雖然這篇南瓜蒸蛋鄉民發文沒有被收入到精華區：在南瓜蒸蛋這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 南瓜蒸蛋產品中有65篇Facebook貼文，粉絲數超過28萬的網紅灶神在家，也在其Facebook貼文中提到， 絲瓜跟蝦仁真是絕配！ 下週連假不送餐喔！晚餐在放假前先訂好吧！ 港式煲湯課熱烈招生中--> https://www.accupass.com/go/delicacyfood 小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7 9/22(三)香菇煎肉餅、木耳鮮蝦、時...
同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過2,930的網紅Della & Joey 過生活，也在其Youtube影片中提到，請點開資訊欄 ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 🌱食譜份量 *南瓜蒸肉 南瓜150g 豬肉200g 醬油1大匙 油蔥酥1大匙 米酒1大匙 糖1/2小匙 鹽巴1/2小匙 地瓜粉1/2大匙 *南瓜起司煎餅 南瓜150g 起司30g 鹽巴1/2小匙 黑胡椒1/4小匙 低筋麵粉30g 水30g *蝦仁南瓜蒸蛋 南瓜1...
「南瓜蒸蛋」的推薦目錄
南瓜蒸蛋 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 13:24:22
嘟嘟雞煲～嘟嘟二字我覺得改為「嘖嘖」會更貼切😂（ㄔㄥˋ雞肉發出的聲音…） 又是下飯好菜，雞肉入鍋炒的前置作業比較重要！ 就是全部的醃料用手去抓醃到全部吸收，那麼雞肉吃起來就是軟嫩多汁的（👋一定要先清洗乾淨喔！） 《🎞滑到最後有料理影片分享❤️》 1️⃣ 🔸雞肉半隻600g 🔺蠔油1大匙 🔺米酒1...
南瓜蒸蛋 在 ????? 理髮師 Instagram 的精選貼文
2021-09-03 21:33:12
那天老媽問我 能不能去公司幫外籍勞工們剪頭髮 我當下覺得在這個疫情的時間點 我不太想 接觸除了家庭與工作之外的人 所有我回覆老媽說 現在理髮業 也可以營業了 他們怎麼不去外面剪就好 老媽回覆我 因為疫情關係 公司早在五月中爆發的時候 就要求他們除了工作其他時間包含放假 都只能在宿舍裡面 又接...
南瓜蒸蛋 在 小口丸子? Instagram 的最讚貼文
2021-05-26 17:05:55
💡阿丸師上菜囉！ 來教大家如何讓東西變好吃！😆 首先那道菜的名稱要取好聽一點～😜 今日菜單🔖 煎～媽媽的愛心紅薯🍠 炒～放感情的高麗菜🥗 煮～南瓜豆漿好濃湯🍲 炸～芋頭控之愛蛋黃芋泥丸🍢 蒸～香甜南瓜蒸蛋🥚🎃 哈哈～料理一桌成就滿滿✅ 這一鍋解決我每天都要煩惱的問題！ 家裡有一台《古瓷電火鍋》...
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南瓜蒸蛋 在 Della & Joey 過生活 Youtube 的精選貼文
2021-08-28 12:00:15請點開資訊欄
﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉
🌱食譜份量
*南瓜蒸肉
南瓜150g
豬肉200g
醬油1大匙
油蔥酥1大匙
米酒1大匙
糖1/2小匙
鹽巴1/2小匙
地瓜粉1/2大匙
*南瓜起司煎餅
南瓜150g
起司30g
鹽巴1/2小匙
黑胡椒1/4小匙
低筋麵粉30g
水30g
*蝦仁南瓜蒸蛋
南瓜100g
蝦子4隻
雞蛋2顆
水100g
鹽巴1/4小匙
鰹魚醬油1/2小匙
15分鐘再5分鐘
*南瓜蛋沙拉
南瓜180g
雞蛋2顆
培根60g
腰果30g
鹽巴1/2小匙
黑胡椒1/6小匙
糖1/2小匙
蒸15分鐘
*南瓜雞肉餅
雞腿250g
南瓜150g
味噌1大匙
醬油1/2大匙
味醂1大匙
黑胡椒1/4小匙
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南瓜蒸蛋 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2019-05-09 11:00:00來到偏食大作戰的第三集！這次又有甚麼疑難雜症？這次的主角是「葱哥」洋葱先生。看電視劇，常常見到主角邊吃洋葱邊流淚；現實中，吃洋葱同樣令8歲的楊睿政（Casper）「頭痛到喊」。《偏食大作戰》第三集請來「冷面」總廚黃子淇師傅，看看可否戰勝偏食小孩！
8歲的Casper最討厭的食物是洋葱，無論加在任何食物上面，他都不會吃。楊媽媽說：「最記得第一次煮洋葱給 Casper吃的時候，他不斷說想嘔吐，要喝很多水，所以以後也不敢煮洋葱給他吃。」
Casper解釋：「我討厭洋葱，因為它滑潺潺及有絲，吃進口好像有蜘蛛網黏住，味道又濃烈。」其實洋葱十分有營養，營養學家黃榮俊指出，洋葱含有很多纖維，並可提升小朋友身體的免疫力。
為了解決Casper的偏食問題，這次請來唯港薈中菜館天外天的行政總廚黃子淇師傅出馬。黃師傅外表冷冷的，說話不多，不過卻煮得一手好菜式，這次炮製三款洋葱家常菜，看看可否征服偏食小主角。
比賽採取三局兩勝制，黃師傅烹調三款洋葱菜式，若Casper願意吃兩道以上，便是黃師傅勝，反之則是Casper勝。
黃師傅首先烹調的菜式是錦滷洋葱，Casper先聞一聞，再吃幾口，表示：「雖然有洋葱味，不過味道淡很多！美味！」第一道菜式全部被掃進Casper的肚子中。黃師傅說：「洋葱炸得香脆熟透後便會變甜味。」難怪Casper十分滿意。
第二回合，黃師傅炮製的菜式是洋葱煎蝦餅。煎蝦餅上枱，Casper已經立即大力叉起，大口大口咬進口。皆因洋葱煎蝦餅之中加入了不少粟米粒，香甜的味道蓋過洋葱的苦味，Casper同樣喜歡。
黃師傅已經勝出兩道菜，肯定是贏家。且看他是否能拿下第三回，來個大獲全勝。黃師傅以蟹肉洋葱南瓜蒸蛋白作結。香甜的南瓜蓉配上忌廉、蟹肉、洋葱粒等，Casper吃進口完全不覺得有洋葱的味道，回味無窮。最後黃師傅果然以三餸三勝的全取成績高舉勝利手勢，「技術性擊倒」洋葱哥。
食譜
1 錦滷洋葱
材料：
1隻洋葱
20克菠蘿
500克白醋
100克清水
250克片糖
200克冰糖
300克茄汁
150克OK汁
40克砂糖
150克麵粉
20克生粉
15克泡打粉
100克水
30克油
做法︰
-白醋，清水，片糖，冰糖，茄汁，OK汁及砂糖煮成甜酸醬
-菠蘿切粒，加入甜酸醬煮，備用
-麵粉，生粉，泡打粉，水及油混合而成脆漿粉
-洋葱切片
-沾上生粉及脆漿粉
-落油炸至脆片
-淋上甜酸醬
2 洋葱煎蝦餅
材料：
16隻海蝦
5克洋葱
20克粟米
少許鹽
少許糖
做法︰
-鮮蝦洗淨後剁成蝦膠
-洋葱去皮切碎
-加粟米、鹽及胡椒粉拌勻
-搓成餅狀
-燒熱鍋，加少許油，加入蝦餅煎至兩面金黃色及熟透即成
3 蟹肉洋葱南瓜蒸蛋白
材料：
300克蟹肉
30克南瓜
2隻蛋白
30克上湯
少許鹽
少許糖
1茶匙忌廉
做法︰
-蛋白發起，隔泡，加入上湯拌勻
-大火蒸5-7分鐘
-洋葱切粒，汆水
-南瓜蒸熟，壓成蓉
-加入忌廉煮熱
-加蟹肉煮勻
-鋪在蒸好的水蛋上
編採︰鍾曼娜
攝影︰黃椋![post-title]()
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南瓜蒸蛋 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
2019-02-23 19:27:06限時加碼贈，買美國GOTHAM 鈦金陶瓷多功方型不沾鍋具就送濾油壺｜https://goo.gl/YHQaQ8
茶碗蒸
材料：
蛋液 1碗 \ egg 1cup
柴魚高湯 1又1/2碗 \ dashi stock 1.5cup
魚板 1片 \ kamaboko 1
竹輪 1片 \ chikuwa 1
蝦仁 1片 \ peeled shrimp 1
蛤蜊 1顆 \ clam 1
作法：
1. 將蛋液、水及混合拌勻後，以濾網過濾掉結締組織及泡沫，再將蛋液裝碗。
2. 炒鍋加入水，放上蒸架，再擺上作法1的蛋液，以小火蒸約18分鐘後後輕敲碗邊無水波紋即熟。
鮮奶蒸蛋白
材料：
蛋白 1碗 \ egg white 1cup
鮮奶 1又1/2碗 \ milk 1.5cup
調味料：
鹽 1/4茶匙 \ salt 1/4tsp.
玉米粉 1又1/2大匙 \ corn starch 1.5tbsp.
作法
1. 將鮮奶、玉米粉、鹽倒入大碗中拌勻，再加入蛋白拌勻，以濾網過濾掉結締組織及泡沫，再將蛋液裝碗。
2. 炒鍋加入水，放上蒸架，再擺上作法1的蛋液，以小火蒸約18分鐘後後輕敲碗邊無水波紋即熟。
南瓜蒸蛋
材料：
蛋液 1碗 \ egg 1cup
南瓜 150公克 \ pumpkin 150g
水 1又1/2碗 \ water 1.5cup
調味料：
鹽 1/2茶匙 \ salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙 \ white pepper powder 1/4tsp.
作法：
1. 將南瓜切小塊後蒸熟，壓成泥備用。
2. 將蛋液、水及所有調味料倒入大碗中，拌勻後以濾網過濾掉結締組織及泡沫，再將蛋液裝碗，加入南瓜泥拌勻。
3. 炒鍋加入水，放上蒸架，再擺上作法2的蛋液，以小火蒸約18分鐘後後輕敲碗邊無水波紋即熟。
翡翠蒸蛋
材料：
蛋液 1碗 \ egg 1cup
菠菜葉 100公克 \ spinach 100g
水 1又1/2碗 \ water 1.5cup
調味料：
鹽 1/6茶匙 \ salt 1/6tsp.
白胡椒粉 1/6茶匙 \ white pepper powder 1/6tsp.
作法
1. 燒一鍋水，將菠菜葉放入鍋中，汆燙約10秒後沖涼擠乾，切末備用。
2. 將蛋液、水及所有調味料倒入大碗中。拌勻後以濾網過濾掉結締組織及泡沫，將蛋液裝碗，再加入菠菜末拌勻。
3. 炒鍋加入水，放上蒸架，再擺上作法2的蛋液，以小火蒸約18分鐘後後輕敲碗邊無水波紋即熟。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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南瓜蒸蛋 在 灶神在家 Facebook 的最讚貼文
絲瓜跟蝦仁真是絕配！
下週連假不送餐喔！晚餐在放假前先訂好吧！
港式煲湯課熱烈招生中--> https://www.accupass.com/go/delicacyfood
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
9/22(三)香菇煎肉餅、木耳鮮蝦、時蔬、白飯。栗子雞湯
9/23(四)紅燒豆腐雞柳、乾煎鮮魚、時蔬、白飯。南瓜排骨湯
9/24(五)梅干菜燒肉、韭菜小卷煎蛋、時蔬、白飯。蕃茄牛肉湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
9/22(三)避風塘鱈魚、香菇鑲肉、時蔬、白飯。苦瓜雞湯
9/23(四)塔香鮮蚵蛋、秋葵炒牛肉、時蔬、白飯。薑絲龍虎斑湯
9/24(五)鳳梨醬蒸虱目魚肚、香草乾煎里肌排、時蔬、白飯。蛋香松阪肉片湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
9/22(三)雪菜炒百頁、金沙櫛瓜、蒜香花椰菜、時蔬。糙米飯
9/23(四)家常豆腐、韭菜煎蛋、枸杞山藥、時蔬。糙米飯
9/24(五)白玉燒豆干、南瓜蒸蛋、茄子菇菇、時蔬。糙米飯
南瓜蒸蛋 在 Facebook 的最讚貼文
有人跟我一樣喜歡吃南瓜嗎?
教你做好吃的南瓜米粉跟南瓜蒸蛋。
0失手教學~
完整圖文:https://anniekoko.com/pumpkin-cook/
南瓜蒸蛋 在 小口丸子 Facebook 的最佳解答
💡阿丸師上菜囉！
來教大家如何讓東西變好吃！😆
首先那道菜的名稱要取好聽一點～😜
今日菜單🔖
煎～媽媽的愛心紅薯🍠
炒～放感情的高麗菜🥗
煮～南瓜豆漿好濃湯🍲
炸～芋頭控之愛蛋黃芋泥丸🍢
蒸～香甜南瓜蒸蛋🥚🎃
哈哈～料理一桌成就滿滿✅
這一鍋解決我每天都要煩惱的問題！
家裡有一台《古瓷電火鍋》很方便呀！✌️
以前外宿、露營、開Party～
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箭·炒·煮·炸·蒸～樣樣來
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操作簡單又有防燙設計
透明玻璃蓋，我的蛤蠣開了一清二楚
陶瓷釉不沾塗層好看又很好清洗
2.2L容量也夠大又有兩段火力加熱🔥
又是台灣文創設計品牌深得我心❤️
我已經在想明天的菜單了！😆
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