[爆卦]厚道滷肉飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇厚道滷肉飯鄉民發文收入到精華區:因為在厚道滷肉飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jescal ()看板Food標題[食記] 新竹。戽斗魯肉飯。半熟荷包蛋搭魯肉飯~時間Mon F...

厚道滷肉飯 在 詠儀的美食日記 Instagram 的最讚貼文

2021-05-30 21:01:49

《價錢公道味道一流。沒得挑剔的厚道飲食店》 #香酥雞腿飯 $100 雞腿超厚,肉有先醃過入味十分多汁,配上炸得酥脆外皮,灑上一點黑胡椒增加香氣。給這個炸雞腿滿分🙇🏻‍♀️會為了它回訪 #古早味排骨飯 $90 這排骨真的大的很誇張,送上來完全看不到飯,豬肉咬下去很軟嫩很好咬斷😁這個我也推 👆上面這...


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店家資訊新竹。戽斗魯肉飯。人氣小吃,半熟荷包蛋搭配魯肉飯!
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消費時間:2018.86窢뀊 地址:新竹市北區仁德街88號
電話:(03) 524 - 1849
上菜時間:06:00 - 15:00 (每週二公休)
價位範圍(每人):$30~$60
官網:無

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圖多多有廢話網誌版
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http://bit.ly/2GqECky

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BBS文字簡略版
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新竹的朋友推薦給我的魯肉飯,位於仁德街上,

雖然招牌已經退色,但是用餐人數卻是絡繹不絕啊!

店裡就是簡單小吃店的樣子,有很多隻身前來用餐的客人,大家就一起併桌吃飯


菜單

有飯、麵、米粉、湯品和各式小菜,小菜種類多,每種都好想選來吃~


魯肉飯+荷包蛋

魯肉飯是有肥肉和瘦肉,肥肉的比例多一點,

吃起來油潤黏嘴也夠味,加上一點胡椒提味。

不能少的就是半熟荷包蛋了,我這顆荷包蛋上桌前就破了,

不能給大家看搓破蛋黃拌魯肉飯的影片了


貢丸湯

新竹的貢丸真的很好吃,彈牙又多汁,吃整顆的肉汁才會鎖在裡面,湯頭清又不搶味。


炸肉

炸的酥酥的五花肉,表皮酥脆但裡面是Q軟的五花肉,

放涼了有一點點油膩感,整體味道很入味。


戽斗魯肉飯是巷弄裡的平民小吃店,附近是小巷子,不好停車,建議步行或騎車來。

店家早上六點就開始營業了,當早餐或中餐吃都可以,

如果想避開用餐時間的人潮,那就選個早午餐的時間來。

不過中午過後很多品項會陸陸續續賣光,想吃也別太晚到。

有朋友推薦我吃小菜:滷大腸,看來要再找機會前往了!

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