#每週日分享 #馮云飲食訣
馮云私房推薦─
養顏美容減肥回春植物油
　
#南瓜籽油
很棒的植物油之一，Omega-3 含量高
有「綠色黃金」之稱
我以前一直以為南瓜籽油是保養男性攝護腺用油
後來才知道對男女膀胱、尿道等狀況都有幫助
對女性生殖器官問題、小孩營養都很好
南瓜籽油很滋補消化道
常喝這個油不僅身體會健康不卡肥
也會感到心情輕鬆愉快
　
有機南瓜籽油的產量有限所以價格昂貴
市面上混摻的很多
所以如果有找到質地純的有機南瓜籽油
務必好好珍惜
雖然容易氧化的 Omega-3 含量很高
但因為南瓜籽油富含維生素 E
所以穩定性較高，不那麼容易變質
除了可單獨食用外，也適合加在沙拉、
湯或菜中，或沾低升糖麵包吃
　
優質的南瓜籽油味道香醇、滋味豐富、
顏色深綠濃稠，具有濃郁的氣味
每次加在食物中我家尢都會(以皺眉來)抗議
問他才說，整碗湯都只喝到南瓜籽油的味道
所以後來我多以混合其他植物油一起用喝的方式來「進補」
　
#沙棘果油
每天一定要吃要塗的超級回春抗老油!
第一次接觸這個植物油
是朋友送我一小瓶說對美容養顏特別好
我喝了一湯匙卻被它的味道嚇到後退三步的再也不敢碰
哇⋯⋯好重的鐵鏽味非常嚇人
後來才知道，朋友送的應該不是沙棘「果」油
而是枝葉(不知道怎麼)萃取的沙棘油
總之再也不敢碰，直到有天
一個熟識的芳療師要我試試
「有機沙棘果油」才發現原來這油滋味這麼甜美宜人!
　
之前上下眼皮因為黃斑瘤開刀
一點西藥都沒有用
初期用精油界SOS 經典療傷方(真正薰衣草+永久花+岩玫瑰 1:1:1)
三天後的其中一款保養方
就是每天至少用一次沙棘果油來敷傷口幫助修復
並以真正薰衣草+永久花+岩玫瑰為主的純露花水濕敷
當初幫我開刀的整形外科主任說
六個月後痊癒但會留下疤痕
結果還不到六個月
我的兩個傷疤肉眼幾乎都看不見
這都是拜神奇的植物能量所賜
　
我全身最弱的牙齦
就常用沙棘果油來按摩保養
因為香氣豐富、氣味甜美
也常加在各種食物中增添風味並養顏美容
是美顏回春保養品第一名的植物油
　
沙棘是地球上最古老的植物之一
歷經兩億年物種生存競爭的嚴峻考驗
有頑強生命力
富含維生素 C，故又稱「果蔬之王」
可加強微循環、代謝垃圾毒素、修復肌膚
沙棘因含有豐富纖維素
食用沙棘油後三至五天幫助毒宿便排出
　
沙棘果肉和沙棘籽有豐富的維生素 A、
維生素 B 群、維生素 C、維生素 E、
多酚類、有機酸和稀有的Omega-7 脂肪酸
已被確認的成分約有 200 種
有「維生素寶庫」美稱
沙棘被國際醫藥學家和營養學家譽為
人類 21 世紀最具發展前途的醫藥保健及醫藥植物
　
沙棘果油呈現很濃的橘紅色
除非是非常嚴重的受損肌膚
否則不建議用純的，因為會整臉紅得像關公一樣
沙棘果油是高效能油
只要幾滴和其他植物油混合用在肌膚上或內服
就有很出色的效果嘍!
　
#冷壓初榨有機橄欖油
橄欖油的 Omega-9 油酸含量高、
油質飽滿豐厚、氣味宜人，適合口服
再加上天然冷壓所含的珍貴成分
例如橄欖多酚，有助保持血壓穩定
　
橄欖油很普及，在台灣很容易找到有機初榨的好油
但橄欖油在攝氏 140 度左右會變質
因此料理時只適合涼拌沙拉或中低溫烹調
　
橄欖油也可拿來護膚，延展性很好
尤其按摩時很適合拿來調和精油
調製精油時注意挑選橄欖氣味較淡雅的品種
才不會太過影響精油香氣
橄欖油對皮膚滋養效果也不輸其他油脂
　
因為容易購得、價錢也較大眾化
所以適合拿來當成清潔用油
或是卸妝油、製作手工皂
橄欖油有各種等級，特級初榨(綠色)品質最優異
坊間很多按摩產品幾乎都是使用已經精製(黃色透明)的橄欖油
但特級初榨的營養能量較高
我們每個人身體只有一個，能用的量有限
所以要用要吃都要給自己找最好的囉!
　
#冷壓初榨芝麻油
排毒抗老第一名的芝麻油
含有比例差不多的 Omega-9 與Omega-6
還有芝麻素、芝麻酚、β-胡蘿蔔素、
維生素 E 等多種抗氧化成分
油質較穩定、不易變質
印度阿育吠陀的油浴排毒就很愛用冷壓初榨芝麻油
又是傳統上重要的護膚油
溫熱後塗抹全身排毒可帶來神清氣爽的效果
　
在面臨低潮和情緒起伏大時
可試試用芝麻油來淨化身心
不過有這些功能的是「冷壓初榨芝麻油」
萃取自新鮮未經過烘烘焙、活的種子
台灣常見的芝麻油(即香油)都是烘焙過、
已經氧化死掉的種子(就算輕輕烘焙的也一樣)
香氣四溢但排毒功效幾乎都被破壞了
　
活的芝麻冷壓出來的芝麻油
香氣味道很淡，只有個植物草本香
甚至有些人聞不到祂的氣味
因為本身沒什麼氣味又很清爽
所以很適合調和精油來做護膚使用
冷壓初榨芝麻油滲透性佳
有保濕、提高體溫的作用
適合寒性體質或瘦弱、神經質類型者的油品
　
#印加果油
號稱「長在樹上的深海魚油」、「長壽果王」
口感清爽、香氣優雅，不濃稠很舒適的口感
印加果油含有維生素 E 和 A
有Omega-3、Omega-6、Omega-9 的完美比例
符合人體全方位所需
其中 Omega-3 含量逼近 50%
是名符其實的植物腦黃金
印加果油外用可保濕、細緻肌膚
質地清爽好吸收，適合敏感與乾燥肌膚使用
內用提高免疫力、提振憂鬱情緒等
　
#紫蘇籽油
紫蘇籽油和亞麻籽油的成分很相似
不過紫蘇籽油相較於亞麻籽油清爽些氣味也較清淡
可惜目前我在台灣還沒找到優質的紫蘇籽油
(因為價格昂貴，所以市面上大多有混摻)
之前有買到日本長野山腳下小農的純紫蘇籽油
能量與修復力都很好
後來不進口給台灣只留日本本土銷售
所以如果有機會去日本旅行
可以去找找有機初榨紫蘇籽油
比台灣容易購得，是很棒的享瘦抗老回春保養油之一
　
#月見草油
月見草油可舒緩經前症候群
外敷可修護肌膚
不過月見草油香氣有點像(怪怪的)海藻氣味
這股特殊香味不喜歡的人還真的會很不願意使用
所以可以搭配其他油品一起來食用
或是僅用來護膚
　
好油脂一定要吃好吃滿(但不過量)
皮膚才能水噹噹有光澤
好油吃得夠
身體機能才可順暢運作瘦得美呦
　
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【南瓜籽油～營養與香氣兼俱的好油】

南瓜籽油（Pumpkin Seed Oil）是以脫殼的南瓜籽經壓榨而成（依品種不同，顏色呈深綠色或咖啡色），初榨的南瓜籽油含有豐富的植物甾醇，主要包括豆二烯甾醇、燕麥甾醇以及菠菜甾醇等，這些甾醇在結構上的共同特點是7位碳原子上存在雙鍵，這一特點和其他以多元不飽和脂肪酸為主的油品如芥花油、葵花籽、玄米油有明顯區別，並賦予南瓜籽油特殊的保健功能，如更強的抗氧化和抗衰老作用、增強免疫功能。

目前南瓜籽油經實證研究的功效有哪些？

🧡 有益男性良性前列腺增生：
良性前列腺增生是一種與年齡相關的男性下泌尿道症狀，在40歲以上的男性中，盛行率在15%到60%之間，良性前列腺增生主要症狀可能有：排尿不順、頻尿、尿急、夜尿等。
臨床試驗證實不論是使用南瓜籽油或藥物（prazosin），皆有助於改善良性前列腺增生症狀。（註1）

🧡 有益雄激素性脫髮，又稱雄性禿
雄激素性脫髮（Androgenetic alopecia）是一種遺傳性、雄激素依賴引發的皮膚病，在男性中較為常見。通常從20歲開始，在50歲左右影響到將近50%的男性。

一則隨機、安慰劑對照、雙盲研究指出，口服南瓜籽油（日劑量400 mg）有助於改善雄激素性脫髮（髮量增幅達40%，安慰劑組增幅只有10%）。(註2)

🧡 有益女性更年期症狀
一則隨機、雙盲和安慰劑對照研究指出，南瓜籽油具有更年期症狀改善效果（減少熱潮紅、頭痛、關節疼痛的嚴重程度），並能顯著增加高密度脂蛋白膽固醇（HDL），降低舒張壓。(註3)

父親節快到了，還在傷腦筋今年該送什麼禮物給父親的朋友，南瓜籽油是一個讓爸爸健康的好選項。

人良油坊 南瓜籽油在這裡
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註1: Maliheh Keshvari Shirvan etc (2014), Pumpkin seed oil (Prostafit) or Prazosin? Which one is better in the treatment of symptomatic benign prostatic hyperplasia, Journal of the Pakistan Medical Association
註2: Young Hye Cho etc(2014), Effect of Pumpkin Seed Oil on Hair Growth in Men with Androgenetic Alopecia: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
註3: M Gossell-Williams (2011), Improvement in HDL cholesterol in postmenopausal women supplemented with pumpkin seed oil: pilot study, Climacteric.

#人良油坊 #南瓜籽油 #前列腺 #雄性禿 #更年期 #父親節 #像極了愛情

【團購-冠福豐新鮮現磨飲品系列】
#接單後新鮮現磨
#百分百無添加物
#補充營養必備

謝謝大家對冠福豐的支持，新鮮現磨，真正天然營養的冠福豐芝麻醬/杏仁醬/黑麻油，5月開團再新增核桃粉、南瓜籽粉、青仁黑豆粉唷！

★介紹文：
http://blog.obodo.com.tw/koonfookfung/

❤簡介
😁青仁黑豆粉
富含蛋白質、維生素A、E、B群、不飽和脂肪酸、纖維素、鈣、鉀、鉬、碘…，還有18種胺基酸及異黃酮素、花青素、卵磷脂及膳食纖維等有效成分。青仁黑豆粉常吃可增加膳食纖維的攝取，補充植物性蛋白質，營養有活力，如果加黑芝麻粉（1：1），可以再加少量食塩，就是二黑散（很香很好喝）唷

😁核桃粉
富含優質蛋白、磷脂，大腦必備營養，聰明寶寶必吃，主要為不飽和脂肪酸ω-6 ，其次ω-9，及些許ω-3，維生素A含量也很高~

😁南瓜籽粉
含微量元素「鋅」、「維生素E」，「鋅」是人體必需微量元素，在人體內的含量僅次於鐵，幫助男性強化精氣神，鋅更是抗氧化劑，能抑制活性氧作用，減緩老化速度，幫助女性養顏美容，強化免疫系統，具有抗衰老的好處。
★南瓜籽5大神奇的功效
1、保護男性前列腺、提高性功能
2、豐富的泛酸可以幫助降壓
3、高含量亞油酸調節血糖
4、驅除腸寄生蟲
5、豐富的磷和胡蘿蔔素、維生素E，防治牙齦萎縮

😁黑芝麻粉
芝麻具有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質，被譽為神仙食物，黑芝麻的好處很多，吃芝麻可以讓頭髮烏黑亮麗，還能補腎氧氣，經過烘焙的芝麻素，會產生人體抗氧化作用的神奇物質，其價值同等直接吃維生素E，維生素E是脂溶性維生素，具有減緩細胞衰老的功效，此外讓人意外的還有，芝麻的蛋白質含量竟然比肉類蛋白質含量更高!芝麻還包括管控膽固醇的蛋胺酸、維持精神情緒的色胺酸、幫助身體恢復的等 8 種必須胺基酸，對於成長中的青少年發育特別好。

😁黑芝麻醬
比芝麻粉更細，好消化好吸收，可以和牛奶、豆漿一起沖泡，喝起來沒有粉粒渣渣口感。也可以抹土司當早餐，或是沾餅干、入菜...，吃法多變。夏天更是可以做成各式各樣的冰涼飲品享用，像是芝麻香蕉牛奶、芝麻鮮奶茶、芝麻優格、芝麻冰淇淋...，不僅簡單健康又美味

😁白芝麻醬(麻醬)
市售白芝麻醬大多會添加花生醬或是其他化學成份調味..等來降低成本，冠福豐家的白芝麻醬，100%天然無添加，香氣濃郁，不管是扮麵、沙拉...，都好吃，絕對是懶人媽媽的健康料理法寶唷！半夜餓了，隨手下一把麵，再調個芝麻醬，好吃的夜宵就完成了，絕對比泡麵健康又營養^^

😁杏仁醬
整顆杏仁磨成，100%無添加（市售的杏仁粉會添加馬鈴薯澱粉或是麥芽糊精等增加重量降低成本），沒有渣渣口感，香氣濃郁，和化學香料調出來的天差地別，杏仁含維他命E和優質油脂，可以清血、抗氧、潤肺，更是養顏美容聖品，對於養生的人來說，是非常棒的沖泡飲品，不管是冷沖熱泡都好喝唷！

😁冷壓萃取黑麻油
低溫烘焙+冷壓萃取，不燥熱（一般黑麻油都是用高溫烘焙取油），100%無添加，防腐劑、接氧化劑、香料、色素等全都沒有！所以保存期限只有10個月，油質優良+新鮮純正，絕對是坐月子、補身體的食譜好材料！除此之外，老一軰的人也會拿來防蚊，聽說只要滴幾滴在手上搓熱後再擦到皮膚上，蚊子就離的遠遠的，若不相信的人，可以試看看唷^^

★ps，現在有心得分享送購物金活動，上月有買的人可以參加唷~
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❤團購時間：5/10晚上10點-16

❤團購網址：http://www.obodo.com.tw/
（記得要去加會員唷）

❤第一次參加團購教學
1、註冊會員/登入/無法登入教學
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2、購物流程/查詢訂單/回傳付款單教學
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3、常見問題
http://blog.obodo.com.tw/qa/

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PS.記得追蹤粉絲團/社團才不會錯過開團好物和重要訊息唷^^

天氣漸漸轉涼，越來越多人吃火鍋溫暖身體，暖呼呼的鍋物也是親朋好友的團聚的最佳選擇，小心風味濃厚的火鍋湯底，可能有高鈉、高熱量的問題！火鍋暖呼呼、不想吃得胖嘟嘟，日本正流行一款號稱「地表最強鍋物」的杏仁牛奶鍋，熱量低又能攝取充足營養！

杏仁奶起源於中古歐洲，是在歐美風行已久的古老飲品，最近才在亞洲地區受到關注，被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品，且營養價值更高！

「杏仁奶是堅果奶，不是杏仁茶」

這邊所謂的杏仁奶其實沒有含牛奶，它和豆漿一樣是植物奶，是一種將杏仁加水，打碎過濾而出的液體，而這邊使用的「杏仁」並不是一般我市面上用來製作中式杏仁茶、杏仁豆腐的北杏（苦杏仁）或南杏（甜杏仁），而是所謂的堅果杏仁（Almond，又名扁桃），所以害怕杏仁茶特別味道的人，不用擔心！杏仁奶的味道並非想像那樣。

杏仁奶是使用「堅果杏仁」製作的植物奶，日本營養師佐藤秀美說，堅果杏仁的維生素E含量是芝麻的300倍，抗老效果相當好；膳食纖維是高麗菜的9倍，有助整腸排毒；還有豐富的鈣質、鐵質，喝杏仁奶比單吃顆粒的堅果杏仁更好吸收，有「天然維他命」的美譽，一舉補充現代女性容易缺乏的營養，杏仁牛奶鍋的熱量只有牛奶鍋的四分之一！

比起吃整粒的堅果杏仁，同樣的量喝杏仁奶能溶解的脂肪酸更多，以人體來看，吸收量是兩倍以上，這是因為堅果杏仁的營養素藏在細胞裡，植物細胞膜外的細胞壁都較堅固，因此磨碎破壞後，才能完整吸收到營養。未磨前屬於偏硬的堅果，老幼或是牙齒不好的人比較難攝取，做成杏仁奶之後更好食用、價值更高。

另外，火鍋料的選擇也有瘦子吃法！根據國建署資料，常見加工火鍋料熱量前三名是百頁豆腐、油條、米血糕，營養師建議，火鍋配料可以挑選花椰菜、蘿蔔、大白菜等十字花科的蔬菜，有強化血液循環的功效！

以下是營養師佐藤秀美由提供的簡單作法

1.玻璃杯盛裝杏仁奶，旁邊置放以玻璃碗裝的堅果杏仁
2.無糖杏仁奶600cc倒入鍋內
3.味噌四大匙倒入鍋內
4.適量鹽巴倒入鍋內
5.加入花椰菜、蘿蔔、大白菜

今年秋冬最強鍋物首選，低卡補鈣鐵就靠這一鍋！

【堅果、杏仁相關影片】

10倍維生素E，一天20顆杏仁抗老穩血糖
https://youtu.be/fLX8ee6AY78

"南瓜"連皮帶籽吃，排毒防癌一身輕 （南瓜堅果沙拉）
https://youtu.be/Y2agrmpx2mg

美國FDA最推心臟保健 核桃防失智、消腹部脂肪
https://youtu.be/kS7c8DYsuEM

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日本10大抗老食物，拔得頭籌的是...
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7食材晚上吃不怕胖！尤其第5個，運動員吃這個減肥
https://www.everydayhealth.com.tw/article/9554

補鈣不一定要喝牛奶！4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
https://www.everydayhealth.com.tw/article/13670

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