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[爆卦]卡士達麵包carol是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇卡士達麵包carol鄉民發文沒有被收入到精華區：在卡士達麵包carol這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 卡士達麵包carol產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過8,445的網紅ICare Baking，也在其Facebook貼文中提到， 黑糖卡士達麵包 常看市面上都是原味的～～～～其實黑糖也很香耶～～換個口味也可以～～ 怎麼一直覺得很像巧克力@@～～下次可以做巧克力口味的試試😁😁😁 參考carol老師卡士達醬 砂糖改成黑糖50g https://caroleasylife.blogspot.com/2017/03/...

「卡士達麵包carol」的推薦目錄
  • ICare Baking

    卡士達麵包carol 在 ICare Baking Facebook 的最讚貼文

    2020-04-22 20:39:07
    有 146 人按讚

    黑糖卡士達麵包
    常看市面上都是原味的～～～～其實黑糖也很香耶～～換個口味也可以～～
    怎麼一直覺得很像巧克力@@～～下次可以做巧克力口味的試試😁😁😁

    參考carol老師卡士達醬 砂糖改成黑糖50g
    https://caroleasylife.blogspot.com/2017/03/blog-post_64.html

  • ICare Baking

    卡士達麵包carol 在 ICare Baking Facebook 的最佳解答

    2018-10-03 22:15:07
    有 280 人按讚


    卡士達麵包(克林姆麵包)
    兒子真的很愛這款卡士達麵包~
    外面都太甜~自己做剛剛好~

    麵團配方（分割8等份）：
    高筋麵粉300g
    速發乾酵母1/2小匙
    鹽1/4小匙
    煉乳40g
    牛奶210g（每家麵粉吸水量不同，請自行斟酌）
    奶油20g

    後發完成後，刷上全蛋液，將包餡剩下的卡士醬(我預留80g)裝入擠花袋裡（使用0.5cm擠花嘴），在麵團上劃圈。
    放進已預熱170度烤箱，烘烤20到23分鐘 表面呈金黃色（烘王烤箱上火185度下火150度，每家烤箱火力不同，請視情況調整火力和時間）。

    卡士達醬：（參考carol）
    牛奶260g
    低筋麵粉10g
    玉米粉10g
    雞蛋2顆
    細砂糖40g

    **做法**
    1.雞蛋加入細砂糖混合融化。
    2.牛奶加入過篩的低粉和玉米粉混合均勻。
    3.將牛奶慢慢倒進雞蛋鍋裡混合均勻後一起過篩。
    4.放上瓦斯爐開小火不停用打蛋器攪拌加熱以免焦底。
    5.加熱攪拌至開始冒泡即可關火（打蛋器劃開有紋路而且變的濃稠），放涼（我沒覆蓋保鮮膜，放涼後的稠度剛剛好包餡）。

  • ICare Baking

    卡士達麵包carol 在 ICare Baking Facebook 的最讚貼文

    2017-12-12 21:41:27
    有 76 人按讚


    檸檬乳酪卡士達麵包
    總是原味卡士達有點單調
    多加了檸檬和乳酪 味道豐富許多
    參考carol caroleasylife.blogspot.com/2013/09/blog-post_2.html

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