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博客墨西哥風味辣雞胸 在 Didi Instagram 的精選貼文
2021-04-20 18:15:51
20210414國中生便當 今天全部用橫紋鍋一鍋到底。 包括早餐的蔥油派也是,結果啊⋯超想睡覺的、居然都忘記拍照! ❤️今天吃: 香料雞胸肉 香料杏鮑菇 烤甜椒 鹽麴蛋捲 蒜炒高麗菜嬰 棉花糖無籽葡萄 今天的雞胸肉好似跟以往的有點不一樣、當下沒想出什麼來,後來才想到平常都會加一咪咪醬油好上色的...
博客墨西哥風味辣雞胸 在 Facebook 的精選貼文
20210414國中生便當
今天全部用橫紋鍋一鍋到底。
包括早餐的蔥油派也是,結果啊⋯超想睡覺的、居然都忘記拍照!
❤️今天吃:
香料雞胸肉
香料杏鮑菇
烤甜椒
鹽麴蛋捲
蒜炒高麗菜嬰
棉花糖無籽葡萄
今天的雞胸肉好似跟以往的有點不一樣、當下沒想出什麼來,後來才想到平常都會加一咪咪醬油好上色的,這次沒有加啦。
✏️這次加了:
大堡礁大蒜鹽
世界調味料草本風味
世界香料香辣風味(墨西哥)
橄欖油
七彩胡椒
雖然前三種香料裡面都含有鹽跟大蒜、但是全部混搭也沒有過鹹。加一點橄欖油一起醃漬,就不用鹽麴軟化雞胸肉了。
早上試吃一塊也還不錯啊!
每次用橫紋鍋煎雞胸肉時,就會出現杏鮑菇跟甜椒,好像變成固定配角了。
小佑反應昨天的便當超級好吃!還加碼說青花菜要像昨天那樣的大小,然後有點焦焦的很美味。
然後他後來提出的是「能否帶只有白飯跟肉、水果」的便當?或是「只有沙拉」的便當⋯我再想想吼⋯🤣🤣
❤️「元氣滿滿肉便當」
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