「團購/Epicurean砧板 」

一年有幾週？
算52週好了，剛剛去看限時動態精選裡面的砧板分享、已經是148週前貼的啦！那時候也已經使用一陣子了！居然已經過了三年了！

過年時我就跟媽媽說等開團要幫她訂購，那時候也有網友詢問。不好意思延到六月才開團惹😅。（趕快先幫媽媽下訂單！）

在使用Epicurean砧板之前，關於小廚房最讓我頭痛的就是，換過超多種砧板都逃不過發霉的命運！因為廚房小、沒有對外窗、不通風。不管是原木、竹子、合板木材、塑膠（厚、薄的都試過）都一樣用一陣子就會發霉。

感覺就像一直把錢丟進垃圾桶🥲。
玻璃跟不鏽鋼材質沒試過，是因為不喜歡這種材質跟刀具接觸時的聲音，光是用想像的就會起雞皮疙瘩好可怕QQ。

三年前（或許更久）開始流行Epicurean這種天然木纖維加壓而成的砧板時，猶豫超久的！因為它比我之前買過的砧板價格都要高。而且以前砧板容易發霉的問題，讓我對它的天然纖維材質有點懷疑。

直到某次真的受不了又要換砧板了，乾脆買來用用看吧！

結果⋯⋯三年後這塊砧板還在用耶！是不是太神奇了～省下好多汰換砧板的錢啊！換算下來簡直不要太省錢啊。

因為廚房很小，很少幫它們拍美美的照片。但是這三年每一篇貼文裡只要有出現砧板的，都是Epicurean啦！那麼今天就用最簡單的方式來幫大家做說明！

我自己是用不同色（款）或功能來區分。基於衛生考量，個人認為廚房至少必備三塊砧板。以下簡單說明我的分類：

（1）生食、備料專用。
生食（指魚或肉料）或備料（蔬菜、辛香料）比較不會有水份，所以可以選擇沒有溝槽的基本款。基本款平整，沒有死角好清洗。兩面皆可使用，可以利用品牌標誌來做為區份。

（2）熟食、分切食物專用。
多功能款因為有溝槽（單面），適合切會有水份或湯汁的食材，不用怕邊切邊流下湯汁污染廚房檯面或地板。（如大型熟肉塊，常用來切烤好的整塊肉塊）。

多功能款因為只有單面有溝槽，所以也可用溝槽來區分兩面的不同使用（比如平面可以專用來切麵包或三明治）。

（3）水果專用。
水果專用就看個人需要的大小。
我家很少切大型水果，所以用S的就足夠了。

Mars先生只會用到水果用的砧板，只有這塊最小也剛好讓他很好辨識。畢竟用了切生食的砧板來切水果的話，真的會讓媽媽一秒怒！

（4）美型手把砧板：
多了一個手把的砧板，可以直接上菜！有兩色可選，我現在後悔應該要買碳黑色的～

感覺碳黑色上桌很有質感！可以用來做麵包盛盤、三明治派對、直接放沙拉也沒問題。是個可以增加餐桌樂趣的款式。

✅建議大家可以用款式、顏色來做使用區分。
✅平常可用熱水＋中性清潔劑清洗。（當然用冷水也沒問題）
✅不可長時間浸泡在水中。
✅清洗後、不使用時以直立式收納（長期平放會造成砧板彎曲）。

✅收納時砧板與砧板之間要有間隔，不要緊靠。我廚房太小是使用一個超小的收納砧板的架子。
✅使用後砧板會留下切痕是正常的，木砧板也可以保護刀鋒喔！
（我還記得第一次使用Epicurean砧板切菜時、刀具接觸木砧板的感動）

✅切易染色食材時要盡快清洗，目前我手上的砧板是完全沒有染色的問題。
✅收納時放置在陰涼處，遠離火源。
✅基本款因為沒有做止滑墊，若感覺會移動可在底下墊一塊抹布使用。
✅砧板在使用後顏色可能會愈來愈深是正常的喔！

以上，報告完畢。有問題請再告訴我、我會補充上來。

——★ Epicurean砧板 ★——
◎美國原裝進口 。
◎選用天然木纖維高溫加壓製成 。
◎不藏菌，不發霉 。
◎設有掛孔，便於收納 。
◎高密度不吸水 。
◎可放入洗碗機中清洗，也可使用洗碗精。
◎耐高溫-可耐高溫到176度c 。
◎時尚耐用衛生 。
◎堅持生態永續發展。

✏️基本款有兩種可選：
「自然色」「豆蔻色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
S號尺寸：29x23cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm

✏️全功能款「自然色」：
雙面可用，雙面止滑，單面溝槽。

S號尺寸：29x22.8cm 厚0.6cm
M號尺寸：37x28.5cm 厚0.6cm
L號尺寸：44.5x33cm 厚0.6cm

✏️手把美型砧板：
「原木色」「碳黑色」
雙面可用，無止滑，無溝槽。
尺寸A(較短)：22.9cm × 19cm�尺寸B(較長)：35.6cm × 19cm
可直接上菜當作食器或麵包盤。

✳️時間：6/1-6/8 pm23:59
✳️團購網址：https://gbf.tw/xf5jo
（IG請看限時動態，或私我要連結）(滿單的品項會先關閉喔）

✳️運費：
單一地址 $70 元 外島120元。
✳️付款方式：信用卡/虛擬帳號ATM
✳️匯款期限：下單2天內完成付費，逾期將自動取消。

✔ 出貨時間：6/8後開始寄送，最慢 06/18 (含)出貨完畢。
✔ 商品若有重大瑕疵，以收貨日為準7天內提出，逾時不論理由恕不處理。
✔ 收到貨請務必先檢查，根據消保法如撕下貼紙或是水洗過均無法退換貨。

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❤️拯救停課崩潰爸媽：媽媽們期待值爆表！！
美國第一大幼教玩具「瑪莉莎Melissa & Doug」👉6.8折UP
亞馬遜評價五顆星。木製玩具團來了！
👉已結單

這次團購的美國瑪莉莎Melissa & Doug是美國第一大幼教品牌，
創辦人Melissa和Doug自己也有孩子，也是家長。

✔️他是以高標準的安全性及耐玩性為基礎，針對0-8歲兒童成長必須培養的各項能力來設計不同類型的玩具和遊戲。

✔️所有的玩具都符合「美國GCC檢驗證書」及「CPSIA消費品安全」和「歐盟EU DOC宣告」，產品的品質及安全性讓爸媽們完全不用擔心。
👉如果便宜過度的就是盜版，之前我朋友買到盜版，說照片長得很像，結果拿到有很重的臭味，邊邊也有點不整會刺人

選擇給烏烏這牌玩具跟團購他的原因是因為很多兒童發展研究專家及職能治療師都很推薦（絕對不是媽媽自己也想玩！）

你們知道為什麼他全世界都這麼紅嗎！

因為
「美國兒科學會（American Academy of Pediatrics）報告指出：『高品質的幼兒玩具，可提供父母或主要照顧者在與小孩玩樂的同時，產生互動而帶動學習，有助於小孩各方面的發展』。這也正是美國瑪莉莎（Melissa & Doug）深受北美家長歡迎的原因．美國瑪莉莎（Melissa & Doug）色彩鮮豔醒目、圖案可愛，獨特的設計理念，在透過親子互動操作的過程中，自然而然讓孩子在玩樂中獲得基本知識，降低學習壓力而達到最好的啟蒙效果」

所以我就說我很喜歡這種不只是好玩，而是在玩樂中學習手部腦部發展、激發孩子創造力的玩具

基本上應該很多媽媽早就知道這牌子，因為真的很多親子館或是蒙特梭利的幼兒園會用他們家的玩具

✔️ 使用木製、再生原料製作及大豆油墨印製，安全無毒，可放心讓幼兒使用。
100%安全檢測、無毒塗料、光滑無毛邊

✔️商品幾乎沒有螺絲，大部分是設計成壓扣或者卡榫方式，所以玩得安全

✔️符合歐美各項安全檢驗



這次團購商品其實有快五十樣，但是我挑四樣烏烏真的擁有的來介紹：

🌟 幼兒掃地清潔工具組（絕對必買）

✔️熱銷第一名，亞馬遜評價超高4.6星級評價的冠軍商品。
✔️蒙特梭利教學
✔️透過生活教育學習自理能力

👉烏烏很愛拿大人的打掃工具玩，應該很多人看過他之前的那種好神拖在拖地==但大人的真的太大隻，我之前就買一個那種蝦皮便宜一組掃地工具給他，誰知道可能太可愛（小孩其實喜歡真實的東西），他完全不想碰。

後來看到朋友小孩用這組用的不亦樂乎才下手，想不到因為他是仿真只是縮小，烏烏一直拿著拖把到處拖地！
他一組裡面有掃帚、集塵盤、拖把、除塵毯、長刷子和工具掛，平常縮在角落也不佔空間，拖把我是不會用濕，但就是大人拖地他就跟在旁邊拖。

這組非常適合蒙特梭利教學，因為蒙梭理念就是：「讓孩子從小培養良好的生活教育，透過角色扮演遊戲來幫助孩子成長。
經由長期觀察孩子的需求與學習能力，並針對孩子的發展所倡導之教學理念，
提供孩子由做中學，孩子可以自由選擇想要做的「工作」(教具操作)，
因為是自己有興趣選擇的，因為擁有自主學習動機，孩子專注力自然會提高。
良好的生活教育久而久之就會成為習慣

研究發現能夠將四周妥善整理的孩子，在學習上相較其他人出色的比例很高，能夠理解事情先後順序的判斷思考，養成責任感，學習如何與他人一起分擔責任的機會，有助未來人際關係發展。 」

整組質感非常好，好握也沒有任何木頭不平整會刮傷小孩，可以從小培養小孩做家事的樂趣，他就不會覺得「做家事」是一件苦差事，每次看烏烏在那邊認真打掃都覺得好可愛😂也是平常賣價破千，團購不到900！

🌟玩食趣-活力果汁機組（烏烏最愛）

✔️透過角色扮演，促進語言發展、想像力、同理心、聽視覺專注力、社交能力

✔️增強領導能力、自律、責任感-澳洲麥考瑞大學幼教系Dr.Helenkowaiski

👉這組我覺得用在烏烏最明顯的就是「社交能力跟專注力」，因為他可以自己在那邊亂玩，而且禁止別人打擾他、沒錯，禁止別人打擾，媽媽多開心啊😂)
因為他的月齡其實還不會什麼跟他說媽媽要什麼果汁請他打出來，但配件因為有趣精緻，他光是把那些水果放進去倒出來就可以重複很多次，還有把蓋子蓋起來插吸管也是。

做好飲料之後會一直拿給媽媽喝，演變到最後就是全家他都要拿著果汁餵食人家（ㄉㄨ到人家嘴巴甜蜜餵食）

這組一千有找但東西很細緻
1.水果之間有魔鬼氈可以拿玩具刀假裝切水果(但這1Y5M年紀剛開始要媽媽輔助)
2.果汁機有旋轉鈕真的能轉動
3.光是飲料杯的顏色就有四種，不同的飲料可以變換不同的杯子顏色，超細緻
4.整組有：果汁機、飲料杯、牛奶盒、各種水果、玩具刀、菜單、連高蛋白都有

這組2歲以上的孩子已經可以跟大人玩角色扮演，他當老闆你當客人，訓練語言發展，這麼細緻的玩具平常要破千，團購$930真的超划算！

🌟小折原木娃娃屋-歡樂穀倉（女孩瘋狂）

✔️手提摺疊盒，隨時帶著走
✔️訓練視覺、手眼協調、想像力、口語發展
✔️ 雙層樓的穀倉娃娃屋，包含 7 種擬真農場動物、木梯及折疊式圍欄，讓孩子發揮創意與想像力

👉這組應該是男女寶都會超愛的扮演遊戲，烏烏最愛玩的就是可以分配不同動物住在哪，也可以搭配其他自己家裡有的玩具玩一個超大型扮扮家家酒～

動物可以學習名稱、數數，爸媽在陪玩時順口念出來，玩久了像烏烏現在就很會數123，也會講狗狗、馬馬之類的，而且他盒起來有提把超好隨身帶著走，要帶去野餐或朋友家都可以（但不是很輕應該要四歲以上才有辦法提的動）

🌟鄉間之旅火車軌道組（最超值送禮首選超威的禮物）

✔️ 超過 80 個物件，包含： ( 火車車廂、軌道、跨海大橋、休閒農場、動物、建築務、交通號誌、遊戲墊…等 )，大規模精緻模擬場景，藉由不同形狀軌道搭建出夢想中的鐵路

✔️計算數量、邏輯思考、激發想像力、認知發展

👉這組是票選送禮物第一名！組起來超氣派超大，其實烏這個年紀當然還不會組，就是要爸媽陪著他組裝（不難就是軌道裝上去），重點是組起來之後他有動物、樹木、交通號誌、建築物等等，可以發揮創意看要怎麼佈置。

我覺得這個好玩就是在可以自己組裝跟佈置，烏烏拿著車子在軌道上亂開，還開到湖裡也很好玩～

小小孩就是讓他拆讓他摸讓他發揮創意，大小孩就是可以跟兄弟姐妹或朋友一起玩，我超推薦這組，團購價格超低這樣一大組真的很威！！

🌟疫情專區：髒小孩萬用乳酸抗菌清潔液 250mlx3 + 60ml x1黏膩髒污剋星

✔️針對超級惡菌
✔️植萃乳霜安心配方
✔️玩具、桌椅、走到哪噴到哪
✔️移除食物粘膩
✔️抑菌力99.9%（腸病毒、金黃葡萄球菌、大腸桿菌、腸球菌、綠膿桿菌）
✔️廚房油污、浴室水垢、玩具、地點、餐桌、馬桶、門把、圍兜
✔️用量超省，一次一下就好

👉這瓶出門超好用，平常帶烏出門，他的碗啊、餐桌、圍兜常常很黏，這瓶噴一噴馬上不黏還不用很麻煩要拿去沖一沖回家再洗一次

其他網址裡有瑪莉莎快50種玩具，其中好幾個我真的都好想要感覺超精緻好玩放(披薩組跟烤肉組看起來超好玩）
還有拼圖組跟建構娃娃屋，八歲以下小孩都可以找到能玩的又安全有教育性質訓練發展的！

瑪莉莎的價格一直都是1-4000元不等，團購真的下殺很多，像鄉間軌道組從$2800>$1590，超大一組無毒安全超好玩只要1590真的超划算！這此本來是七月的團，但瑪莉莎應該可以救救停課在家的崩潰爸媽們一段時間，趕快提前開團，只有6天，錯過掰掰！

😫因為現在疫情關係這種玩具正熱門，像我本來想買的收銀機組完全缺貨，我看廠商提供的表單很多樣都剩不到五組，所以可能會到團購後期你們本來想買的就沒了，這就是先下單先贏喔！

原本預計這週要閉關認真寫論文，但...不爭氣的我還是想寫食記來分散一點壓力（？）今天介紹二月搬到美崙的 木樂日式炸豬排～雖然價格不太便宜，但餐點的用心程度跟炸物的好吃程度讓我願意久久去一次～不管是腰內肉、唐揚雞或是可樂餅都超推！咖哩就不是我們的菜了QAQ 撇除咖哩～其他的我們都好喜歡，而且吃超飽。
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地址：花蓮市東興路433-1號
電話：03-8536398
營業時間：11:30-14:00/17:30-21:00/週一週二公休