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[爆卦]南蠻雞食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇南蠻雞食譜鄉民發文沒有被收入到精華區：在南蠻雞食譜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 南蠻雞食譜產品中有164篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， JOYCE. ⠀⠀⠀⠀ 🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋 （用過三個品牌氣炸鍋後的最愛，沒有之一！） ⠀⠀⠀⠀ ✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦（今年最後一檔噢！） ✦ 清潔影片在這裡：https://bit.ly/2ZHiqON ✦ 只要符合momo綁定五倍卷，下單皆可...

　同時也有26部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆Momo：https://reurl.cc/W32vjx ◆飛利浦家電官方直購：https://lihi1.cc/QwXJU ◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ...

「南蠻雞食譜」的推薦目錄

南蠻雞食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-09-03 17:42:29

★日本4種口味炸雞塊★ （右滑第2頁➡️） ✅【日式鰹魚醬油炸雞塊】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 雞肉–300g ●調味料 鰹魚醬油露–3大匙 味醂–1大匙 薑末–1節 蒜末–1瓣 ●醃料 水–100cc 砂糖–2茶匙 鹽巴–1茶匙 ●麵衣 麵包粉：太白粉：低筋麵粉–2:1:1 ☆作法步驟☆...

南蠻雞食譜 在 盧怡安 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 10:26:48

怡安的夏日餐桌 秋涼的腳步近了，來準備一點秋季的料理吧⋯⋯才沒有～為什麼這兩天燠熱的跟什麼一樣？ 所以當#誠品線上 @eslite_global 邀請我設計一頓15分鐘就可以完成的料理時，我想到的，就是端上一桌涼涼的夏日午餐時光。也紀念今年這一整季，都在家舒適安心享受自己料理的夏天。 幾年前...

南蠻雞食譜 在 劉千鈺 Chien-yu, Liu Instagram 的最佳解答

2021-09-03 17:00:39

/ 家裡最近來了兩位小朋友，都是室友領養的貓貓✨💞 至今做了幾次不一樣的鮮食給他們吃，於是來分享貓貓鮮食的食譜！ 做東西給他們吃之前參考了很多不一樣的貓咪鮮食影片，發現邏輯都很像，大概就是做寶寶食品的感覺🥰 . 第一個是貓貓鮮食蛋糕🧁 用了蒸熟切碎的雞肉泥，跟也是蒸熟的馬鈴薯、南瓜、地瓜、紅蘿蔔混合...

  • 南蠻雞食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-28 12:05:37
    有 130 人按讚

    JOYCE.
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    🔥Electrolux 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋
    （用過三個品牌氣炸鍋後的最愛，沒有之一！）
    ⠀⠀⠀⠀
    ✦ 史上最好用、最好清潔的氣炸鍋終於又來啦（今年最後一檔噢！）
    ✦ 清潔影片在這裡：https://bit.ly/2ZHiqON
    ✦ 只要符合momo綁定五倍卷，下單皆可使用
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    ⠀⠀⠀⠀
    很多朋友一直問：「＃胎胎哪時候會再開伊萊克斯氣炸鍋？」來惹來惹～～～ 這是今年伊萊克斯氣炸鍋最後一檔，原價$4,290，團購價只要$3,290！七月初開團銷售百台的伊萊克斯氣炸鍋，胎胎真的沒在跟大家開玩笑！第一次開團就跟大家說，我用過最早的氣炸過始祖小Ｐ，也用過另一台圓形小白（也有開團過），真心沒有一台比伊萊克斯強，不只速度快、溫度高、清潔也是最高！（＃絕對最好清潔）
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    ✅好洗、好清潔、簡易好操作
    對於氣炸鍋已如此飽和的市場來說，七月初第一次開團我真的完全不擔心，因為自己前面用過兩台，到第三台非常確定自己真的不需要什麼配件外，也知道自己真的在意氣炸鍋的點有哪些，例如最重要的就是要：「好洗、好清潔、簡易好操作、油煙怎麼樣可以不大等等的使用方式」，這讓我等了半年多的伊萊克斯氣炸鍋，真的無敵值得！
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    之前開團時，先在泰國購入的社團朋友說的，台灣的定價不只是曼谷的一半，胎胎開團價格一台只要 $3,290 誒！這麼好的價格，又美、又好用，真的非常大推大家，之前七月第一次開團時，該說的心得、使用上的實話、該注意的事項，該拍的影片，胎胎都一一如實告知大家。
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    ＃伊萊克斯氣炸鍋會完全翻轉你對氣炸鍋油煙多難清潔的印象！
    之前已經帶回家的朋友們，如果這兩個多月有任何問題（可能我沒遇到的），也歡迎私訊我跟我分享或一起討論，這台伊萊克斯氣炸鍋真的很棒，家裡還沒有氣炸鍋的朋友，觀望了三、四年，真的可以下手了，現在的價格真的超優秀，重點是。超。好。用！如同我說的，氣炸的口感真的不是烤箱可以比擬的啊～ 不然我幹嘛等這麼久就是要買涅XDDD
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    ⠀⠀⠀⠀
    、、、、、、、、、、、、、、、、、
    ✅如果你之前還在猶豫，請務必收下胎胎的熱愛心得
    ▌沒有多餘的配件，這點我超級讚賞！
    雖然我不知道其他人（也就是諸位）怎麼想，但 ＃我就是不喜歡太多配件的人，因為最後會用到的機率幾乎是零＝.＝ 這台除了美之外，我最讚賞的就是沒有多餘於哩哩拉拉的配件！
    ⠀⠀⠀⠀
    老實說，我幾乎完全不烘焙，只會氣炸加熱的冷凍麵包、Pizza、鹹配、司康這些，我不會手作麵包蛋糕，所以有任何配件對我來說都很牙給，＃我只需要烘焙紙 和裡面唯一附上的 ＃配件不鏽鋼架，這樣就很足夠惹！不然一堆配件還要收好真的很麻煩。（422的配件我開團後一個都沒用，都只拿來當烤箱啊..........）
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    ⠀⠀⠀⠀
    ▌＃這四個月我用這台伊萊克斯氣炸鍋氣炸過什麼？
    有鴨肉串、蔬菜雞肉烘蛋、魚、透抽、雞腿排、鴨胸、豬五花、白帶魚、花枝丸、貢丸、香腸、甜不辣、雞塊、牛排、蕃薯，冷凍麵包、煎餃、PIZZA、司康、鹹派、羊腿排、板豆腐、雞蛋豆腐、馬鈴薯片、地瓜片、義大利焗烤麵、奶酥土司、氣炸南瓜肉桂、手工法式香腸、蔥抓餅！
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    以上這些都是我們家平常的食物，用了四個月依舊超級無敵喜歡，特別喜歡拿來氣炸鴨胸、五花肉、手工香腸、各種魚肉海鮮、肉類或根莖類食材，因為真的超快速，加上 ＃這台是溫度偏高的小鋼砲。用過的朋友都知道，＃這台油煙比他牌真的少非常多以及超級好洗也絕對是最大優勢！（以上沒有半點浮誇）
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    ▌＃必買重點：料理快速、氣炸鍋輕、超好清潔
    伊萊克斯這台氣炸鍋的氣炸籃和網子都很輕，加上有之前的經驗後，其實我現在氣炸幾乎都會用烘焙紙（我自己的習慣），而且氣炸籃真的很好刷洗，這點我個人很滿意。但我還是問了一下原廠：「＃能不能放洗碗機？」
    ⠀⠀⠀⠀　
    原廠是說不建議啦，但官網還是說 ＃氣炸籃不鏽鋼材質放入洗碗機清洗也沒問題XDDD 畢竟內外都有塗層，原廠窗口都會保守一點，但～ 大家也知道，＃外國人都是通通都丟進去洗，我呢？ 我就是吃完一定要馬上洗起來的人，所以我不裝洗碗機，而且我家就兩個人啦，是能吃多少碗盤啦XD
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    ▌用過的朋友都回饋：這台油煙比其他品牌少很多，＃建議自訂溫度都可降5度
    這點我真的注意超久，特別是用200度在烤雞塊、雞腿、鴨胸時，歐某～ 他們家這台真的 ＃熱超快誒（要命XD）煙燻鴨胸放進去不用三分鐘就給我開始香起來，結果我用180度氣炸13分鐘，一整個把煙燻鴨胸氣炸一個熟透， ＃不用擦瓦斯爐檯面的油噴就給最高！
    ⠀⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀⠀
    ▌360度均勻熱氣旋循環，八種預設程式設定，安全斷電防燙設置
    伊萊克斯的八種預設程式都是觸控介面，出貨時會附上一張 ＃透明對照說明貼紙（但我覺得這個很無用XD），我大概花了兩、三週記住哪個圖案是哪個程式，這點就看大家自己評斷，我個人是覺得沒字蠻美，但確實一開始有比較麻煩，不過現在用了一個半月記住了就不礙事阿涅（當啷～）
    ⠀⠀⠀⠀
    這台 ＃沒有主要的開關，就是插頭插上去燈就會亮，就可以用了。 ＃只要一段時間沒用就會自己進入待機模式（斷電模式，防燙也是重要的安全裝置），但原廠還是建議，不用的時候盡量還是把插頭把掉比較安全阿涅！
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    ▌請直接把它當成「＃超威小烤箱」！
    5L大容量，可一次滿足多人份量，如果以一整隻烤雞來看的話，一隻烤雞約1～2公斤都ＯＫ。但可能我太懶，吃得太一般又太家常， ＃我真的是不會買一整隻雞回來烤XDDD 我最多就是用不鏽鋼架直接分兩層輪流烤雞腿排這樣，這大概是我用氣炸鍋2年多的心得，真的不用這麼多搞剛的食譜，就是把它當成「＃超威加強版小烤箱」最適合！
    ⠀⠀⠀⠀
    所以不用想當想乓，一堆給西真的無用（如我這種懶人又不做烘焙的人），只是在你購買當下好像買到了比較多佔到了便宜，但無用的東西買在家然後再去做什麼斷捨離，這樣不是本末倒置嗎（？）
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    ▌＃一台才3290美成這樣又超級好清潔，真的不用糾結啦！
    這台伊萊克斯氣炸鍋真的拜託你帶回家，一台才 $3290，美成這樣真的不用在那邊比什麼配件多啦，跟你說那些配件你氣炸兩年你也用沒幾次啦（硬要講），除非你是烘焙達人那我真的只能敬佩你（已跪）
    　
    但如果 ＃你跟我一樣懶又只想吃健康方便，那這些配件只會佔你家的櫥櫃空間，最後通通無用，丟掉又好像不妥（人心的奇妙啊～）結果用最多的就是去超市多買了幾卷烘焙紙，相信我，我走過很多冤望路，真心不用買那些配件。真。的！
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    ⠀⠀⠀⠀
    ▌配件：不鏽鋼架
    我的窗口跟我說，這個不鏽鋼架就是可以讓大家擺放一些烤肉串或是可以插鐵籤的那種，但像我就是直接架高烤蔬菜雞肉烘蛋、鮭魚、PIZZA直接架高烘烤，取出都很方便，但基本上我不常用這個配件，但聽說明年會有搭配不鏽鋼架的不鏽鋼竹籤，我已拭目以待～
    ⠀⠀⠀⠀
    ▌有什麼問題盡量問 !!!!
    承如前面所說，這是我自己從去年下半年就等到今年五月才拿到的，中間我真的很想買，因為家裡沒有氣炸鍋真的很痛苦XD 但因為已經用到第三台了，＃各種比較心得我都可以如實分享，因為我真的不是很愛給搞愛搞剛的人，我在意的還是我跟老公到底每天吃啥，我真的忙的時候這些電器能在煮飯這件事上幫我什麼忙，這些才是我在意的。
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    、、、、、、、、、、、、、、、、、　
    ▌ＱＡ回覆（ㄧ）
    https://bit.ly/3xHBOa9
    ・氣炸牛排或是油脂多的食材，需要開除油煙機嗎？
    ・油煙大不大我個人覺得跟使用時間長短＆氣炸籃裡的油脂有關
    ・氣炸完油脂多的食材，請先到掉油之後再進行下一道料理
    ・為什麼氣炸牛排跟鴨胸沒有用防噴油網？
    ・就直接把它當成「超威小烤箱」吧！
    ⠀⠀⠀⠀
    ⠀⠀⠀⠀
    、、、、、、、、、、、、、、、、、
    ✅ 伊萊克斯5公升觸控式氣炸鍋（E6AF1-520K）
    ・尺寸(mm)：寬度297.5、高度350、深度378.3
    ・電壓/頻率:110V~60 Hz
    ・瓦數：1550 W
    ・氣炸籃容量：5L
    ・烹調溫度：80-200°C
    ・烹調時間：可設定60分鐘定時設計
    ・操作面板：觸控式+旋鈕
    ⠀⠀⠀⠀
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  • 南蠻雞食譜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-20 12:02:01
    有 3,665 人按讚

    ◆Momo：https://reurl.cc/W32vjx
    ◆飛利浦家電官方直購：https://lihi1.cc/QwXJU
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    ◆食譜↓
    這次介紹的料理基本上
    跟九州南蠻雞很接近
    比一般炸雞的滋味更豐富
    因為常常收到詢問
    [老師可不可以用氣炸鍋？]
    這次第一次用氣炸鍋示範這道料理！
    使用飛利浦健康氣炸鍋
    就不需要很麻煩的烹調流程
    很簡單可以做出來非常酥脆的口感喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

    九州風酥脆雞腿肉/ノンフライチキン南蛮
    [1人份]
    雞腿肉 Chicken thigh—1片
    鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
    太白粉 Starch—1大匙

    味淋 Mirin—1/2大匙
    砂糖 Sugar—1小匙
    醬油 Soy sauce—1/2大匙
    米醋 Rice vinegar—1/2大匙

    水煮蛋 Egg—1個
    優格,脫水 Yogurt,drained—80g
    鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
    橄欖油 Olive oil—1/2小匙

    南瓜 Kabocha—3片
    青椒 Green pepper—1/2個
    杏鮑菇 Eringi—1片

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
    ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
    ＊MASA Facebook：https://www.facebook.com/masa.abc
    ＊食譜書：https://www.masa.tw/masas-book

    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    　OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens

    #飛利浦健康氣炸鍋
    #HD9742玫瑰金美型上市
    #少煙減油科技
    #九州風酥脆雞腿肉

  • 男子漢的冒險旅程

    南蠻雞食譜 在 男子漢的冒險旅程 Facebook 的最佳解答

    2021-08-13 20:41:42
    有 8 人按讚

    【幸好還有當年勇】

    四月中的時候，應麥卡貝的邀請，幫麥卡貝做一天員工餐，當下也是蠻想回味當年，就笑呵呵答應了，於是就有了這一集，不得不說雞腿送來時當下我也是被尺寸嚇到面癱，把50支雞腿烤熟遠遠比做50個便當困難得多，這場做完之後手臂多了兩條燙傷XD，也慶幸我還年輕體力還行。

    感謝Louis願意出借她的私廚，以及被我抓去當勞力修緯，終於在11:30準時出餐，12點送到麥卡貝的時候雞腿皮都還是脆的。
    這次便當的菜單和做法如下

    #香料烤雞腿
    這其實是南歐的鄉村菜，無意間在葡萄牙波多的書店翻到的食譜，挑選木質化迷迭香、馬鬱蘭與百里香混後舖上烤盤，把海鹽、草荳蔻、芫荽籽、柑橘皮混和磨碎，撒上雞腿上按摩，進烤箱，最後收尾10分鐘石把剩下的香料混和奶油，抹在雞皮上，讓它焦脆。

    #松露燉米麵
    這道菜其實有偷偷加入一些南美菜的概念，將洋蔥切碎與奶油一起炒，這次我選用味道較辛的紫洋蔥吃起來也會有脆脆的口感，混入米麵，接下來就是不斷地重複伴炒，加入高湯，50人份大概煮了兩個小時，最後拌入烤雞腿的肉汁與松露，和新鮮茴香葉就完工了。

    #烤時蔬
    因為前面兩道菜的油脂都不算少，所以蔬菜的部分我選用本身就多汁的蔬菜為主，目的是一起吃的時候可以解膩，調味也以薄鹽為主，有當季的美濃番茄、甜椒、蘆筍、玉米筍還有來自司馬庫斯的節瓜。

    如果喜歡這支影片，請大家給影片一個讚讚囉

    https://youtu.be/C8hUJlo8tm8

  • MASA's Cooking ABC

    南蠻雞食譜 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文

    2021-08-20 20:30:13

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    ◆食譜↓
    這次介紹的料理基本上
    跟九州南蠻雞很接近
    比一般炸雞的滋味更豐富
    因為常常收到詢問
    [老師可不可以用氣炸鍋？]
    這次第一次用氣炸鍋示範這道料理！
    使用飛利浦健康氣炸鍋
    就不需要很麻煩的烹調流程
    很簡單可以做出來非常酥脆的口感喔～！ (๑˃̵ᴗ˂̵)و

    九州風酥脆雞腿肉/ノンフライチキン南蛮
    [1人份]
    雞腿肉 Chicken thigh—1片
    鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
    太白粉 Starch—1大匙

    味淋 Mirin—1/2大匙
    砂糖 Sugar—1小匙
    醬油 Soy sauce—1/2大匙
    米醋 Rice vinegar—1/2大匙

    水煮蛋 Egg—1個
    優格,脫水 Yogurt,drained—80g
    鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
    橄欖油 Olive oil—1/2小匙

    南瓜 Kabocha—3片
    青椒 Green pepper—1/2個
    杏鮑菇 Eringi—1片


    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
    ＊Instagram：https://www.instagram.com/masa_cookingram
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    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    　OtoLogic
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    #HD9742玫瑰金美型上市
    #少煙減油科技
    #九州風酥脆雞腿肉

    post-title
  • 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE

    南蠻雞食譜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

    2021-04-09 18:00:26

    來台灣竟然胖了10公斤🙀又要開始減肥了（累）以前我用這個方式甩掉了12公斤，所以我這次想一邊減肥一邊拍下來介紹大家，吃得很飽也可以減肥的必勝方法。✅每天吃到基礎代謝量✅168間歇性斷食✅每週2-3次運動，就可以慢慢瘦下來，而且不易復胖。我也一起介紹我的減肥菜單，全部很容易做的喔！

    如果你們也正在減肥的話，我們一起努力💪

    0:00 OP
    1:20 挑戰的減肥方式
    4:20 一週的紀錄
    9:07 結果

    ●我在喝的蛋白粉(MYPROTEIN)
    https://www.myprotein.jp/referrals.list?applyCode=0RIU-R1

    ●影片裡面的食譜
    トンテキ
    https://tasty-note.com/ton-teki/
    減肥湯
    https://www.youtube.com/watch?v=umeisHHkD84
    舒肥低溫雞胸肉
    https://www.youtube.com/watch?v=d0jDvjnjYy8
    いももち
    https://tasty-note.com/imomoti/
    番茄減肥燕麥粥
    https://tasty-note.com/tomato-auto-meel/
    鴨南蠻蕎麥麵
    https://tasty-note.com/kamonanban/
    鴨南蠻烏龍沾麵
    https://tasty-note.com/kamonanban-udon/


    ---
    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站：http://tasty-note.com
    YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團：https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作：info@tasty-note.com
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    如果信件寄出後2天內沒收到回信，
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
    ----------------
    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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    ★自我介紹★

    大家好，我是KAZU（日本人）
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

    ----------------
    楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
    ----------------
    #168間歇性斷食 #吃足基礎代謝量 #提高肌肉量

    post-title
  • Saturn Kitchen

    南蠻雞食譜 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答

    2020-08-15 21:00:13

    每到夏天我要去海邊～～～～～～～～
    你是不是跟我一樣熱得吃不下飯
    來試試看這道開胃的南蠻風炸雞吧！
    酸甜的南蠻醋搭配稍微嗆的蜂蜜芥末塔塔醬
    真的是夏日的好選擇！！！！！
    做法也是超簡單！
    你有屬於自己的夏日菜單嗎？
    歡迎在下方分享大家知道喔！！

    #SaturnKitchen #ASMR #南蠻炸雞

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    👩‍🍳【食譜】👨‍🍳
    ■雞腿肉一盒
    ■低筋麵粉 適量
    ■雞蛋 1顆

    -雞肉醃料-
    ■鹽 適量
    ■胡椒粉 適量
    ■米酒 1茶匙

    -南蠻醋-
    ■糖 3大匙
    ■白醋 3大匙
    ■醬油 3大匙
    ■味醂 1大匙

    -塔塔醬-
    ■洋蔥 1/4顆
    ■水煮蛋 1顆
    ■蜂蜜芥末沙拉醬 1條
    ■黑胡椒粉 適量
    ■巴西里 適量
    ■鹽 適量

    👩‍🍳【Recipe】👨‍🍳
    ■Chicken Thigh x1
    ■Low-gluten flour
    ■Egg x1

    -Chicken marinade-
    ■Salt a Little
    ■Pepper a Little
    ■Rice Wine 15cc

    -Nanban vinegar-
    ■Sugar 3T
    ■Vinegar 3T
    ■Soy Sauce 3T
    ■Mirin 1T

    -Tartar Sauce-
    ■Onion 1/4
    ■Boiled Egg x1
    ■Honey mustard 100g
    ■Pepper a little
    ■Salt a little

    👩‍🍳【器材Equipment】👨‍🍳
    ■KALORIK旋轉氣炸烤箱
    ■Sony A6500
    ■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
    ■RODE Video Mic Pro plus

    👩‍🍳【音樂Music】👨‍🍳
    If You Were Still Here-Gavin Luke(Epidemic Sound)

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