《如何辦一場難忘的婚禮》#7 室內婚禮 vs. 戶外婚禮 我和律律的婚禮曾因疫情而延期過一次，地點也從原本的飯店改成自宅戶外，歷經波折。當時兩邊做了不少功課與考量，這集就來和大家談談「室內婚禮」與「戶外婚禮」該如何選擇吧。 其實從一開始，我就想將婚禮辦在老家裡。 因為老家在鄉下，比較空曠，父親平時喜歡花草園藝，親手將環境打理得清幽怡人。一直覺得如果能夠將人生大事辦在這裡，不但很特別，也別具意義。 不過這事說起來浪漫，做起來卻大不容易。台灣的戶外婚禮不普遍，平時連參與的經驗都沒有，更遑論要如何開始籌備了。那時候的我們完全沒有頭緒，諮詢了幾間婚顧，得到的是混亂的報價與內容。而一想到要佈置場地、規劃桌椅、動線和備餐區、要協調一堆廠商，還要克服很多軟硬體的問題，不免令人心生畏懼。媽媽和律律都是比較容易掛心的人，隨著結婚日期一天天逼近，家人們紛紛表示沒有把握能夠辦好戶外婚禮，於是我們只好改變計畫，去飯店舉行。 辦在飯店真的讓事情簡單許多，有統一的窗口和流程，選擇也變得很單純，彷彿菜色決定好之後，就沒有什麼好擔心的。但是，放棄了最初在家裡辦婚禮的想法，內心深處難免有股小小的遺憾。 後來，隨著疫情升溫，我們不得不將婚禮推遲，籌備時間平白多出了兩個月，我馬上重新燃起了希望，心想：這是最後一次可以反悔的機會了，別讓未來的自己遺憾啊！ 於是我跳出來，認真表達想辦戶外婚禮的決心與承擔，並一一說服家人接受，這才完全底定了婚禮的主軸。 最後，就結果而言，這個決定是正確的，我們辦了一場成功而難忘的戶外婚禮，讓每位賓客都盛讚不已。 不過，籌備過程確實辛苦，圓滿的成果也不只是因為我，更多的是靠家人的鼎力相助與分工合作。 所以，若說戶外婚禮與室內婚禮最大的不同是什麼，我認為： . 第一點就是— 辦戶外婚禮，首先你必須要有「很大的決心」。 其實大家心裡對於浪漫的戶外婚禮，都有一絲憧憬，只是面對不熟悉的事物，沒有人有十足的信心，恐懼往往壓過了期待。如果你真心想辦，就必須跳出來凝聚共識，並承擔責任，這樣才能夠集合眾人力量向前進，將活動辦好。 . 第二點— 辦戶外婚禮一定比較累，但一定比較特別。 現在9成以上的人仍舊在飯店辦婚禮，因此，戶外婚禮在先天上就屬於非常特別的體驗。 戶外婚禮需要做的決定很多、比較費心，但自由度也很大，能夠呈現個人化的風格。相對的，飯店婚禮很多事情不用操心，但場地的軟硬體、裝潢風格都已固定，變化幅度有限，體驗感相似。因此，戶外或室內婚禮的選擇，就是「麻煩但特別」與「簡單但制式化」之間的選擇。 . 第三點— 辦戶外婚禮花費不比飯店便宜 飯店婚禮的主要花費大約就是「桌菜價錢×桌數」，場地設備對飯店而言是固定成本，通常已包含在費用內。但是戶外婚禮除了桌菜錢外，燈光、硬體、佈置、婚顧都是憑空生出，皆需額外計價，花費下來絕對不比飯店便宜。 . 第四點— 戶外婚禮省錢秘訣：親自來，更便宜。 戶外婚禮雖然所費不貲，但只要勤奮一點，仍然可以省下不少預算。首先，婚顧的市場價格目前仍不透明，所以一定要勤於比價，並思考哪些才是必要花費，別照單全收，貨比三家不吃虧。 再來就是，若將所有業務外包給婚顧，那麼價格一定比較高，因為找尋廠商並與之溝通協調都是服務的一部分，價格高一些也是合理的。 如果你勤勞一點，親自接洽幾個窗口，就很有可能拿到比較實惠的價格。譬如我們的總鋪師、餐桌椅、點心吧、樂團就是自己接洽的。我們多花了一些心力，省下不少預算，呈現出的質感卻超乎預期。 不過這並不代表親自接洽越多窗口越好，除了會累死自己外，每個婚顧有自己的核心團隊，如硬體廠商、佈置設計師、主持人等，核心團隊的長期合作默契，比較有利於婚禮整體性的發揮。哪些窗口可以自己找、哪些適合給婚顧辦，需個別衡量之。 . 第五點— 戶外婚禮一定要有婚顧的協助 飯店婚禮通常已包含了婚禮策劃服務（主持、流程、小幫手），不一定需要額外聘請婚顧。但一切從無到有的戶外婚禮，則「一定」需要專業的婚顧團隊協助前中期規劃與後期控場，否則婚禮不可能順利進行。 因此，挑選適合自己的婚顧團隊至關重要，這個主題未來將會另以專文介紹。 . 第六點— 戶外婚禮必須考慮天氣 這是最不可控的因素，在戶外舉辦的婚禮一定得看天吃飯。因此，慎選季節與地點就顯得非常重要，南部的冬、春乾季是舉辦戶外婚禮的絕佳時機，謹慎評估婚期的往年歷史降雨機率，同時也要做好雨天的備案，避免婚禮泡湯，或是找附有雨備場所的戶外婚禮場地也可以免於操心。 . 第七點— 戶外婚禮必須考慮交通問題 承上題，戶外婚禮容易辦在鄉下或郊區，必須考慮到賓客的交通問題。當時我們提供了高鐵站接駁車來接送北部南下的賓客，也規劃了附近的停車資訊給開車的客人，讓他們交通路途不用擔心。 _ 看完之後，是不是覺得戶外婚禮很可怕呢？其實只要找對婚顧，就可以幫你解決大部分的問題，專業團隊畢竟很有經驗。關於這點，我們留待下一篇說分明。 平心而論，辦戶外婚禮真的比較辛苦，但帶給賓客的體驗與記憶點卻是無可替代的，你必須多付出一些、多操心一些，如果這是你對婚禮的期許是帶給眾人難忘的回憶，那麼最終這些代價都將非常值得。 攝影： @amazinggrace_studio #你喜歡戶外還是室內婚禮呢 #戶外婚禮 #婚禮紀實#婚禮紀錄

@fattsai @symbiosis_cafe 因應北部疫情的關係 政府提出即日起至6/8止實施集會管制： 因過去這一年已陪不少新人遇過多次疫情經驗。 我們也陪新人一路走來，也努力撐過來了 所以新人們，看到新聞請不要慌，不要害怕 經了解 南部各大飯店餐廳仍有維持營運及宴席服務 政府未硬性要求「強制性取消集會」 若是婚禮在5/16-6/8間舉辦之新人 也無需過度緊張 建議可先做幾項風險評估 1.賓客結構是否有大量高風險賓客——北部賓客（北.宜.桃.） 您可採取： 1.若北部賓客（或者有近期北上之賓客）佔婚宴賓客比例少數，不影響婚禮大方向為前提。可以告知北部賓客防疫考量之叮囑，謝絕北部賓客南下赴宴。並且在婚禮現場做好防疫措施。也能穩定其餘賓客心理建設 2.若北部賓客超過三成以上具有導致影響婚禮整體之風險，建議延期 3.因婚禮日期接近，帖子已經發放，也與長輩做好共識，理性評估風險。也可選擇宴席現場做好防疫措施（口罩/酒精/耳溫槍）及做好賓客調查 若經由討論 真的有影響到婚禮舉辦之情況 提供兩個方式： 1.延期，提供免費檔期一次（今年下半年至明年全年度為主要延期範圍），我們團隊盡量配合（但檔期仍以與新人互相協調可配合檔期日期為基準） 2.婚宴直接取消，也不延期。 疫情條款：退全額訂金之30%給新人，70%為檔期保留之各大廠商（ 檔期之損失檔期補償） ⭕️是否該延期？或者照辦？或者取消？ 這沒有一定答案，過去一年對抗疫情經驗 提供新人參考，因疫情導致婚禮異動的比例。 高達60-70%皆為延期，約30%為照常舉辦，極少數約2%為直接取消 我們遇到接近6成之新人選擇延期 延期理由不外乎（賓客大量不參加導致影響婚禮整體）（長輩心理恐懼大過於理性判斷）（很多賓客都是住在疫區（如國外/北部）延期好了） 3～4成之新人選擇維持現狀舉辦。 維持現狀之新人理由常見為 （南部沒有明顯疫情，賓客沒有什麼北部人，箭在弦上，帖子都發了）（要延期所有廠商牽一髮動全身很麻煩，不如趁南部還穩的時候，搭配正確防疫措施，趕快完成婚禮）（賓客參與度高，也具備正確防疫觀念配合及心理建設，那就謹慎小心 或者更改宴客規模舉辦即可） 目前上述關鍵以5~6月新人為主。 強烈建議婚禮7月的新人 可以暫時按兵不動,保持理性判斷 觀察這兩三週疫情趨勢再來判定後續狀況 千萬別被聳動新聞引發恐慌而慌亂陣腳 做出錯誤評估喔!!!!! 有任何需要跟我討論或配合的～ 再歡迎隨時跟我們聯絡～ #蔡忠穎官方賴@bsv7106z #サイゾンイン #蔡蔡 #蔡忠穎歌手主持樂團 #蔡忠穎 #高雄 #kaoshiung #likeforlike #like4like #Selfie #outdoor #look #ootd #高雄美食 #高雄景點 #高雄 #高雄早午餐 #高雄甜點 #高雄下午茶 #高雄咖啡廳 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #美食推薦 #美食日記 #美食地圖 #高雄美食部落客 #高雄必吃 #高雄甜點美食

🌞一個美麗的禮拜六，筆筆熱血直衝！ 來一天南部台語/客語阿卡之旅！ 首先來到台南，為可愛的新人-文瑤與泓凱的婚禮獻唱，能和美麗又認真的新娘文瑤二度合唱，真的是筆筆難忘又美好的回憶～🥰🥰 祝你們新婚快樂！🤵🏻‍♂️👰🏻‍♀️ 🎤晚上馬不停蹄唱唱唱 前往高雄，由 客家委員會 Hakka Affairs Council 邀請的《六堆趴踢》 活動，演唱一連串客家歌曲，看到現場熱情的客家鄉親們，筆筆是越唱越感動啊～✨ 偶爾可以來感受一下南台灣的熱情 一整天跑下來受到無數工作人員、老師、朋友的幫助，真正體會到： 南台灣的溫暖，不只天氣，還有人情！🥰 好希望可以再來南台灣演出🤩🤩 ————- ❤️ 濃濃人情味，溫情台語歌 馬克筆溫暖翻唱《俗女養成記》主題曲 【一人一半】https://youtu.be/iYvpnojwyuU #BMAX馬克筆人聲樂團 #台南 #高雄 #婚禮歌手 #客語歌曲 #六堆趴踢 #客家委員會