回飯店吃

✔️Day3-續住"金秀喜瀨海灘皇宮飯店"
在飯店享用早餐→DINO恐龍公園→午餐：便利商店的飯糰→在飯店的海灘玩到日落→晚上前往美國村逛街採購→晚餐：美式餐廳"Island Terrace"(餐點非常好吃！薯條和披薩都讓人驚豔！)

✔️Day4-
在飯店享用早餐→將車子加滿油歸還→前往機場→下午的飛機回台灣
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最後就是大家最關心的 #去沖繩的旅費大概多少呢
這次我們全家的機票+住宿+保險+機場接送+WIFI機+租車+吃吃喝喝，總共花費五萬元。
(買東西的費用要看個人，可多可少)

大家聽到我們的花費直呼也太便宜，可能是因為我們不是第一次去，所以沒有亂揮霍，回想我和KT第一次去沖繩的時候，去了五天兩個人花了12-13萬呢⋯🤭

沖繩真的很好玩，也非常適合全家大小一同前往，用英文溝通即可，完全無障礙！
棠聽到我和KT用英文和日本人交談，一直說把拔馬麻好厲害，好會說英文喔（其實並沒有😅）！因此更激發她想學好英文的心～

這次棠果玩得好開心，到現在仍念念不忘，直呼還想再去呢！
（這趟旅程他們真的好懂事、好配合，下次想帶他們飛東京或北海道）
（還是存久一點的錢直接飛去捷克度假、找好姐妹玩耍？🤔）

日本便宜飯店搜尋比價(好用啊!!)
http://bit.ly/2emTwsJ

2017年日本旅遊省錢袐招：便宜車票金券店，免費住宿，快過期的上網SIM卡

省錢，是為了玩更多
省錢，不一定要受苦
２０１７年教你三招
不吃苦，省錢又好玩！


＃快到期的上網SIM卡

快過期的食物吃了會拉肚子，但快過期的上網SIM卡只會讓你省錢！
國外上網SIM卡都有使用期限，假如到期就會失效，或者是要再付費儲值，對商家是損失，因此在到期前都會大促銷，隨著剩餘時間的不同，價格也不同！

要怎麼找呢？只要上搜尋引擎或是拍賣網站搜尋＂日本　上網　到期＂，就會有了。

以八天旅遊來算，絕對可以省一千台幣以上，省下來的錢

讓你吃十碗牛丼飯！

SIM卡的好處是不用另外帶分享器，但缺點就是安裝的方式可能要購買時向店家詢問怎麼安裝，不要到了日本不會用哦！

然後最重要的就是～一定要確認使用期限哦，不然在日本沒有網路沒有地圖是很容易迷路的！


＃便宜車票金券店

外國人去日本玩，可以買交通周遊券，怎麼坐都划算，
假如你不想每天一直坐車坐到飽
而是想靜靜的待在某一個點，
想去那裡，就買張單程票出發
這時候金券店是最適合你的。

金券店裡裡面有回數票拆開賣，直接享有回數票的折扣
也有株主優待乗車券，就是股東大會拿到的車票用不到。上可以比市價便宜１成到３成都有可能。

這張是之前從京都坐回大阪，原價是４００日幣，但我才花３１０日幣！比坐台鐵還便宜。


基本上大車站附近都會有金券店，或者是格安切符的販賣機

假如真的找不到，用手機打開ＧＯＯＧＬＥ地圖，搜尋，金券店，就會跑出附近的金券店，或者是自動販賣機。


＃免費住宿

旅行中難免會有長途移動的時候，如果可以把移動時間和睡眠時間合在一起，不就又省錢又多了很多時間可以去玩嗎？

所以假如有８小時以上的移動時間，很推薦在日本坐渡輪，夜行巴士，或者是寢台臥舖火車！可以達成不用花住宿旅館前，睡醒就瞬間移動到目的地！

在日本坐過二次渡輪，一次從福岡坐到韓國１萬日幣，一次從大阪坐到四國松山５６６０日幣，假如睡通舖不習慣的話，可以多花點錢選套房，不過就沒有達到省錢的效果了；船上的設施很充足，因為都是大船，所以除非體質異常敏感，不然應該不會暈船，船上還有太鼓達人可以玩，最棒的是可以泡湯，想像自己坐著遊輪緩緩移動，泡著湯看著窗外的大海，真的很推薦！

夜行巴士，我自己的體驗並沒有很好，可能是我身高較高，加上座位無法完全攤平，睡的不是很舒服，優點就是班次很多，而且可以上網預定直接付款，不怕到時沒票哦！

寢台臥舖火車是最舒服的，但價格也最高，所以我沒坐過，先跳過。


除此之外還有一些小技巧，譬如記得帶隨身水壼，在飯店及餐廳就可以裝水，日本的飲料很貴的。另外旅行時最好有記帳的習慣，在國外心情太放鬆，很容易把日幣當成玩具鈔票花掉，記帳ＡＰＰ可以即時計算花了多少錢，並且換算成台幣，才知道花了多少錢。

じゃ、以上。

【蘿潔塔的廚房】餐桌上最佳配角 ""辣油""，自己調製獨特的風味，比擬沖繩辣油喔。

貼心的蘿潔塔整套完整規劃，都幫大家想好了~~哈....哈.........
大家先學做五香粉來炸鹹酥雞，然後炸鹹酥雞剩下來那些令人頭痛的油，過濾後，就拿來做蘿潔塔辣油，一點都不浪費。

其實在年初的時候我們一家人去了一趟沖繩，買了二十幾罐沖繩最有名的 ""石垣島辣油""跟各種品牌的辣油，贈送給身邊的親朋好友外，當然自己也吃掉不少罐XXDD。
不過沖繩賣的辣油一罐不便宜，在日本買一小罐就要要1千元日幣，更別說是台灣帶回來賣的價格。
所以，自己做，不知道省了多少錢呢!!..

★今天蘿潔塔示範的是，《仿照日本沖繩辣油的方式製作》，加了自己特調的香料，別於一般四川傳統的材料與做法，味道略勝於 沖繩辣油一些 (好敢講...XXDD.....)
辣油才剛做好，只煮了一碗麵 拍照用，結果一家四口一起搶那碗拍照的麵吃。XD

以為女兒看到紅紅的辣油一定說 不吃，才給她吃一口，就欲罷不能，一直吵: 『我還要、我還要!!』
吵到我要爆炸了，只好衝出門去買麵條回來再煮。
吃完之後， 那個碗殘留的香氣，遲遲未散，如果不是自己製作的辣油，肯定懷疑一定有添加化學..XD

★這款辣油，是為了一家大小而設計的，說是辣油麻，它根本不怎麼辣，所以小孩吃都是OK的，如果大人愛吃辣，就多加10g或更多的唐辛子一起做辣油，就能滿足愛辣的嘴。

★有關油的問題:
1.可以用乾淨新的油製作。
影片示範是用沒有炸過鹹酥雞的玄米油，所以我會多加一點香料提味，還有大蒜，這會讓油充滿香氣。

2.可以利用炸鹹酥雞剩下的油來製作。
如果大家有炸鹹酥剩下來的油，就不需要再加香料，因為油已經充滿五香粉的香料，還帶有一點肉味，非常香。只要過濾掉殘渣，就可以加熱後，直接做辣油。

炸鹹酥雞為什麼我沒有提高到200度再多回炸一次的原因，就是因為油還要再利用。
因為一般的油，通常耐高溫的溫度都在200度左右，如果今天油溫不小心控制不當，很容易就衝破200度，所以《蘿潔塔 通常都會控制在180度，以免太高溫，產生不好物質。》

★有關一般的辣油跟日式沖繩辣油差別:
製作基礎辣油無敵簡單的，就是買韓國辣椒粉，跟唐辛子，花椒跟食用油，然後把辣椒粉跟花椒粉放在碗裡，油加熱到140度左右，直接往碗裡沖下去，就是辣油。
不要有雜質，就是過濾掉那些辣椒粉跟花椒粉，就是紅油。就這麼簡單。
(使用韓國辣椒粉是因為他不辣，但卻能為辣油帶來美麗的色澤)

石垣島的辣油，我個人覺得他還多了一個 沙茶的味道，蘿潔塔不是很喜歡沙茶。如果大家喜歡沙茶的話，可以加入一小匙攪拌就可以了。
有的沖繩辣油，還會加味噌，喜歡這感覺的也可以加入一小匙調味。

★有關製作辣油的容器:
裝辣椒粉跟花椒粉的容器，建議是耐高溫的陶瓷或是耐高溫的玻璃容器，而且裝完辣椒粉跟花椒粉後，剩餘的空間最少還要有三分之二的高度，這樣熱油沖下去，才有一個
緩衝的空間，不至於溢出來。

製作好的辣油，可以等冷卻一點後，裝熱玻璃容器中，盛裝起來，放冰箱保存。
大約可以放冰箱2個月沒有問題，只要油沒有出現油耗味，就可以食用。
♡每次取用請用乾淨無水漬的湯匙取用。


★有關香氣遞減的問題:
製作好的辣油，放進冰箱冷藏，會因為溫度降低而香氣遞減，這都是正常的，只要每次食用的時候，淋在熱食上，香氣就會再度恢復，可以淋在熱麵條上、燙青菜上，或是拌熱飯，等等，都非常美味。

更多相關的美味料理影片 請看:
【蘿潔塔的廚房】鹹酥雞 ，重現夜市美味，就是這麼簡單。
https://youtu.be/hf8jAaJ2d3w

【蘿潔塔的廚房】動手玩香料:五香粉，自己打的香料粉，安心、無添加。
https://youtu.be/plk6dZUSm4g

【蘿潔塔的廚房】五香花椒蔥油 ，拌麵最佳配角。淋在雞肉、燙青菜上，都超美味。
https://youtu.be/LI1yutaD1QQ

【蘿潔塔的廚房】火紅的 蘿潔塔滷肉飯，加了中式香料，讓人不停一口接一口喔!!
https://youtu.be/z-LXuZ7r0pw