【#唐墨：從鬼節到鬼月──農曆七月的演變】 「中國古代有無鬼月」這個命題，一直都有很大的討論空間。 假使我們崇敬仁義禮智信，即把儒家孔孟以來之學說當做中國古代的源頭，那麼就必須確信「中國古代無鬼月」此一事實，因為孔老夫子他就不知何謂鬼月。 禮記曰： 「是月也，農乃登穀。天子嘗新，先薦寢廟。命百官，始收斂。完堤防，謹壅塞，以備水潦。修宮室，壞墻垣，補城郭。」 整個農曆七月，是修築硬體設備的大好時機，所謂諸事不宜的鬼月，在秦漢以前卻是農忙告了一段落，把各種農作物獻給天子，忙修水堤城塞的時候。這對懼農曆七月為鬼月而不敢買房子的現代人而言，是多麼地難以想像啊。 那麼，如果我們願意把眼界放寬，將秦漢甚至唐宋以後才培養出來的習俗，也要當做中國古代的一部分的話，那麼「中國古代」，依舊找不到現在華人社會所見的這種陰氣森然的鬼月。 一切得從佛教傳入中國說起。 早期部派佛教以及現今能見的上座部佛教，即有所謂的「結夏安居」，在印度整整三個月的雨季中，僧人固定在一個結界範圍內，以不傷害勃發的蚊蟲草木為原則，劃定結界，安坐三個月。 佛教傳來中國之後，因為季節氣候的不同，漢傳的結夏安居則明訂為農曆的四月十五至七月十五，因此七月十五又稱佛歡喜日。 根據《盂蘭盆經》記載，就是在七月十五這天，由於僧人解除了安居的結界，是接受十方善信供養的大好日子，故經中強調能於此日供養諸僧，能令亡者獲大福報、大利益。 盂蘭盆節，指的就是獨獨七月十五這天。但這原本就只有一天的鬼日，怎麼能被稱做鬼月呢？ 《東京夢華錄》提到： 「先數日，市井賣冥器靴鞋、金犀假帶、五綵衣服……及印賣《尊勝目蓮經》……自過七夕，便搬目連救母雜劇，直至十五日止。」 可見得雖然沒有發展成鬼月，但已經把原本只有一天的宗教盛會，鬧成最多十五天，而至少也有八天的大型嘉年華。 可是無論怎麼看，一直到北宋年間的鬼月，都不像今天華人地區的鬼月這樣充滿禁忌而且漫長，其實是非常熱鬧而短促的。 再來就是明代頒布的皇曆中，嘉靖三年的七月初一，適宜的事情就有十大樣，包括婚姻、會友、上樑、豎柱、裁衣、沐浴、動土等等，幾乎諸事皆宜。 而且這天之後，連著到七月初四都沒有任何禁忌，完全都是好日子。目前有哪個華人地區的鬼月是這樣子過的呢？ 也就是說，整個月充滿禁忌的這種現代華人的鬼月，從孔夫子的年代，一直到明代都是不存在的。 常言道：「禮失求諸野。」不如我們就看看日本人是怎麼過這個七月十五日？ 從齊明天皇（西元657年）開始，七月十五日就已經有盂蘭盆會的開催紀錄，往後更由大膳職負責盂蘭盆的供養事宜，七月十五日即是官方供僧禮佛、施餓鬼的日子。 其它如蜻蛉日記（西元975年成書）也記載了七月十五、十六兩天，有盆日的活動。從齊明天皇至此的三百餘年間，日本人並未發展出滿滿一個月的鬼月。 最後，長崎的崇福寺（西元1629年創立），是在日的華僑海商兼海盜們所集資成立的，華僑們延請福州的超然法師駐錫，至今也僅保留了七月十五這天，有所謂的蘭盆勝會。 日本的節日、宗教、文化都曾受中國的禮法制度影響，盂蘭盆、施餓鬼這類帶有密教色彩的思想，早先是以雜密的形式存在於日本，自空海（西元804年入唐）將純密金胎兩部帶回日本後，日本的佛教莫不依真言宗的做法而興旺，仿效者有之、更動為己用者亦不少見，但整個日本佛教的十三宗五十六派，只要提到盂蘭盆會、お盆、お中元，依舊只有七月十五這天，頂多衍生為七月十四的迎え火和七月十六的送り火，焚燒稻草召請諸精靈亡魂先人，到陽間接受供養。 有的地方習俗用茄子或小黃瓜當牛馬，讓祖先可以乘之來、馭之去。其中，送り火更是以京都五山的大文字燒最為聞名遐邇，其它處處可見各種盆踊り的舞會廟會，都是日本人的夏日美好回憶。 在日本，盂蘭盆非但沒有變成整個月的活動，更不存在華人社會這種諸事不宜的禁忌，頂多就是說說鬼故事、玩玩試膽大會。耶？等等，在華人社會的鬼月說鬼故事、玩試膽大會？不被長輩們打死才怪吧！ 綜觀以上所有文獻之記載，姑且不論東南沿海的華人社會是怎麼把鬼月延長為三十天，甚至發展出鬼門的概念，但至少可以證明從春秋以降，到明代為止，所謂的鬼節盂蘭盆，最多不超過十五天，難以稱月；而且諸事之宜忌，須看對沖與否，與月份無關。 要說中國古代有鬼月，或是有所謂諸事不宜的說法，就是無視了上述這些文獻資料的記載了。 #鬼月 #鬼日 #盂蘭盆節 #祭祀 #拜拜 #佛教 #中國 #日本 #民間信仰 #禁忌 #普渡 #好兄弟

【飲食知識】你知道甚麼是五辛嗎？ ⭐五種具辛味的野菜 ⭐又叫做五葷 #星期四食材 轉季養生術 春吃五辛升發陽氣 如果你有信佛或吃素的朋友，相信有聽過「五辛植物」：蔥、蒜、韭、薤及興渠。佛教認為五辛會助長淫慾及帶來憤怒情緒，妨礙修行，故信佛、吃素的人不宜吃。五辛都是含大蒜素的蔥科植物，蔥包括青蔥、紅蔥、大蔥；蒜包括大蒜、蒜苗；韭包括韭菜、韭菜花、韭黃；薤（音：械）又名蕎菜，是與蔥長得很相似的植物，莖部多製成蕎頭；興渠又名阿魏，是一種不常見的香草。 如果你沒有宗教禁忌，在春天不妨適量食用五辛植物，從中醫角度來看，春天是陽氣生發的季節，人體的陽氣也順應自然而向外抒發，適量進食辛溫發散食材，例如蔥、韭菜或芫茜等，有助促進陽氣升發。惟要注意五辛植物屬性偏溫熱，體質偏熱、陰虛火旺人士不宜多吃，否則容易上火出現口瘡、暗瘡或喉嚨痛等偏熱症狀。 蔥 — 性溫，有發汗解表、健胃殺菌、通陽氣散陰寒作用，能紓緩初起的風寒感冒、鼻敏感、頭痛、胃寒等症狀；體質偏熱、陰虛火旺人士不宜多吃。 蒜 — 性溫，具暖胃、行氣、降血壓、降血脂、殺菌功效，適合感冒病人食用，能紓緩初起的風寒感冒、食滯等症狀。由於屬性溫熱，陰虛火旺、身體有偏熱症狀如口瘡、暗瘡、喉嚨痛者不宜食用；時患眼疾者亦不宜。 韭 — 性熱，具健胃暖中、溫腎助陽、散瘀活血功效；偏寒體質、陽虛怕冷、腰膝酸軟、男士陽事衰弱、尿頻人士、女士陽氣不足以至行經小腹冷痛均可食用。由於性熱，陰虛火旺者不宜食用。 薤（莖部多製成蕎頭） — 性溫，有通陽散結、行氣導滯、理氣寬胸的功效，適合胸悶憋氣胸痛者食用。體弱氣虛者勿食為妥。 興渠 — 又名阿魏，性溫，是一種帶有強烈蔥蒜氣味的香草，用作烹調可去肉類異臭及魚類腥味，亦用於印度泡菜及辣醬中，作藥用有消積、散痞、殺蟲功效。 留言或按讚👍🏻支持一下我們吧！❤️ 歡迎 Follow 我們獲得更多養生資訊。 Consume five types of pungent vegetables to boost yang qi If you have vegan Buddhist friends, you must have heard of the five types of pungent vegetables: spring onion, garlic, chives, Chinese scallion (‘xie’), and Ferula assafoetida (‘xing qu’). According to Buddhist teachings, eating these five pungent vegetables will boost sexual desire and spark anger, hence disrupting the ascetic lifestyle. This is why vegan Buddhist will abstain themselves from consuming these ingredients. These five pungent vegetables are actually Allium plants that contain allicin. The spring onion type includes spring onion, shallot and leeks; the garlic type includes garlic leaves and garlic sprout; the chives type includes chives, chives flower, and yellow chives; Chinese scallion is basically a vegetable that looks like onion, and its stem is often turned into Chinese bulbous onion; and Ferula assafoetida, also known as ‘A Wei’ in Mandarin, is a type of rare herbaceous spice. If you do not view this as a religious taboo, try eating these five pungent vegetables during spring. From the perspective of Chinese Medicine, yang qi will emerge during spring, and the yang qi in the human body will also naturally develop outwards. (to be cont in comment column)

【马来西亚的月亮比较圆】MANDY陳諭：把大马当家，才能活出精彩 2008年，因爱选择到大马发展。2013年，正式嫁给丈夫当一名大马媳妇。7年后，诞下大儿子小马爷，两年前再添小儿子，令她感叹人生美满。台湾艺人Mandy陳諭从没后悔当初跟随丈夫来马的选择，认为做人踏实，生活充实，就不枉此生。 Mandy陳諭小档案 *家乡：台湾 *大马居留：13年 *职业：演员 马来西亚的3个惊喜亮点： 1马来西亚什么都‘大’。 2多元种族都能尊重及接受彼此的文化。 3不同种族文化所带来的独特的创意。 聊起当初第一次来马经验，她笑说，“那时是2007年，丈夫假公济私聘请了我来马工作。” 她表示，一直都对马来西亚没有印象，2006年底办签证时，在马来西亚驻台北办事处看到马来西亚观光局播放的介绍影片里面有丛林、原住民、穿着唐装的华人，让她以为马来西亚是一个很传统的地方，甚至担心生活起居会不方便。“幸好影片最后又有双峰塔和茨厂街等热闹都市画面，我才安心很多。甚至告诉自己，只要有7-11便利商店，就应该不会不方便啦！” 大马真的好大 现在说起这件事，她还为自己当初的无知感到不好意思。结果，来到大马后给她的第一个感觉就是‘大’。 “这里的旅馆房间好宽敞好大，食物份量好大，一碗面或饭都是两三个人分着吃才吃得完的份量，马路也好宽大，总之什么都大，身型巨大的人也好多。”她突然有种大乡里出城的感觉，没想到马来西亚与自己印象中有那么大差别。 虽然第一次来马来西亚工作时，对这里有很大的落差印象，但她却对大马男生赞不绝口。“我从没后悔跟着老公来马生活，如果当初没有这个选择，就不会有如今幸福的生活。” 从2007年至今，Mandy一转眼就在大马住了13年。落地生根后，她开始爱上这里多元种族丰富的文化色彩。“马来西亚多元种族不亚于欧美，最重要的是大家都能尊重及接受彼此的文化、习俗和宗教。像是聚会时，会尽量避免彼此的禁忌食物，而且会经常分享彼此的习惯，以加深大家的了解。” 不同种族文化所带来的产物就是独特的创意，“这几年创意产业在马来西亚发展得很热络，不管是饮食还是生活应用产业都融入了很多南洋风设计，美丽程度实在不输任何一个国家，而且每个周末只要上网搜寻市集，就会找到很多美丽的文创商品。” 她更感欣慰的是，在这13年期间除了拥有马来、印度及华裔朋友，也有不少来自其他国家的朋友，更重要的是，大家也都把她当一家人看待。 所以当学校要求家长陪同孩子一起上课，了解和体验每个族群文化节日时，她都乐于参与，“这让不同变得美丽，也拉近了人与人之间的距离。” 滞留台湾怀念大马 今年2月底，Mandy与丈夫带着两名儿子回到台湾高雄娘家，原打算在3月底回马，却遇上行动管制令禁非大马公民入境，再加上没有航班飞马，令一家人在台湾逗留至7月4日才正式飞回大马居家隔离。 她笑称，从小就不间断地往外跑，这次疫情待在娘家，反而是她大学后在家待最久的一次。 虽然人在出生之地台湾，但因为来马来西亚日子久了，还是会有些大马习惯改不了，“回到台湾，很多时候和先生孩子私底下沟通都还是用英文和广东话。” 另一个必须提的就是饮食部分，“虽然吃到妈妈煮的饭菜很开心，却也不忘煮南洋咖喱鸡、玻璃叉烧、脆皮烧肉、Indomee、生熟蛋来安抚先生孩子和自己的思乡胃，更不必提回马之后，一定要立刻来一包的Kopi冰！” Mandy称自己适应能力很强，所以来大马后很快就能适应这里生活。“我明白嫁到国外，一切重新开始并不容易，除了要适应夫家生活方式，自己如果没有把定居的地方当成家，只会让自己充满怨气。” 她道出印象最深刻的一件事，就是在留马台湾人的群组里读到一则留言：在马来西亚星巴克，要点一杯冰咖啡去冰，要怎么讲？“我看了这则留言后笑好大声，台湾服务业实在是把消费者照顾得很周详，但到了国外，谁还跟你冰咖啡去冰啊？到了新的国度就要努力习惯新的文化和融入当地的生活方式，老是把‘可是我们台湾都可以怎样怎样’挂在嘴上的话，那就和伴侣商量，好好在台湾生活吧，观念转一转，生活才会更好过啊！” 拜托政策不要改来改去 认识Mandy的人都懂，她是一个性格大咧咧，爱笑且容易融入大家的人。乐观的她其实也有些怨言，希望大马能对她们这群来嫁到大马来的媳妇们好一些。 “我现在最希望的当然是对于我这种长年在马生活，而且老实缴税，也有孩子的外籍配偶，在取得长住身分证明许可上能简单便利些。不然都已经是配偶了，却因为政策变来变去，签证有时能一次给五年，有时却必须每年申请签证，实在是让生活很麻烦很不稳定，更不用说申请永久居留权了。” 专访：仪倩 部份照片提供：受访者 ■详尽内容：第706期《风采》