今天早上台南無風無雨，天氣晴。
惠員與執行長 蔡宗翰 到 後壁區農會 參加「後壁米 國產鴨 健康呷」活動。
這波疫情，大家都在家「自煮」管理，電商與宅配業者的業績強強滾，但國旅和沒有電商通路的農友受到很大的影響。咱ㄟ後壁是全臺稻米重要產區，在做好防疫指引下，用心的後壁區農會邀請台南囝仔邱英洋老師推出 #後壁米尬台灣鴨 的米食創意料理8道，「板煎櫻桃鴨胸附松露米飯、薑黃蘭麗米拌脆皮鴨肉鬆、彩虹鴨肉壽司捲、油封鴨腿附脆皮飯糰、鴨肉慕期米布丁、烤鴨時蔬爆炒飯、酥皮南瓜鴨蓉米濃湯、泰式鴨翅包飯」等，現場再提供食譜、鴨肉餐盒與御飯糰給鄉親。

好多鄉親這陣子沒看見惠員，紛紛跟惠員打招呼，惠員也很開心看到大家，尤其是拿到餐盒很想返家大快朵頤，拿到食譜很想試試的雀躍神情。

好東西一定要跟大家分享，後壁的米，後壁的鴨，金架好呷！
惠員繼續努力，我們台南在地好東西要讓全台灣人看見知道。

最後惠員還是提醒鄉親，璨樹颱風暴風圈逐漸進入台灣東南部及南部陸地，越晚雨勢越大，而且適逢中到大潮，沿海低窪地區可能有積淹水情況。請一定做好防颱準備，遇到災情就通報。
#後壁區農會
#後壁米金架好呷
#璨樹颱風
#做好防颱準備
#惠員關心你

📰新聞連結
自由時報 https://tinyurl.com/yenju9b8

＃泰國南部人的泰式飲茶
＃有著港式外皮泰式內餡的美味早餐
🇹🇭 應該有不少人都知道，泰國人早餐就喜歡吃飯吃麵或是來上幾串烤肉配糯米飯。
不過來到華裔人口較多的泰國南部，你會發現除了上述的常見早餐外，泰國南部人的早餐餐桌，還會多了「泰式飲茶（燒賣點心）」這道相當與眾不同的選擇！

所以此次小編來到了泰國南部的素叻他尼府（Surat Thani），當然也要特別起早，深入瞭解一下當地人吃早餐的文化。
👉這間由當地人推薦的【勝利茶餐廳 Seree Tae Tiam（ร้านเสรีแต่เตี้ยม ติ่มซำ】，就剛好位在素叻他尼最熱鬧的神社夜市（San Chao Night Market）旁邊。
開業近20年的 ＃勝利茶餐廳 Seree Tae Tiam，是當地最知名的泰式茶餐廳之一，店內那一道道選擇超多樣化的燒賣點心，就是揭開當地人一天美好開始的序幕❤️
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✅這裡的點心除了有港式茶樓常見的燒賣、鳳爪、蝦餃、叉燒包、腐皮捲、春捲、腸粉外，還多了不少具有泰國特色的泰式港點心，像是蒸豆腐煲、海苔熱狗捲、培根金針菇、酸辣海鮮、泰式粿條、皮蛋鑲肉、苦瓜鑲肉….等等，料理台上一盤盤的小點心多到讓人眼花撩亂，真的會讓你這個也想吃、那個也想拿。
✅每一碟點心就是一個蒸籠，價格是一籠18泰銖，只要拿著大托盤在食材區挑選好自己喜歡的餐點後，交給現場工作人員就會馬上幫你現蒸食材，這時候只要坐著等點心出籠吃美食就可以囉！
✅記得吃泰式茶飲時，要再配上一杯熱騰騰的泰式黑咖啡（歐涼）或是冰泰式奶茶，保證更對（泰）味！
✅除了燒賣點心外，這邊的肉骨茶還有魚片粥也是人氣招牌料理之一，如果擔心只吃點心不易飽的人，也可以再加點這兩種餐點喔！​
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【勝利茶餐廳Seree Tae Tiam ​ร้านเสรีแต่เตี้ยม ติ่มซำ】
📍營業時間：05.45-12.00
📍地址：Tonpo Rd, Mueang Surat Thani District, Surat Thani 8400

#泰式飲茶 #燒賣 ＃泰南早餐 #泰南 ＃素叻 #素叻他尼
#surat ＃#suratthani
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期待😚年底開幕！好多是南部首展店。

#日本合點旋轉壽司
#米其林推薦餐廳NARA泰式料理
#鶴橋風月大阪燒
#BeardPapa泡芙
#新加坡張記海南雞飯

還沒出發前，小編從來不知道素拉塔尼府（Surat Thani）是一個這～～～麼好玩的地方，不只有 ✅像人間仙境的峭嵐水庫 （Cheow Lan Dam）、✅有可以看海豚的純樸漁夫村、✅有棕櫚樹秘境隧道、✅還有爬上去超累但山上風景超美的班考納奈鑾寺（Khao Na Nai Luang Dharma Park）....等等。
此外，來到泰國南部必吃的✅新鮮海產（影片中介紹的海鮮餐廳必吃，不吃你會後悔）、泰式飲茶（已經完全在地化的港式燒賣，相當有泰國特色）、✅泰南料理（南部菜完全不輸東北料理，保證吃過一次就讓你上癮），也都是讓這趟素拉塔尼府之旅增色不少❤️

👉想知道素拉塔尼府（Surat Thani）到底怎麼玩（吃）最好玩、最道地，跟著曼谷幫腳步走就對了😁

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這部影片是北漂還沒開台前
小試身手拍攝
讓大家看看還沒正式上線前
我們是不是也一樣瘋
順便也對我們家小Judy做個紀錄
一樣沒腳本
大家想說什麼就說什麼
我們的老風格
Check it out!


北漂笑年
#屏東美食 ＃泰國餐廳 ＃網美點

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📣合作邀約請來信至： cocklion0817@gmail.com

「炸全雞」你有吃過嗎？
而且這一隻雞居然重達1.6~1.7公斤！！！
要來介紹給大家的就是《爆Q美式炸雞》其實全台有滿多分店了，據說已經有將近70家了，天啊，我們都不知道居然已經有這麼多家了ㄟ！

今天來的這間是位於「高雄苓雅區的武廟店」，聽說老闆還是位航海迷，所以店內都是海賊王相關的週邊，而且最棒的是這間「武廟店」居然還有內用飲料無限暢飲ㄟ！！！
因為老闆說：吃炸雞就是要配汽水才會爽啊！！！

肉品的選用非常講究，嚴選有認證的國產溫體雞肉，當天凌晨宰殺後直接送到店裡，再經過醃製入味裹上特製的粉下鍋油炸，完全沒有經過冷凍退冰這個過程，所以肉汁都鎖在肉裡面，超級多汁肉質又超嫩的啦！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
●炸全雞一隻/369元
●泰式爆Q雞丁（大）/60元
●娘惹山藥捲/30元
●乳酪棒/35元

⛳️爆Q美式炸雞－武廟店
粉專： https://reurl.cc/AqgXYp
地址：高雄市苓雅區輔仁路112號
電話：0966-250555
營業時間：每日11:00~02:00（每週一公休）

#爽吃共3公斤的全雞
#超爆多汁

背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)