【戲如人生】最近有紀錄片講述北韓領導人金正恩同父異母的哥哥金正男，在吉隆坡機場被殺事件，當局事後拘捕咗一名越南和一名印尼女人，兩個東南亞鄉下女仔，係點樣可以成為人地眼中的職業殺手呢? 咁樣的情節寫成劇本，都可能有人話太誇張。而最近在金球獎攞咗最佳劇本的《芝加哥七人案：驚世審判》，都唔係完全創作，係由真人真事改編。現實會唔會比電影更荒謬?
#金氏殺機
#芝加哥七人案
#現實劇本由誰編寫
#你的人生有多少劇情掌握在自己手中
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不要再問什麼時候生小孩，直接把錢轉到我戶頭，我買房子就生😈
#晚上11點見

播出日期: 9月06日(四)
今日主題：【台灣環境讓人"怕怕"?! 想生卻又不敢生?!】
俄國政府超大手筆 育兒福利無人能比
日本超大心政策 生不出來?!政府幫你?!
德國政策好得離譜 生小孩!!賺大錢?!
台灣生兒福利好?! 印尼女人後悔生太早?!
滿足小孩的願望 會長頭髮的娃娃?!
讓人想歪"防走失繩"?! 溜小孩!!好安心!!
日本"護兒"神器 蚊子們的大剋星
不想當媽的理由 香港女人不想"賣命"?!
更多精采內容 請記得鎖定今晚WTO姐妹會!!

#美美 #Yuko #Hiroto #凱西
#阿福 #小萍 #Jenny #珊珊
#趙正平 #蔡逸帆 #洪素卿
#爸媽難當 #台灣育兒政策
#WTO小教室

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《台食隨筆》

落地玻璃外是一整片的老榕樹，樹幹盤根錯節，樹鬚飄搖晃蕩，些許的綠點綴了視野，我坐在餐桌前，聽著廚房傳來的聲響，享受以香氣做前奏的樂章，同時戴上耳機，在手機上點開路易·阿姆斯壯（Louis Armstrong）演奏的美好世界(What a wonderful world )。這位爵士樂高手在1922年加入了「黑人後裔爵士樂隊」，自此之後改變了爵士樂的世界，同時在這一年，一位文學家在台灣誕生了，他叫陳千武，出生時是日本人，成年後是中華民國人，遊走於中文和日文的價值觀中，將困惑與矛盾化為文字詩句，詮釋了生活，展望了未來，構建出台灣文學的美好世界。

　

此時此刻，我坐在「臺中文學館」中的「櫟舍文學餐廳」，這是1932 年完工的日本警察宿舍，2009 年登錄歷史建築，隔年進行古蹟修繕重整，接著以文學之名重新開張，將陸續用餐點介紹台灣的文學家，等等即將上桌的餐點，稱為陳千武套餐，這是我近年參與的計畫之一，透過食材和味道背後的文化意象，隱喻文學家的生平過往。

　

餐點如何表現文學家？我會輕聲說，要靠想像力，這是最美好的方式。

　

譬如以一碗薑黃飯，隱喻陳千武曾經經歷的太平洋戰火經驗。當時他以台灣志願兵身分入伍，被派調到南洋作戰，歷經生命和死亡的洗禮，成為往後創作的關鍵命題之一，薑黃是台灣在清朝時就開始外銷的食材，也是印尼女人生產、孕育必吃的烹調香料，因此用「薑黃飯」作為連結台灣和南洋的引子，點出陳千武作品中對於生死和身分認同的喃喃叩問，也以薑黃鮮明燦爛的顏色和香氣，表現出他無法被人群埋沒的鮮明個性。

　

主菜選用義大利肉捲 Braciole 的做法，這道菜餚的重點在於綑綁肉片的技巧，隱喻陳千武創作時受到的制約，同時以本土內餡梅干菜與溏心蛋，傳達陳千武這「跨越語言的一代」，梅乾菜是鄉味也是時間的味道，代表著陳千武的文字影響力，溏心蛋代表了烹飪的火候和明亮的意象，象徵陳千武的字詞運用與隱含的正向希望。這創意創菜餚需要既蒸再煎，手續繁複別有風味，詮釋著陳千武面對戰後轉換的煎熬時，選擇改造中文成獨樹一格的樣子：「讓語言來找我們！」，而我們用滋味來認識陳千武。

　

　
配餐的漬物是韓式泡菜和鳳梨，醃漬代表著食物突破時間保存的限制，不同國籍的醃漬菜餚，象徵著陳千武創立的《笠詩社》突破戒嚴的封閉環境，將台灣現代詩頻頻送往日本及韓國等國家，現在政府積極推動的台灣國際化，在那些年那些日子中，陳千武已經用文字做到了。
　　
　

餐後附上一碗紅豆湯，這其實沒有太多明示隱喻，這是陳千武最喜歡的一項甜點，用這位作家的愛好作為結尾，我認為是美好的句點。

　

在想像之中解讀，讓餐點不只是餐點，而是有著多層的意象，我這麼覺得，當我們願意在吃飯時，多花一點心思，閱讀文字時，也能多付出一分思緒，文字一如食物，可以食用實用，也可以吃巧思巧。

　

想到此時，餐點已然上桌，耳中的歌曲也到了尾聲。

I hear babies cry, I watch them grow
They'll learn much more than I'll never know
And I think to myself what a wonderful world

美好的世界，就在此時，舉筷開動。

　

地址： 403台中市西區自立街6號
開放時間：

電話： 04 3704 6848
週日、週二到週四 10:00-18:00
週五、週六 10:00-21:00
周一公休

餐廳臉書:https://www.facebook.com/Rekisha06/

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