[爆卦]南美咖啡士林咖啡豆是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇南美咖啡士林咖啡豆鄉民發文收入到精華區:因為在南美咖啡士林咖啡豆這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hkua (懷雨)看板Coffee標題Re: [閒聊] 有人買過士林南美咖啡的豆子嗎?時間Wed...


我家住羅東
之前在羅東的南美打工
老闆說總店在台北
應該就是指士林這間(之前在士林還有看到)
那是一間好像只賣豆子、一些器具的店吧
好像沒有現煮的咖啡
南美的豆子之所以特別
因為它是"浮風豆"
不是一般市面上的"止火豆"
浮風豆的最大特點就是
用這種方法烘焙出的豆子
雖然聞起來沒有止火豆香
但是喝起來的香味比止火豆香太多
打工以前我是不喝咖啡的
在南美打工的那一陣子
不知不覺都中咖啡的毒了
非南美不喝
現在沒有在那打工了
還是不喝外面的咖啡
像我覺得星巴克的咖啡是加啡水
只有香味 但喝起起感覺都水水的....一點濃純香也沒有>"<
需要的話 我下次回家可以幫你問問看聯絡資訊哦!

※ 引述《miaochyi (miao)》之銘言:
: 看到大家討論藍山豆,才想到這一家,我出國前都在這裡買,
: 但也是四五年前的事情了。
: 南美的特級藍山,好像當時已經一磅1500,買了之後現烘,淺焙,
: 我也只狠得下心一次砸半磅,太貴,但是半磅半磅喝也是新鮮。
: 我對豆子不算敏銳,也不太會形容,但的確這豆子喝起來沒有雜味,
: 滑潤而香,不酸不澀是藍山本來就該有的,雖然我也不能確定它是
: 否就是真正藍山,但會讓我至今念念不忘的還是只有這一味。
: 四年前最後一次經過南美已經發現它淪落到推出平價咖啡,不知道
: 現在情況如何,想念的豆子還在不在?

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親親我的寶貝田田
要當個最幸福快樂的小天使哦!
http://www.wretch.cc/album/hkua

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◆ From: 192.83.193.6
※ 編輯: hkua 來自: 192.83.193.6 (05/10 01:06)
elpam:直火? 熱風? 05/10 01:26
izgg:聽起來的確像直火熱風的差異~ 05/10 07:42
Jedidiah:可是南美的豆子賣的時候都沒密封, 味道不會跑掉嗎? 05/10 10:23

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