#阿媛吃什麼
#旅遊書很少提起的新加坡美食
這道美食在旅遊書很少被提起，長得也普通但吃過後保證跟阿媛一樣意猶未盡～

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#馬來滷麵（Mee Rebus) 是新馬特色。黃麵條拌入以馬鈴薯泥、豆瓣醬、咖哩粉等所熬煮的醬汁，濃稠度介於咖喱和叻沙之間。

相傳這道美食的前身來自 #印尼爪哇島。當時印尼人將其帶到馬來半島，和華人的料理精髓做結合，成了現在的馬來滷麵。

一道料理見證一個時代的遷徙繁衍。

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今天帶你吃的Lina’s Cafe 被獲選為 #新加坡前10大好吃馬來滷麵，更是間很有愛的餐館 ❤️

他們家滷麵來自祖傳好手藝，醬汁濃稠度剛好，融合到味並帶點馬鈴薯鮮甜，好吃到停不下來！！

值得一提的是，老闆知道有自閉症患者的家庭在外用餐時，容易受到異樣的眼光。因此提供了避風港～ 只要他們來店裡都能安心用餐，並請喝飲料🥤

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是間規模不大
但散發如太陽般溫暖的餐館 ☀️

在新加坡的時候
也來找Lina 吃馬來滷麵配拉茶吧👌

＃店家資訊
📍店名 | Lina's Cafe
📍地址 | 7 Jln Pisang, Singapore 199074
📍時間 | 早上11:00 - 晚上8:30 （週一7:30 關門 / 週日休息）
📍預約電話 | 9187 2094
📍均消 | $10 新元

✅ 位置不多，推薦先訂位或避開用餐時間

✅ 有接受公司團購飲料和糕點

✅ 店裡也有賣西餐、素食、gluten-free 料理和馬來炒飯、炒麵

#新加坡小吃特輯 #甘榜格南附近美食
#喜歡介紹很有意義的店給你 ❤️
#在新加坡時有吃過嗎

去台東之前，
就已經有朋友推薦 草民 Tsao Min
他們才開幕3個多月，
就已經在吃貨間累積好口碑💯

餐廳用50年以上的老宅院裝潢
處處可見歲月的痕跡，
尤其是圍牆的雕花及窗框，
兩位老闆是從小農市集開始，
挑選食材都以在地特色為主，
他們頂樓有自己的小菜圃，
也會從裡面新鮮入菜，

兩位老闆說會叫草民這個名字，
其實是因為想要跟土地有更深的連結，
雖然我一直想到電影裡跟皇上的自稱😂

早午餐主要有🥙
草民早午餐跟印尼傳統溫沙拉可選，
一大早就能吃到滿滿蔬菜很幸福🥦🥬

至於甜點，可以試試看他們的思康，
一般思康是外酥內軟，
但他們家的是外酥內也酥，
很喜歡這種吃起來帶點脆脆的口感，
搭配當季手工自製果醬，

如果跟我一樣是肉桂控，
那就不能錯過肉桂蘋果派，
是在台灣的法國甜點主廚手作，
不會太甜，
肉桂跟蘋果的香甜融合的恰到好處

飲料冷飲推薦
黃金洛神飲或是火焰洛神飲🥂
有整顆洛神在裡面，
加上紫蘇葉或檸檬皮，
酸酸甜甜好拍又好喝✨

熱飲則建議麵茶奶奶，
復古的基調很適合老宅院的氛圍🌺

#草民TsaoMin
營業時間:
週一到週日09:00–16:00
電話:
08 933 3110
地址:
台東縣台東市強國街256巷23號

感謝 青澤 琪瑪酥/伴手禮專賣店 推薦

台東不一樣
台東就醬玩 Amazing Taitung-台東縣交觀處

#我東漂了那你呢 #東漂 #東漂潮
#臺東旅遊瘋玩七商圈 #臺東好物買起來
#消費糾紛免緊張1950幫你忙

#小隻鴨吃台中 值得二訪咖哩店
超夯咖哩專門 ➡️ 家咖哩 - 台中店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑到底有菜單喔～💡
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🔥份量足夠。超美環境。值得二訪🔥
📍低消100
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🙋‍♂️ 嗨嗨大家～ 鴨鴨推咖哩囉～😚
這家咖哩真的可以二訪 是以老宅改造而成 座位很多空間也很寬敞 整個很有氣氛 當天用餐時天氣非常好 整個採光滿分 超愛 而且店員們都好用心 就算要跑上跑下的 送餐接待 都沒有馬虎 真的是敬佩 推推
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🦐《 家咖哩大三元 》290
我覺得超酷的 大三元一上桌 整桌質感大升級 最上層的泰式涼拌海鮮 新鮮的海鮮拌上 很清爽 第二層米花麵包 最下層的香氣十足的印尼蝦餅 沾著附贈的咖哩醬 超優秀 整個適合分食享用
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🐔《 南洋風味酥脆雞排 》360
這次的雞排是跟雞排本色聯名推出 先說雞排超大塊 外皮脆口 是微刺刺的外皮 意外的厚厚的雞肉 不乾柴 認真覺得單吃就很優秀了 沾上爪哇咖哩 多了份香氣跟辣度 味道更有層次 最後在享用 店家的特色 焦糖香蕉跟魚刺人雞蛋糕 可以欸～（大推
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🐮《 咖哩自由配-主餐7選2 》380
/ 椒麻乾香仁當牛 . 原住民風味綠咖哩豬
哈哈 適合我這種選擇障礙的人點的 人當牛的香氣十足 辣度我覺得適中 牛肉扎實卻不柴 綠咖哩豬我超愛 上次用餐也是選擇這個口味 較為溫和 適合第一次嘗試的朋友 這家超讚的地方就是 能續醬跟飯 會不會太佛
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🥤《 飲料 》
/ 100%蜂蜜柳橙檸檬 +70加購 / 100單點
/ 夏日鹹檸樂 +70加購 / 100單點
個人非常喜歡他們的 蜂蜜柳橙檸檬 就如同名字一樣的味道 但是很和諧 不會過天過酸 每個味道一層一層釋出 解渴又解膩 很可以！
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🕐 11:30 - 21:00
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🏠 台中市西區忠仁街39號
🏫 台中文化中心附近
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🤙 04-23770608
📱 @jiacurry2020
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❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
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高雄是多元、熱情的城市，歡迎世界各地的好朋友們，來到這裡成為 #新高雄人，為高雄增添更豐富的文化。

我到 #新興區 #爪哇娃印尼美食 ，與新住民姐妹們一起製作特色美食薑黃飯、也品嚐傳統飲料、糯米糰。

✨未來我當市長，將量身打造 #就業 及 #創業培訓 課程，結合新住民既有專長，減輕求職或創業負擔，讓新住民姊妹在高雄發揮所長。
高雄，將成為文化共融的友善移居城市。

Hi 大家好，我是Rex！
跟著我一起出差找香料吧 😁✈️

這是我們印尼香料地圖系列的第三部
來到印尼泗水的一個傳統市場
「Pasar Keputran」

⭐味旅官網：https://www.spicesjourney.com/
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⭐Instagram：https://www.instagram.com/spices_jny/

印尼的泗水為印尼四大城市之一
也是印尼香料的大集散地
這次沒有到產地去
而是帶大家來印尼泗水的傳統市場走走
看看印尼泗水當地的傳統市場是長什麼樣子

影片中
會帶著大家一邊逛印尼泗水的傳統市場
一邊做一些印尼香料的介紹
像是：辣椒、紅蔥頭、白胡椒、薑黃、南薑、月桂葉、檸檬葉
或是印尼泗水當地的特色食材

問著問著還被印尼的攤販嗆了
真的覺得很無奈

接下來在印尼香料地圖系列
還會帶大家到印尼其他產地去
體驗我們進口商的在印尼完整採購流程
或是印尼當地的一些風土民情
會有很多你意想不到的事情唷

✨印尼香料地圖系列✨

【印尼香料地圖#1】
開箱印尼泗水最恐怖旅館！｜Agoda評價都是騙人的？！
https://youtu.be/AiTW33tWByQ

【印尼香料地圖#2】
在印尼白荳蔻產地轉角遇見老狐狸｜香料進口商日常
https://youtu.be/eM2q1JLFzlY

【印尼香料地圖#3】
去印尼泗水傳統市場走走｜印尼的攤販都這麼嗆嗎
https://youtu.be/fK8RwJlohXA

【印尼香料地圖#4】
在印尼無神論是違法的？！｜印尼的宗教都得寫在身分證上？！
https://youtu.be/nRVTtf0A2Hs

【印尼香料地圖#5】
擅闖印尼胡椒小島｜長達13小時身曝險境
https://youtu.be/tIeKUohvqVQ

【印尼香料地圖#6】
印尼泗水的香菸工廠博物館｜你知道印尼香菸裡面加了什麼嗎？
https://youtu.be/apvV8ni3FLA

【印尼香料地圖#7】
印尼海邊超萌貓咪大戰爭｜印尼吻仔魚的產地大公開
https://youtu.be/Wsue94WsCWE

【印尼香料地圖#8】
印尼農家特調飲料，我受不了啊｜印尼紅蔥頭產地開箱
https://youtu.be/rT9GBHKr-NY

【印尼香料地圖#9】在印尼牙齒痛到爆炸｜印尼牙醫體驗
https://youtu.be/s8Kb2lCzqSc

記得要訂閱✨味旅 Spices Journey✨
並開啟小鈴鐺
才不會錯過之後的影片唷
我們下個影片見 :）

#印尼 #泗水 #傳統市場 #香料 #東南亞 #味旅 #rex #spicesjourney

文利亦都係最受我母校同學仔歡迎嘅舖頭，佢呢度嘅咖哩牛腩係融合咗東南亞四國嘅特色，經過多番嘗試調配出嚟嘅，所以好香好好食，想知呢間舖頭嘅故事同埋佢啲嘢食係點就快啲嚟睇啦！
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文利
地址：半山堅尼地道6號
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