為什麼這篇博多 天麩羅 山海 餐廳鄉民發文收入到精華區：因為在博多 天麩羅 山海 餐廳這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者atmaon (Liz)看板Food標題[食記] 信義區阪急百貨 博多天麩羅山海時間Thu Au...
博多 天麩羅 山海 餐廳 在 ??貪吃雪寶❄️オラフ Instagram 的最佳貼文
2021-08-03 10:11:56
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餐廳名稱：博多天麩羅山海
消費時間：104年/8月
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2樓
電話：02 2723 1885
每人平均價位：300~600
可否刷卡：可
有無包廂：無
網誌圖文版 http://cynthia1104.pixnet.net/blog/post/90717246
位於阪急B2的美食街，博多天麩羅山海，一個專門販賣天麩羅的餐廳，來自日本
天麩羅就是我們稱的炸物、天婦羅
是在阪急人氣很高的店，除非避開用餐尖峰時間，否則排隊是一定要的
除了天麩羅，另一個賣點是從博多進口的明太子吃到飽!
只要一想到能無限量的吃明太子，就讓我對這家念念不忘!
所以在七夕這天，又來報到啦!
店員領我們入座後，立刻送上濕紙巾和麥茶
這裡其實只賣一種食物---天麩羅，只是分成定食和丼飯
最便宜的套餐約280元(要加一成服務費)
當然也有單點的菜色，但這裡有規定每個人至少點一道套餐喔!
廚房就在餐廳的中間，四周是吧檯，只有少數幾個四人座位
可以一邊吃飯一邊看師傅料理，我想他們的抽風機做得很好
雖然就在現場炸天麩羅，但幾乎聞不到任何油煙味
所以不用擔心吃完飯後身上也沾上油耗味
這次我點博多天丼，內容物有長蝦、豬肉、魚片、香菇、蘆筍、玉米筍、蛋
每道套餐都有附生菜和味噌湯
每一組客人都有這樣的小碟子，提供明太子和高菜
吃完了可以再續，明太子是整條切塊呦!
明太子口味偏重，拌入海苔與白飯一同吃，真的超級下飯!!
炸物的部分我覺得表現中規中矩
其實我來餐廳四五次，沒有一次吃完他們的套餐
原本認為我本身就是食量小的人
後來觀察其他客人似乎也都有剩
我想，雖然他們的炸物麵衣薄脆，又沒有太多油耗味
但整碗都是炸物還是有點吃不消
不過餐點整體表現、店員服務態度、和明太子吃到飽(←非常不客觀的私心愛好)
只要有機會我還是會拉朋友一起來吃的!
整體來說：
餐廳舒適度 ● ● ● ● ○
店員服務度 ● ● ● ● ○
食物美味度 ● ● ● ● ○
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