為什麼這篇卡帛喜餅鄉民發文收入到精華區:因為在卡帛喜餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者concen (concen)看板love-vegetal標題[情報] 全素無蛋奶的手工喜餅時間...
之前看到板上有推文
http://www.facebook.com/angelveganbakery
說這家的素糕很好吃
剛好我這陣子在找全素"西式"喜餅(強調,無蛋無奶,一般人講的純素都還是奶素)
聯絡比較大全素麵包還算多的素食麵包店(卡帛)都沒辦法製作
就想找她試看看
(強調西式是中式的還蠻多家可選,比較容易做到無蛋奶,google就有不少資料囉)
因為我時間非常趕,加上家中的長輩意見很多,
最後我們的時間無法配合得了,所以很遺憾暫時無法請她製作了> <
可是我覺得她人真的很好喔,
即便我的計畫改變,最後還是給我很多的試吃餅
過程中也很有耐心跟我做很多的溝通
她facebook最新的喜餅照,就是我的那一批試吃餅(想到還是好抱歉)
我真的好幸運,全台灣應該很少人可以一口氣吃八種口味的手工全素喜餅吧
吃了之後,讓我辦喜事程序溝通上的挫折 消失了一大半
我吃了,很多款我都覺得很喜歡很特別
當然有一些我也是希望口味能配合喜好作調整
而我也相信也是可以針對個人的需求作調整
手工喜餅的包裝會比較簡單些,個人認為跟一般市售強調氣派的喜餅包裝稍有差別
但滿滿的特別心意,樸實的感覺,卻是一般產品比不上的
另外包裝(至少盒子)也是可以針對個人作挑選
若特別有想法的人,應該這種手工喜餅能夠好好發揮創意或計畫
有機會大家可以試試,
不過要記得早一點去聯絡,不要像我太慢了(我也另有原因啦> <),
畢竟手工喜餅從聯絡溝通到製作 都要比較多時間的
p.s 另外關於純素無蛋無奶的手工喜餅
我還知道 純素天堂也有開始在製作手工喜餅,看照片她家東西很漂亮
奇摩拍賣也有一家臻品,也是有一些人推薦
可樂...可樂是誰哩
因為結婚要處理的事情 好多喔
長輩的意見也很多
讓很多東西盡量順利是最好的了
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