[爆卦]南港日式料理是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇南港日式料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在南港日式料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 南港日式料理產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過851的網紅橘子亂說話,也在其Facebook貼文中提到, #陶膳日本料理 位於捷運南港南軟園區站旁,是一間有提供商業午晚餐、宵夜的日式料理餐廳,而宵夜場更是推出$299啤酒喝到飽,CP值超高的方案,讓下班後的我們有個絕佳聚餐的場所,除了啤酒外,氣泡酒、香檳、清酒等各式酒單都有提供,而作為下酒菜的串燒更是美味,店員的服務也非常周到,非常推薦大家 ! 在開始上...

 同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過5,170的網紅黃珊珊,也在其Youtube影片中提到,老屋新生,靜心古蹟 很多人可能不知道,在南港這裡有個秘密空間,靜心苑的前身是日治時期所建「松山療養所所長宿舍」,經過了八十多年的歷史變遷,還是保有濃厚的日式風情。 一間間老房子,應該都有說不完的故事,尤其在象徵現代、科技的南港,有這樣的文化資產更是難得。文化局推動的「老房子文化運動」,靜心苑也成...

南港日式料理 在 娜姐 Foodelicious- 台北美食 & Bistro Instagram 的最佳解答

2021-08-18 09:08:49

題外話: 根據我最近看朋友們在 Instagram PO 的外帶日式便當圖片, 我可以確定他們家裡一定不缺日式風格布料. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 👉 說 ~ 你/妳把那些布料怎麼了? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍台北鰻魚飯懶人包 **網站文章更新 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 鰻魚飯與拉麵是我最常吃的兩種日本...

  • 南港日式料理 在 橘子亂說話 Facebook 的精選貼文

    2020-11-30 17:36:57
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    #陶膳日本料理 位於捷運南港南軟園區站旁,是一間有提供商業午晚餐、宵夜的日式料理餐廳,而宵夜場更是推出$299啤酒喝到飽,CP值超高的方案,讓下班後的我們有個絕佳聚餐的場所,除了啤酒外,氣泡酒、香檳、清酒等各式酒單都有提供,而作為下酒菜的串燒更是美味,店員的服務也非常周到,非常推薦大家 !
    在開始上餐之前,先點兩杯生啤酒開開胃 ! 特別說明一下,宵夜場時段為每週四五六晚間9點至凌晨12點,除此之外,還有3人同行1人免費的優待喔 !

    #啤酒喝到飽 $299 (3人同行1人免費)

    #法國粉紅氣泡酒
    喝起來氣泡很綿密,味道是微酸微甜帶有點果香,是一款滿清爽氣泡酒

    #日本清酒 (熱) $280
    他們家熱清酒非常有儀式感,杯子與加熱器具都是陶瓷製的,酒瓶與下方容器使用隔水加熱,一旁還有一隻小柯基,瓶頸區有使用一塊紙巾包覆,拿的時候要小心燙手,清酒燙過後米香整個散發出來,緊接著是發酵後產生的醣類的香甜氣味,喝的時候突然有想去泡溫泉的衝動~

    #日本清酒 (冰) $360
    冰的清酒酒瓶中心有個放置冰塊的區域,讓冰塊融化後也不會稀釋清酒的濃度,冰過的清酒與熱清酒的感覺截然不同,是一種比較收斂的清爽感,喝起來很順口,很適合搭配生魚片享用~

    #鮭魚刺身7切 $320
    生魚片採用的是鮭魚肚,脂肪比較多,吃起來也比較軟嫩,搭配醬油、芥末就很好吃,也可以擠一點金桔加入酸甜的口味

    #干貝蟹膏串 $240 / 串
    招牌串燒料理之一,干貝炙燒後加入濃郁的蟹膏和魚卵,幾乎把頂級海鮮的要素都集合在一起,雖然要價不斐,但每一小口都充滿海鮮的鮮甜味 !

    #鹽蔥松阪豬 $180 / 2串
    松阪豬切塊進行燒烤,最後加入麻油、鹽蔥,調味還不錯,利用蔥鹽麻油去降低豬肉本身的味道,口感也很Q彈

    #柚鹽雞肉 $140 / 2串
    雞肉只有簡單的調味,店家給了兩種調味粉,有辣味面和柚子鹽,辣味面吃起來很像七味粉,但其中辣椒籽的部分很像比較多,柚子鹽是日本進口,沾一點就好像雞肉賦予柚子香氣一樣,是很獨特的味道

    #金沙茭白筍 $140 / 2串
    茭白筍表面加上一層厚厚的特調金沙醬,吃得到金沙濃郁香氣,也吃得到茭白筍本身的甜味,深得我心~ 推推 !

    #酒香奶油蛤蜊 $280
    蛤蜊的湯汁非常下飯,有點像壽喜燒湯底的濃稠度,味道很像家裡在燉豬腳的香味,蛤蜊滿飽滿的,酒香、奶油與蛤蜊湯汁結合在一起,真的好想來一碗白飯 !

    #奧勒岡牛小排 $580
    牛小排肉質非常柔嫩,約五至七分熟,上面加入奧勒岡葉、剝皮辣椒、蘋果醋等調味,一旁還有無花果,吃起來完全沒有負擔的感覺,很爽口特別說明一下牛排所使用的奧勒岡青醬是由陶膳主廚Luis所研發,使用了自製發酵泡椒代替了南歐的醃漬辣椒,口味酸鹹且帶蒜香微辣,配上牛小排油而不膩

    #九州青甘下巴 $380
    使用獅魚下巴製成,簡單稍微燒烤一下,肉質鮮嫩,沾一點胡椒鹽或檸檬就很好吃 !

    #鮭魚飯糰 $60
    米飯與鮭魚肉混和在一起後捏成飯糰的形狀在下去煎烤,表面是酥脆微焦的口感,鮭魚的香氣瀰漫其中

    #玉米筍 $120 / 5支

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  • 南港日式料理 在 Hy321250的3C、旅遊、美食、財經資料心得記錄處 Facebook 的最佳貼文

    2020-05-12 18:43:47
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    這家鄰近南港展覽館捷運站日式串燒居酒屋「武侍酒居酒屋」,裡面以充滿武士風裝飾的日式復古的空間,搭配武侍酒居酒屋的串燒、燒物、揚物、鍋物等日式料理,對於喜歡居酒屋文化的人來說,是台北南港聚餐餐廳合適的選擇呢!
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