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卜蜂冷凍去骨雞腿肉costco 在 高雄美食✨安安 日常 Instagram 的最讚貼文
2020-05-03 23:47:28
#日常 #安安廚房❣ 近期因為疫情的關係 大家好像都比較常在家吃飯 很多人問的義式雞腿排食譜👇🏻 去骨雞腿排是costco買的 一包大概2~3片 總共6包 這次拿來做義式雞腿排😍 醃肉準備材料： 雞腿排先用水清洗過 加點橄欖油 迷迭香、蒜末、黑胡椒、些許鹽巴 或是義式綜...
在家沒煮過飯，第一次露營煮東西～都可以成功！
這非常好上手，連新手都可以煎的很好吃！(我啦)
卜蜂去骨清雞腿，一上菜大家都搶著吃呢！
圖文：http://annali0321.pixnet.net/blog/post/117321374
兩個小朋友搶著吃～
這是第一次買～好市多costco卜蜂去骨清雞腿肉
他有六包，每包裡面有兩塊肉，所以共12塊肉～
每包每包可以獨立分開，方便攜帶～
有檢驗合格～
12塊肉＄500，可以接受啦！
他有虛線可以輕鬆切開
背面，那個白色的(不知道叫啥東西)打開後可丟～
因為有雞皮，所以用平底鍋煎，不需要另外加油喔！
只要先把雞皮那面往下先煎，就可以炸出油來～
建議先煎雞皮那面，煎了很久，恰恰的樣子，再翻面煎
翻面煎了一陣子之後，我會先夾出來用剪刀分成一小塊一小塊
像照片這樣，然後再煎一下～這樣就不怕沒熟了～
盛起來的時候可以撒ㄧ些玫瑰鹽、迷迭香～
一上菜，小孩就一直吃一直吃～～
真是一道簡單又方便的菜餚呢！
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推 godgila: 是不錯！份量多，有時候放太久就變質了 05/30 13:28
推 blueskymax: 沒吃完要放冷凍延長保存時間 05/30 14:03
好的 放冷凍了推 s20812: 我都原味玫瑰鹽或醃梨子醬用植物鐵鍋煎，從此以後對雞排免 05/30 15:14
→ s20812: 疫 05/30 15:14
→ s20812: 鑄鐵煎盤 05/30 15:14
推 liukiki: 其實每包有2～3片肉不一定，我買回家後都先延虛線分成小 05/30 15:17
→ liukiki: 包，直接進冷凍，吃的前一天放冷藏退冰 05/30 15:17
煎之前需要清洗肉嗎？我是直接下鍋煎耶＠＠這樣對嗎？推 lovelybi: 同樓上作法！每包重量其實不一定，清雞胸的差異更大＠＠ 05/30 16:10
推 rc0216: 這個牌子還有出一款 韓式炸雞 很好吃! 05/30 16:21
推 aries1985: 這款不用另外分裝 真的好省事 05/30 17:33
→ kentplay: 白色那片是吸血棉 05/30 17:34
謝謝～原來叫吸血棉～推 frog20605: 真心好 難怪卜蜂的股價一去不復返… 05/30 19:52
推 zoset: 舒肥完，噴燈炙燒，灑上海鹽，美味啊！ 05/30 20:26
→ Bears: 我有買過1包裡面只有1片的 05/30 21:55
推 a0913: 46X$ 1包 有機會出現11片 05/30 22:31
→ a0913: 49X 有機會13片 05/30 22:31
推 sillymon: 這款商品常駐在我家冷凍庫 05/30 22:46
我是一次露營看到朋友用，覺得好好吃喔！才跟著買呢！※ 編輯: kareon (124.218.44.54), 05/30/2017 23:37:39
推 gagagaga: 我都固定在愛買買大成一包兩支，3公斤18支 $5XX。請問好 05/30 23:57
→ gagagaga: 市多是組合包是幾公斤呀？ 05/30 23:57
推 aral091381: 2.7KG/500 05/31 00:10
推 dreamfligh: 真的很方便！好奇冷凍可以放多少呢 05/31 01:10
→ HHH3: 記得上次Costco買是1kg 189元？ 05/31 02:37
推 godgila: 冷凍真的大概兩週內！我放到第三週，你可以明顯看到肉的 05/31 06:11
→ godgila: 顏色變了 05/31 06:11
推 visa9527: 我以前都買好市多的回家冷凍，要煮飯就拆一包放到米上 05/31 10:10
→ visa9527: 泡米的同時灑鹽在雞肉上，丟一點大蒜，然後煮飯 05/31 10:11
→ visa9527: 煮好飯後肉就熟了，用湯匙可以押出雞油拌飯 05/31 10:11
→ visa9527: 美味好吃的雞腿肉雞油飯就完成了...也可加些青菜一起煮 05/31 10:12
→ visa9527: 後來在家樂福看過單包 59~65 的，買過一次也是兩塊雞腿 05/31 10:13
→ rellik1979: 這東西不能久放! 我記得之前買 最後一包大概1個月後從 05/31 10:14
→ rellik1979: 冷凍庫拿出來退冰 退冰完要煮的時候覺得有肉腥味! 05/31 10:14
→ visa9527: 因為怕吃不完，後來改買家樂福的比較多，除非好市多特價 05/31 10:15
→ jyhsheng: 皮太油了 少吃皮 05/31 10:32
推 wildblacky: 常駐冷凍+1 用烤的或煮粥煎的都好吃 05/31 14:30
推 YCL13: 放一個月就出問題最好檢查一下冰箱吧!? 05/31 15:21
推 eipduolc: 我冰七八週以上都沒變質 05/31 16:22
推 eveno: 還是沒市場買的好吃，但的確方便 05/31 16:58
推 Charmeur: 冰超過一個月+1。覺得沒壞啊 05/31 17:00
推 aral091381: 看冷凍室是不是溫度不夠低，或是常開開關關 05/31 20:46
推 fatcat: 冰箱常駐+1 人吃貓吃都可（煎熟一起吃XD） 05/31 23:25
推 yao03911: 家樂福跟好市多是一樣的嗎，想買來嚐鮮 06/01 00:23
推 snpy425: 冷凍一個月以上沒壞 06/01 00:32
推 visa9527: 家樂福是大成的雞肉，好市多是卜蜂的雞肉 06/01 09:29
推 makeme: 超油+1 冷凍退冰去皮好麻煩 06/01 09:34
→ solalacicido: 好市多除了卜蜂的也有進大成的喔 我這半年內有問過 06/01 09:53
→ solalacicido: 員工回覆說兩家都有 06/01 09:53
推 higeo: 雞帶皮有不油的嗎? 雞皮本來就是要少吃 06/01 11:29
推 visa9527: 原來好市多也有大成的唷?沒注意看 06/01 11:30
→ solalacicido: 回樓上:生肉的我沒有很確定,但員工說熟食(烤雞,雞) 06/01 11:49
→ solalacicido: 雞大腿,雞肉沙拉,還有那種好市多弄好回家微波的雞肉 06/01 11:50
→ solalacicido: 或是回家加熱的,員工說他們兩家都有進貨(我問到是醬 06/01 11:52
推 dndmm: 之前買過幾乎每片的皮上都有毛沒除淨,有點噁 06/01 12:50
推 penny31029: 之前買過 雞腥味很重，而且毛也不算少...看了都沒食慾 06/01 15:55
推 p22607: 這種通常是肉雞飼料雞，肉比較軟爛也比較會有味道，不宜煮 06/01 16:20
→ p22607: 湯會不調味吃，通常要淹過或調味重才較沒有味道，吃慣放山 06/01 16:20
→ p22607: 雞土雞的就比較不建議買這種！ 06/01 16:20
→ rellik1979: 我家冰箱沒問題 這東西本來就有肉腥味! 只是剛買時還 06/02 09:05
→ rellik1979: 不嚴重，放一段時間之後會比較明顯! 真的…吃慣放山土 06/02 09:06
→ rellik1979: 雞的人 吃這個會覺得腥味很明顯! 當然 這要輕調味水煮 06/02 09:07
→ rellik1979: 才吃得出來 重調味或煎/炸/烤的話 吃不出腥味~~ 06/02 09:08
→ rellik1979: 放一個多月不會壞~~ 只是腥味會變明顯…… 06/02 09:09
推 lawson: 我雞腿排都加好市多的雞肉調味粉 超讚 06/02 09:27
推 YCL13: 如果剛買就有腥味，那最可能是在某人的推車上逛過賣場，然 06/02 10:32
→ YCL13: 後又回架上去休息了。 06/02 10:33
推 visa9527: 我只有看過一款蒙特婁雞肉調味粉，有別款嗎? 06/02 12:44
推 icelandguard: 買過一次毛超多 還有碎骨 嚇到拿去退 06/02 18:43
推 miniko0201: 雞毛沒處理乾淨，買過幾次就不買了 06/03 02:11
推 gagagaga: 我都固定買大成，愛買宅配還可以用折價券，目前還沒看到 06/03 11:41
→ gagagaga: 雞毛欸0.0 06/03 11:41
推 cca1109: 品質不佳 06/03 11:44
推 karakal: 輕調味水煮有腥味+1 原來不只有我這麼覺得 06/03 23:28
→ solalacicido: 昨天看好市多會員雜誌上有幫大成的分裝包雞肉打廣告 06/05 09:58
→ solalacicido: 所以應該可以確定之前店員說的兩家(大成卜蜂)都有進 06/05 09:59
推 jushee: 以前很愛買 但有一陣子突然發現腥味變重 雞中翅也是 都要 06/16 01:11
→ jushee: 多次反覆清洗 感覺品質有變差 06/16 01:12