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[爆卦]南部粉腸是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇南部粉腸鄉民發文收入到精華區：因為在南部粉腸這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Redon (吃排骨酥)看板Tainan標題[問題] 哪裡買南部粉腸/新化新市善化舊台南市時間S...

作者Redon (吃排骨酥)
看板Tainan
標題[問題] 哪裡買南部粉腸/新化新市善化舊台南市
時間Sat Nov 26 08:46:36 2022

南部粉腸是粉紅色的這種，麵店或是滷味店有時候都會有

https://i.imgur.com/PEmB7Nn.jpg
https://i.imgur.com/YgkgkA6.jpg

也不太清楚這種粉腸的詳細做法
但配著甜甜的醬油膏還有蒜蓉醬真的好好吃
因為親戚很喜歡吃這項小吃
所以想要問看看舊台南市，或是新化新市善化附近有沒有哪個市場或超市有在賣整條或是整
份的
親戚想要自己回來嘗試調味看看
非小吃店或是麵店單點的那種

感謝。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.52.41.71 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1669423598.A.0F7.html
※ 編輯: Redon (27.52.41.71 臺灣), 11/26/2022 08:47:48
推 nbg23456: 抱歉，我只知道麻豆早市有。都水煮的。有大腸粉腸內臟肝 11/26 09:03
→ nbg23456: 連 11/26 09:03
推 akkc: 市區的傳統市場應該都有喔，鴨母寮、東菜市、兵仔市 11/26 09:09
→ Redon: 好的感謝以上二位，會請親戚去傳統市場看看~~ 11/26 09:16
推 luck9987: 新化金花 11/26 09:17
推 unicorn86: 鴨母寮裡面（大概是裕民街17號的位置 11/26 09:26
推 qaz89083111: 新化菜市場有，我爸常買，但我不知道詳細攤位位置 11/26 09:45
推 alfi2016: 六分寮一等涼隔壁魯麵攤有 11/26 10:13
推 rivual: 水仙宮也有 11/26 10:22
推 huahua1022: 新市/新化的金花都有！！我也愛吃 11/26 10:24
→ utamaru: 善化有2間在賣 11/26 11:45
推 Sofast: 歸仁早市就有2~3間在賣 有看過的 11/26 14:58
推 cue: 保安市場應該有，小時候我阿嬤都在那邊買給我吃 11/26 15:12
推 yuomaki: 推金花 11/26 17:19
推 hey55: 東區 飽芝林 11/26 17:51
→ hey55: 啊 沒注意到原po不需要麵店的，sorry 11/26 17:52
推 sply: 兵仔市有，有一攤在賣火鍋料的有在賣 11/26 17:59
推 as67: 阿菊食堂，雖然在歸仁但靠近新化，他的粉腸黑白切很有名 11/26 18:29
推 green531: 如果能接受跑遠一點，六甲媽祖廟、菜市場肉圓攤 都有粉 11/26 18:54
→ green531: 腸哦～ 11/26 18:54
推 silver5566: 我家都買保安市場2樓的大腸粉腸蟳丸，也有賣豬心那些 11/26 19:51
→ Redon: 感謝大家！ 11/26 21:13

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