🏋‍♀️減重要搭配重訓，才不會掉了肌肉，才不易復胖
今天推薦健身必備 #Aijia愛佳碗豆蛋白
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（優惠在文末）

💪每天都要運動，一個禮拜還要重訓兩次，除了打泰拳，增加肌肉也很重要，肌肉是本啊，就不會喝空氣也胖🤣

🌱最近我在吃碗豆蛋白，因為我有一點乳糖不耐，一般的蛋白粉我比較容易脹氣，我也不喜歡吃有代糖的蛋白質粉，畢竟對心血管沒那麼好，所以我姊妹就給了我幾包試吃。

🍲一開始我好抗拒南瓜口味的，後來在他鼓勵下開始喝，喝起來就像在喝濃湯一樣🤣，好喝又健康。

🎃好處多多多
✅南瓜抗氧化
✅天然膳食纖維
✅不用代糖
✅嚴選加拿大進口黃豌豆，低溫研磨保留原味及營養成分
✅富含9種人體必需胺基酸、豐富維生素及礦物質營養素
✅低過敏源食物，不會造成脹氣，對腸胃無負擔
✅膳食纖維可增加飽足感，協助體重管理
✅支鏈胺基酸BCAAs含量高，增強肌肉補充
✅無麩質、全素食可食、乳糖不耐症者適用
✅以下組合皆含手提禮盒

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Carol好物-獸醫師把關的鮮乳坊系列，要開學了冰箱一定要有鮮乳坊的鮮奶、優格、饅頭，百搭基本款搞定全家營養，一天三餐加點心天天吃不膩
#外面採買會增加接觸風險
#牛奶好重不想自己提回家
#買饅頭常踩到雷乾硬又沒味道
#到底是在吃優格還是在吃果凍

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暑假結束要開學了，煩惱早餐吃什麼?
外面早餐雖然方便好吃，但大多高油高糖，不僅不健康孩子還會養成不好的飲食習慣。但是每天這麼忙早餐也不能花太多時間，不過有次意外發現眾多貴婦超市跟知名有機店都在賣的「鮮乳坊」，居然也有宅配服務，真是太方便了!

有了鮮奶和鮮奶饅頭基本上就能搞定一周早餐，鮮奶可以加入麥片、切點水果配上顆水煮蛋，如果再抓把堅果就是完美營養早餐。香蕉跟蘋果是我家小孩的最愛，有時候連切水果都懶，加點果醬也不錯!(而且吃完碗好好洗也不用刷鍋哈哈!)

如果下雨微涼或是孩子吹冷氣有點咳嗽，我會學日本煮婦，用鮮乳打南瓜，然後煮成濃湯當成早餐。加上煎得脆脆的培根，不調味也很好喝。鮮乳坊是由獸醫把關的特A級鮮乳，乳脂肪高於市售大廠鮮乳品牌，所以口感滑順香氣特別濃郁。因為太好吃有時候小孩會點菜，希望我晚餐也能煮。

基本上以馬鈴薯、地瓜、南瓜等為主角，將它們煮熟壓成泥再與牛奶混合就能變化各種鮮奶濃湯。要是很忙的媽媽，也可以一次多做點分包冷凍，想吃就加熱配上烤麵包或通心粉，輕鬆搞定一餐。(如果鮮奶喝不完怕過期也可以用這招)

假日我會用鮮奶烤蛋糕，鮮乳坊這種天然濃郁的香氣，真得是讓普通的海綿蛋糕，也變得超高級的感覺~而且口感更細膩鬆軟，往往我還沒開始裝飾小孩就想要偷吃。

🔎A2β酪蛋白鮮乳特色
為了讓飲用牛奶會不適的消費者能品嚐鮮乳，近年除了無乳糖牛乳的發展外，因應牛奶中酪蛋白可能會引發不適的部分，在澳洲、歐美各地也發展出A2牛奶，受到市場關注。
#台灣第一瓶酪蛋白牛奶 #來自於全台僅有0.1%珍貴乳源，
#「貼近母乳好吸收」 #是一瓶全家人都可以喝的鮮乳。

無添加優格才是真正的健康點心
#鮮乳坊無糖優格 全家都愛的點心，滿足嘴饞的感覺又無負擔。#成分單純無添加 僅使用頂級鮮乳與乳酸菌天然發酵，不添加糖、香料、膠體，乳香醇厚不死酸，簡單更健康。 #獨家六大菌種配方 特調乳酸菌比例打造專屬口感，獨特菌種於發酵中自然生成多醣體，厚實更好吃。
☑️100%生乳 (符合CNS3055)
☑️450公克全家一起吃

鮮奶饅頭無敵百搭，搞定所有挑嘴小孩
通常我一起床就會開自動導航模式，開冰箱蒸饅頭然後再去刷牙洗臉，等我梳洗完畢小孩起床，剛好饅頭也蒸熟了。暖暖的香甜氣味，讓早晨充滿幸福感。不管是直接吃還是夾片起司或是肉片，都是滿滿的鈣與營養。

以前市售的饅頭都太大顆，吃起來太飽孩子也覺得很有壓力。但鮮乳坊的鮮奶饅頭，手工揉製生產，小顆好入口。分量不大卻有滿滿營養 ，除了蒸放到氣炸鍋或是烤，外酥內軟一口接一口，加上花生醬也是很好吃!
☑️ 315g/包，一包9顆
☑️鮮乳坊高優質鮮乳製成，不加一滴水
☑️挑戰市售最高鮮乳含量的饅頭
☑️成份單純無添加香料色素

🔎全台唯一由乳牛獸醫師成立的鮮乳品牌「鮮乳坊」，期待能夠透過「獸醫現場把關」、「嚴選單一牧場」、「無成份調整」、「公平交易」的高優質鮮乳建立讓動物健康、農民驕傲、消費者信任的健全食農生態，給消費者安心的鮮乳。

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結團日期：9/9

就在“今天” 8/3 開始在momo購物可以預購囉 🎉🎉🎉
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#俐岑新書預購限量好禮相送 🎁
#今夏您不能錯過的一本食譜好書
#能量植物奶 ✨✨✨
#手刀快搶
#贈品植物奶數量有限喔

😎為什麼想寫一本關於植物奶的書呢？

身為一名提倡攝取健康、原態食物的營養師，在了解市售的各種植物奶及其製造成分後，發現許多民眾其實並不清楚植物奶與乳品的差異，以為可以藉由喝植物奶來取代每日的乳品攝取，因此，讓我想要藉由寫一本專門介紹植物奶的書籍來告訴民眾，各種植物奶與乳品之間的營養成分有所不同，而且在家自製植物奶並不困難，也可以進一步延伸製作出許多各種口味的冷熱飲品、濃湯、粥品以及烘焙點心喔！

有別於一般單純的食譜書，在這本書裡你更可以獲得更多的營養知識，像是植物奶對於三高患者來說，該如何搭配攝取會更適合？或是不同飲品的食譜設計對於身體會有哪方面的幫助及益處，不單單只是美味好喝而已，還可以兼顧營養與健康，這才是俐岑營養師想要傳達的信念。

這幾年俐岑耕耘於社區營養講座的推廣，許多實作課程我也會帶著社區長輩一起製作健康飲品，像是「南瓜堅果豆奶」等，有些長輩牙口不好、胃口差，但透過食材之間的搭配所製作出來的高營養密度飲品，長輩順口好飲用而且提高吸收率，藉此可以改善長輩的健康問題。

繼上一本「減醣烘焙」一書，睽違三年後的新書，耗費多時的飲品設計，以及將我所擅長的健康烘焙點心結合在一起，書裡內容豐富，非常適合長輩、幼兒以及各年齡層的人飲用，只要有一個好的工具書和一台性能好的果汁調理機，就可以在家製作出植物奶飲品及點心，相信您絕對可以獲益良多喔！❤
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🎉🎉8/3 00:00 準時在momo購物開賣~8/11之後就可以陸續收到簽名版的新書囉！
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其他網路商店 8/10開始上架，我會再提醒大家唷🙏🙏
#首波預購希望大家不要錯過了

#朱雀文化
聚德富

聖誔節（Christmas）是西方傳統的節日，相當於中國的新年，在12月24日這天晚上，全家人一般都要相聚在一起，舉行聖誕晚餐。

食譜示範：艾莉老師
粉絲專頁：https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/

「營養師的貼心小叮嚀」by 陳小薇營養師
「南瓜」，每100公克含有60大卡左右，含水份約80公克，含有多種有益健康的營養成份，如膳食纖維、維生素A、B、C以及礦物質…等微量元素，能夠維護身體機能。南瓜還含有果膠成分，屬於可溶性膳食纖維，能夠在腸胃道吸著水分、保留水分，讓糞便柔軟易於排出，也能吸附有毒物質，並且減少有毒物質接觸腸胃道的時間，有效保持腸胃道健康，營養師小叮嚀，平日在攝取膳食纖維的時候，也要記得多補充水分，才能發揮膳食纖維保留、吸收水分的最大效益。另外，南瓜富含的β-胡蘿蔔素，在肝臟中能轉換成為視網醇即維生素A，維持視網膜正常的必需營養素！

陳小薇營養師的新書-吃出好睡眠
http://www.books.com.tw/products/0010794816

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Ingredients:

1/2 onion
1 box of mushrooms
1/2 pumpkin
350ml chicken broth
150ml whipping cream
Fried bacon
1tsp black truffle sauce
salt
white pepper

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食材:

洋蔥1/2顆
蘑菇1盒
南瓜1/2顆
雞高湯 350ml
鮮奶油 150ml
炒香的培根
黑松露醬1小匙
鹽適量
白胡椒適量
圓型法國麵包

做法：
1.洋蔥炒至焦糖化，再加入蘑菇、南瓜炒香
2.加入雞高湯,鮮奶油之後加入炒香的培根，煮到滾後加蓋
3.小火煮20分鐘
4.開蓋確認南瓜煮軟，把湯打成泥後加鹽、胡椒調味
5.最後加入黑松露醬，裝入麵包中

FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/


#ClamChowder #WarmSoup #ClamSoup
Cooking ASMR
No Talk ASMR cooking recipe
料理音

新菜單不漏接，作法與營養立即問我：
加入LINE@ 👉 https://line.me/R/ti/p/%40lgp7801d

沒時間做減肥餐嗎？
我研發的代餐，符合台灣人口味👉https://goo.gl/Vb3di9
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營養概算（一份，影片中唯一份）：
熱量 360大卡
蛋白質 24公克
脂肪 4.7公克
碳水 63公克

(參考資料：TFDA食品營養成分資料庫）

食材：
南瓜 300公克
洋蔥 1/4顆 約50公克
牛奶 100c.c.
中卷 50公克
蝦仁 50公克
蛤蠣 200公克

花費 約150元

製作時間 40分鐘（電鍋約25分鐘）