✍🏻 嘉義↠小吃
👣 #健康古早味 #阿忠師 👣2020/04/05
我們家愛吃蚵仔的吉祥物小楓,上次來嘉義特別選了這家。門口跟內部都有滿滿的電視採訪照片,小學生桌椅、裝潢充滿復古傳統感,裡面也有一個半包廂多人座位區,主要提供古早味豬腳飯跟海鮮相關餐點。
不過來這家有幾個注意事項:僅提...
✍🏻 嘉義↠小吃
👣 #健康古早味 #阿忠師 👣2020/04/05
我們家愛吃蚵仔的吉祥物小楓,上次來嘉義特別選了這家。門口跟內部都有滿滿的電視採訪照片,小學生桌椅、裝潢充滿復古傳統感,裡面也有一個半包廂多人座位區,主要提供古早味豬腳飯跟海鮮相關餐點。
不過來這家有幾個注意事項:僅提供三張點菜單+VIP訂桌菜單,也就是老闆一次最多做三張單,第四組客人就要先候位囉,因為老闆希望客人慢慢吃所以沒有設定用餐時間,也很熱情跟客人話家常跟介紹餐點,很有人情味的一家店。
跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
🔹#豪華鮮蚵蓋飯 NTD268
▫️這一碗不用多說,你們光看就知道有多澎湃!滿滿鮮蚵足足有150g、扇貝、鮑魚、去殼白蝦,新鮮飽滿的各種海鮮是老闆特別挑選,下面則是使用三顆土雞蛋跟韭菜做成類似親子丼的口感,份量非常兇,適合分食或食量較大的你。
🔹#虎掌腳庫定食 NTD168
🔹#大腸豬血湯 NTD58
▫️虎掌是豬後膝韌帶,一隻豬只有兩顆,擁有豐富膠原蛋白,口感Q彈,滷得頗入味,腳庫主要是吃皮,肥瘦兼具。米飯也有澆上鹹香的滷肉醬汁、特別下飯,我自己扒光一碗!大腸豬血湯也很推,料超滿,腸子處理新鮮乾淨。
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▫️定食附小菜跟冷泡茶,小菜當天吃到川燙綜合時蔬+泡菜,飯後水果番茄跟黑豆是店家會招待點餐客人的唷。
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◖地址◗ 嘉義市東區共和路26號
◖時間◗ 11:00–20:00
◖電話◗ 0971 318 638
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅嘉義
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