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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.3顆星
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😍個人評論:4.5分
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去年底跟朋友來ombre’聚餐時就被他們家的餐點深深吸引,不僅裝潢美、氣氛佳,連同餐點的擺盤與美味度都很令人驚艷,這次...
@howsayhow每日更新兩次美食~不想錯過,立即追蹤☝️我們呦~~
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#豪爽的台北
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❤Google評分:4.3顆星
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😍個人評論:4.5分
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🕵️♂️環境介紹:
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去年底跟朋友來ombre’聚餐時就被他們家的餐點深深吸引,不僅裝潢美、氣氛佳,連同餐點的擺盤與美味度都很令人驚艷,這次趁著開工之前來品嚐ombre’有別於晚餐時段的早午餐點,用我最喜歡的餐廳作為年假完美收尾。店內早午餐的供應時間為11:30至16:30,就算睡到中午都還吃得到唷。
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店的位置就在復興南路上,介於捷運大安站與科技大樓站的中間,走路大約都是3分鐘內可以到。位於二樓的Ombre’雖然無法一眼就認出,但只要認得隔壁大大的詩肯柚木,再往旁邊走兩步就能找到他們家的樓梯入口囉。
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🤴特色餐點:
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北義時蔬烤鮭魚佐水波蛋 420元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶,其他飲品可折抵90元)
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Ombre’ 主廚特製早午餐 480元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶,其他飲品可折抵90元)
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這道主廚特製早餐非常適合無肉不歡的朋友,裡頭有香煎板腱牛排、黑松露蛋捲、煙燻鮭魚、手工麵包、蜂蜜優格與沙拉,內容物超級豐富,香煎牛排是採用板腱部位,主廚煎至7分熟保有肉汁同時又兼具口感,肉質較為結實並含有滿滿肉汁,帶筋吃起來Q彈扎實有嚼勁。
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墨西哥脆餅佐泰式打拋豬 390元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶,其他飲品可折抵90元)
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這道餐點大大的獲得同桌友人的讚賞,對於喜歡飽足感、口味較重的朋友們,這絕對是必點之一。餐店內除了主角打拋豬肉墨西哥餅之外還有手工麵包、大片蝦餅、太陽蛋與沙拉。最令人喜歡的就是主角打拋豬墨西哥餅了
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口味上不會過辣,微微的剝皮辣椒辣度十分開胃,且打拋豬油而不膩,配著外層烤得酥脆的餅皮,十分和我與友人的口味,每幾口就把一整塊消滅了。蝦餅的尺寸就如同一個手掌的大小,配著盤中央的特調莎莎醬一起吃,酸辣的香氣十足,卡滋卡滋的在口中咀嚼著,涮嘴又滿足,與軟嫩、熟度剛好的太陽楊蛋與手工奶油餐包一同入口,絕對將胃填得滿滿。
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蘭姆酒香蕉焦糖蘋果法式吐司 360元 (餐點內均附美式咖啡或南非國寶茶,其他飲品可折抵90元)
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西西里風味小卷 390元
再來的這份西西里風味小卷是全時段供應的餐點,光是看這擺盤與顏色的搭配就已經讓人食指大動了。餐點內使用了整隻的小卷來料理,配上特製的西西里風味醬與鮭魚卵、馬鈴薯泥襯底,再點綴一些綠葉,像極了一盤藝術品。
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黑糖地瓜歐蕾 180元
上回晚餐就有點了這杯黑糖地瓜歐蕾,心心念念著到今天,務必點一杯來一解思念。溫溫熱熱的歐蕾在冬天裡。就跟外頭的陽光一樣溫暖,杯中附有許多地瓜餡,建議大家可以先攪拌一下,地瓜本身就帶有甜味,與上層的黑糖和歐蕾甜味搭配呈現更有層次的香甜感,即便甜度比較高,但並不會因此膩口,非常推薦喜歡這樣具有特色飲品的朋友。
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咖啡餅乾奶昔 190元
同桌友人特別點了這杯,想說咖啡與巧克力餅乾配上濃郁奶昔不知是甜是苦,結果是令人驚豔的甜苦兼具。冰涼的奶昔吸入口中時,先是品嚐到了餅乾的甜味之後咖啡的香氣在口中整個散開來了,且因為有著咖啡的成分,因此不會讓整杯飲品過甜,在苦與甜的交織中,呈現了很棒的平衡,一不小心也成為了我的必點飲品之一。
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Fruits House(調酒) 180元
喜歡調酒的朋友們也務必試試看他們家的特色調酒,這杯Fruits House中使用了蜜瓜酒、荔枝酒、梅酒、柚子酒、氣泡酒與檸檬汁,酒精味幾乎是零,對於我這種不善飲酒的人來說,也像是一杯飲料,滿滿的水果香氣與清爽的氣泡,再加上這美麗的漸層,真是討人喜歡,難怪天還沒暗,服務人員依然很推薦點來試試呢~
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每一次來Ombre’都帶給我新的驚喜,每一道沒嘗試過的餐點都很令人驚艷討喜,完全無雷,雖說價位稍稍的高一點,但也是因為老闆在食材使用、餐點搭配、擺盤設計到店內裝潢擺飾的用心規劃,以及每一個小細節都著墨到精確,才讓我每一次的用餐體驗都近乎完美,帶朋友來每個都讚不絕口的說絕對再訪,所以稍微高一點的價格也讓我覺得物超所值,相信來過的朋友們應該都有跟我一樣的感受吧。
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⛩店家資訊:
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🙋♂️店名:ombré 🔍地址:台北市大安區復興南路二段130號2樓(詩肯柚木隔壁) 🈵電話:02 2707 8884 -
很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食,今天起我們除了分享我們自己去吃的美食,也會分享一些優秀的IGER的圖文唷
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一般介紹:
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