❤️乾貨訂購表格已放上IG首頁嘅連結🔗linktr.ee大家請在表格下單➡️10月4-5寄出乾貨代購團 - 最近好鍾意食麥芽餅☺️甜甜地加上奇福餅乾鬆脆口感，而且整得好嘅麥芽餅係唔會癡牙架！最近搵咗一間使用傳統古法來製作麥芽既店家~ 以磚造爐灶加上大大古鼎，經過十六小時熬煮，金黃麥芽色的麥芽膏誕生🍯 除咗麥芽餅，大家都可以買佢哋純正麥芽膏返去夾餅，就咁食，或者好似台灣人嘅做法，加入燉肉整鍋會變得非常香甜☺️推薦蛋黃同黑糖麥芽餅，吃完一片真係會毫不猶豫接著又拎第二塊食！ ✅無任何添加物 ✅不含防腐劑 1️⃣原味麥芽餅(36片/盒) $55 2️⃣蛋黃麥芽餅(36片/盒) $55 3️⃣黑糖麥芽餅(36片/盒) $55 4️⃣宇治抹茶麥芽餅(36片/盒) $60 5️⃣原味麥芽餅(24片袋) $50 6️⃣蛋黃麥芽餅(24片袋) $50 7️⃣黑糖麥芽餅(24片袋) $55 8️⃣原味麥芽膏600g $106 (甜份完全是由小麥草的酵素與糯米的淀粉自然發酵而產生的還原糖，保證無任何人工添加糖) 9️⃣紅薑黃麥芽膏350g $105 1️⃣0️⃣加味麥芽膏350g $105 (以原味麥芽膏為基底，加入桑椹葉、枇杷葉、蟬殼熬煮濃縮原汁) 1️⃣1️⃣100%宇治抹茶麥芽膏 $134 保存期限:麥芽餅30天，最佳賞味期建議一週 麥芽膏常溫一年(請置放通風乾燥處，務必用乾凈乾燥物挖取) - ❇️搜尋索引，以上產品在 本期限定專區 ❇️其他可以購買產品如下: 本期限定專區： 金門高坑牛肉乾 古典玫瑰園 - 冰茶系列 金記魚酥  竹柏苑麥芽餅 太陽餅+牛軋糖專區： 裕珍馨 日出宮原眼科 嘉味軒 糖村 糕餅類： 小芋仔 聖保羅 檸檬餅 武松殿 鳳梨酥+蛋捲專區： 微熱山丘 小潘 青鳥旅行 海邊走走 六月初一 肉乾與醬料： 第一肉乾 日日晟干貝/櫻花蝦/烏魚子 扒扒飯 福源花生/芝麻醬 鴨血/麵食專區： 賈以食日 老媽拌麵 千拌麵 隨手爽口小零嘴： 簡單李 旗津錦地瓜酥 義美 蜜蘭諾 阿順蝦 - 交收方式: 台灣直送✈️順豐到付 大概$35/kg 寄貨日: 4-5/10 - ❇️搜尋索引，以上產品在 本期限定專區

鮮乳坊手作厚蛋捲💡 #首圖有影片 #生巧克力與淋醬做法在文末 下個月就是中秋節了🌖有沒有需要送禮呀！ 這個ㄋㄟㄋㄟ厚蛋捲很好吃哦！😁😁 鮮乳跟可可都超級濃郁～小巧精美送人不失禮！ #鮮乳坊手作厚蛋捲 單盒$499 (運費另計） 買越多越划算～🙌🙌 #原味蛋捲 使用鮮乳坊「特A級鮮乳」製作.乳香超級濃郁～更加了大武山五星牧場AA雞蛋，真的是優質又安心的選擇👏👏吃起來唰嘴不膩口、單吃就超👍玉玉再製作起司岩漿🧀🤤濃郁奶香加瘋狂牽絲口感up 🙌玉玉真的超級喜歡的！推🙌🙌 #可可藏心🍫 使用三種不同風味的巧克力製作、微苦不甜膩、口感扎實又酥脆、再加上玉玉調製的巧克力淋醬～讓味道整個更上好幾層樓😜😜搭配咖啡或茶類都非常棒哦！👍 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🌟生巧克力 需要準備：「煉乳60g」「可可粉25g」 👩🏻‍🍳將煉乳隔水加熱、我自己是用滾燙的熱水在底下操作、將可可粉分次過篩到煉乳裡面攪拌均勻 等到很黏稠的時候放到容器裡面冰起來、容器要先放保鮮膜、冰一個小時後即刻取出、可以直接切開或是揉圓、再撒上可可粉就完成了！！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🌟巧克力淋醬 （需準備👇🏻👇🏻） 「苦甜巧克力50g」「鮮奶油25g」「鮮乳20g」 👩🏻‍🍳巧克力切細碎、鮮奶油倒入鍋子裡煮到沸騰、關小火後倒入苦甜巧克力、快速攪拌均勻之後倒入鮮乳攪拌均勻完成、濃稠度可以用鮮乳去調整！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🌟起司岩獎 需要準備「起司ㄧ塊」「起司片」「鮮乳」 👩🏻‍🍳將三樣全部放在容器裡面微波加熱20秒 攪拌均勻完成～做出來超級牽絲、然後份量的話可以看影片、大概是小容器可以裝的下的份量、 這個沒有一定比例、自己抓感覺哦！ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🙌鮮乳坊手作厚蛋捲購買連結🙌 https://ilovemymilk.com/9NqaS （販售至9/15，數量有限售完為止） ⛔️9/9店家告知已完售⛔️ #宅配 #宅配美食 #yuyu吃宅配 #鮮乳坊手作厚蛋捲 #2021秋藏厚禮 #原味鮮乳 #可可藏心 #鮮乳坊 #蛋捲

📝2021.06.14（一） 🌸小餐桌的家餚🌸 《⬅️往左滑有 鮑魚菇炒肉 影片☺》 🍭鮑魚菇炒肉 （有機鮮菇） 🍭醬拌高麗菜 （五福菇XO醬-素） 🍭蒜香白莧菜 🍭香煎雞蛋捲 📢工商服務+好物推薦⬇️ 【添丁養生有機菇】，產地直送。 有興趣訂購者，請複製以下連結： https://forms.gle/5b24hPX2YYw4zDPy5 或者請點擊我的頭像，主頁的網址可直接點選😄。 【小提醒】 鮮菇最佳賞味期僅冷藏5-7天，因為宅配時間易有延誤加上居家保存時間，鮮菇如產生氧化變色，仍可食用，並非壞掉喔！ 建議如收到鮮菇後，沒快快料理的話，可以直接放冷凍（可以保存一個月）取出後無需解凍，直接放入火鍋🍲或者煮湯。 感謝 Fun心吃貨 @funlife_food 的邀約試吃分享😋 🎀 昨天吃完午餐 躺在客廳沙發上的我 聽到廚房傳來摔破碗盤的聲響 急忙起身過去關心 拉：摔破哪一個？不會是松露白的盤子吧😱？ 肥：…………，為什麼不是先問我有沒有受傷😭。 拉：（偷偷瞄到摔破的只是飯碗，馬上鬆了一口氣。）沒事沒事，你沒怎樣吧😟？ 事後想想 覺得自己真的很壞🤣🤣 怎麼第一時間是關心摔破哪一個碗盤 但是那個松露白的盤子是真的不便宜嘛 相信妳們懂煮人愛惜碗盤的心情😉 ✏️小筆記《非專業食譜和做法，歡迎交流。》 （1大匙15mL、1小匙5mL，料理專用量匙。） 🗒鮑魚菇炒肉 💟食材 有機鮑魚菇一盒、豬肉片310克、蒜片20克、乾辣椒5克、蔥綠適量（配色） 👉鮑魚菇使用濕紙巾將表面擦拭乾淨，再切大片狀，下鍋煮會再縮一點點。（有機菇可不用再水洗，不放心者，迅速沖洗、擦乾，菇類容易吸水降低香氣。） 👉今天的豬肉使用中里肌（圓肉、俗稱“老鼠肉”），至少醃漬1個小時。 💟醃料 醬油1大匙、米酒1大匙、白胡椒粉½小匙，玉米粉2小匙 👉金蘭•無添加原味醬油。 💟調味醬汁 蠔油1大匙、醬油1小匙、純米米酒1大匙、開水1大匙、二砂糖½小匙 👉李錦記•舊庄特級蠔油、甘甜滷醬油。 👉調勻，備用。 💟作法 一、 不沾鍋，適量油，稍微加熱，中火，豬肉下鍋炒約7分熟，起鍋備用。 二、 原鍋不清洗，視情況斟酌是否補油，小火，爆香蒜片和乾辣椒。 三、 中小火，鮑魚菇下鍋炒香，中火，豬肉回鍋、醬汁倒入，炒勻、肉熟，起鍋前，撒下蔥綠拌一拌即可。 🗒醬拌高麗菜（水煮+拌醬） 💟食材 高麗菜、滾水、鹽巴 💟醬料 五福菇XO醬適量 💟作法 起一鍋水，水大滾時加入鹽攪拌至融化，高麗菜下鍋水煮至熟，撈起瀝乾，拌入五福菇XO醬，拌勻即可。 👉水量：鹽=100：1。 🗒香煎雞蛋捲 雞蛋3顆、鮮奶1大匙、鹽巴適量、烹大師•干貝風味粉適量 #家常菜#自己煮 #健康#美味#美食 #料理#午餐#晚餐 #好吃#生活#日常 #便當#自炊#食卓 #記錄#餐桌風景#家常料理 #吃飯#中菜#自炊日記 #晚餐吃什麼#早午餐#台南美食 #防疫#端午節#有機#肉料理#營養#蛋#菇菇