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博多天麩羅山海台中 在 塔妮的美食探險 Facebook 的精選貼文
📍高雄|左營區|博多天麩羅 山海
#塔妮吃飽飽 #塔妮吃高雄
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最近高雄漢神巨蛋有超多美食新登場
#博多天麩羅山海 也是其中一家新星
來自日本九州主打明太子吃到飽的天婦羅名店
不過說真的我沒有很愛吃很大量的明太子(乾笑
所以單純是來嘗試看看這家的天婦羅口味如何
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菜單簡單好選擇、大部分都沒有脫離天婦羅這元素
定食可以選擇要搭配白飯、冷烏龍或熱湯烏龍麵
如果吃不飽也有加價升級甜點飲料套餐的選項
先來說說天婦羅本人吧、我們點了定食及丼飯兩種
天婦羅的炸皮不是很酥脆的口感、比較偏薄軟
這點和印象中在日本吃到的美味天婦羅不太一樣
炸皮本身含油感較重、讓天婦羅裡的料也跟著油
這個問題不知道是剛開幕沒多久技術問題
或是他們家口味本身就是如此
這點究竟如何就有待商榷啦~
炸蝦影響比較小、炸白身魚和炸蔬菜較明顯油膩
不過天婦羅醬汁個人很喜愛、甜鹹適中不會死鹹
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單點日式玉子燒這部分也讓我們蠻失望的
原本以為是日料店一般現做的高湯玉子燒
想不到是握壽司中玉子燒的冷蛋(笑
價錢其實不大便宜、整體而言天婦羅表現很平凡
如果特愛明太子吃到飽可以再考慮來嚐嚐
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✔️ 博多天麩羅 山海 @yamami.tenpura
🔸炸蝦天婦羅丼 $390
🔸山海定食(搭熱烏龍麵) $290
🔸日式玉子燒 $100
🔺以上價格皆未包含10%服務費
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🏠 高雄市左營區博愛二路777號4樓
🕒 根據百貨營業時間而定
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🔖 分類 #塔妮吃正餐
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