分享。讓人又愛又恨的印度飲料😩
Butter Milk一直是小妞無法接受的飲料
從以前很多人就跟小妞說它營養價質很好
在製作過程當中已經去除大部分牛奶的油脂
此外炎熱的印度夏天非常適合來杯butter milk
印度路上都會見得到小販販賣唷
＃不懂為何牛奶要加香料跟鹽

假期間在小印度百貨遇見Amul的香料butter milk
鼓起勇氣買瓶回家～依舊不確定這次會不會喜歡上它
喜歡它的朋友快點舉手吧🤚

圖片轉載自網路

#食譜分享 #印度拉西

拉西（Lassi，發音為luu-see）是一種印度飲料，由稍微調味的優格加水稀釋製成。可以是鹹的或甜的，其風味主要取決於優格的品質。

▌份量
製作2杯

▌#簡易鹹拉西
1. 1½杯原味優格
2. ½杯冷水
3. ¼茶匙鹽

▌#鹹辣拉西
1. 1½杯原味優格
2. ½杯冷水（或冰塊水）
3. ⅛–¼茶匙現烤孜然籽，稍微碾碎
4. 鹽（印度黑鹽﹝kala namak﹞尤佳）
5. 黑胡椒（自由選擇）
6. 1–2茶匙切碎薄荷或香菜

▌#經典芒果拉西
1. 1½杯原味優格
2. ½杯冷水（或冰塊水）
3. ½–1杯切塊成熟芒果
4. 2大匙糖或蜂蜜（若芒果很甜可省略）

▌#玫瑰水小荳蔻拉西
1. 1½杯原味優格
2. ½杯冷水（或冰塊水）
3. ⅛杯糖
4. 2茶匙玫瑰水
5. ½茶匙小荳蔻粉
6. 一撮乾燥或新鮮玫瑰花瓣（自由選擇）

▌做法
將所有食材倒入果汁機充分攪拌。搭配冰塊或直接倒入冰鎮的玻璃杯享用。若偏好含酒精版本，所有的食譜都可以添加1-2小杯伏特加變成雞尾酒。

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《#天然發酵研究室：自養自製優格和克菲爾實用指南與食譜應用》
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#常常生活文創 #優格 #抗暑 #拉西

連日高溫☀️這種時候就是來一杯清爽又健康的印度 #Lassi！

#印度必吃🇮🇳夏日消暑必備！
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#時事必讀
隨時更新🇮🇳#新型冠狀病毒 印度疫情與規定變更
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YaoIndia 就是要印度︱認識印度，從這裡開始

#YaoIndia #就是要印度 #印度 #印度好好吃 #印度必吃 #印度旅遊 #印度甜點 #印度美食 #印度飲料 #瓦拉納西 #齋浦爾

只有一個陽台，又要洗衣晾衣，又要喝咖啡吃下午茶。
對，我們就是這麼貪心！小孩子才做選擇，我們全都要！

上一集分享了我們的陽台大改造之後，不免有些留言疑問：「你們怎麼晾衣服？」其實在我們改造之前，也曾經有親朋好友建議不要做吧檯這種虛華不實用的東西，這樣我們怎麼曬棉被？

這次改造最棘手的問題就是要在有限的空間滿足實用＋美觀需求，終於也趁這次機會把建商附的晾衣桿換成 #電動曬衣架 了！

我的身高基本上從小到大都是沒辦法輕鬆晾衣服的，不是踮腳尖、就是要跳個幾下，如果要長時間晾衣服最好還要拿個板凳墊高。但我們的陽台空間已經不大了，又放了吧檯桌吧檯椅，實在不太方便每次晾衣服都像做體操一樣大動作伸展，加上我現在懷孕又要更加小心。

HCG和成電動曬衣機最方便的就是可以用遙控器操作升降，用最剛剛好、最舒服的高度掛上衣服，晾好再一起升高，我的這一台是豪華四桿款，四支衣桿都可以伸縮成 230 公分，方便晾曬棉被，還結合 LED 燈、紫外線殺菌和風扇功能。

糟了，現在陽台可能要變成我們全家最愛的地方了！（基本上只要我們早上都在家，就會在陽台一起吃早餐，傍晚也超愛拿杯飲料去陽台看夕陽）


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這次小象在 #momo購物網 大肆的買了一堆 #韓國必買 商品啊啊啊啊～～～
還特地穿了韓國傳統服飾，怎麼有種印度阿三的樣子？哈哈
這次開箱 #韓國週 熱銷產品，直接把家變成韓國餐館 😎😎 一個超級微出國 呵呵

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今天我們來聊聊印度的牛。牛，大家並不陌生，在世界很多國家牛主要是用來耕地的，而在印度，牛則是三大主神之一濕婆的坐騎，享有很高的待遇被尊稱為神牛。對待神牛，人們不能打也不能罵，於是你就看到在印度，牛大搖大擺地逛街，可以招搖過市地走到商店里而店主卻絕不能驅趕，想讓牛離開要很有禮貌地把它請出去。這麼一看，還真是人與動物和諧相處。在印度，牛是充滿神聖的。其實在很多國家，牛這種動物都是很受人尊敬的，理性點看，印度人尊敬牛不是原始人因無知，而產生的盲目敬畏，而是因為牛是印度絕大多數貧困農民的必需物，人們的日常生產及生活離不開牛。

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