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在 南投酒廠橡木桶產品中有20篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, ❗好吸睛!巨無霸荔枝盤~ 🔥免門票~休閒觀光酒廠,玩拍巨型橡木桶、探索酒窖、買伴手禮^^...
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅滷蛋愛評酒,也在其Youtube影片中提到,如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒 滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒 如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒? 如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味? 現在我們不用再盲目猜測了!! 因為南投酒廠已經推出最新的 波本桶IPA啤酒桶 以及IPA啤酒桶威士忌~~ 不囉嗦!!讓我們來開箱吧!!!! #理性飲酒享受生...
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南投酒廠橡木桶 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom|威士忌精彩故事? Instagram 的最讚貼文
2021-08-03 08:36:32
玩威士忌的樂趣之一,也在於主動尋找自己心中想要的味道,可以建立自己的風味願望清單,過程就像尋寶一樣! 下一支威士忌,你想試試怎麼樣的風味呢? 以我自己來說,其實我現在對很多老酒的期待程度不太高,當看到某酒廠1970年代的威士忌時,我會很快對這支酒的風味有一些主觀的判斷 比如厚重的木桶味、甜味、柔順...
南投酒廠橡木桶 在 Teng Instagram 的最佳解答
2020-05-31 04:57:50
#ChangeXBeer #omar果香慶豐收 #omar威士忌 - Omar南投酒廠來自TTL台酒的品牌 從第一次在台南喝到水果桶風味 就整個念念不忘,這次有機會參加品酒會 讓我一次喝到8款酒種 頗佛心的😂 - 🌟原桶強度單一麥芽威士忌(波本桶) ➡️滿滿的波本 蜂蜜 奶油 香草調性 還有 淡淡的...
南投酒廠橡木桶 在 吳韋德 Instagram 的最佳貼文
2021-07-11 08:45:43
約莫五年前 南投酒廠有釋出約100多個橡木桶 把廢棄的橡木桶加工 做成可置物的桶子 當時毅然決然買了下來 就是為了有一天 能夠放在店裡使用(在家陳年了好久......) 南投酒廠師傅們超棒 還做了小橡木桶手把 而且小門的開關銜接處完全不卡 原本封起來這麼多年 害怕台灣天氣太濕沒保養 會長蟲發霉之類的...
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南投酒廠橡木桶 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最佳貼文
2021-05-16 19:00:21如果要猜全世界每年被喝掉最多的酒
滷蛋我會毫不猶豫地猜啤酒
如果把啤酒放進橡木桶會不會更棒?
如果再把啤酒桶拿來做威士忌又會有什麼樣的風味?
現在我們不用再盲目猜測了!!
因為南投酒廠已經推出最新的
波本桶IPA啤酒桶
以及IPA啤酒桶威士忌~~
不囉嗦!!讓我們來開箱吧!!!!
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南投酒廠橡木桶 在 浪LIVE直播 Youtube 的精選貼文
2020-08-14 15:00:02陳置於橡木桶內,顏色或深或淺的金黃色液體,味道除了酒精本體,每一口啜飲的味道,會因為靜置在橡木桶內的各種因素總和,而帶有不同的風味。離常見威士忌產區蘇格蘭、愛爾蘭近萬公里外的台灣菸酒公司南投酒廠,於1977年開廠,在2008年開始轉型製作威士忌,近年來釀造出一批又一批享譽全球、獲獎無數的威士忌,全部Made in Taiwan。
當我們驕傲台灣也有如此能力,釀造出足以風靡全球的酒精飲品之際,在南投酒廠內,有一群洋樽修護技術員,又稱橡木桶修復師,他們亟思打造出色的台灣威士忌品牌,日日專注檢查這一桶又一桶釀器,等待著專屬在地風土的金黃液體,經由時間浸潤出橡木桶的風味,並使其涓滴未失的保留下來。
工作年資只比南投酒廠年紀小2歲的陳慶昇師傅,2020年底即將退休,長達41年修復橡木桶的技藝也將封存,為台灣自主鑽研修復橡木桶的歷史,留下精彩的一頁。
出品|中華文化總會
片頭動畫|白輻射影像 Whitelight Motion
影像團隊|銀河鐵道映畫
特別感謝|中華電信、華南銀行
平面攝影|林政億 TeRRy LiN
#中華文化總會 #匠人魂 #橡木桶修復師
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南投酒廠橡木桶 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最佳解答
2020-07-25 12:00:16品飲過一些威士忌後開始對於風味與用桶有些概念
往往喝上一杯就能準確猜中大概的用桶
但是這次卻完全大翻車~
一瓶新橡木桶熟成的單桶威士忌
居然喝起來能有如此接近雪莉桶的表現
究竟是滷蛋的舌頭出了問題
還是這支酒如此神奇?
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南投酒廠橡木桶 在 Facebook 的最佳貼文
❗好吸睛!巨無霸荔枝盤~
🔥免門票~休閒觀光酒廠,玩拍巨型橡木桶、探索酒窖、買伴手禮^^
南投酒廠橡木桶 在 Facebook 的最佳貼文
❗楊貴妃的最愛~巨無霸荔枝盤!
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南投酒廠橡木桶 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳貼文
當你覺得
蘇格蘭跟日本的中高年份雪莉桶威士忌
貴桑桑的時候💸💸💸
台灣的雪莉桶/葡萄酒桶威士忌
就是很好的選擇
無論是噶瑪蘭Kavalan 或是南投酒廠Omar
大家都是國際大賽等級
獲獎無數的高品質威士忌🤩
台灣巧妙地運用
相對比蘇格蘭更炎熱的氣候
以「熱熟成」的方式
加速橡木桶與酒液的相互作用
所以我們常說
台灣放3-4年橡木桶 就像
蘇格蘭放10-12年一樣
所以千萬別瞧不起
只熟成個位數年的台灣威士忌喔🧐
因為橡木桶風味的展現
幾乎是超越同年份蘇格蘭威士忌的!
這款Kavalan 10週年波爾多葡萄酒桶
今天自己在桌上召喚我喝他
所幸拿來搭胖女人古巴雪茄
從雪茄的香氣中帶出更多酒液中
巧克力、單寧、烏梅
比純飲更有樂趣😄
#kavalan
#台灣威士忌
#omar
#酒心智庫