為什麼這篇南崁排骨便當鄉民發文收入到精華區：因為在南崁排骨便當這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者skyan07 (rita)看板Taoyuan標題[食記] 桃園南崁 禾米便當社 (阿三便當)時...
南崁排骨便當 在 擠擠｜阿發哩得 Alpha Leader Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 22:50:17
#擠擠吃桃園 - 【阿美手打排骨-桃園店】 - 🔸手打排骨麵$90 🔹香酥雞腿飯$120 🔸餛飩湯$40 🔹燙青菜$40 —————————— 南崁的人氣便當店也進駐到藝文特區啦！整體風格還蠻文青呢❤️ - 飯類會有三種配菜，香酥雞腿的嫩度我覺得表現得不錯，外酥內具肉汁🍗 經典的手打排骨是那種古早味...
圖文好讀版
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禾米便當社 (阿三便當)
電話：(03)212-7979
地址：桃園市蘆竹區南崁路二段230號
營業時間：周二~周五10:30以前提供少量便當，12:00-13:00 (提供電話預訂的便當)
備註：營業結束時間不定，現場便當通常賣完就會關店了，建議前往前先電話確認喔
店家外觀實在看不出來是便當店，加上這個被潑漆的鐵門看起來有點驚悚，但抬頭看到禾
米便當社的招牌就不用擔心，沒走錯地方啦，這裡就是到阿三便當。話說常常中午經過時
，鐵門都是拉下的，常常讓我們懷疑到底有沒有營業呢？後來才知道不是沒有營業，而是
已經賣完了！
外面一張黃色的紙寫著：鐵門全開就是有營業，半開就是賣完了。
還好老闆說還可以再做兩個，就剩一個排骨和一個控肉。
後來還有人進來買，就剩下菜飯了，不過菜飯也蠻多人買的耶。
打開來看看，視覺上看起來就是普通的便當～
兩個口味的便當都是90元，分量還挺多的。除了主菜排骨和控肉，配菜有蒸蛋、高麗菜、
豆豉、酸菜和一塊三角豆腐，蒸蛋是最受推崇的，綿密口感又有蛋香氣。
滷排骨看起來油亮油亮，有著厚厚一層的醬汁，吃起來偏油，口感鹹香。
排骨雖然薄薄的，但醃得很入味，一口咬下還算有嚼勁，搭配清爽的高麗菜和香噴噴的蒸
蛋一起吃還算可以。
控肉飯和排骨飯相比較清爽，控肉蠻大一塊的，瘦肉肥肉比例剛好，控肉的肉吃起來算是
鹹香紮實有嚼勁，不是滷到很軟嫩，入口就化那種口感。
因為只有中午營業，結束營業時間又不定，建議大家要買的時候可以先打電話問一下，才
不會白跑一趟。
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