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[爆卦]南瓜煎餅在來米粉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇南瓜煎餅在來米粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在南瓜煎餅在來米粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 南瓜煎餅在來米粉產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅貞穎麻麻的綺妙料理，也在其Facebook貼文中提到， #起司玉米雞塊👏👏👏 麵糊加紅蘿蔔絲煎成紅蘿蔔煎餅也很讚唷！ 材料: (內餡) 雞里肌3條 約100g 起司 10g 玉米(生) 20g(或其它蔬菜) 胡椒粉 少許 蛋液 10g ---------------------------------------------- ...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 馬鈴薯300g Potato/じゃがいも 在來米粉45g(視情況加減) Rice flour/上新粉 糖粉(砂糖打成粉末)20~30g Powdered sugar/粉砂糖 起司絲60g Cheese/チーズ 做法： 1.馬鈴薯去皮切薄片 放入電鍋蒸20分鐘 2.馬鈴薯搗碎片加糖...

「南瓜煎餅在來米粉」的推薦目錄

南瓜煎餅在來米粉 在 ????? ???? ?? Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 07:51:11

： 《南瓜豆腐蛋糕🍰》 Pumpkin Tofu Cake 可做成.無蛋奶.素食蛋糕 #跟著熊寶一起吃 因為寶寶不能吃蛋 豆腐呢可以取代蛋 很好奇做起來的口感 又激起了實驗的精神😆 然後喜歡米的感覺 用再來米粉代替部分麵粉 做蛋糕標準是用低筋麵粉 單純只是因家裡中筋麵粉超多 但蒸起來整個很成...

  • 貞穎麻麻的綺妙料理

    南瓜煎餅在來米粉 在 貞穎麻麻的綺妙料理 Facebook 的精選貼文

    2016-12-05 19:52:32
    有 72 人按讚


    #起司玉米雞塊👏👏👏
    麵糊加紅蘿蔔絲煎成紅蘿蔔煎餅也很讚唷！
    材料:
    (內餡)
    雞里肌3條 約100g
    起司 10g
    玉米(生) 20g(或其它蔬菜)
    胡椒粉 少許
    蛋液 10g
    ----------------------------------------------
    麵粉(中，低，高筋皆可) 少許
    ----------------------------------------------
    (麵糊)
    牛奶或水 20g
    無鹽奶油 10g(可減至5g或省略)
    低筋麵粉 10g
    蛋液 10g
    日本太白粉 10g
    番薯粉 10g
    -----------------------------------------------
    做法:
    1.
    雞里肌去筋膜後，切小塊，和內餡所有材料ㄧ起攪拌器打成泥。
    2.
    將少許麵粉置於碗中，雞肉泥取丸狀，丟入粉堆中，再稍微壓扁(整成雞塊狀),並用雙手手掌或手指拋接，甩掉多餘的麵粉。
    3.
    (麵糊)將牛奶和低筋麵粉，奶油,鹽，ㄧ起隔水加熱至奶油融化。(邊加熱邊攪拌)
    起鍋加入10g蛋液攪拌均勻後，再加入番薯粉和日本太白粉。
    4..
    將步驟2的雞塊丟入麵糊中，再用叉子或湯匙將雞塊撈起。
    5.
    平底鍋抹少許油，小火將雞塊兩面煎至定型變色(微焦黃)即可。
    6.
    麵糊也可單獨加入生的南瓜絲或紅蘿蔔絲或蔬菜，煎成脆皮煎餅。
    ❤溫馨提醒❤
    麵糊加入少許油脂除了讓雞塊表面較酥脆之外，也有逼油效果。
    番薯粉可用少量在來米粉或玉米粉取代，若是用麵粉，則雞塊表面較容易糙搭。

  • 麻麻的艾寶樂園

    南瓜煎餅在來米粉 在 麻麻的艾寶樂園 Facebook 的精選貼文

    2015-02-10 16:00:30
    有 276 人按讚


    **南瓜茴香煎餅**

    艾寶這幾天感冒發燒但還是皮蛋一顆…
    活力算是相當好…
    只是變的更黏更盧…
    尤其在夜晚的時候…

    還好的是還肯吃點東西…
    下午趁他狀況良好時快速的做了這個南瓜煎餅給他當手指食物…
    成品超級超級好吃…
    煎好連我自己都忍不住吃了好幾片…
    南瓜的甜搭上茴香的特殊香味…
    軟嫩可口…
    做法更是簡單…
    超級無敵推薦給大家…
    不敢吃茴香的可以換成蔥花或芹菜葉也超好吃～

    材料：

    南瓜200g(去皮蒸熟壓泥)
    雞蛋1個
    牛奶或配方奶或水60cc
    低筋麵粉70g
    在來米粉30g(也可用麵粉)
    茴香菜適量（切碎，也可改用蔥花，芹菜葉）
    植物油1匙
    糖少許
    鹽巴少許
    白胡椒粉少許

    做法：

    1.南瓜泥+蛋+奶後拌勻。

    2.加入過篩後的在來米粉和麵粉拌勻。

    3.加入油，糖，鹽，胡椒粉拌勻後靜置10分鐘。

    4.加入茴香拌勻，熱鍋加一點油，放入適量麵糊，煎到兩面金黃即完成。

    Ps.沒在來米粉可以全用麵粉就好。
    低筋麵粉口感較軟嫩，喜歡有口感的可改用中筋麵粉。
    茴香不敢吃可改用其他青蔥或芹菜葉，香菜之類較有香氣的素材。

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