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[爆卦]印度脆脆球是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇印度脆脆球鄉民發文沒有被收入到精華區：在印度脆脆球這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 印度脆脆球產品中有21篇Facebook貼文，粉絲數超過4,616的網紅食在好初 Eats all the time，也在其Facebook貼文中提到， JL Studio 是台中唯一 獲得米其林二星的餐廳， 而且是連續三年得獎， 並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳， 新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim， 運用台灣食材創作出現代新加坡料理， 透過他的巧手 將現代新加坡料理重新組構、 重新思考和重新想像。 將新加坡的文化、傳統、風味和料理 提升創新...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過6萬的網紅雅軒Kinki KB Lam，也在其Youtube影片中提到，【觀塘$238八道菜生蠔鵝肝抵食西餐】 8道菜式有得揀生蠔鵝肝都係二百幾 再送你小食一大盤，即係9道菜！ 必食：白酒汁煮蜆＋藍芝士單骨雞翼 其他款式都誠意十足!!!! ================== ?雅軒R優惠: ?在 Facebook post 上 讚好 和「公開」分享 並提早一日預訂可享...

「印度脆脆球」的推薦目錄

印度脆脆球 在 ? ? ?? 唔食邊到有力減肥 ? 真香港人為食黃店 ? Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 02:14:54

🇭🇰 #深水埗 💛 #LonelyPaisley 🌿 感覺下異國風情 🥰 🌿 餐廳嘅餐紙牆身都有小心思。雖然餐廳最外面嘅坐枱幾靚幾打卡Feel。如果認真食野坐二枱會覺得比較逼。枱比較細張，而且枱同枱距離好近，職員送餐比坐入面位置嘅人嘅時候會容易撞到坐外面枱嘅人。 🤣 比較少食呢類型菜，所以非專業...

印度脆脆球 在 FOOD?LIFESTYLE?BEAUTY?TRAVEL✈️ Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 07:54:04

[高質特色印度菜 💟 全港最大印度地中海餐廳 @ CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine] Address: 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈4樓 (另有中環分店) 💜 平時去食印度菜，主要都係食咖喱, 印度薄餅嗰啲。今次去到Carat，我發現咗好...

印度脆脆球 在 打卡啦！Gabo’s 小食代 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:32:51

🇮🇳🇮🇳印渡風情｜外送美食 之前看大名一米九的影片就一直很想嘗試印度街頭小吃pani puri 油炸馬莎啦脆脆土豆空心球~masala~ masala~ 這次台北出差，本想吃評價很高的 #三個傻瓜 結果還沒開放內用🥺改訂外送有酥球的 #印渡風情（這兩家是不是姐妹店呀？） 🔺芒果酸子酥球200...

  • 食在好初 Eats all the time

    印度脆脆球 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 11:39:26
    有 38 人按讚

    JL Studio 是台中唯一
    獲得米其林二星的餐廳，
    而且是連續三年得獎，
    並榮獲2021年亞洲50最佳餐廳，
    新加坡籍主廚Chef Jimmy Lim，
    運用台灣食材創作出現代新加坡料理，
    透過他的巧手
    將現代新加坡料理重新組構、
    重新思考和重新想像。
    將新加坡的文化、傳統、風味和料理
    提升創新並分享給大家。
    ⁡
    平日只有晚上供餐並且以套餐形式呈現，
    每人3800元另加服務費10%，
    也有提供加點及昇級的選項，
    這次服務人員有建議主菜的牛排
    可以由美國安格斯無骨牛小排
    昇級為日本A5黑毛和牛，
    不過我是第一次造訪，
    所以想先試試沒有昇級的美國牛。
    加點了
    南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（+$420)
    稍後會依上菜順序作介紹。
    ⁡
    季節水果．甜蝦醬．油條
    外型是一個水果塔
    裡面有鳳梨、小黃瓜，
    上面撒上美麗的花瓣，
    吃下去有蕃茄、蝦醬、海鮮的香氣，
    算是清爽的開胃小點。
    ⁡
    雞腿．茉券香米．參峇泡芙
    第二個是海南雞飯去改造的泡芙
    泡芙的內餡是海南雞飯，
    上層是雞腿卷搭配薑茉跟葱絲，
    感覺蠻妙的，
    所有的元素都帶點新加坡風味。
    ⁡
    豚．馬鈴薯．藜麥
    最後一個是咖喱餃，
    外層是用藜麥去營造酥脆的口感，
    裡面的內餡是
    豬肉跟馬鈴薯去燉煮的咖哩醬，
    味道比較濃郁帶點南洋風情。
    ⁡
    花蟳．黑楜椒．馬告楜椒．蕃茄凍
    黑楜椒螃蟹為原型來改造，
    最底層搭配番茄果凍，
    中間是花蟳搭配一點白木耳，
    有一點脆脆的口感，
    最上面的泡沫是用馬告楜椒調製的醬汁，
    用湯匙由下往上盛，
    連最底下的果凍一起吃，
    整體的風味算比較清爽。
    ⁡
    澎湖大明蝦．扁豆餅．
    香蕉花苞．發酵香焦咖哩
    澎湖大明蝦作成炸明蝦天婦羅，
    底下是黃扁豆作的印度風味捲餅，，
    搭配香蕉的切丁還有香蕉的花苞，
    右上方橘色醬汁是香蕉去燉煮的咖哩醬，
    會有點酸酸辣辣的，
    把捲餅由下往上捲起來，
    再拿起來沾著醬汁一起享用，
    口感蠻特別的。
    ⁡
    緬因龍蝦、竹笙．南杏
    這道釀豆腐算是新加坡平民小吃，
    當地都會用豆腐在中間鑲肉或者鑲魚漿，
    今天是把豆腐外層下，
    比較滑嫩的豆漿蒸蛋，
    裡面加了緬因龍蝦，
    竹笙裡面包了豬肉內餡、香菇茡薺，
    湯頭是用黃豆去熬製清爽的高湯。
    ⁡
    南非鮑魚．黑糯米．糯米椒（加價$420)
    鮑魚外層包了紫糯米去油炸，
    吃起來會有一點米香的香氣
    而且非常酥脆，
    鮑魚還是保持Q彈的口感，
    底下的醬汁是青龍辣椒做的辣椒醬，
    辣度不會太明顯香氣非常濃郁，
    青龍辣椒裡面有竹筍跟鮑魚乾內餡，
    再搭配一些CHEESE，
    其實是蠻好吃的。
    ⁡
    市場鮮魚．WUDA．香茅
    WUDA是馬來文的魚漿的意思，
    在新加坡這種魚漿是橘色的，
    有加一點香茅調味煮成下面的燉飯
    上面的魚是加志（石鱸），
    中間紅色辣醬是番茄去特製的大醬，
    搭配燉飯一起享用，
    下面綠色的油的是咖哩葉的油。
    ⁡
    美國安格斯無骨牛小排．羅望子．
    筊白荀．毛豆
    牛小排先低溫慢煮然後在炭烤，
    兩側比較深色的部分會帶碳烤的香氣，
    醬汁是羅望子魚露製成的酸辣醬汁，
    搭配肉一起享用。
    配菜上面白色是加了蒜油的皎白筍，
    下面綠色是毛豆加了香茅、
    紅蔥頭和香菜、
    和一點香料去做成的毛豆泥，
    安格斯牛小排粉嫩的5分熟顏色很美，
    口感非常的嫩入口即化，
    我己經覺得很好吃了，
    不知道加價的日本和牛是怎麼樣。
    ⁡
    甜點之前會先上一個冰沙，
    冰沙是用水梨搭配檸檬葉去做的，
    它上面的水梨切片跟木耳都用糖煮，
    底下的湯頭是水梨去澄清的冷湯，
    用來調整一下味蕾。
    ⁡
    冰淇淋：
    錫蘭紅茶．鮮奶．嫩薑
    中間水滴狀的冰淇淋，
    是印度拉茶去改造的甜點，
    泡沫是錫蘭紅茶作成，
    底下還有瑪德蓮蛋糕，
    跟紅茶的茶凍一起做搭配，
    旁邊葉子是茶葉去製作的餅乾。
    ⁡
    三道甜點：
    清爽的西瓜用金桔的果汁醃漬過，
    吃起來帶一點微酸，
    上面的粉未是芳香萬壽菊的花粉，
    吃起來有一點花香在最上面。
    ⁡
    白色的玫瑰球
    裡面是新加坡一種飲料
    叫玫瑰奶露作成中間的冰淇淋，
    再裹上白巧克力，
    可以直接用手拿不會沾手。
    ⁡
    最後是榴槤蛋撻
    上面是榴槤卡士達醬
    有榴槤獨特濃郁的香氣。
    ⁡
    整體用餐下來非常愉快，
    如果愛南洋風味
    及新加坡料理的會很喜歡，
    服務人員也很用心介紹特一道料理，
    不喜歡創意分子料理的就別來了，
    因為都小小的很漂亮，
    然後食量大的吃不飽。
    ⁡
    JL studio (only官網訂位）
    台中南屯區益豐路四段689號2樓
    04-23803570
    平日 18:00~22:30;
    假日12:00~15:00;18:00~22:30

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  • Little Tummy Food Diary

    印度脆脆球 在 Little Tummy Food Diary Facebook 的精選貼文

    2021-08-18 15:41:34
    有 5 人按讚

    [高質特色印度菜 💟 全港最大印度地中海餐廳
    @ CARAT Fine Indian and Mediterranean Cuisine]
    Address: 尖沙咀寶勒巷6-8A號盈豐商業大廈4樓 (另有中環分店)

    💜 平時去食印度菜，主要都係食咖喱, 印度薄餅嗰啲。今次去到Carat，我發現咗好多新奇嘅食物😍 決定一試！再同大家分享吓~
    💜 尖沙嘴主店用餐位置面積逾兩千平方呎，共可提供近300個座位，堪稱全港最大的印度地中海餐廳！仲有酒吧同埋戶外area~ 十分chill!
    💜 新德里懷舊三式小食拼盤 $128
    第一個小食已經好特別！😋 總共有三款，我全部都未試過㗎！😆
    ♡ 乳酪扁豆蓉脆餅，係圖中最大塊嗰個！
    ♡ 脆炸小扁豆餅
    ♡ 印度特色鷹嘴豆空心脆球，我最鍾意食呢個，入面都有乳酪同脆脆，甜甜地，好特別☺️
    💜 地中海四式醬拼盤 $118
    地中海菜式由入廚26年嘅埃及籍主廚 Hassan Ayman Farouk Abdelaziz 主理☺️
    ♡ 中東茄子醬 ♡ 鷹嘴豆醬
    ♡ 紅椒合桃醬 ♡ 中東芝麻醬
    今次呢個係地中海菜式！全部醬都唔辣~ 中東茄子醬有浸煙熏味，我自己就最鍾意中東芝麻醬
    ♡ 配上三款地中海麵包籃，有煙韌的，又脆的~
    💜 天多里爐烤肉拼盤 $288
    作為地道印度人的餐廳負責人對印度食物要求自然高。他請來曾於印度Grand Hyatt酒店 廚師Ratan Singh主理😍
    ♡ 印度主廚擅長Tandoor窯爐菜式，主廚熟知其特點，溫度及時間控制得剛剛好，除 了坊間常見的印度烤餅(NANN)，以Tandoor窯爐烹調的肉類亦非常出色👍🏼
    ♡ 烤肉拼盤有 雞，魚，羊肉各兩件
    分別以乳酪及香料醃製，再放入天多里爐烤焗
    全部即叫即燒，香味濃郁，惹味可口🤤
    肉類就預咗會有啲辣味啦~
    💜 印度開心果牛奶冰 $88
    第一次食呢款甜品！一開始以為同雪糕差唔多，但係原來係牛奶冰，所以質感比較實淨，除咗牛奶冰入邊有開心果味，亦都包含左有咬口嘅開心果仁🥰
    💜 雖然我上次飲咗Mango Lassi，冇飲酒。但係聽講酒吧有中英混血兒調酒師Daniel Whiteley坐鎮，下次都係要飲返杯cocktail 😆
    #littletummyindian #littletummytst #CARAT #indianfood #印度菜 #地中海菜 #印度餐廳 #地中海餐廳

  • 小雯媽咪愛漂亮

    印度脆脆球 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-03 13:35:35
    有 40 人按讚

    🔔 日本Canyon兒童咖哩+米餅村開團
    ➡ 團購表單：https://gbf.tw/na3px
    ➡ 文章心得：
    Canyon：https://yehyeah.com/canyon/
    米餅村：https://yehyeah.com/ssalgwaja/

    米餅村的米餅是純天然無人工添加，有獲得食品安全認證，且有代理商的聲明書，各位可以放心購買。

    使用韓國國產稻米、糙米搭配蔬菜水果，富含寶寶身體所需營養。米餅有三種形狀，適合不同月齡的寶寶，可以練習手部抓握能力。入口即化，且不太會掉屑屑。米餅裡面內含的鈉都是來自天然食材，沒有另外添加喔！味道就是天然的米香。

    【磨牙米餅】有兩種形狀，圓的跟方的，口感比較扎實，藉由啃咬，緩解長牙的不適感並刺激牙床發育。米餅村的水果脆片有一些他牌沒有的水果，非常好吃！使用冷凍乾燥技術，保留水果纖維與營養，吃起來是脆脆的。因為水分被抽乾，所以比新鮮水果更甜，小孩都超愛！我都是用這個代替糖果給小孩吃，所以我們家小孩都不會吵著要吃糖果。

    【乳酸菌優格球】含有18億優質乳酸菌，3種認證菌種，守護寶寶腸道健康。含有寡糖，協助促進腸胃道好菌生長，提升保護力。吃起來酸酸甜甜的，小孩也很愛。

    -----

    有時候剛好冰箱沒食物，或是懶的煮，用調理包就很方便。但市售的調理包都很多化學添加，我不敢給小孩吃。Canyon跟NISHIKIYA調理包都是天然食材，無化學添加物、人工香料、色素防腐劑，可以放心給小孩吃。

    自從買了Canyon咖哩塊之後，我就沒有再買其他市售的咖哩塊了。不僅好吃而且成分天然。【兒童咖哩塊】吃起來比一般咖哩甜一點，小孩接受度很高。【奶油咖哩塊】就是白醬，很適合做焗烤。【水果咖哩塊】裡面有附一包甜甜的醬跟香料粉。香料粉會有點辣，給小孩吃的話可以不要加。【大人味咖哩塊】真的超好吃，連阿瑋不愛吃吃日式咖哩的都稱讚！【咖哩調理包】味道也是偏甜的咖哩，小孩很愛。懶得煮咖哩的話，直接加熱調理包就好，更方便。

    【燉菜湯塊】使用大量的番茄做基底，可以做成牛肉燴飯、燉菜、牛肉湯、肉醬等各種料理。點像美式番茄牛肉湯。兒童玉米濃湯調理包，就是比較濃稠的玉米湯，可以直接拌飯。加多一點水就變成玉米湯。

    【NISHIKIYA的調理包】無化學調味料、食用色素、人工香料，有四種口味，我覺得都很好吃。裡面有加一些蔬菜，都切得非常碎，很好入口。可以讓不愛吃蔬菜的小孩不知不覺吃下很多蔬菜喔。

    【ORiDGE無食鹽昆布柴魚粉】成分只有鰹魚跟昆布，完全沒有人工添加物。比市售的鰹魚粉來得健康。5個月以上就可以食用。不管是煮湯、炒菜、蒸蛋、炒飯、炒麵，加一點就會變得超好吃！另外還有柴魚湯包，煮湯的時候丟一包下去，就可以煮出很好喝的湯頭。不需要在那邊慢慢熬。

    ▍建議食用年齡參考 ▍
    👉五個月以上
    ORIDGE無食鹽昆布柴魚全系列

    👉一歲以上
    CANYON 兒童咖哩系列
    日本Nishikiya兒童咖哩調理包(甘口)
    ORIDGE無食鹽昆布柴魚粉(添加L137乳酸菌)
    ORIDGE昆布柴魚藻鹽

    👉二歲以上
    CANYON 水果口味咖哩塊 150g
    CANYON 大人味咖哩塊150g
    因味道較重，可以酌量給予，讓小孩開始嘗試各種大人口味料理

    👉三歲以上(因為有添加少許蜂蜜)
    日本Nishikiya兒童野菜肉醬調理包(印度咖哩風味)
    日本Nishikiya兒童中華丼調理包
    日本Nishikiya兒童8種野菜丼調理包

    📌 這次還有日本高湯包、蛋黃醬、沙拉醬、鬆餅粉、無鹽細麵、耐熱筷、兒童不鏽鋼餐具(可帶去幼兒園)。

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    🔺 小雯團購優惠：
    米餅村全系列任選湊滿3的倍數，享團購價再95折優惠
    Canyon同系列商品，任選三入再享折扣 (ex：調理包80g任選3入$486，單價一包$171)

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    ➡ 文章心得：
    Canyon：https://yehyeah.com/canyon/
    米餅村：https://yehyeah.com/ssalgwaja/

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    ➡ 出貨日期：
    🔘現貨商品，訂單確認付款後，依訂單付款順序3個工作日內安排出貨。
    🔘預購商品，訂單確認付款後，依訂單付款順序，暫訂安排8/9-8/13出貨。
    🔘同一訂單內，如有現貨+預購商品，現貨商品將待預購商品到貨後一起寄出。提醒您！若希望先收到現貨商品，請分開下單。
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