雖然這篇南港展覽館蛋糕店鄉民發文沒有被收入到精華區：在南港展覽館蛋糕店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 南港展覽館蛋糕店產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅王繁捷 Wang, Fan-Chieh，也在其Facebook貼文中提到， 因為業績太差的原因，導致採訪被取消，讓我非常不甘心；我心想，再怎麼樣都一定要做起來，洗刷這個恥辱。 一開始我們沒有自己的官網，只有用粉絲專頁接訂單而已。 過了幾個月之後，官網架設完成，我想是時候邀請部落客來寫一些文章了。 結果沒有想到，原來有名氣的部落客，價格竟然是這麼高！一篇好幾萬元，完全請...
「南港展覽館蛋糕店」的推薦目錄
南港展覽館蛋糕店 在 ?海大夏于喬狂熱粉?料理✖️食記✖️旅遊 Instagram 的精選貼文
2020-09-07 18:31:29
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Nangang district, Taipei, Taiwan 🏠地點：台北市南港區中南街127號 📌店名：給冷鴿手作甜點 🚘交通方式：從南港展覽館走路10分鐘 📞聯絡電話：02 2651 7080 🕖營業時間：每天 1130-2000 🎃注意事項：給冷鴿就是台語的雞蛋糕，...
南港展覽館蛋糕店 在 ?妮妮兒?台北美食•新竹、台中其他縣市小旅行? Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 09:40:59
《台北-南港區》 離我家很近的咖啡廳一直沒來踩點 門口招牌很低調，不注意會沒發現 整片落地窗撒進陽光充滿綠意又明亮 門口小桌子非常適合拍照 這天下午經過很多蛋糕都沒了😓 點了蛋糕櫃所剩的兩種蛋糕 去了一次就這樣喜歡上這靜謐的咖啡廳💕 . 🔺北海道藍莓生乳酪 NT 160 味道濃郁的藍莓生乳酪吃得到整...
南港展覽館蛋糕店 在 陸上那隻吃貨魚? 台北甜點｜不限時咖啡廳 Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 17:12:12
🐾南港展覽館站,Taipei, Taiwan 草莓伯爵戚風 💰NT$150 宇治特濃抹茶草莓戚風 💰NT$160 經典草莓鮮奶油戚風 💰NT$160 85%莊園巧克力蛋糕 💰NT$130 宇治特濃抹茶起司 💰NT$150 台灣小蟬密香鮮奶茶 💰NT$130 米歇爾經典可可 💰NT$130 🚈MRT:...
南港展覽館蛋糕店 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的最佳解答
因為業績太差的原因，導致採訪被取消，讓我非常不甘心；我心想，再怎麼樣都一定要做起來，洗刷這個恥辱。
一開始我們沒有自己的官網，只有用粉絲專頁接訂單而已。
過了幾個月之後，官網架設完成，我想是時候邀請部落客來寫一些文章了。
結果沒有想到，原來有名氣的部落客，價格竟然是這麼高！一篇好幾萬元，完全請不起。
不過在邀請的過程中，有名的部落客也不想理我們，所以沒有差。
找到最後，我們遇上了一位貴人winnie，他除了用低價接受我們的邀請外，還把我們的需求轉發到部落格寫手們的社團，用產品換文章的方式來合作。
就這樣我們的品牌開始有了一點點的曝光，但業績仍然遠遠不夠。
幾個星期過去了。
2012年的10月4號，我跟太太正在吃早餐，手機響了起來。
是客人要訂蛋糕，真感動。今天唯一的一筆訂單早上就先接了，我心裡想。
因為筆電壞了，剛好有一個螢幕直接外接
我的太太在處理客服，筆電螢幕壞了，所以外接另一個螢幕
太太剛坐回來要繼續吃早餐，手機又響了。
又是客人要訂蛋糕，這也太巧了，連續兩個。
接完訂單要坐回來，手機又響了。
又是訂單。
我想，這倒是有點反常，所以打開電腦看一下。
結果一打開Yahoo的首頁，就看到我們的產品介紹被放在首頁的吃喝玩樂區，是其中一個部落客幫我們寫的。
要花錢上Yahoo的首頁，那是天價；而文章被放在首頁的吃喝玩樂區，是免費。
這種機會有錢也買不到！
等於是我們免費上了一個黃金版位。
這一天，我太太的早餐就這樣擺著沒吃完，從早接電話到半夜，總共幾百筆訂單。
能夠上這個版位，我事後仔細的分析過，除了部落客的文筆之外，還有兩個很重要的原因：品牌的打造、產品本身的品質。
要具備這兩點，部落客寫出來的東西才有被黃金版位青睞的可能性。
關於品牌的打造，一開始我們只是要找一間廠商，來幫忙製作蛋糕盒，所以去設計展參觀。
我們先到南港展覽館的區域，真的是眼花撩亂，一堆令人眼睛一亮的設計。
其中我們看到了一個最厲害的攤位，有著很炫的發光樹，那時候我心想，這些設計公司的價位不用問也知道，自己不可能負擔得起。
後來我們到了松菸的設計展，這裡相對的比較親民。在逛了一圈之後，都沒有看到中意的攤位，所以我們朝出口走。
這時候在出口我們注意到了一個攤位，攤位上的包裝設計得很有品味，便走上前去詢問，是否有在設計蛋糕盒？
接待小姐回答：「我們也有喔，您們要什麼樣的蛋糕盒？」
我手裡拿著其它蛋糕店的盒子（我中意的），交給接待小姐。
然後我問了一個很蠢的問題：「做這樣的盒子，有可能兩萬元完成嗎？設計加上盒子。」
現在我知道這個問題很蠢，因為我拿的那個盒子是硬殼的，製作量最少是一千個起跳，一個的價格很可能要破百，更不用說設計費了。
幸好，接待小姐沒有吐槽我，只說：「這個可能要先跟我們的設計總監討論過喔，還是先幫您安排見面的時間？」
我點頭答應了。
見面的時間到了，我站在設計公司前面，傻眼了。
我本來的想像，是一間工作室，空間小小的而已，所以報價不會太貴。
結果現在轟立在我眼前的，是南港科學園區的一棟大樓，而設計公司就在這棟大樓的其中一層。
我還是硬著頭皮走進去了。
到了設計公司的辦公室，我又傻眼了。
上百個設計師坐在裡面，每人前面一台高檔的蘋果電腦忙碌著，而整個辦公室的裝潢金碧輝煌（後來我知道裝潢就花了一千萬）。
我心想：「反正價格是一定超過預算的，早點結束會面，早點回去吧。」
設計總監Brian出現了，頂著一頭有型的捲髮，穿著全身黑色的衣服。
Brian説：「先講講你自己的經歷，再來講要做的品牌。」
我心裡想：「這麼特別？做一個盒子還要先講自己的經歷。」不過我也沒有說什麼，就介紹了自己的經歷以及品牌構思。
這個會面最特別的地方，就是重點著重在講述自己，而不是我想像中的，單純討埨要做什麼東西。
現在我知道原因了。
品牌要有靈魂，就要從根做起；而創辦人就是根，所以Brian需要知道我的事情。（為了純商業行為而生的品牌就不一定了）
會面結束，我也很直接的跟Brian説，因為我沒什麼錢，所以合作的可能性也不高。
幾天後，當初接洽的小姐打電話來了，她說：「這次的價格出來了，真的是我有史以來看過最低的，總監特地在跟股東開會的時候，說服股東用比較低的價格來報！」
我看了看價格，真的是比想像中低非常多！事後我問Brian説為什麼會接這個案子，他回答：「有時候不只是要賺錢，因為你的品牌和提案很有趣，所以我想要做做看。」
接下來，我們合作得很順利，蛋糕盒等等的設計非常吸引人，甚至登上了黃金版位。
（後來我也發現，原來南港展覽館那顆很炫的發光樹，也是同一間設計公司做的。在兩個不同的地方被我看上的攤位，竟然就是同一間公司，他們的品牌定位很成功）
另外一點，關於產品的堅持，也是苦盡甘來。我只想要用最好的材料，做出最好的蛋糕。
大家早就看膩了一堆廣告，說自己的材料有多好，我簡單做一個比喻好了。
很多蛋糕店，會驕傲地說自己是用比利時ＸＸ牌的巧克力，原料用得超好。
而我用的巧克力是米歇爾莊園等級，價格是比利時ＸＸ牌巧克力的三倍。
莊園等級巧克力超級貴，行銷成本相對也高，但還是用了
米歇爾的巧克力雖然貴，但品質沒有話說
我的巧克力價格，是別人驕傲的巧克力三倍。
品質當然也是天差地遠。
但是重點來了，莊園等級巧克力帶著本身的特殊香氣（土壤、品種和生長環境不同），例如熱帶水果的香氣、花香等等。
但是，那時候的台灣人吃不習慣品質這麼好的巧克力，他們比較習慣添加香精的巧克力味道。
所以許多人嫌貴，吃不出價值。
但是我不願意改變。
在這邊我需要很老實的跟大家說，用高品質的巧克力並不是為了看到什麼“客人吃了蛋糕之後的幸福笑容”之類的漫畫劇情。
這是為了我自己，我無法接受推出品質差的東西，對我來說是一種恥辱，也跟尊嚴有關。
我的血液裡一半留著商人的血，而另一半是匠人的血。
如果我只在乎賺錢，那材料大可不用著麼好，大家可以接受就夠了，再搭配行銷和廣告。
但是我另一半匠人的血，無法允許這種事。
我推出的東西一定是要最好的。
而那位部落客吃出來了蛋糕裡的靈魂，所以他的文字也感染了黃金版位的決策者。
當然以做生意來說，並不需要都用最好的東西，只要不黑心又合法就ok了。
只是我的個性不是這樣。
接下來，並不是上了黃金版位後就一帆風順，還有很多轟轟烈烈的故事。
不過至少是一個起步，這就是貝克街創業起步的故事。
歡迎分享給要創業的朋友們。
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南港展覽館蛋糕店 在 王繁捷 Wang, Fan-Chieh Facebook 的最佳解答
因為業績太差的原因，導致採訪被取消，讓我非常不甘心；我心想，再怎麼樣都一定要做起來，洗刷這個恥辱。
一開始我們沒有自己的官網，只有用粉絲專頁接訂單而已。
過了幾個月之後，官網架設完成，我想是時候邀請部落客來寫一些文章了。
結果沒有想到，原來有名氣的部落客，價格竟然是這麼高！一篇好幾萬元，完全請不起。
不過在邀請的過程中，有名的部落客也不想理我們，所以沒有差。
找到最後，我們遇上了一位貴人winnie，他除了用低價接受我們的邀請外，還把我們的需求轉發到部落格寫手們的社團，用產品換文章的方式來合作。
就這樣我們的品牌開始有了一點點的曝光，但業績仍然遠遠不夠。
幾個星期過去了。
2012年的10月4號，我跟太太正在吃早餐，手機響了起來。
是客人要訂蛋糕，真感動。今天唯一的一筆訂單早上就先接了，我心裡想。
因為筆電壞了，剛好有一個螢幕直接外接
我的太太在處理客服，筆電螢幕壞了，所以外接另一個螢幕
太太剛坐回來要繼續吃早餐，手機又響了。
又是客人要訂蛋糕，這也太巧了，連續兩個。
接完訂單要坐回來，手機又響了。
又是訂單。
我想，這倒是有點反常，所以打開電腦看一下。
結果一打開Yahoo的首頁，就看到我們的產品介紹被放在首頁的吃喝玩樂區，是其中一個部落客幫我們寫的。
要花錢上Yahoo的首頁，那是天價；而文章被放在首頁的吃喝玩樂區，是免費。
這種機會有錢也買不到！
等於是我們免費上了一個黃金版位。
這一天，我太太的早餐就這樣擺著沒吃完，從早接電話到半夜，總共幾百筆訂單。
能夠上這個版位，我事後仔細的分析過，除了部落客的文筆之外，還有兩個很重要的原因：品牌的打造、產品本身的品質。
要具備這兩點，部落客寫出來的東西才有被黃金版位青睞的可能性。
關於品牌的打造，一開始我們只是要找一間廠商，來幫忙製作蛋糕盒，所以去設計展參觀。
我們先到南港展覽館的區域，真的是眼花撩亂，一堆令人眼睛一亮的設計。
其中我們看到了一個最厲害的攤位，有著很炫的發光樹，那時候我心想，這些設計公司的價位不用問也知道，自己不可能負擔得起。
後來我們到了松菸的設計展，這裡相對的比較親民。在逛了一圈之後，都沒有看到中意的攤位，所以我們朝出口走。
這時候在出口我們注意到了一個攤位，攤位上的包裝設計得很有品味，便走上前去詢問，是否有在設計蛋糕盒？
接待小姐回答：「我們也有喔，您們要什麼樣的蛋糕盒？」
我手裡拿著其它蛋糕店的盒子（我中意的），交給接待小姐。
然後我問了一個很蠢的問題：「做這樣的盒子，有可能兩萬元完成嗎？設計加上盒子。」
現在我知道這個問題很蠢，因為我拿的那個盒子是硬殼的，製作量最少是一千個起跳，一個的價格很可能要破百，更不用說設計費了。
幸好，接待小姐沒有吐槽我，只說：「這個可能要先跟我們的設計總監討論過喔，還是先幫您安排見面的時間？」
我點頭答應了。
見面的時間到了，我站在設計公司前面，傻眼了。
我本來的想像，是一間工作室，空間小小的而已，所以報價不會太貴。
結果現在轟立在我眼前的，是南港科學園區的一棟大樓，而設計公司就在這棟大樓的其中一層。
我還是硬著頭皮走進去了。
到了設計公司的辦公室，我又傻眼了。
上百個設計師坐在裡面，每人前面一台高檔的蘋果電腦忙碌著，而整個辦公室的裝潢金碧輝煌（後來我知道裝潢就花了一千萬）。
我心想：「反正價格是一定超過預算的，早點結束會面，早點回去吧。」
設計總監Brian出現了，頂著一頭有型的捲髮，穿著全身黑色的衣服。
Brian説：「先講講你自己的經歷，再來講要做的品牌。」
我心裡想：「這麼特別？做一個盒子還要先講自己的經歷。」不過我也沒有說什麼，就介紹了自己的經歷以及品牌構思。
這個會面最特別的地方，就是重點著重在講述自己，而不是我想像中的，單純討埨要做什麼東西。
現在我知道原因了。
品牌要有靈魂，就要從根做起；而創辦人就是根，所以Brian需要知道我的事情。（為了純商業行為而生的品牌就不一定了）
會面結束，我也很直接的跟Brian説，因為我沒什麼錢，所以合作的可能性也不高。
幾天後，當初接洽的小姐打電話來了，她說：「這次的價格出來了，真的是我有史以來看過最低的，總監特地在跟股東開會的時候，說服股東用比較低的價格來報！」
我看了看價格，真的是比想像中低非常多！事後我問Brian説為什麼會接這個案子，他回答：「有時候不只是要賺錢，因為你的品牌和提案很有趣，所以我想要做做看。」
接下來，我們合作得很順利，蛋糕盒等等的設計非常吸引人，甚至登上了黃金版位。
（後來我也發現，原來南港展覽館那顆很炫的發光樹，也是同一間設計公司做的。在兩個不同的地方被我看上的攤位，竟然就是同一間公司，他們的品牌定位很成功）
另外一點，關於產品的堅持，也是苦盡甘來。我只想要用最好的材料，做出最好的蛋糕。
大家早就看膩了一堆廣告，說自己的材料有多好，我簡單做一個比喻好了。
很多蛋糕店，會驕傲地說自己是用比利時ＸＸ牌的巧克力，原料用得超好。
而我用的巧克力是米歇爾莊園等級，價格是比利時ＸＸ牌巧克力的三倍。
莊園等級巧克力超級貴，行銷成本相對也高，但還是用了
米歇爾的巧克力雖然貴，但品質沒有話說
我的巧克力價格，是別人驕傲的巧克力三倍。
品質當然也是天差地遠。
但是重點來了，莊園等級巧克力帶著本身的特殊香氣（土壤、品種和生長環境不同），例如熱帶水果的香氣、花香等等。
但是，那時候的台灣人吃不習慣品質這麼好的巧克力，他們比較習慣添加香精的巧克力味道。
所以許多人嫌貴，吃不出價值。
但是我不願意改變。
在這邊我需要很老實的跟大家說，用高品質的巧克力並不是為了看到什麼“客人吃了蛋糕之後的幸福笑容”之類的漫畫劇情。
這是為了我自己，我無法接受推出品質差的東西，對我來說是一種恥辱，也跟尊嚴有關。
我的血液裡一半留著商人的血，而另一半是匠人的血。
如果我只在乎賺錢，那材料大可不用著麼好，大家可以接受就夠了，再搭配行銷和廣告。
但是我另一半匠人的血，無法允許這種事。
我推出的東西一定是要最好的。
而那位部落客吃出來了蛋糕裡的靈魂，所以他的文字也感染了黃金版位的決策者。
當然以做生意來說，並不需要都用最好的東西，只要不黑心又合法就ok了。
只是我的個性不是這樣。
接下來，並不是上了黃金版位後就一帆風順，還有很多轟轟烈烈的故事。
不過至少是一個起步，這就是貝克街創業起步的故事。
歡迎分享給要創業的朋友們。
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南港展覽館蛋糕店 在 陸上那隻吃貨魚 Facebook 的最讚貼文
🐾南港展覽館站,Taipei, Taiwan
草莓伯爵戚風 💰NT$150
宇治特濃抹茶草莓戚風 💰NT$160
經典草莓鮮奶油戚風 💰NT$160
85%莊園巧克力蛋糕 💰NT$130
宇治特濃抹茶起司 💰NT$150
台灣小蟬密香鮮奶茶 💰NT$130
米歇爾經典可可 💰NT$130
🚈MRT:南港展覽館 Taipei Nangang Exhibition Center
🚶🏼七號出口，約走3分鐘
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🔆整體分數: ★★★★☆☆
💁🏻服務態度: ★★★☆☆☆
🐾再訪率: ★★★☆☆☆(3.5顆)
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🔸拜訪日期：2018.04.15 Sun. 13:00
難得的食記聚會，選了家超吸引人的蛋糕店❤️
他的戚風蛋糕是鬆軟而且帶濕潤的，飲品為低消算是不錯喝的，非常搭蛋糕，這樣一頓悠閒的下午茶超享受😊
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#草莓伯爵戚風 ★★★★☆☆
這款大獲好評都覺得它是前三甚至第一，身為點的人好光榮🙈
但他剛上桌就是圖上這樣歪歪的...雖然不太美麗也算歪的挺可愛啦😂我還是決定讓他來當首圖的頭😝
他的伯爵茶香滿明顯的，和薄薄的鮮奶油搭的恰到好處，加上草莓的酸度酸酸甜甜的🍓把握草莓季啊！
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#宇治特濃抹茶草莓戚風 ★★★☆☆☆(3.5顆)
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#經典草莓鮮奶油戚風 ★★★☆☆☆
這款草莓戚風比較一般一些，當時點了伯爵和抹茶的就顯得稍微普通了。但這是很好吃的草莓蛋糕🍰
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#莊園巧克力蛋糕 ★★★★☆☆(4.5顆)
當日我最愛的是這塊超濃郁的巧克力😍蛋糕體不會非常紮實，但非常濃郁，而且吃起來也不會很乾🤤
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#宇治特濃抹茶起司 ★★★★☆☆
這份抹茶起司蛋糕的起司味很濃，抹茶淡淡的散發在口中，這和伯爵戚風一起並列第二名❤️
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#台灣小蟬密香鮮奶茶 ★★★☆☆☆(3.5顆)
#米歇爾經典可可 ★★★☆☆☆
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❌服務費
⭕️低消一人一杯飲料
⭕️限時1.5小時
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【Ratio Coffee】
📍地址：台北市南港區富康街5號
📞電話：02-2766-0138
⏰營業時間：週二-日 10:00~18:00 (週一公休)
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#🐟台北美食
#🐟南港展覽館站
#🐟食RatioCoffee
#🐟無服務費餐廳
#甜點🐟是我
#飲料🐟是我
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