《台北捷運-江子翠》參堂炭火居酒屋｜板橋江子翠居酒屋推薦，高CP值串燒首選，各式梅酒值得一嚐
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可以內用後的第一件事就是馬上找間居酒屋好好享受一下，
#參堂炭火居酒屋 是間在今年4月開幕的居酒屋，
當時偶爾會路過板橋的我就有被他們門口的裝潢給吸引到，
沒想到在5月遇到疫情不能外內用，
終於解封，
一定要慢慢把口袋名單都給吃回來。
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參堂居酒屋的裝潢從裡面到外面我都非常喜歡，
重點在疫情這3個多月他們沒有停擺，
而是在佈置上花了更多心力，
只想讓整間居酒屋變得更有氣氛，
讓客人更喜歡在那裏小酌一番。
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到了門口就有一個大大的黑板，
讓路過的朋友們可以先參考一下菜單。
不敢內用的朋友也不要擔心，
一旁也有外帶的點餐區，
箱子裡有放外帶菜單。
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一入內就被櫃台上的酒品佈置給吸引住，
不過還是要提醒大家未成年請勿飲酒。
喝酒不開車，開車不喝酒喔~
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牆面的佈置真的非常吸引我多看幾眼，
這些插畫都是真的日本雜誌喔，
讓在等待餐點的同時也不會無聊。
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另一面黑板牆也有一些不定期更新的私房料理，
喜歡的話就自行填寫在菜單上右方的黑板菜單格裡，
除此之外，
如果好吃也不要吝嗇的給店家Google五顆星評論，
店家也會送上小熊軟糖調酒一杯。
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參堂居酒屋的菜單非常多樣化，
有牛豬雞烤物、海鮮、蔬菜、炸物、炒物、湯品、甜點、冷菜……等等，
最重要的就是菜單背面的酒品，
貼心的參堂居酒屋希望大家來到這裡不要只有享用到啤酒，
菜單最右方有一區梅酒專區，
是他們特地研發的梅酒，
菜單由上往下就是濃度從淡到濃喔~
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●毛豆 NT免費
這是一入座的開胃小菜，
每桌都會有的，
看看牆面的布置之外也可以邊吃毛豆打發時間。
●鹽烤牛小排 NT180(兩串)
來到居酒屋一定要來一些串燒類，
牛小排絕對是我必點之一，
參堂居酒屋的牛小排受熱後油花和肉質直接融為一體，
只有用一點點椒鹽就非常夠味了，
肉質還非常軟嫩完全不會烤的過老而難咬。
●蔥鹽牛舌 NT200
滿滿的蔥花真的非常吸引愛吃蔥的我，
吃一口真的會讓人眼睛為之一亮，
參堂居酒屋的牛舌真的真的非常軟嫩又好吃。
●鹽烤松阪豬 NT180
松阪豬也是我到居酒屋必點之一，
簡單的鹽烤，
沒有太多的調味，
吃得出肉原始的香氣，
肉質非常有Q彈又有嚼勁。
●明太子雞肉串 NT110(兩串)
這道明太子雞肉串是我在出發前上網爬文發現被點率算高的串燒，
滿滿的明太子醬覆在雞肉上，
甜鹹香滑，
咬下去的每一口都有滿滿啵滋啵滋的口感，
尤其是那雞肉肉質真的非常細嫩。
●月見雞肉丸 NT130(兩串)
將雞肉丸沾上生蛋黃一起品嚐意外的有口感，
肉丸的肉質非常鮮嫩多汁，
搭上生蛋黃讓整個肉丸變的更滑順好吃。
●鹽烤七里香 NT90(兩串)
參堂居酒屋非常貼心的將雞屁股的軟骨去掉，
所以每一口都可以大口咀嚼。
說每一口都能入口即化一點也不誇張喔。
●鹽烤大草蝦 NT180
店裡的大草蝦是一份兩隻，
這裡的蝦真的比我的手還大，
老闆非常專業的將蝦子熟度烤的剛剛好，
讓整子蝦在我們去殼的時候是非常輕鬆的，
蝦子吃起來完全沒有腥味，
肉質也很鮮甜軟嫩，
上班累了一天來隻大蝦真的是非常滿足的事。
●午仔魚一夜干 NT280
這裡的午仔魚是老闆每天自己去市場親自挑選的，
那肉質真的非常細嫩，
沾上盤子一角那滿滿的椒鹽，
午仔魚本身的甜味也不會被搶走，
其實單吃真的就非常好吃了。
●酥炸三角軟骨 NT120
看這軟骨的份量就知道CP值真的非常高，
外面很多都是一串大概5、6個就60元起跳了，
軟骨控的朋友們來這裡真的一定要點一份才行。
●明太子白醬海鮮烏龍 NT200
我非常喜歡明太子白醬的香氣，
香味濃郁之外吃起來也非常香醇不膩，
這裡的明太子完全沒有腥味，
吃起來還有波波的口感，
最重要是裡頭的料，
有蝦、有蛤蠣還有蟹肉真的是好滿足。
●海苔乳酪豆包燒 NT120
這是黑板上的私房料理，
也是我第一次品嚐的神奇料理，
豆包燒有分甜的跟鹹的，
我點的是鹹味的，
趁熱吃還能將乳酪拉出絲喔，
豆包裡面包上海苔與乳酪，
原本擔心吃起來很奇怪，
沒想帶意外的新奇，
非常推薦大家來這裡試試。
●熱帶水果酒 NT180
看這滿滿的水果就知道有多真材實料，
喝起來還算酸甜清爽，
酒味不會太濃烈，
還算是滑順好入口。
●蔓越莓汁 NT60
●篠崎桃子梅酒
●本坊知覽茶上等梅酒
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⭐️還有更多照片在我的痞客邦裡
(痞客邦網址➡️我的IG自我介紹內最下面一條網址)
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🏠參堂炭火居酒屋
📍地址：新北市板橋區雙十路二段42-4號1樓
☎️電話：02-2251-5661
🕘營業時間：18:00~01:30
🚇捷運：江子翠捷運站4號出口➡️步行約8分鐘
💭美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰服務費：10%
👨服務態度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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店家FB：搜尋『參堂炭火居酒屋』
店家IG： @santon0815
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連假後的工作日總是特別累🤣
還好小週末可以小酌一下☺️

這次GQxCheers聯名的Cheers724集氣箱
顏色超美😍😍

裡面還附上三種可愛杯子對應三種口味調酒🤤
這次的調酒可是特別邀請 #菱玖洋服 與 #世界50大酒吧Room by Le Kief創辦人Seven #易柏翔

一起用Cheers原味氣泡水，
打造三款夏日集氣特調😍

💛有添加莓果與白蘭地、維他命C爆棚的「夏日元氣飲」
（這個我私心最愛💋）

🤎加入咖啡與燒酒、帶來滿滿精氣神的「Cheer Up能量飲」；

🧡還有加入伏特加與百香果，酸甜苦在口中交纏的「大人的歐趴糖」。

調酒方式也超簡單👌
照著手冊步驟
將黃金比例的配方包跟氣泡水一起倒入杯中調和
就完成直接冰涼爽喝😌

小週末犒賞自己一下吧💗

GQ Taiwan
Cheers氣泡水
#才不會被疫情打倒呢
#Cheers氣泡水 #Cheers724集氣箱 #你的打氣夥伴 #cheerstoyou

只要有光，就有影。某些時候不經意回頭，甚至驚覺影子比自己更高大，原來自己早已被吞噬在陰影下而不自知。

#影子背後 是台灣少見，燒腦推理懸疑心理驚悚電影，所以劇情跟角色我不能多說什麼，不然就爆雷啦😱我一直很喜歡同類型的片子，近如這兩年最受討論的西班牙片 #佈局（又名 #看不見的客人），久遠至非線性剪輯開山始祖諾蘭 #記憶拼圖，都是直到最後一刻，觀眾才恍然大悟到底事實真相是什麼（嗯，可能部份觀眾走出戲院都還沒看懂，需要解說或者二刷）。
不知哪部同類型電影大賣之後開始，這幾年好萊塢歐洲日韓台灣大陸，很多戲劇作品都玩起了這一套，而且不只結局反轉，有的甚至反轉反轉再反轉。但恕我直言，絕大多數都只是為了賣弄編導手法，顯得他們智商超高好棒棒，把觀眾耍的團團轉，但是反轉的超牽強，一大堆兜不起來的細節、漏洞百出的劇情，看完後仔細回想，我到底浪費兩個小時看了什麼垃圾，還想騙我二刷哩😡🤬

不過以上問題都不存在於「影子背後」。我敢說，「影子背後」為台灣電影打破了既有的格局，開創了新的里程碑。從題材、選角、到製作，在在突破框架讓人驚艷不已。先從題材劇情說起，看到一半身為資深推理迷的我，自以為猜出套路，但最後五分鐘的結局反轉著實驚喜到我了，而且，絕對合情合理在戲劇結構上毫無破綻👍🏻
再來聊聊選角，我不怕得罪人地直說了，會有人因為卡司而低估了這部電影的格局。為什麼呢？因為有被貼標籤「所謂八點檔演員」「偶像劇演員」「綜藝咖」「廣告模特兒」「購物專家」「素人」…..欸，這些不專業人士是來拍喜劇嗎？很多人既定印象，燒腦電影不就是要找「看似比較有質感又聰明的金馬金鐘演員」，才夠高端夠大氣夠上檔次嗎？對！這就是台灣戲劇圈的偏見，喜歡把演員貼標籤分檔次。其實好演員的標準，絕對不是什麼十秒鐘落淚之類的考驗，也不是看他拍什麼戲劇形式來定位他的價值，而是看演員能否投入情緒成為角色、能否適應不同類型的作品、來調整表演的節奏，that’s all！本劇選角看似險棋但真的成功，每一個人都各司其職淋漓盡致，當然不敢說完美，可是情感都是真實的呈現。大銀幕是殘酷的，跟電視、手機小框框不一樣，戲在眼神不在台詞，真或假，看得很明顯。我真心給這些演員拍拍手👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
最後要提到 #隱士餐酒館 集團，台灣拍電影很不容易，謝謝大力贊助讓「影子背後」得以呈獻，還特調了一杯濃郁後勁十足的「影子背後」調酒。
謝謝紅毛邀請我們看特映，真的希望想欣賞好戲的人，能走進戲院看看「影子背後」，看完想討論的，也可以在這留言分享。
喔，謝承均Angus Hsieh 白家綺 整部電影你們氣場最強大，真的，不是因為我們認識講什麼場面話，你們的表演是這部電影的定海神針，也謝謝你們的專業演出，一定能翻轉許多人對台劇演員的偏見👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻看完的人就懂我在說什麼了
#影子背後 #如影隨刑 #燒腦 #驚悚 #推理 #心理 #懸疑 #隱世餐酒館 #隱士餐酒館

古巴罕見爆發示威 共產黨快罩不住了嗎？
隔壁有個胖虎處處封鎖你的時候 怎麼辦？
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PART 1｜古巴罕見爆示威

19:30　主新聞：疫情成為最後一根稻草，古巴罕見暴發示威
22:44　為何古巴人不能用手機上網？
24:10　互動｜古巴政權垮臺，是否會影響中國等國家的共產政權？-1
24:41　古巴人為何有底氣驕傲？—第一個開發出國產疫苗的拉丁美洲國家
27:40　古巴有底氣卻窮到脫褲的原因？古巴與美國之間的愛恨情仇
33:06　美國禁運造成古巴腦力流失？！
37:45　斐姨所思小隊友回饋
40:00　互動｜古巴政權垮臺，是否會影響中國等國家的共產政權？-2

PART 2 | 呱吉聊疫情紓困

41:08　呱議員威傑遲遲沒登場大概是在烙賽？！
43:30　議員如何處理台北外送酒精的限制？
47:22　外帶酒精的需求具體怎麼在體制內陳情？
52:25　收到很多紓困陳情？哪部分族群最需要被關注？
55:00　怎麼看我們的紓困4.0計畫？調整之處？
57:57　八大行業該如何紓困？
01:01:08　觀眾陳情：家教或外聘老師領無紓困，如何解套？
01:07:10　若台灣參照美國普發可行嗎？
01:10:42　支持普發，但呱議員覺得需不需要排富呢？
01:13:42　互動｜你贊成普發嗎？在台灣該如何實施比較適合？
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