❤Google評分:4.8顆星
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😍個人評論:4.8分(這家甜點好吃,咖啡更好喝!)
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🕵️♂️環境介紹:
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來自衣索比亞的尼羅河花園、哥斯大黎加莫札特、巴拿馬翡翠莊園鑽石山等地的咖啡豆應有盡有,另售掛耳包、咖啡用具及耗材。而下方疊成一落落的麻布袋,則是處理好的生豆堆。
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店內前段的座位不...
❤Google評分:4.8顆星
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😍個人評論:4.8分(這家甜點好吃,咖啡更好喝!)
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🕵️♂️環境介紹:
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來自衣索比亞的尼羅河花園、哥斯大黎加莫札特、巴拿馬翡翠莊園鑽石山等地的咖啡豆應有盡有,另售掛耳包、咖啡用具及耗材。而下方疊成一落落的麻布袋,則是處理好的生豆堆。
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店內前段的座位不多,傾向小而溫馨的氛圍。更多人喜歡坐在吧台前,欣賞如闆娘般的咖啡職人,專注執壺沖製的過程。
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後方的空間主要用來做為咖啡教學使用,不定期開設手沖相關課程。採精緻小班教學,讓學員更容易了解教學內容。不僅如此,店內更時常與異業跨界合作,像日前即邀請專業的音樂老師進行卡林巴琴製作教學,或將整間花藝教室搬進咖啡廳中,邀集學員體驗手作乾燥花的樂趣。
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牆面上掛著的,是老闆娘的烘豆師證照、杯測師證照,以及來自精品咖啡協會(The Specialty Coffee Association, SCA)的多張證書。除了是自己在鑽研咖啡這條路上的紀錄,也時刻提醒莫忘學習的初心。
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闆娘不吝展示店內所使用的烘豆機,定期保養、清潔,維持烘出來的品質。
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挺妳咖啡不論焙前焙後均會手工挑豆,將摻入其中的異物、不良瑕疵豆挑出,保持品質穩定。另外,就是豆子品種、數量多,而且更新頻率高。店裡的產品都是經過杯測嚴選的好豆,豆單上平均維持 15 到 20 支產品,讓客人每回都有新鮮感。
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🤴特色餐點:
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原味拿鐵($85)
以自己配方豆所沖製的拿鐵,風味醇郁濃滑,香氣彷彿「賴著不走」的房客,會在鼻腔內駐足一段時間,相當迷人。
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手沖咖啡最迷人的地方,就在於可以沖出豐富變化。邊聽著闆娘娓娓道來每款豆子的特色,能對風味的感受更有共鳴。
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「既然我都自己挑豆、烘豆了,當然也要用自己做的濾杯囉!」她還特別跟我們分享手工自製的陶濾杯,相當有趣。
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店裡每一支豆子都有自己的「身分證」,能藉此快速了解其焙度、品種、國家、產區、處理法與口感特色。
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香水月季(衣索比亞 / 古吉 / 烏拉嘎)($150)
今年榮膺非洲咖啡展冠軍的「香水月季」,在挺妳也喝得到!因其聞起來帶有強烈花香,乍似花中之后「月季花」而得名。中溫喝來酸甜味明顯,不論乾、濕香氣皆具特色。
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布蕾比利時鬆餅($125)
店內提供三明治、厚片、蜜糖吐司、鬆餅及拖鞋麵包等輕食。鬆餅現點現做約需等待10分鐘,鬆軟的餅身,淋上自製布蕾醬,讓整體風味更相得益彰。
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對闆娘而言,烘豆宛如烘豆師與豆子的對話。讓咖啡真實地走入生活,不再只是用來提神般的匆匆而過。
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:Tene挺妳自家烘焙咖啡館 🔍地址:新竹市北區西大路556號 🌜營業時間:07:30-18:00(平日)、08:30-18:00(假日) 🈵電話:03-5281068 -
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷
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卡林巴琴教學 在 小啾鈴 ʕ•ᴥ•ʔ Facebook 的最讚貼文
音樂對我來說是不可獲缺的存在
不管開心或難過
都需要它的陪伴
也因此學了不少樂器
鋼琴、吉他、烏克麗麗、陶笛、卡林巴琴
幼稚園時期學習鋼琴🎹
一陣子後遇到了瓶頸
因為我沒辦法快速分辨樂譜上高高低低的豆芽菜
於是漸漸的失去了對鋼琴的熱情
高中的我
對流行音樂非常有興趣想要自彈自唱
所以在youtube上自學鋼琴
慢慢又把不熟悉的樂理找回來
至於吉他
可以說是我目前最熟悉的樂器
從小在爸爸的耳濡目染之下
覺得彈吉他自彈自唱好酷!
但是我老爸脾氣不怎麼好
所以也不指望他教我了😂😂
後來國小參加吉他社、高中參加熱音社
不間斷的練習讓我的吉他技巧越來越成熟
雖然不是非常厲害
但是能夠自彈自唱我就很開心☺️
記得曾經聽過以二胡演奏周杰倫的青花瓷
覺得古典跟現代流行音樂的碰撞
激盪出驚人的美感
電影《赤壁》中非常精彩的一段
諸葛亮力邀周瑜聯手抗曹操,此處沒有任何對白,完全由兩人用古琴對彈
時而內斂、深沉凝重,又富餘韻
時而磅礡、一瀉千里,如萬馬奔騰
古琴的美,已深深打動我的心
於是今年的目標便是學習古琴
為了更親近她,我做了一些功課
古琴,又稱瑤琴、玉琴、五弦琴和七弦琴
初為五弦,漢朝後改為七弦,所以也稱七絃琴
1920年為了與鋼琴區別而改稱古琴
在古代多是文人雅士修養身心的樂器
孔子、諸葛亮、歐陽修、宋徽宗皆善彈琴
她是融合製造技術和文化象徵於一體的樂器
非常典型地表現了中國傳統的藝術觀和自然觀
將音樂之美、人格之美、人文之美融為一體
2003年更被列為「人類非物質文化遺產」
接著我查到「今之古琴」的臉書粉專
這裡免費提供從零開始的古琴基礎課程
由今玉老師一對一教學
全台民眾皆可報名參加
很特別的是居然還可以到府授課!!
只能說今玉老師好佛心啊~
大家不用擔心是否需要自己購買古琴
答案是:不用!!
今之古琴還有提供古琴出借服務~
一天只需要新台幣$100元!
這樣的價格也是好佛心
古琴適合20~80歲的人學習
無樂理背景者、沒有經驗者皆可學習
還可提升專注力、左右腦平衡、左右手協調以及培養音律能力
感覺非常適合我啊
等我學習一段時間後再來跟各位報告成果如何
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📍 【古之琴,即今之「古琴」】
古琴藝術,資訊分享;古琴音樂,免費教學
秉持古法傳承,輔以網路科技;有心即有緣
🔗https://www.facebook.com/7string.guqin/
#古琴 #古琴課程 #鋼琴 #鋼琴教學 #吉他 #吉他cover #吉他彈唱 #學習 #學習歷程 #學習成長
卡林巴琴教學 在 牛媽育兒醬好玩 Facebook 的最佳貼文
109.08.17
家恩7Y3M
親子共學
卡林巴琴親子班
非常有溫度及教學認真的葉老師
教學精神大讚佩服👍👍
全程背著她的寶貝
來替我們上課
同學
學習的精神和態度一級棒
我和哥哥不能在混水摸魚了啦...😂😂😂
蒙特梭利教育發展學會理事長王川華提醒,「陪伴的質和量同樣重要,而且所謂『有品質』的意思是,在陪孩子的那個時間點,你只以他為主,他想玩什麼,你就陪著玩什麼,你完全跟著他,而不是要孩子坐在那裡,你教他什麼。」
所有專家都表示,不論用何種方式,重點在於父母要享受這互動的過程,而不是把它當成一種「功課」。
當父母們願意付出時間與孩子相處
陪伴的同時,父母也同樣感受到幸福和快樂,才是優質陪伴的根基之一
卡林巴琴教學 在 摩里沙卡 Facebook 的最讚貼文
#活動公告 #卡林巴樂器DIY活動正式開始報名
📌活動時間7月26日(星期日)
上午10:00~12:00,限定名額20人
下午14:00~16:00,限定名額20人
✅費用:每人收費800元(含松木一塊及教學費用)成品可由會員帶回家。
✅ 限7歲以上,7歲以下需家長陪同
✅報名成功者,摩里沙卡另外贈送檜木一塊。
#Kalimba
卡林巴是一種非洲具有民族特色的民族樂器。小巧可愛,它主要因用拇指撥動琴體上的薄片(主要有木製的、竹製的,在現代的發展中也有金屬做的)而得名。
📌工廠地址:桃園市龍潭區五福街262巷67-1號
📌報名者,請先在下方留言時間及人數,私訊小編繳交費用之後算完成報名👍🏼
📌報名繳費期限:7/25(六)中午12:00以前。
⚠️如人數不足,會將開班時間調整至下午場,如時間有調整,粉絲專頁會事先公告。
#會員只需要帶著一顆愉快的心加入我們
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