【斯卡羅】裡面的必麒麟.很多討論的重點放在演員是小鮮肉,演技很好, 在戲中的角色比起憂鬱又有西方優越感的李仙得要暖男的多

還有許多文章也推崇必麒麟是台灣通，留下19世紀有關台灣珍貴的史料,其實看【斯卡羅】的一開始我需要重整腦袋裡原有的東西,花了好長一段時間才能進入情況,最大的原因是因為，我認識這段歷史是從教科書,但在教科書中對必麒麟的描述是比較反派的形象。畢竟站在清政府的角度,他走私樟腦，甚至引發清朝與英國之間的樟腦戰爭,地點在台中梧棲,在這個所謂的【必麒麟事件】後,清朝失去台灣樟腦的專屬權,允許外國人可以入山採購樟腦

但歷史就是這麼有趣,你要怎麼看同一個事件,站在不同人的角度出發,就可以看到不同論述的形象跟內容，所以清空再重啟,讓我又重新對這段時間的台灣有不同的認識

有聽過我上課或演講的朋友, 應該會發現我比較擅長長時間跟大範圍的歷史脈絡整理，而且因為我東南亞的研究, 所以我喜歡在歐洲史.美國史.中國史...這些都加入東南亞的元素

所以今天討論的必麒麟先生.我也要放入東南亞的內容,那就是他在台灣弄出樟腦戰爭之後, 因緣際會受到當時海峽殖民地( 今日的馬六甲.新加坡與檳城) 的總督邀請, 到新馬一帶擔任通譯官,然後晉升到華民護衛司. 語言能力很好的必麒麟, 因通曉客家.潮州.閩南.與粵語這些方言，加上曾經在台灣打滾多年,所以能立刻進入情況調解斡旋海峽殖民地的械鬥

如果以當時的殖民政府來說, 必麒麟對於社會穩定是有幫助的，所以今天的新加坡牛車水附近有一條街,就以必麒麟（Pickering Street）的名字來命名的

我常常說歷史從來都是多元交錯的， 所以台灣史裡有歐洲史也有東南亞史,反之亦然,我希望喜歡歷史的朋友都可以練習重新清空再重啟，會看到更多也會更有趣

照片來源 : 網路+拼圖

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《 疫苗？到底有什麼問題！》

By Phil Smith

前幾天我想到一件事，為什麼我對反疫苗者毫無耐心，因為他們已經到達近乎荒謬的境界，聲稱疫苗具有磁性和藍牙功能。

(拜託上帝，真是這樣的話請讓我啟用我體內的藍牙，這樣當 J 和我在車子裡時，我就可以在腦海裡想像“是的，親愛的”和“不是的，親愛的”，讓汽車音響清楚地代我回答她的各種政治抱怨，這通常在高速公路上每五公里就會發生一次。）

我們的豐田汽車沒有天花板，所以當我們在車裡時，她無法衝上天花板我難以擺脫這些抱怨，不過由於我們所在的雙北這幾個月有小規模的疫情爆發，我們無法經常旅行，所以最近這個問題還沒有那麼明顯。

我一直在想的是我一生中接種了多少次疫苗。

於是我數了數，不包括我小時候在英國長大期間接種的幾十種疫苗，但自從我 1997 年搬到亞洲以來，應該是說從 1990 年代中期準備離開英國前往亞洲以來，我總共接種了 24 種疫苗。

這包括我派駐印度兩次和中國一次，還得加上黃熱病疫苗，當時我去非洲幫中國新華社派駐非洲的記者開了一門如何在危險環境中採訪的訓練課程。最近我已經在台灣接種了兩劑 AZ 疫苗。

當然，喬伊斯也有類似的經歷，因為她跟著我和我的工作，在亞洲各地遊蕩。

我們從澳洲啟程前往印度之前，在雪梨市區接種中心發生的事，至今我還記得很清楚。

路透社安排我們拜訪雪梨市區布萊街的醫療中心，當天我們被帶進一間裝修精美的現代化辦公室，在一張巨大的辦公桌後面，坐著一位外表嬌小的印度裔女醫生。

她抬起眼從半月形眼鏡的上端凝視著我們，接著很開心地確認預約記錄上我們即將前往印度是否正確。我們說是的。

她像一隻好奇的小鳥一樣啾啾地說著話，歪著頭，告訴我們她出生在孟買和如何在那裡度過她生命中的最初幾年，她又是如何嫉妒我們可以去住在孟買，以及她是如何喜歡拜訪孟買。

她拿出一本不太厚的疫苗指引，我們談話是這樣進行的……

醫生：好的，你們要去那兒多久？這只是假期或商務旅行，還是更長的時間？她邊說邊翻開那本疫苗參考書。

我：三到五年。

她放下那本，抽出比較厚的另一本，打開。

醫生：好，你們會只待在孟買嗎？

我：不，我們將會在整個印度旅行。

她合上那本，抽出另一本，打開。

醫生：只待在印度？

我：不，我會前往阿富汗、斯里蘭卡、孟加拉、巴基斯坦以及南亞的其他任何地方。

醫生現在看著我的眼睛……

醫生：農村地區也會去是嗎？

我：哦，是的，很可能，所有的地方都有可能。

她微笑著，把她那像小鳥一樣的腦袋歪向另一邊，啪地一聲合上那本厚厚的疫苗指南對著我們宣布。

“我把全部可能的疫苗都給你們……只是為了安全起見。”

可憐的史密斯太太不得不忍受一針又一針。根據記憶，我們造訪了接種中心幾次才能完成我們需要的所有疫苗，總共17種。有些跟 Covid 疫苗一樣，必須打兩針。

打了這麼多疫苗，我們有沒有想過我們處於危險之中，一刻也沒有。 我們是否認為這不是明智的做法，一刻也沒有。我們是否相信醫生和科學？當然。。

(我哥哥是醫學物理學家，如果我們有養狗我不會放心他幫我去遛狗，但我相信他的科學。）

其實我很驚訝，即使過了這麼久，那些疫苗也沒有從我的耳朵裡滿出來。

就像一個古老英國諺語說的，疾病騎在馬背上飛馳而來，卻安步當車散步而去。盡量讓更多人施打疫苗，是對抗 Covid 的辦法，雖然過程會很長。

這只是我對那些反疫苗者零容忍的一個小原因而已。

Tinkerty Tonk… 掰掰。

原文在此
https://daysmumbai.blogspot.com/2021/08/vaccines-ha-i-laugh-in-face-of-vaccines.html?m=1

請問 #全球訂閱數第一 的Youtube頻道是❓
沒錯！不是臺灣吧。

#酒保跪求大家訂閱

答案揭曉～
是來自印度寶萊塢的T-series
擁有1.64億的訂閱人數，
堪稱Youtube界的龍頭老大🏆
（幾個月前看還只有1.5億，
現在看發現又增加了這麼多啊～）

你是否跟酒保一樣😱
好奇為什麼 #印度寶萊塢 可以稱霸Youtube？
寶萊塢又是如何打響名號🎬？
還有！還有！
為何寶萊塢電影總是要唱唱跳跳呢🤔？

快跟著黑啤一同前往古老的南亞大陸，
來一場探索之旅吧！
＿

【#中華文化總會 X #臺灣吧 X #黑啤南亞飛】
將用三集節目的時間，
透過 #神話 #咖裡 還有 #寶萊塢，
帶你認識既神秘又神奇的南亞大陸！
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📚#延伸閱讀
由本次合作顧問 @YaoIndia 就是要印度 - 認識印度,從這裡開始 協助提供
◤印度大銀幕上的一抹彩虹
https://reurl.cc/KjagAy
◤從《德里罪案》回看新德里巴士強暴案
https://reurl.cc/6l6zar
◤直搗印度社會議題的寶萊塢電影
https://reurl.cc/d5MZGM
◤象神神話解密：內有寶萊塢帥哥慎入
https://reurl.cc/Z76xG3

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🔖 #參考資料
▎陳牧民，《解讀印度，不確定的崛起強權》，2016，五南。
▎弗朗索瓦．高堤耶，《誤解的印度大歷史：被忽視與不容忽視的文明國度》，2018，本事出版社。
▎湯瑪士‧特洛曼，《印度：南亞文化的霸權》，2018，時報出版。
▎焦玲玲，《後殖民主義視域下的印度電影研究》，2019，黑龍江大學。
▎王志毅，《孟買之聲，當代寶萊塢電影之旅》，2016，海豚出版社。
▎阿希什·拉賈德雅克薩，《印度電影簡史》，2019，海南出版社。
▎阿希什·拉賈德雅克薩，《你不屬於：印度電影的過去與未來》，2012，上海人民出版社。

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到了九龍城，但又嫌吃泰菜沒新意？現在還有印度菜！城南道新開一間印度餐廳，由印度靚仔老闆主理，廚師都是印度人，炮製正宗印度菜式。

香料羊扒一份4件，師傅將醃製過的羊架放入炭火爐燒。羊架入味，香料並沒有掩蓋羊肉味。羊膝咖喱都是烤羊，除了印度香料，還用了乳酪醃製。保持肉質嫩滑之餘，又能中和辣度。肉類混合烤盤有齊雞肉、蝦和羊肉。預先用印度香料調味，火候剛剛好。烤肉出爐後，仍能保持水分，不會太乾。

咖喱迷就有口福，因為有超過20款選擇。牛油雞很惹味，微辣，但吃不出牛油味。食咖喱怎少得薄餅？師傅即搓麵糰，把麵糰搓鬆後，再放入烤爐。牛油烤餅和蒜烤餅算是基本款式，烤餅軟糯，不會乾爭爭。

採訪、拍攝：李詠儀

孟買廚房
地址：九龍城城南道72-74號地鋪
電話：23827798，93404786
時間：11am-10:30pm (3pm-6pm off)
詳情： http://bit.ly/2Eb9PX4
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【全球化的底層生活】
#九月主題世界是平的嗎
#帶你來到印度

前陣子看到新聞描寫香港因為房租太貴而只能在麥當勞過夜的「麥當勞移民」，以及NHK所拍的紀錄片「三和大神」，一群新一代外地農民工以為深圳機會多，但抵達後就被現實撃倒，最終只願過着打日結工，求今日溫飽，晚上睡網咖的一群人。

今天介紹的書與影片，並沒有提出一個對貧窮的解決辦法而是想要讓大家能夠理解這世界還有一群人是這樣的生活。

當我們在對別人的人生或是苦難下判斷時，別先歸咎他的不努力，生活跟生存是不同的，當我們在追求自我價值時，還是有群人在學著做好人或努力向上前，得先學者如何生存。
👉三和大神： https://www.youtube.com/watch?v=gpgXZ...

#又是送書時間
《美好永遠的背後》
活動時間：09/09-09/19
方法：在粉絲團 or Youtube下留言分享給我還有什麼其他的書或是紀錄片在描寫全球化的底層人民生活呢？