※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1WZBe2gN ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][新北市][三峽區] 厚道飲食店 三峽店
時間: Sat May 1 10:16:30 2021

圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230497077

厚道飲食店 三峽店
地址：新北市三峽區長福街10號2樓
電話：(02) 2672-5262
營業時間：星期二~五 11:00~14:30、16:30~19:30；星期六、日 11:00~19:30
FB粉專：https://pse.is/39gjjh
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/XcP7bkwnUo


4/20(二)那天陪家人去三峽玩，

這也是我睽違8年再次去三峽，

上次去三峽玩是2013年5月參加交大攝影社的社遊時了。

當天早上參觀完三峽清水祖師廟又逛了一下三峽老街，

中午我們就到祖師廟旁的「厚道飲食店」吃午餐，

餐廳位於2樓。


「厚道飲食店」是走復古懷舊風格台式小吃餐廳，

在鶯歌和三峽都有分店，

算是三鶯地區評價不錯的古早味排骨飯專賣店。

店裡桌椅採用傳統的木頭圓桌、圓板凳，

地板也採用復古紅色磁磚，

周邊擺放古家具、古電視機、各式古董等許多老物品裝飾，

最裡面還有擺放了三峽當地老照片，

充滿濃濃的復古懷舊氣氛和風情。


這家供應一些台式古早味的飯麵食以及單點小菜、湯飲、飲品等

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古早味排骨麵

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排骨外表炸得金黃酥香，

肉質則是維持軟嫩又帶點肉汁，

醃製得相當入味，

外表又撒上胡椒鹽提味帶點辛香，

十足古早風味。
乾麵搭配青菜、酸菜、滷蛋、油蔥，

麵條口感挺滑溜的。



古早味排骨飯

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每款飯食都有搭配高麗菜、肉燥、酸菜、香腸、魯豆皮，

配料豐富又營養均衡，

而且都挺下飯的。



好吃焢肉飯

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焢肉肥瘦均勻，

滷得鹹香入味，

肉質軟嫩多汁。



道地白菜滷、筍絲、豆干、滷蛋

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白菜和配料都滷得入味，

而且白菜口感嫩不至於軟爛。



石記魚丸湯

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來到傳統的三峽清水祖師廟和三峽老街一帶逛逛，

順道到「厚道飲食店」這間懷舊風格小餐館，

享用古早味排骨飯和各台式小吃，

是不錯的選擇。



本篇也是我在三峽區的首篇食記，

我在新北市又多了一個行政區解鎖成功啦！


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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (1.171.96.84 臺灣), 05/01/2021 10:16:39