[爆卦]厚道飲食店分店是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇厚道飲食店分店鄉民發文收入到精華區:因為在厚道飲食店分店這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)看板San-Ying標題Fw: [食記][新北市...


※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1WZBe2gN ]

作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][新北市][三峽區] 厚道飲食店 三峽店
時間: Sat May 1 10:16:30 2021

圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230497077

厚道飲食店 三峽店
地址:新北市三峽區長福街10號2樓
電話:(02) 2672-5262
營業時間:星期二~五 11:00~14:30、16:30~19:30;星期六、日 11:00~19:30
FB粉專:https://pse.is/39gjjh
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/XcP7bkwnUo


4/20(二)那天陪家人去三峽玩,

這也是我睽違8年再次去三峽,

上次去三峽玩是2013年5月參加交大攝影社的社遊時了。

當天早上參觀完三峽清水祖師廟又逛了一下三峽老街,

中午我們就到祖師廟旁的「厚道飲食店」吃午餐,

餐廳位於2樓。


「厚道飲食店」是走復古懷舊風格台式小吃餐廳,

在鶯歌和三峽都有分店,

算是三鶯地區評價不錯的古早味排骨飯專賣店。

店裡桌椅採用傳統的木頭圓桌、圓板凳,

地板也採用復古紅色磁磚,

周邊擺放古家具、古電視機、各式古董等許多老物品裝飾,

最裡面還有擺放了三峽當地老照片,

充滿濃濃的復古懷舊氣氛和風情。


這家供應一些台式古早味的飯麵食以及單點小菜、湯飲、飲品等

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古早味排骨麵

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排骨外表炸得金黃酥香,

肉質則是維持軟嫩又帶點肉汁,

醃製得相當入味,

外表又撒上胡椒鹽提味帶點辛香,

十足古早風味。
乾麵搭配青菜、酸菜、滷蛋、油蔥,

麵條口感挺滑溜的。



古早味排骨飯

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每款飯食都有搭配高麗菜、肉燥、酸菜、香腸、魯豆皮,

配料豐富又營養均衡,

而且都挺下飯的。



好吃焢肉飯

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焢肉肥瘦均勻,

滷得鹹香入味,

肉質軟嫩多汁。



道地白菜滷、筍絲、豆干、滷蛋

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白菜和配料都滷得入味,

而且白菜口感嫩不至於軟爛。



石記魚丸湯

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來到傳統的三峽清水祖師廟和三峽老街一帶逛逛,

順道到「厚道飲食店」這間懷舊風格小餐館,

享用古早味排骨飯和各台式小吃,

是不錯的選擇。



本篇也是我在三峽區的首篇食記,

我在新北市又多了一個行政區解鎖成功啦!


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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (1.171.96.84 臺灣), 05/01/2021 10:16:39
hieigo: 厚道應該是鶯歌去三峽開分店的(?) 05/01 13:11
JeremyKSKGA: 沒錯喔!創始店在鶯歌 05/01 13:28
polie4523: 改天來試試看東道 05/01 17:42
JeremyKSKGA: 當天我沒去東道的原因是東道星期二公休QQ 05/01 23:42
JeremyKSKGA: 不過我8年前去三峽有吃過一次東道還不錯 05/01 23:42
nsk: 東道原本叫厚道......後來開回來三峽打對台 05/02 17:17

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