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在 南崁火烤兩吃產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過4萬的網紅全國食材廣場,也在其Facebook貼文中提到, ‼️確定開課‼️最後倒數‼️新手也好上手的蛋糕實作🤘😁 👉杯子蛋糕 再升進擊版 👉烤箱就能輕鬆控制的🥚雞蛋糕 各有三種不同口味蛋糕體搭配香濃內餡~好吃一口接一口! 📍上午場 撥撥蛋糕:https://pse.is/M3FZ4 📍下午場 娜娜雞蛋糕:https://pse.is/MZW2D #兩堂合...
南崁火烤兩吃 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳貼文
‼️確定開課‼️最後倒數‼️新手也好上手的蛋糕實作🤘😁
👉杯子蛋糕 再升進擊版
👉烤箱就能輕鬆控制的🥚雞蛋糕
各有三種不同口味蛋糕體搭配香濃內餡~好吃一口接一口!
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#12月來全國上課就抽 1.手壓式封口機 2.Dr.Goods電子式溫度計3.章魚燒烤模
上午場 | 撥撥蛋糕實作專修班 |
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⓵ 花生紅茶分蛋海綿+內餡:花生香緹鮮奶油
⓶ 原味分蛋海綿+內餡:煉乳香緹鮮奶油【實】
⓷ 可可柑橘戚風+內餡:70%苦甜甘納許【實】
⭐️課程重點:
☁ 蛋糕出爐不需倒扣,也不太回縮。
☁ 紙模運用無極限!包裝變化也教給你!
☁ 日本最新紙模:可烘烤、冷食、微波,易展開。
此配方的穩定性高,好操作!新手可~
☁ 若不灌餡,可照一般常溫蛋糕存放,柔軟、濕潤香甜!
☀ 亦可隨意搭造心意做口味變化灌餡,一秒變撥撥蛋糕!
軟軟海綿配上香濃內餡,冰凍過更好吃!
老師教你灌漿作業,將調整好的內餡注入分蛋/戚風蛋糕
流沙般的內餡湧流而出!這就是撥撥蛋糕的魅力!
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下午場 | 娜娜雞蛋糕實作專修班 |
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🔥不用火烤顧爐,用烤箱就能輕鬆控制雞蛋糕囉!
⓵原味蛋🥚:簡單樸實蛋香味難以忘懷!純粹的滋味讓人難以招架
⓶ 可可蛋🥚:巧克力是大家的最愛,苦甜的香味讓嘴巴一個接一個。
⓷ 花生蛋🥚:綿綿鬆鬆的花生滋味,既懷舊也創新!
🥚🥚【示範】內餡的製作,特別加碼演出~
原味克林姆餡、巧克力克林姆餡
⭐️課程重點:
❗️市售雞蛋糕放涼後就不好吃了?
老師的雞蛋糕不灌餡可常溫放置,依然濕潤可口。
❗️一般雞蛋糕太多不同做法?!
教你用最簡單的方法,做出低失敗雞蛋糕!
‼️如何自己掌握原物料?獨特技術?控制成本精算利潤
不再被加盟主分潤或控制原物料, #做自己的老闆
🆕💫全國食材廚藝交流討論區>>https://pse.is/J2Y58
📍LINE接收最新活動訊息>>https://pse.is/KDKX6
📍追蹤IG>>https://pse.is/F2AEH
📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
南崁火烤兩吃 在 全國食材廣場 Facebook 的最佳解答
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