[爆卦]南海西樵是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇南海西樵鄉民發文沒有被收入到精華區:在南海西樵這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 南海西樵產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過157的網紅402sinming ashley,也在其Facebook貼文中提到, 終於由佛山返到香港了!到家時都差不多11點了!在酒店,終於比我看到和,兩套戲仲要粵語版😁 《無敵》冇特別認真看,但有對白的確很好笑,而且套戲很真,以為結尾怎知又未完; 《烟脂扣》化妝技巧也很好(以80年後來說)而且故事挺深刻,演技也很到位。 好看的舊戲,看來在香港也很難找到了! 好夜了,明...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Poor travel x 2 Girls,也在其Youtube影片中提到,真係要多謝大家支持今次佛山系列??!終於到最後一集啦!今集起身就食呢度「星咖啡廳Star cafe」既自助早餐,之後去左「南海博物館」免費參觀,再行埋成個「國藝度假酒店」既外圍,最後食完西樵小餅就番香港啦~~~~? 第1集:https://youtu.be/H8GNV4-zjS0 第2集:http...

南海西樵 在 明周文化 Instagram 的精選貼文

2021-06-21 15:40:01

不少種植的人,都有自己一套種植哲學和方法,年屆七十的張明兩者也不是,他唯一的種植心得是:植物一定要離地!​ ​ 張明是上環弓絃巷鐵皮檔張蘇記的店主,主要手製各式不鏽鋼生活器具,如麵隔、老鼠籠、裝魚籠、衣架、油隔等等。近三、四個月,他檔口旁的樓梯的鐵絲網上,掛滿了一排一排小盆栽,以常見的觀葉植物為主,...

  • 南海西樵 在 402sinming ashley Facebook 的精選貼文

    2017-06-19 01:19:02
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    終於由佛山返到香港了!到家時都差不多11點了!在酒店,終於比我看到<無敵幸運星>和<烟脂扣>,兩套戲仲要粵語版😁
    《無敵》冇特別認真看,但有對白的確很好笑,而且套戲很真,以為結尾怎知又未完;
    《烟脂扣》化妝技巧也很好(以80年後來說)而且故事挺深刻,演技也很到位。
    好看的舊戲,看來在香港也很難找到了!
    好夜了,明天還要返工呢!大家晚安!

    #hongkongyoutuber #worldyoutuberschool #videographer #china #fuoshan #剪片人生 #中國 #佛山 #佛山南海 #佛山南海西樵 #chinatravel #hkvlogger

  • 南海西樵 在 余宜發 - 發仔大家庭 Facebook 的最佳解答

    2015-05-23 20:50:55
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    今晚「發式生活」和你過南海西樵鄕郊生活! 而星級生活達人Zacky帶我們繼續到台東,認識原住民生活!記得係今晚12點半至凌晨兩點雷霆881哦!

    https://www.facebook.com/inztylemagazine/posts/568828243259035

  • 南海西樵 在 飛嚐生活 by Dorothy Ma Facebook 的最讚貼文

    2013-10-15 03:18:18
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    有看這裡的都知道,我常常到<海景軒>用餐。我是很崇拜梁師傳的,他煮的都很好吃,太合我口味。有一次跟朋友對話,她說很多傳媒也很喜歡梁師傅。我說:「對啊!我也是~」以米芝蓮星級大廚來說,他最沒有架子,為人謙厚,最愛跟大家分享他的入廚心得,只要你肯問他,他一定會滔滔不絕、耐心地回答你的問題,加上他專業的工作態度,也是大家喜愛他的原因。

    廚房佬。是一般人對廚師的稱謂。親切之中,似帶幾分嘲諷,嘲諷做廚子的大都是盲字唔識隻,倒吊都冇滴墨水。
    我是梁輝雄,書唸到中一,但卻不是目不識丁之輩。我來自廣東南海西樵山,那裏除了是西樵大餅發源地之外,也是文人薈萃的地方,像康有為就曾隱居西樵山鑽研學問。
    我家雖窮,但由於父親很早便來港謀生,故我比其他孩子幸運,仍有受教育機會。也許機會難得,所以我很用心讀書,五兄弟姊妹中,以我和孖生弟弟的讀書成績最佳,作文貼堂是家常便飯,小學時期,班中的第一及第二名,都是我兄弟倆的囊中物,今年他考第一,明年就輪到我,情形就像中國乒乓球隊包辦金銀牌一樣。
    在芸芸學科之中,我最愛中文。還記得有一年區際作文比賽,題目是《園丁》,年少的我,將老師描寫為幼苗灌溉施肥、遮風擋雨的園丁,讓莘莘學子得以茁壯成長。真摯的筆觸,把評審老師都感動了,結果這文章破紀錄拿了104分,成為全區冠軍, 亦為我贏得人生第一個榮譽。
    但好景不常,1976年,父親去世,再沒有人為我遮風擋雨。我被迫輟學來港謀生。初來甫到,經朋友介紹在長沙灣醉瓊樓做廚房學徒,我由一個聰穎小學生,一下子變成大鄉裡出城,又笨又老套,常給人譏笑為「大陸豬」,心裏很不是味兒。
    然而孤獨的生活,讓我更能專心學藝。我很勤力,早上七八點起床,便替師傅洗工衣洗底褲,然後煲水切菜,午市晚市又幫手傅菜落單,一直到半夜才隨便擱幾張櫈當床睡。那時的師傅叫李朝,很惡,但見我任勞任怨,偶爾也會教我一兩道菜式。他最拿手是客家炆豬肉,用紅谷米、薑、蔥、冰糖、醬油、柱侯醬等來炆,鬆化香濃,不油不膩,咬一啖,那肥膏竟可在舌上融化,相當神奇。我依足指示,但不知哪裏出錯,做出來不是爛皮就是太肥膩,每次都換來自師傅痛罵:不用心。
    鬆化香濃的客家炆豬肉,成了我心中的一根刺。我帶著這刺加盟了名廚鍾錦的北園海鮮酒家。這鍾錦,比醉瓊樓的李朝更惡百倍,事無大小都鬧,像斟茶用錯了左手,他就鬧。炒菜執碼跟不上節奏,更是連祖宗十八代也得搬出來,那時的我便常被罵到涕淚漣漣。但鍾錦師傅的炒菜功夫很到家,多複雜的程序他都應付自如,而腦筋更是前衛非常,像人家在吃菜遠牛肉,他己想到用肉碎做乾隆生菜包。當別人還在做中式牛柳,他己用黃麖柳做起串燒來。看他做菜,就像變魔術一樣賞心悅目。
    終於,我跟了他七年,也被罵足七年,每次老遠聽到他的叱喝聲,心裏都不由自主緊張起來,連切一條菜都不敢粗疏。慢慢竟發現,我做的菜,竟比以前有脫胎換骨的進步。箇中秘密,原來不在技巧上,而是在心中。就像讀書一樣,眼到、手到還要心到,才能做出與別不同的菜式。
    之後,我到過日本及北京當總廚,見識過不同文化的烹調技巧,也豐富了自家的能耐。今天,我已不是廚房佬,而是一家酒店的中菜總廚,做過菜式無數,連滿漢全席都難不倒我。但每年此刻,我都堅持重做一次客家炆豬肉,嘗著甘香鬆化的豬肉,過去種種都融化在心上,百般滋味,哪是筆墨可以形容?

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