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桃園新開幕的觀光工廠，是走小而美路線，假日人多時，要斟酙一下，可能只是進去買蛋糕而已！

<底下為網誌原文>
這個週末FB上很多人分享了位在蘆竹鄉大竹北路的「金格食品」設立了一間新的觀光工廠『卡司蒂菈樂園』，本來週六中午在台北有個約，結果臨時改了時間，我們車子又剛好行經大竹北路，C先生提議不如去看看如何…想不到這個週末可能陸續有人轉分享「卡司蒂菈樂園」的訊息，整個「卡司蒂菈樂園」呈現大爆炸的狀態

一到現場雖然覺得車不少，但工廠旁設有專屬停車場，雖還沒完全整理好，但也開放停車了~很幸運的有停到車位…

因為生活圈的關係，加上也常去機場溜小孩或從這條路到高鐵站，其實我們很常走大竹北路，每次經過遠遠的看到這橦蓋得圓圓的建築物還很好奇

只知道常收到的彌月蛋糕都是來自「金格食品」，頂多就想說…原來那個做蜂蜜蛋糕的食品廠就在這裡啊~

也遠看過它之前大興土木的樣子，結果在今年六月它悄悄的變成了一間叫「卡司蒂菈樂園 Castella Land」的觀光工廠~即使我們常常在這附近出沒，但老實說如果不是C先生看到FB的貼文，還真的不知道它現在是觀光景點了

警衛室成了售票處~因為可以全額抵消費，所以門票200還可以接受…

兒童3歲以下（90cm）不收費~140cm以下要100元

「金格食品」的廠區其實不大~

建築物本身是請日本建築大師「丹下憲孝」規劃，是一橦結合了太陽能板、雨水回收系統等節能設施的綠建築，外型上很有現代感

不說它是食品觀光工廠，應該會被誤認為美術館或博物館之類的吧！

除了室內展覽空間外，外面有個不小的圓型戶外廣場~據說是可以玩聲音遊戲哦！

這天我們約莫在上午11點左右入園，那個時間應該算是當天的大高蜂，不管是餐廳、大廳、商店都是沒滿的人潮，大概還算是試營運期間，所以指示個人覺得不是很清楚，買了門票以為要到哪驗票，才開始參觀，結果好像也沒有~

應該是在入口處買票就算驗票了吧！但以當時內外人車洶湧的狀況來看，就算沒買票也走得進來…不過我猜純粹是這天參觀人潮爆大量的關係，館方有點Hold不太住的感覺…接下來他們應該會加強人力的部分

我們當天入園後，發現相機沒裝電池，還好離家近C先生折回家拿，結果回來後就聽說售票處暫停售票，開始管制人潮！我想從這天開始「卡司蒂菈樂園」週末假日都會這麼塞吧！

整個「卡司蒂菈樂園」室內的部分有三層樓~

1F：餐廳、商店、服務台和小部分靜態展品

2F：DIY教室、產線

3F：產線（蜂蜜蛋糕、年輪蛋糕）

這天我們很幸運的跟其他遊客買到下午2點的DIY課程，在等待下午2點到來前，大約下午1點左右我才開始覺得館內人潮有抒解了，然後開始先逛逛拍拍…下午1點前館內根本人山人海…

從樓梯先看一下1樓的配置~角落是小小的咖啡廳、2顆蛋型空間的後方是商店、旁邊則是服務台兼結帳櫃台

1樓最左邊的咖啡廳，其實位置並不多~2個員工在處理飲品和甜點製作，以當天人潮來說非常吃緊

提供的飲品價格還蠻正常的…我一開始以為只有飲品而已，因為完全沒看到甜點菜單啊！！後來發現應該是收起來了…因為現場還是有不少人桌上有拿到看起來頗美味的甜點…

但不得不說，這天出餐速度相當驚人的缓慢，我們12點多點完…大概等了1個多小時才拿到點的2杯飲料吧！匆匆喝完剛好趕上2點的DIY課程這樣的慢…難怪不能再接新遊客啊~

動線規畫上還有個很大的問題就是這個結合了「服務台、結帳、DIY課程報名、嬰兒車租借」服務於一身的小櫃台…在11點多人潮多到爆炸的時候，光結個帳都要等個10分鐘以上（非常保守的說法）…然後全部的人都混在一起…感覺遊客快氣爆、工作人員也快發瘋了

建議如果要上DIY課程，要一入館就立刻到櫃台最右邊詢問如何報名登記以免向隅

1樓有3顆巨型的蛋~最大的是在播放影片、次大的是一個休息空間（我們去這天裡面一直塞滿人）

第三顆在服務台右側，算是展示長崎蛋糕的發源地葡萄牙、西班牙把蛋糕傳到東方的模型

總是大排長龍的結帳櫃台~~柱子前的貴族人偶蒂拉和卡司則是和插畫家「阿焦」合作的形象公仔…整個「卡司蒂菈樂園」的產品形象設計都是以歐洲城堡、貴族為主題

這天被一掃而空的貨架~由於門票可以全額抵消費，不想等DIY課程，最方便快速的方式就是來換產品…結果一個早上所有的蜂蜜蛋糕、年輪蛋糕全部賣光光，圖中的是展示盒（這也是為什麼不能再賣門票的原因，根本沒東西可換啦）

弄得很歐風的展示架

搶購最後一輪只能買到牛軋糖或蜂蜜吧！

ps~後來1點半左右有看到貨車進來再補了少量的蛋糕之類的產品…

我們在買到DIY課程後，聽說館內不供餐，所以想說來買個蛋糕當點心…也只搶到幾個散裝的年輪、三笠燒之類的

服務台右側的靜態展示區~

介紹了「長崎蛋糕」的由來及如何傳到「日本」再來到「台灣」的過程~畫風還蠻可愛的

旁邊還有一組民國70年左右製作年輪蛋糕的設備

給遊客拍紀念照的地方

接著走上旋轉樓梯到2、3樓參觀~由於「年輪蛋糕」是金格食品的招牌，所以連樓梯的設計都是依這個年輪的概念來設計

2樓一上來就是DIY教室

隔壁是正在包裝產品的區域

順著參觀動線走到底是另一個樓梯可以上三樓

三樓是「長崎蛋糕」製作展示區~透明玻璃上畫了製作流程，要完成一個好吃的蛋糕，可是非常費工夫的

展示區的長廊，白天採自然光，這樣的設計真不錯、很環保！

3樓另一側則展示年輪蛋糕的製作…年輪蛋糕一層一層裏麵糊、一層一層慢慢烤，實在太工夫惹！！

無標題

看完蛋糕的製作，還可以到樓梯口跟城堡拍個紀念照唷！！Si公主可開心了呢~~

在2、3樓晃了一大圈，Si姐都累到快要爆炸了…時間還沒到2點，領飲料時，順便拿著買蛋糕時，和產品合照打卡拿到的冰淇淋兌換卡換了一球冰淇淋給她吃~

接下來，時間終於來到下午2點了…我們火速上到2樓DIY教室~

門口的DIY教室流程圖…很有系統的規畫

其實報名的人都會拿到一件圍裙，可惜我們Si姐就不是肯穿…

一進來按照報名的位置就定位，配合小小孩，裡面也有提供小椅子讓他們增高

一開始Si姐可真是夠不配合的，一直要拔拔抱抱…

後來類似薑餅屋的蛋糕餅屋快蓋好時，她才開始願意幫忙裝飾上彩色小糖果

整個DIY教室的規畫還蠻完善的~~工作桌底下有放包包的空間、2側也有電視實況轉播前方老師的教學，所以雖然我們有時候看不到老師的手，也可以看電視，另外角落還有提供洗手台

Sisi姐肥嫩的手拿小糖果的樣子實在太Q了~

做完的DIY作品會提供一個藍色的蛋糕禮物盒裝起來~看起來質感真不錯

這是老師桌上擺的示範成品…其實除了老師示範的造型外，也可以自行創作哦！

最後200元的DIY課程會拿回蛋糕屋一個、圍裙一件，整個過程大約30分鐘左右，個人是覺得還不錯！畢竟所有的東西都有一定水準的精緻度以上

當天一入園看到「卡司蒂菈樂園」裡的盛況，老實說我們蠻訝異的，由於人潮真太多、太擠，加上很多人後來門票想抵商品消費都不知道要買什麼時，現場確實是有聽到許多抱怨，但我相信以「卡司蒂菈樂園」的規畫和企圖，目前應該只是尚未上手，之後會愈來愈好…

參觀產線的動線個人覺得相當用心，但整個空間真的不大，如果跟著每半點（每小時的30分）導覽會比較有收穫，自己看一圈的話，大概15分鐘就逛完一圈了吧！

戶外的部分就是前庭的圓形廣場，不過目前樹不大，天氣炎熱時我個人是待不住…雖說導覽員說可以去玩聲音和鏡子遊戲，但如果要吸引家長來溜小孩，可能還要加強一下其他設施會比較有吸引力一點！

最後強烈建議如果帶小朋友來最好要參加DIY課程，不然可能逛一圈後只能買買東西、吃吃甜點、喝飲料，也許就會覺得乾一些囉！！

【卡司蒂菈樂園】

官方粉絲團：https://www.facebook.com/castellaLand?fref=ts

地址：桃園縣蘆竹鄉大竹北路90-66號（近大竹交流道）

電話：03-255-1999

營業時間：週二到週日早上9：00-15：30入場，17：00閉館

門票：全票200、優待票100（可全額抵館內消費、含DIY課程）

DIY課程：製作蛋糕屋200元

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