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[爆卦]南寮海鮮餐廳是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇南寮海鮮餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在南寮海鮮餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 南寮海鮮餐廳產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過10萬的網紅ㄚ綾綾單眼皮大眼睛，也在其Facebook貼文中提到， 昨天來新竹南寮漁港找重新開幕的198咖啡，正好肚子餓先來吃午餐，這還是我第一次走進漁貨中心，二樓滿滿都是台式海鮮餐廳，讓人不知道要選哪一家吃😂😂 蝦子跟年糕還有XO醬搭在一起實在太美妙惹😋 ——————————— ❤️ 新竹美食旅遊生活 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 ❤️ 恭喜 新竹吃什麼 即將兩萬人 ht...

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「南寮海鮮餐廳」的推薦目錄
  • ㄚ綾綾單眼皮大眼睛

    南寮海鮮餐廳 在 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 Facebook 的精選貼文

    2020-01-29 22:48:22
    有 348 人按讚

    昨天來新竹南寮漁港找重新開幕的198咖啡，正好肚子餓先來吃午餐，這還是我第一次走進漁貨中心，二樓滿滿都是台式海鮮餐廳，讓人不知道要選哪一家吃😂😂

    蝦子跟年糕還有XO醬搭在一起實在太美妙惹😋
    ———————————
    ❤️ 新竹美食旅遊生活 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛
    ❤️ 恭喜 新竹吃什麼 即將兩萬人 https://bit.ly/2Tpo5Rz
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  • 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit.

    南寮海鮮餐廳 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 的精選貼文

    2016-08-28 12:46:36
    有 59 人按讚


    #新竹媳婦的第一鍋
    #軟絲米粉湯
    變成新竹媳婦多年卻從來沒有做過任何米粉料理，對於米粉這會卡喉又沒有嚼勁的澱粉製品總是興趣缺缺。一直到去某家南寮海鮮餐廳吃過了"新竹三寶米粉"才知道，米粉在海味十足的湯裡其實也是可以很好吃的(湯才是重點啊…)。

    今天趁著家族聚餐的機會，用 #海鮮霸 鮮甜肉厚的軟絲+新竹在地百分之百純在來米製作的炊粉來做個my style的 #軟絲米粉湯，希望能成功複製好味道(*˘︶˘*)

    材料:
    炊粉 200克
    櫻花蝦 一小搓
    蒜末 1大匙
    香蔥鵝油 1大匙
    香菇乾5朵，泡開切絲
    紅蘿蔔切絲適量
    黑木耳切絲適量
    高麗菜 1/4顆
    烹大師干貝高湯粉1大匙(忘記買蛤蜊，如果有天然的鮮味其實這可以省略)
    水2000cc
    軟絲 1隻去皮去內臟切塊切花
    虱目魚丸，花枝丸(看自己喜好)
    香菜
    白胡椒粉
    鹽 適量
    蒜酥 適量

    做法:(完完全全的憑本能做的，非正統，純粹my style的食譜紀錄)
    1. 先將炊粉沖水稍軟後，瀝乾&剪半備用。
    2. 將香蔥鵝油加熱，炒香蒜末&櫻花蝦後，加香菇絲一起炒香後，加水&烹大師干貝高湯粉。
    3. 加入紅蘿蔔絲，黑木耳絲&高麗菜。
    4. 加入丸類。
    5. 稍微燜煮後，確定高麗菜已經熟透就可以加入米粉&軟絲，計時1分鐘就可以熄火。
    ，記得同時確認鹹淡。
    6. 最後灑上白胡椒粉，香菜&蒜酥就可以上桌囉。

    *紅蔥頭&白胡椒粉是這道菜最重要的味道，所以不要客氣的放吧XD
    *炊粉&軟絲都不適合久煮，所以最後煮1分鐘就相當足夠了。

    #饗瘦厚片人
    #饗瘦午餐
    #海鮮霸

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