【學會說出自己的真實想法】

最近某單位邀約我在他們公司剛開辦的YouTube 頻道做一系列職場經驗分享，甚至有網上問答互動之類安排，好比我是他們觀眾群的良師益友，當我跟他們一起討論時，我提出了一個挑戰，我說：「我看過你們的YouTube 頻道，坦白說很無聊，因為每則錄影的老師打扮都老氣橫秋，口吻也都很沈悶，感覺在倚老賣老，我覺得年輕人不會喜歡看這樣缺乏亮點、沒有活力的內容，事實上我也發現每則觀看數都好低呀，你們怎麼辦呢？」

坐在我對面的兩個女孩子無奈地說，她們也覺得公司推廣這個頻道雖然初心很好，可是執行不好，她們說跟我的感覺一模一樣，但卻不敢告訴她們的主管，我問為什麼呢？他們說怕傷害了別人、怕自己以後難做人、怕說出來會要背鍋....

我問她們何不勇敢表達想法？她們問我：「那...要怎麼說才好呢？」

我的答案很簡單：

1）動機要純良：
如果今天你要提出的建議不是為了要去嘲笑或羞辱別人，而是為了幫助別人把事情做得更好，那麼你的口氣、肢體語言、遣詞用字肯定是讓人可以接受的，不是嗎？

2）提議要實際：
如果你不只提出顧慮（觀眾觀看數稀少是殘酷事實，不能逃避呀）⋯⋯若你還熱情地提出建設性的做法，像是把良師們錄影時的造型改年輕一點，並且建議跟良師們一起把內容修正為活潑生動，讓年輕人聽得進去，這樣實際的提議，老闆怎麼可能不開心聽到呢？既使你提了，老闆沒有採用，至少沒有遺憾啊！

此刻，我不禁想起當年在肯德基工作的時候，為了原味炸雞很難賣，我們要為它重新定位並拍新的廣告，但是，看了許多廣告公司提出一些根據調查研究報告而想出的廣告腳本，都覺得相當無聊，我心裡的OS是：「這調查研究報告雖然提供我們知道愛用者喜歡原味炸雞的原因，但這種只用調查報告去發想的腳本都太理性、太無聊、太看不下去了呀！根本缺乏consumer insight！」，怎麼辦呢？我可以不說話嗎？不說我會很對不起自己呀！

當時我突然想到我在念台大EMBA上課每次要幫大家點肯德基當晚餐時，都能成功地建議大家不要老點辣味「卡拉脆雞」，而要試試「原味雞」，我都說：「你們都不懂這才是我們肯德基自己餐廳員工或工讀生最愛點來吃的員工餐，因為只有肯德基自己人才知道它是肯德基爺爺祖傳秘方醃製、且用真空壓力鍋做出，皮薄多汁且鮮嫩無比。」，想到這裡，我馬上勇氣十足地在幾十人的會議室中，講給老闆聽我的提議，就是別再看調查報告了，而是用真實的消費者洞察。

你們猜猜當場效果如何？

我老闆聽到眼睛一亮，說：「妳這麼說，原味雞根本就是內行人的炸雞嘛！」，因為老闆這個idea很棒（當然也是因為我勇敢說出我的真實想法、及我的經驗），於是我們就拍出了「您真內行」一系列超級搞笑轟動全台的廣告，把原味雞也改名為「薄皮嫩雞」，後來每個進餐廳點這個的客人，餐廳櫃檯都要跟他們敬禮，說：「您真內行！」，當時真是造成了將近半年的轟動！（見照片是當年我接受媒體專訪談這個成功案例拍的），生意好得不得了，還得到全球總裁寫給我們台灣團隊一封肯定鼓勵的信，這種榮譽感，讓我永遠難忘。

以上說明，希望能幫助你學到怎麼說出你真實的想法，當你的想法能能對公司產生正面影響、帶出好的績效，這是多麼過癮的一件事呀！

剛剛把餅乾丟進烤箱，就去夜市了😅
還好回家時，
發現今天的餅乾還蠻好吃噠🤣
只可惜表面不應該上妝😂

#煉乳卡拉棒
（本來是要做口糧的，但家裡沒奶粉，乾脆捲起來看看）
無鹽奶油30g，
砂糖30g，黑糖5g，
鹽 ㄧ小咪咪（1~2粒米大小），
煉乳20g，
鮮奶20g（可用水替代），
全蛋30g（蛋白25，蛋黃5），
低筋麵粉150g，
馬鈴薯澱粉15g
#做法:
1.
無鹽奶油室溫軟化，加入糖和鹽，以打蛋器攪拌均勻（如果用糖粉，可直接和奶油混合攪拌即可），再慢慢加入蛋液攪拌，續加入煉乳和牛奶拌勻。
2.
加入低粉和太白粉，按壓成糰，以桿麵棍桿平👉摺👉桿，重覆幾次，直到麵糰表面光滑細緻。
3.
烤箱125/125預熱，麵糰桿扁後整型切條，捲起。烤箱中層，烤40分鐘。
❤此食譜口感非常酥脆，還沒到口糧的硬度，如果喜歡挑戰再硬ㄧ點，煉乳可省略，並加少許奶粉增加風味。
#分享請註明出處唷謝謝!

[EP30 社團直播預告 今晚九點] 棒棒泡芙/ 抹茶＆香草卡士達醬

本週跟最近很紅的棒棒泡芙奮鬥（然後，莫名其妙感冒了可惡😷）
上面那層糖霜杏仁有很多小心機，要兼顧好吃又要好看，只能自己實驗各種不同的做法，雖然還沒辦法做到百分之百一樣，不過有87分像了XDD 加了糖霜杏仁的泡芙殼，皮本身脆到卡拉卡拉地，第一次吃到沒有任何餡料的泡芙皮單吃居然就好好吃啊～(🔉影片開聲音請聽那迷人清脆的聲音）

卡士達餡因為材料單純，要好吃的話食材最重要，不用任何預拌粉，從頭開始煮香草跟抹茶口味（身為抹茶控，怎麼能不做個抹茶卡士達醬呢），試做的過程中，因為不小心失敗的經驗卻讓我學到了不敗卡士達餡的新秘訣㊙️，真的是不經一事不長一智，這個禮拜有些小突破，等不及要跟大家分享囉！

晚點在社團見～
訂閱巧兒灶咖LIVE廚房專案看獨家直播: pressplay.cc/ciaokitchen

VB.NET2008程式設計 第 8 次上課
（有熱情加上懂工具，並將每件事做到極致，應該沒有不成功的道理吧！）

昨天上課雖然已經知道有拍攝老師簡介與上課實景，
雖說已經錄製過不知道多少的教學影音，但面對攝影機時，
總是覺得不對勁，不知不覺也就嚴肅起來，很難用平常心看待，
勞大這樣的做法是很棒的作法，可以在網路上直接看到老師的畫面，
自然也能對老師多一點熟悉感，進而多一點學習的動機。

課前剛好聊到雲端與教學，最近熱門話題雲端計算的應用，
我是走在最前面的，自然很早就開始徹底雲端化，
雲端化的最簡易的第一步就是善用 GOOGLE的免費資源，
如YOUTUBE、GMAIL、GOOGLE文件、部落格等，
這些功能非常強大穩定且免費，又可以達到我的課後線上教學輔導與分享的目的，
最重要的原本目的是加強學員在課後的學習，能自行在家裡也能隨時複習課程，
聽它千遍也不厭倦，可以暫停抄筆記，也可以重聽某個不熟悉的地方，
也可跳過已經學會的章節，達到保證學會學好，又兼具快樂學習的目的。
想到最近接的一個研習，是教育部主辦，台南女中協辦，的中學教資訊融入教學的研習，
對象是中學老師，我要講的主題就是GOOGLE的免費服務應用與電子書，
而這方面的專業，也是因為長期使用的心得，並勤於撰寫部落格，
有寫作，就會有人看，用點心整哩，自然能得到有需要的人的共鳴。
事實上，身為教學工作者，最重要的就是要有「教學熱誠」與「教學工具使用的能力」，
其者是快樂教學，自然學生能感受到老師的熱情，進而喜歡追求知識，
後者則是一種專業能力的展現，有熱情沒有工具，學生還是無法有效率的學習，
所以新的工具就是要能提高學習動機，進而樂於學習。

程式語言的學習是非難困難的，很容易就會想放棄，
但就是因為難，自然就不是一般人可以學好學會的，
也就不容易被取代，就有一定的價值。此外，未來雲端化後，
所有產業要面臨的問題就是： 要如何上雲端。
雲端的先決條件還是在程式的撰寫上，至少要有概念，
否則連雲端是什麼空怕都是問題了。

上雲端之後，感覺上機會就自然就來了，
最近很多學校單位邀約，來源都是來自雲端，
這也是無心插柳的結果，各行各業不也是這樣，
你如何能在關鍵字的前三頁找的到，
已經是業主必須要面對的首要課題，
我最近做的教學活動也許都有一定的需求，隨意搜尋相關的關鍵字，
都很輕易的達到前三頁，沒有刻意，但會注意細節，
沒有高深的 SEO 理論，重要的是如何讓想到的人看到，
如何讓想看的人看到之後多停留並想看更多，而且將你的網頁家到我的最愛，
這應該就是前三頁的保證吧！

有熱情加上懂工具，並將每件事做到極致，應該沒有不成功的道理吧！

吳老師 99/4/24

影音內容：
01記憶力大考驗介面與功能.avi
02記憶力大考驗初始值.avi
03記憶力大考驗出題與計時.avi
04記憶力大考驗程式碼.avi
05記憶力大考驗&難易調整.avi
06卡拉OK字幕解說.avi
07卡拉OK字幕改成IMAGESLIST方式存圖.avi
08卡拉OK字幕加上第二段.avi

公告：
此影音課程謹提供本班學員復習用，非學校必須提供課程服務，
是老師私下提供，勿再向外傳送，若非學員請勿加入論壇，敬請悉知。

吳老師教學網：
http://3cc.cc/10g
部落格：
http://terry55wu.blogspot.com/
論壇：
http://groups.google.com/group/vbnet2008?hl=zh-TW

YOUTUBE:

VB.NET,2008,電腦證照,吳清輝老師,勞工大學,程式設計,線上教學,e化創新,優質化,建置e化學習教室,雲端計算,虛擬電腦

VB.NET2008程式設計 第 8 次上課
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昨天上課雖然已經知道有拍攝老師簡介與上課實景，
雖說已經錄製過不知道多少的教學影音，但面對攝影機時，
總是覺得不對勁，不知不覺也就嚴肅起來，很難用平常心看待，
勞大這樣的做法是很棒的作法，可以在網路上直接看到老師的畫面，
自然也能對老師多一點熟悉感，進而多一點學習的動機。

課前剛好聊到雲端與教學，最近熱門話題雲端計算的應用，
我是走在最前面的，自然很早就開始徹底雲端化，
雲端化的最簡易的第一步就是善用 GOOGLE的免費資源，
如YOUTUBE、GMAIL、GOOGLE文件、部落格等，
這些功能非常強大穩定且免費，又可以達到我的課後線上教學輔導與分享的目的，
最重要的原本目的是加強學員在課後的學習，能自行在家裡也能隨時複習課程，
聽它千遍也不厭倦，可以暫停抄筆記，也可以重聽某個不熟悉的地方，
也可跳過已經學會的章節，達到保證學會學好，又兼具快樂學習的目的。
想到最近接的一個研習，是教育部主辦，台南女中協辦，的中學教資訊融入教學的研習，
對象是中學老師，我要講的主題就是GOOGLE的免費服務應用與電子書，
而這方面的專業，也是因為長期使用的心得，並勤於撰寫部落格，
有寫作，就會有人看，用點心整哩，自然能得到有需要的人的共鳴。
事實上，身為教學工作者，最重要的就是要有「教學熱誠」與「教學工具使用的能力」，
其者是快樂教學，自然學生能感受到老師的熱情，進而喜歡追求知識，
後者則是一種專業能力的展現，有熱情沒有工具，學生還是無法有效率的學習，
所以新的工具就是要能提高學習動機，進而樂於學習。

程式語言的學習是非難困難的，很容易就會想放棄，
但就是因為難，自然就不是一般人可以學好學會的，
也就不容易被取代，就有一定的價值。此外，未來雲端化後，
所有產業要面臨的問題就是： 要如何上雲端。
雲端的先決條件還是在程式的撰寫上，至少要有概念，
否則連雲端是什麼空怕都是問題了。

上雲端之後，感覺上機會就自然就來了，
最近很多學校單位邀約，來源都是來自雲端，
這也是無心插柳的結果，各行各業不也是這樣，
你如何能在關鍵字的前三頁找的到，
已經是業主必須要面對的首要課題，
我最近做的教學活動也許都有一定的需求，隨意搜尋相關的關鍵字，
都很輕易的達到前三頁，沒有刻意，但會注意細節，
沒有高深的 SEO 理論，重要的是如何讓想到的人看到，
如何讓想看的人看到之後多停留並想看更多，而且將你的網頁家到我的最愛，
這應該就是前三頁的保證吧！

有熱情加上懂工具，並將每件事做到極致，應該沒有不成功的道理吧！

吳老師 99/4/24

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