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在 即溶咖啡怎麼產品中有261篇Facebook貼文,粉絲數超過1,164萬的網紅家樂福Carrefour,也在其Facebook貼文中提到, 「每次都不忍戳破他...」 「到底要不要拆朋友台呢🤔」 ⠀⠀ 朋友間有太多難以直接說出口的話嗎? 沒關係,讓家樂福第二件五折季教你這樣說👇 ⠀⠀ 🔹家樂福抽取式衛生紙-PEFC 49元/件 第二件五折,平均一件36.5 元 🛒https://bit.ly/3kK3Rlm ⠀⠀ 🔹家樂福冷凍乾燥即溶咖...
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。 夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,...
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即溶咖啡怎麼 在 Terri Instagram 的最佳解答
2021-09-24 01:20:34
Take a break☕ 忙碌的工作,別忘了休息一下下 喝一杯西雅圖咖啡️充個電吧 早上出門前我會簡單沖泡一杯白咖啡二合一,下午再喝個英式濃奶茶當做下午茶撫慰心靈!這是我完美的一天😊 (有咖啡有奶茶,簡單的幸福感!) 你是咖啡控?還是奶茶迷呢? #西雅圖白咖啡二合一,即溶咖啡簡單好沖泡,低溫...
即溶咖啡怎麼 在 claire │ 偽時尚料理 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:16:52
因為文字一直消失,這篇刪了又重發大概十次了,打擾大家對不起🧎♀️ / 最近都在嘗試麵包,好久沒做磅蛋糕了,是說太久不做也是會生疏的,三不五時要複習一下找回手感。今天是咖啡口味磅蛋糕。 一般製作磅蛋糕時是用奶油,這個食譜是用「鮮奶油」代替奶油,用杏仁粉跟米粉代替麵粉,作出「無麩質」的鮮奶油磅蛋糕...
即溶咖啡怎麼 在 蓮想 | 風景 | 手寫 | 創作 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 20:48:48
🍀與你共飲 最美的時光 一杯清涼 一杯醉人 一杯濃烈 一杯香醇 一杯回甘 一杯甜嗆 與你共飲 最美的時光 除了水以外,世界上歷史最悠久的飲料是什麼? 「六個瓶子裡的歷史」是我無意間發現的書,起因於對書名的好奇。六個瓶子有什麼歷史?我家的瓶子少說也有六十個啊。水瓶...
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即溶咖啡怎麼 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
2021-08-28 20:15:05嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款不需要冰淇淋機,自己在家就可以輕鬆又快速完成的抹茶冰淇淋,好吃程度完全不輸給市售貴鬆鬆的高級冰淇淋喔。
夏天是享用冰品的季節,過去曾動念想添購一台冰淇淋機,但評估到最後通常是凍箱客滿沒地方塞冰膽、以及冰膽容量太小只能做少量,然後想到一年365天會使用機器的頻率,就直接打消念頭了。
幸好還是有很多不用靠機器的做法,像這次我們要跟大家分享的手工冰淇淋食譜,算是目前為止做過最輕鬆、材料最簡單(只有四種)、口感質地意外地濃郁滑順且無冰晶,你能想像它操作起來只要20-30分鐘、然後就交給冷凍庫,而且全程不用開火煮醬汁,不用等它慢慢冷卻,也不用在冰凍的過程反覆攪打,這簡直太神奇了。
用這個方法自製冰淇淋,可以變化出數十種口味,例如加入即溶咖啡的咖啡口味、加入Oero餅乾變成淇淋巧酥口味、加入切小塊的巧克力變成巧克力口味、加入水果變成水果口味等等,請大家盡情發揮想像力,動手做出你最喜歡的手工冰淇淋。
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📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:敬請期待
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抹茶冰淇淋 怎麼作呢?
下面是 抹茶冰淇淋 的做法與食譜:
☞ 冰淇淋容器:800ml
☞ 建議提前將金屬打發盆冰凍
✎ 材料 Ingredients
打發用鮮奶油 250g
煉乳 170g
牛奶 50g
抹茶粉 15g
✎ 做法 Instructions
1. 將抹茶粉過篩
2. 用牛奶將抹茶粉調勻
3. 在搽茶糊裡加入煉乳,充份的混合均勻,如果有太多結塊,可以用網目適中 (不要太細) 的篩網過濾
4. 將鮮奶油倒入事先冰凍數小時的金屬打發盆 (夏天一定要冰盆),以中高速打到鮮奶油接近硬性發泡,若無法冰盆,也可以在盆底墊更大冰水盆或冰敷袋。
🍦 由於鮮奶油中沒有加糖,所以打發起來比較沒有光澤,尖勾也比較不明顯,要留意不要打過頭
5. 拌入事先調好的煉乳抹茶醬,用攪拌機以中低速充滿攪勻
6. 把完成的冰淇淋糊倒入金屬的容器中,冷凍 4-6 小時
7. 剛取出的冰淇淋會很硬不好挖,享用前可以把冰淇淋放在冷藏庫5-10分鐘,比較好挖
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影片章節 :
00:00 開場
00:31 食材介紹
00:55 製作抹茶冰淇淋基底
04:22 打發鮮奶油
05:54 製作抹茶冰淇淋
07:55 以紅豆粒餡、白玉丸子、黑糖蜜搭配抹茶冰淇淋
09:45 製作抹茶冰淇淋技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用冰淇淋機器的自製冰淇淋
#濃郁回甘抹茶冰淇淋
#簡易甜點
More Info:
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即溶咖啡怎麼 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
2021-05-15 21:30:19#消暑聖品 #冰萃咖啡 #咖啡凍
天氣越來越熱
熱咖啡眞的是喝不太下去
已經來到了喝冰咖啡的時候
最近在全聯一直看到雀巢的冰萃咖啡
買了一盒來試試
-
可以利用時間的長短來調整不同風味
這次也做了個小時候就很愛的冰品『#咖啡凍』
泡了8小時的冰萃咖啡喝起來很濃郁
很適合睡前丟進去冰,隔天起床一早就可以有一杯冰咖啡了
而且冰萃咖啡因為是用低溫萃取的關係
泡出來的咖啡口感非常清爽且不酸澀
非常適合拿來製作咖啡凍
一半拿做咖啡凍一半製作冷萃拿鐵☕
冰涼的咖啡搭配軟嫩的咖啡凍
眞的是屬於大人的口味啊〜
如果給小朋友吃的話
可以把咖啡改成奶茶
就是咖啡凍奶茶囉〜
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▣材料很簡單(2人份)
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 2包
.冷開水 600g
.雀巢冰萃濾袋研磨咖啡 250g
.牛奶 適量
.吉利丁粉 10g
.砂糖 25g
▣怎麼做?
1. 晚上睡前將咖啡包加水放入冰箱,隔天在取出即可
2.取出一半咖啡加入吉利丁粉、砂糖小火加熱到溶解
3.倒入模具中冷藏一個晚上
4.凝固後的咖啡凍切成適當大小
5.杯子中依序加入咖啡凍、冰萃咖啡以及牛奶
6.最後完成了一道消暑的冰萃咖啡凍
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■MARIO SANDOVAL多功能氣炸烤箱
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound) -
即溶咖啡怎麼 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
2020-10-03 20:15:02哈囉!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款用料簡單、做起來也很容易快速的法式甜點:達克瓦茲佐法式咖啡奶油霜。(la Dacquoise, with French Coffee Buttercream)
作為馬卡龍家族的一員,達克瓦茲真的是簡單又好吃的甜點,它們有很多相似之處,例如都使用杏仁粉跟打發的蛋白霜,吃起來都是外酥內軟,有著入口即化的酥鬆口感。
正統的法式達克瓦茲,在外觀上與我們現在常見的橢圓小巧的造型大不相同,多半都是以擠花袋擠成比較大的圓盤狀,經常被用來當作蛋糕的基底,或者是蛋糕夾層使用,因為不含任何的油脂,所以相對清爽,而現在常見的這種像是夾心餅乾狀的,則是傳到日本後,日本的甜點師重新發展出來的。
達克瓦茲的做法不難,一旦學會製作,就可以用它來做蛋糕或者像這次影片裡我們分享的達克瓦茲夾心奶油霜哦。😄
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/ti2OO1DB20I
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法式達克瓦茲 怎麼作呢?
下面是這款 法式達克瓦茲 的做法與食譜:
☞ 專用模尺寸:六格,可做出長7cm, 寬5cm, 高1cm的達克瓦茲,如果沒有專用模,也可以用高度1-1.5cm的烤環替代
☞ 份量:這份食譜使用 1 顆蛋白可做出 3 份達克瓦茲夾心法式奶油霜
✎ 食材 / Ingredients
☞ 達克瓦茲
糖粉 10g
中筋麵粉8g
杏仁粉 30g (馬卡龍專用粉)
中型蛋的蛋白 1個,約 35g
細砂糖 20g
☞ 法式咖啡奶油霜 (Cream au beurre cafe)
即溶咖啡 1g
熱水 4g
中型蛋的蛋黃 2個,約36g
細砂糖 45g
冷水 20g
無鹽奶油(butter) 80g, 切成小塊並室溫軟化
✎ 做法 / Instructions
☞ 達克瓦茲
1. 將杏仁粉、糖粉、中筋麵粉過篩備用
2. 料理盆裡加入35克的蛋白,並加入一小撮鹽,以中速攪打約1分鐘,分 3 次加入糖,每加一次打30秒直到加完
3. 糖都加完後,繼續以中速打2分鐘,時間到轉以低速打30秒,要打到硬性發泡
4. 在打好的蛋白霜裡分 2 次加入乾粉,以切拌法並從盆底刮起的方式來拌勻,儘可能不要過度攪拌,儘量保持蛋白霜的體積,拌到看不見乾粉,麵糊有小小光澤即可
5. 把拌好的麵糊裝進擠花袋裡,我們是使用直徑1.2cm的擠花嘴
6. 將麵糊均勻地填滿模型的空格,要確保麵糊有舖滿空格裡的平面,有隙細的話烤出來會有洞洞。接著用刮刀或刮板整平表面,並刮除多餘的麵糊,然後用一根牙籤沾水劃一圈幫助脫模
7. 小心的移除模型,接著要撒兩次糖粉,第一次輕輕撒薄薄一層即可,待糖粉被麵糊吸收了,再撒第二次,這次可以稍微撒多一點,但千萬不要撒太厚
8. 烤箱預熱 230°C, 改用 180°C 烤 9-10 分鐘,烤好後先放在烤箱裡靜置5分鐘,出爐後在烤盤上完全放涼
☞ 法式咖啡奶油霜(French Buttercream)
1. 把 1 克的即溶咖啡跟 4 克的熱水混勻,放涼備用
2. 打發盆裡加入兩顆蛋黃,以中速攪打到泛白濃稠
3. 小鍋裡加入 45 克的砂糖跟 20克 的水,以中小火煮滾,煮到糖完全溶化且溫度到達117°C,就要關火移爐
4. 把煮好的糖漿以涓流方式慢慢倒入蛋黃糊裡,同時間以高速攪打幫助蛋黃不會被燙熟,而且糖漿與蛋黃的混合會更均勻。糖漿倒完後改成低速攪拌至盆底摸起來接近室溫
5. 分三次加入80克的室溫軟化(非融化)的奶油,每次都要拌到乳化完全才能再加入下一批奶油
6. 奶油全部都乳化完成後,加入咖啡液後均勻混合,攪拌至柔滑有光澤,把做好的奶油霜裝進擠花袋
☞ 組合
1. 在一片達克瓦茲上擠做好的奶油霜,可以擠任何喜歡的量和形狀,做好的達克瓦茲夾心要送進冰箱冷藏,這樣風味更佳
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#法式甜點
#達克瓦茲
#法式奶油霜
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
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https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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即溶咖啡怎麼 在 狐狸媽咪在韓國代購 Facebook 的精選貼文
大家最近有看魷魚遊戲嗎!
最近才開始看~昨天連看好幾集 今天要追完了XD~
之前團過的椪糖DIY組 要再來團一次嗎!!(昨天追劇和早上新聞 才知道要翻椪糖XD)
突然也想玩 還沒玩過像魷魚遊戲裡面的 把圖案弄下來的比賽捏~
除了做椪糖好玩 還可以玩遊戲外
這個也好吃哦~加在咖啡上超對味!
📌一組只要 350元!!!韓國製哦!!非中國代工!
含 溶糖匙(100%純銅材質)一個,方型盤一個,翻糖器一個,壓糖器一個,五種圖案模型!
防疫在家 找點樂趣做XD~~
👉怎麼做呢?!
只要準備糖和小蘇打粉和這組就可以囉^^
1. 先將糖撒一些在方型盤中
2. 先將圓型壓糖器底部塗上些食用油
3. 將糖放在溶糖匙裡(約 2/3匙量)
4. 使用小火(也可以用燭台)邊溶邊攪一攪小心焦掉
5. 糖溶化後加一點小蘇打粉(少一點哦 用二隻手指拿一點撒在上面就好一點點哦 不然會太苦 )
6. 加入蘇打後 火就要移開 但一樣再攪一攪 直到變色~
7. 然後直接倒在方型盤上 要整個翻過去 用力蓋到盤上敲下來哦 不要慢慢倒哦!
8. 倒完等 30秒~一分稍降溫後 然後用壓糖器壓平 再把模型壓下去就完成囉~
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📍付完款務必到系統回填或私訊/LINE告知匯款資料
👉運費說明:運費固定收 65 多不退少不補,五件商品免運(一組算一件),一個月內的單都可合併寄出(外島運費請詢問)
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👉商品收到後請仔細檢查 有問題請於三日內反應 逾期不受理囉~
即溶咖啡怎麼 在 Facebook 的精選貼文
今天拍「雷很美麗vol.5」,拍完很開心想慰勞一下自己…那就喝杯咖啡吧?
沒想到,才一杯即溶咖啡就讓我嗨到現在….
既然睡不著,看看剛才拍的彩妝影片?
不看還好、一看更嗨!
怎麼拍得這麼美啦…實在太嗨了…😆🙈
#睡不著就找事情做
#享受今晚
#LeslieMakeupCom