【快訊】第230期《彭博商業周刊∕中文版》9月29日在香港、台灣同步上市。香港各大報攤及24小時便利店都有銷售！台灣書店：誠品（全台分店）、金石堂及墊腳石（大台北地區），以及網絡書店「博客來」、Pubu、Kono都有銷售，請別錯過！

【富不過三代？家族傳承揭密】

俗語常言「富不過三代」，面臨世代交接的高淨值家族必須考慮如何才能將財富傳承下去，在這過程中，家族辦公室擔當著怎樣的角色？

【破解元宇宙之謎】

元宇宙（Metaverse）在社交、遊戲、娛樂、晶片、金融等領域備受關注，產值將於2024年達近8000億美元。Facebook朱克伯格看好，蘋果庫克卻持保留態度，究竟這是新風口還是新泡沬？

【SEC對加密貨幣的潛行狙擊】

隨著加密貨幣公司規模越來越大、日趨大眾化，監管機構試圖壓制它們的創新。然而在許多加密貨幣信徒看來，監管機構現行的法律框架已經過時。

【後默克爾時代的德國車企】

德國政府即將迎來更替，而汽車行業亦正發生變革，電動汽車大行其道、內燃引擎或將消逝於歷史長河中，這些因素都令德國汽車零件製造商加快了轉型的步伐。

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【快訊】第229期《彭博商業周刊∕中文版》9月15日在香港、台灣同步上市。香港各大報攤及24小時便利店都有銷售！台灣書店：誠品（全台分店）、金石堂及墊腳石（大台北地區），以及網絡書店「博客來」、Pubu、Kono都有銷售，請別錯過！

【陰魂不散的勒索軟件】

近年，勒索軟件從攻擊家用電腦，擴大到攻擊大型機構和企業，勒索金額也創下新高。美國投資顧問機構Cybersecurity Ventures預測，到2031年，勒索軟件的網絡犯罪攻擊可導致全世界損失2650億美元。勒索軟件已進化到會在電腦間「傳染」，企業或個人該如何防範層出不窮的勒索軟件？

【當護士對疫苗說不】

在美國，越來越多的醫院聯網強制要求醫護人員接種疫苗。但有少數護士拒絕接種疫苗，甚至因此辭職，令美國的醫護人手缺口不斷擴大。

【可能致命的安全氣囊】

高田安全氣囊醜聞令全球約有1億輛車遭召回，但在一些召回機制及法律監管不甚完善的國家，政府和汽車製造商難以查到部份車主身份，並及時通知他們。已在全球各地回收了數百萬個高田安全氣囊，但許多有問題的氣囊仍未修復。

【矽谷少數族裔中的多數派】

在矽谷，美籍亞裔的科技從業者看似已經頗為成功，但為什麼給人的感覺並非如此？我們從亞裔美國科技從業員身上聽到了一些共同的關注點，反映亞裔美國人距離實現完全平等有多遙遠。

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【書單】給自己重新開始的勇氣與自信！！

我一輩子永遠都記得，電話的那頭，用很輕鬆愉悅的聲音對我說：「Congratulations （恭喜）Emily! 歡迎你加入阿聯酋航空！」

你是否曾經有過這樣的感動？得到一份工作的Offer就彷彿燒了八輩子的好香，彷彿用盡一生的運氣，不過這一切都只是開始，一個外籍航空的菜鳥空服員，一路過關斬將轉到香港國泰航空，最後揮劍一砍！成為最好的自己！

必須說！我看完真的馬上傳訊息給Emily說：「你寫得很好！我很感動！」小迷妹的我總算好像把她十年的部落格文章精華都濃縮在書裡。

十年磨刀，放下經歷，最終華麗轉身，成為最好的自己

恭喜 我心中最有勇氣的空姐 空姐報報Emily Post！
新書今天出版~
好書一定要推到暴！

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素食家常菜料理│港式全素雞肉廣東粥，米和水的黃金比例配方，趕緊收藏食譜，太經典了！　│Vegan Recipe
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來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用米和杏鮑菇來做一道素食家常菜料理， 來到台灣, 記得有一次和娘家爸媽到金門三天兩夜, 在那裡吃到了素食的廣東粥, 記得導遊說, 19世紀末的時候, 金門工作機會不多不易謀生, 許多人出國找工作謀生討生活, 沿途經過了金門、廈門、汕頭、香港、南洋等等, 凱旋歸來後再依路線回到了金門, 也把這道美食廣東粥帶回了金門, 所以來到金門一定千萬別錯過金門風味的廣東粥, 當時在金門吃到的廣東粥, 印象中跟馬來西亞的口味很像, 廣東粥就是要這樣煮得米粒開花軟爛黏稠, 米粒跟湯水交融在一起, 這種滑順的口感吃下去就是溫暖又幸福~

這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 米、杏鮑菇、玫瑰鹽、油、二砂糖、白胡椒粉、醬油、香油、秀珍菇、金針菇、鴻禧菇、豆包、香菇、油條、香菜~

大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

素食肯德基：https://youtu.be/YTqc31rGO6k

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繡球花的季節到了，美麗的繡球花與甜點結合，除了觀賞還可以品嚐，帶來無限驚艷。經典意式奶凍細膩順滑，配上粉系漸層色的 Q 彈果凍解膩，有如不同光線照耀下，花瓣折射般璀璨耀眼，味覺和視覺同時體驗清爽又帶點成熟的風味，Hoegaarden Rosée 紅桑子白啤酒有花香及木香，清爽香甜苦味低，幾乎沒有回澀的味道，用冰凍的啤酒調和吉利丁液，還可以做出有氣果凍感覺，喜歡賞花、品花的各位，一定要嚐嚐啊～
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安靜的廚房日記 在生活中發現美
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